夏季养生凉拌菜

2019-10-12 │ 夏季养生凉拌菜 老年人冬季养生进食知识

凉拌香瓜——消除口臭促进食欲生津止渴

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“凉拌香瓜——消除口臭促进食欲生津止渴”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

盛夏季节,适合吃的水果有很多,有人选择西瓜和甜瓜,不同的水果的营养价值是不一样的,所以在平时的时候要选择自己喜欢的。夏季应该多吃一些相关,相关的口感很甜,而且水分也多,那么香瓜如何吃才好吃呢,下面我们来看看。

凉拌香瓜

材料:

香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

1、将买回来的香瓜用清冷水浸泡15分钟,去热,清洗干净。

2、用削皮刀给香瓜去皮,去皮时,厚度一定要掌握好,大约有3毫米那么厚效果最好,当然,因个人口味而异,一般去皮至看到微黄的果肉为宜。

3、把去了皮的香瓜要用凉开水清洗一下,然后切成两半,把中间的籽去掉。或者是直接切成两半,用小勺子去籽。

4、将去皮去籽的香瓜用刀切成小块。

5、把泡在盐水里的香瓜捞出来空掉水分,然后根据自己的口味撒上白糖搅拌均匀就可以食用了。

香瓜的营养价值丰富,常吃对身体有好处。如今中国各地遍及培养,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有极好的疗效。 而且常吃香瓜不仅可以有解暑降温的作用,而且香瓜子还有香瓜叶都是有治疗疾病的作用,特别是对于鼻炎和阑尾炎有一定的作用,夏季应该多吃这样的水果对身体健康有好处的哦。

香瓜不仅好吃,有药物的用途,对于一些肠痈肺痈的患者来说将香瓜子制成细分冲水喝,治疗的效果也是不错的,而且还可以用香瓜也涂于头癣的患处,比一些药物的效果还好很多的,所以香瓜身上都是宝,大家不妨利用起来,可以对于我们身体有很大的帮助。


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李子蜜饯——增加食欲生津止渴


李子是我们生活中经常会食用的一种水果了,吃起来酸酸甜甜,而且有很好的生津止渴、清肝除热、利水的功效,我们除了可以直接食用之外,也可以有很多的吃法,下面我们大家就是一起来看看李子蜜饯的详细做法。

李子蜜饯

李子蜜饯的做法

步骤:

1、首先将新鲜的李子洗净,随后用小刀顺着李子的缝隙切开,将它的果核取出。

2、随后将它的果肉放入开水中进行煮沸,等它的颜色变黄了,就可以捞出放入清水中过凉。

3、随后进行煮糖液,取白糖150克、150克的水,用小火煮成糖液。

4、接着将李子肉倒入糖液中,进行腌制半天。

5、时间到了之后,将糖液滤出,并且再加入50克白糖,进行溶解。随后将它倒入,再进行腌制,需要均匀搅拌。

6、等腌制好了,就开始煮它们。差不多需要十分钟左右。随后将蜂蜜倒入,再继续熬煮,差不多半个小时。

7、时间到了,将之捞出。进行冷却就可以吃了。

李子蜜饯的功效

李子蜜饯可以增加食欲、生津止渴等等的作用。李子可以生津止渴对于夏季来说,人们的身体很容易缺水。所以适当的食用些李子,可以清肝除热、利水。李子中的植物纤维可以促进肠胃的消化,从而增加食欲。可以治疗肝硬化腹水。并且还能止咳祛痰。这道食谱,在日常生活中经常食用的话,可以很好的美容养颜。但是我们要注意不要过量的食用,过量的食用容易引起胃痛。

相信大家现在对于李子蜜饯怎么制作有了很好的了解和认识了,我们咋夏季的时候经常食用一些李子对身体有很好的功效和作用,但是大家在食用的时候一定是要控制量,过量的食用容易引起一些身体不适。


芒果香瓜汁——生津止渴润肺解暑


芒果你吃过吗,是一种很有保健作用的一种养生食材类型,而且秋季是吃芒果的最好的季节哦,经常吃点芒果的话可以有生津止渴的作用,而且也可以润肺的哦,来看看芒果香瓜汁的做法吧,可以有清热解毒的作用哦。

芒果香瓜汁

食疗功效:生津止渴、润肺解暑

营养价值:果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、钾、锌

适宜人群:适宜心血管疾病、肝病、动脉硬化、高血压、高血脂、食欲不振、小便不利等患者食用

禁忌人群:患有皮肤病或肿瘤患者以及脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食

草莓芒果香瓜汁所需材料

主要食材草莓、芒果、香瓜、柠檬

芒果香瓜汁的做法

1、将草莓洗净,去蒂;柠檬洗净,切片备用。

2、将芒果和香瓜洗净,削皮,去籽,切块。

3、将所有材料放入榨汁机内,榨汁盛出即可。

功效与作用

草莓对肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等有一定的食疗效果。芒果具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛痰止咳、降低胆固醇、甘油三酯等功效。香瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。芒果香瓜汁具有生津止渴、祛痰止咳、抗菌消炎、润肺解暑等功效。芒果香瓜搭配榨汁的话,可以有润肺止咳的作用,对于促进食欲有好处,而且也可以有祛痰止咳的效果呢,对于降低胆固醇啊还有滋阴润燥是不错的选择呢,同时也可以有抗感染的效果。可以经常吃。

芒果香瓜汁的制作方法很简单,经常喝这样的饮品,可以有补充维生素和矿物质的作用,对于促进食欲啊还有降低胆固醇是有好处的,同时也可以起到利尿的作用,很适合夏秋季饮用,可以润燥滋阴,还可以生津止渴的哦。


凉拌海蜇丝——生津止渴化痰止咳


凉拌海蜇丝对我们大家来说是比较常见的,这是非常不错的一种常见的凉拌菜,吃起来的味道还是非常不错的,而且我们吃凉拌海蜇丝对健康养生也是会有好处的,所以大家在平时就应该对凉拌海蜇丝有所了解,那么具体凉拌海蜇丝如何吃比较好,一起看看吧。


凉拌海蜇丝

材料:海蜇丝,黄瓜,食盐、食糖,橄榄油,米醋,鸡粉,生抽,白胡椒粉,紫甘蓝,辣椒油,蒜末。

做法:1、黄瓜洗净切丝,可以更加的迅速入味。

2、紫甘蓝也是洗净切丝。

3、接下来就是处理海蜇丝,用清水洗净后,在锅内倒入适量的水,等烧开之后,再放入海蜇丝,它需要焯水,很迅速的再将海蜇丝放入冷水中,置冷。

4、之后我们就可以准备酱料了,将鸡粉、食盐、辣椒油、橄榄油、米醋、生抽、白胡椒粉、蒜末全部混合在一起,充分的搅拌,让它们完全融合在一起。

5、之后将海蜇丝与紫甘蓝、黄瓜一起放入碗中,随之倒入调好的酱料,搅拌均匀。一道美味的凉拌海蜇丝就成功啦。

凉拌海蜇丝的食用功效

这道凉拌海蜇丝具有生津止渴、化痰止咳、润肠通便等功效。现在正处于夏季,人们处于一种干燥的环境中,经常会感到口干舌燥、难以入睡的状态中,那么海蜇就具有润喉去燥,神清气爽的功效。特别适合夏季食用。而且还具备止咳的功能,对于咽喉部有物理治疗作用,可以解决咽喉的瘙痒感,从而有效的阻止了咳嗽反射。现在空气中的灰尘颗粒较多,常食用海蜇丝,还可以清理肠胃,从而提高人体的食欲。

凉拌海蜇丝是大家熟的一道菜,吃起来对我们健康还是会有好处的,可以帮助我们起到一个不错的保护肺部健康作用的,所以我们吃凉拌海蜇丝就可以很好的润肺止咳,对于我们常见的咳嗽痰多问题,大家可以吃凉拌海蜇丝来解决。


乌梅甘草汤——促进消化生津止渴


乌梅甘草汤是大家熟悉的一种饮品,在平时很多人都喜欢乌梅甘草汤,经常的服用对我们健康有所帮助,特别可以起到要给很强的开胃促消化的效果,我们在平时是可以经常喝乌梅甘草汤的,那么具体乌梅甘草汤要如何进行服用,下面就让我们看看吧。

乌梅甘草汤的材料

乌梅、山楂、甘草、陈皮。

乌梅甘草汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们要先把准备好的材料用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。然后等到陈皮泡软后取出,切成丝。之后就可以选择把泡好的乌梅、山楂、甘草取出来,沥干水分。然后选择在锅中注入适量清水。之后我们再及时的加入乌梅、山楂、甘草、陈皮,盖上锅盖,泡浸20分钟。开大火,煮开,转小火煮40分钟。然后加入适量冰糖或红糖。最后我们煮到糖溶解就可以关火了。

乌梅甘草汤的食用功效

乌梅甘草汤是非常美味的一种食物,经常吃对我们健康很有好处,大家可以通过乌梅甘草汤来促进健康,对我们保护好内脏健康是有所帮助的,同时大家经常吃乌梅甘草汤还可以很好的促进肠胃健康,首先乌梅甘草汤能很好的提神作用,能让肌肉和血管组织再次畅通。另外,乌梅汤含有多种物质,可以促进唾液腺、胃液腺的分泌,不仅能生津止渴,而且出外游玩时,也能避免晕车,或者在宿醉后,有醒酒的功效,所以说如果我们有条件的话,那么夏季的时候就应该经常喝乌梅甘草汤,这样对我们健康有所帮助。

乌梅甘草汤是大家熟悉的食物,经常服用对大家健康有好处,我们能够用乌梅甘草汤来补充营养,这样会对大家健康有所帮助,经常服用乌梅甘草汤能很好的保护好我们的内脏健康,同时还可以有效的开胃,所以我们应该学会喝乌梅甘草汤。


草莓酸奶香瓜汁——生津止渴润肺解暑


草莓大家都知道,是一种很健康的水果,口感酸甜,而且营养物质是比较高的,它可以补充丰富的维生素和微量元素,对于清热去火有好处,酸奶和草莓可以一起吃,来看看草莓酸奶香瓜汁的制作,对于解暑生津有好处,适合春夏季饮用。

食疗功效:生津止渴、润肺解暑

营养价值:果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、钾、锌

适宜人群:适宜心血管疾病、肝病、动脉硬化、高血压、高血脂、食欲不振、小便不利等患者食用

禁忌人群:患有皮肤病或肿瘤患者以及脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食

草莓酸奶香瓜汁所需材料

主要食材草莓、芒果、香瓜、柠檬、酸奶100毫升

草莓酸奶香瓜汁的做法

1、草莓在清洗的过程中需要小心一旦,因为草莓容易破损。、

2、柠檬直接洗干净外皮,然后切片备用。

3、芒果去皮,用刀切两半,取出内核。

4、香瓜直接去除外皮,将里面的籽去除,切成细碎的一块一块。

5、将所有的食物放入榨汁机内,差不多搅拌两次左右,尽量细一点,口感会非常好。

6、最后加入酸奶,搅拌均匀,即可食用。

草莓酸奶香瓜汁的功效与作用

夏天的温度总是在考验人的极限,很多时候人都不愿意出门,在家吃着冷饮度过,那么这道冷饮的好处:增加食欲、清热去火、降低胆固醇、抗菌消炎等等的作用。草莓本身对于不想吃饭,小便比较少的人有一定的帮助,而且它的味道是奶香味的,更能打开人的食欲。芒果具有抗菌消炎的作用。还能降低人体的胆固醇。香瓜对感染性高烧、口渴的人都有一定的绊住。酸奶中的有机酸可帮助肠胃的蠕动,从而刺激胃液的分泌,让人想吃饭。并且酸奶还能抑制癌细胞的生长、繁殖。可谓是好处多多。并且这些水果融合在一起,可以补充人体所需的微量元素与维生素。

草莓酸奶香瓜汁的制作方法,上面介绍了相关的步骤,大家可以根据上面的步骤进行制作,很简单,而且这些食物具有丰富的营养成分,比如说氨基酸矿物质和微量元素等等,可以有促进食欲的作用,对于预防肠胃便秘来说也起到了很好的作用和效果。


枇杷汁——润肺止咳生津止渴


枇杷是一种热带的水果,口感清甜,而且营养物质多,可以有滋阴润肺的作用,对于经常出现的咳嗽咳痰等等的情况有改善的作用和效果的呢。你知道枇杷汁的制作方法吗,来看看它的好处吧,可以有润肺止咳的作用和效果。

枇杷有润肺、润五脏的功能。枇杷中含有苦杏仁甙,能够祛痰、润肺止咳,治疗各种咳嗽;另外枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

枇杷汁

食疗功效:润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲

营养价值:果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群

枇杷汁所需材料

主要食材枇杷、糖水

枇杷汁的做法

1、将枇杷洗净切开去核,去皮。

2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。

枇杷汁的功效与作用

中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热,降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水。枇杷汁此款果汁具有润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲的功效。枇杷汁可以有促进食欲的作用,对于经常食欲不振的情况有帮助改善的作用,而且也可以有润肺止咳效果,是很不错的养生饮品哦。

枇杷汁的制作方法以及它的保健功效,大家都知道了吧,可以利用起来。经常饮用枇杷汁的话可以有补充丰富营养物质的作用,对于促进食欲啊还有促进消化有好处,同时也可以有润肺止咳作用的,大家可以尝尝哦。


柚子糖水——健胃消食生津止渴


柚子是一种常见的水果,一般在秋冬季节食用率比较高,在秋季成熟,它的口感好,而且营养物质也是比较多的呢,可以有促进食欲的作用,补充丰富的维生素和矿物质哦。柚子可以煮水或者是做饮品等等,今天介绍柚子糖水的做法,可以生津止渴。

柚子糖水

食疗功效:健胃消食、生津止渴

营养价值:蛋白质、碳水化合物、苷类物质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合消化不良者、高血压高血脂者

禁忌人群:气虚体弱、腹部寒冷和腹泻者

柚子糖水所需材料

主要食材柚子、西米、冰糖

柚子糖水的做法

1、柚子去皮去籽,取果肉备用;西米洗净,稍浸泡。

2、锅中加入900毫升清水烧开。将西米倒入锅中稍搅拌,盖上锅盖,转小火煮15分钟左右,至西米熟透。

3、将柚子、冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化即可。

柚子糖水的功效与作用

柚子具有健脾消食、生津止渴、改善食欲、醒酒、化痰、增加毛细血管韧性、降血脂、调节血糖的功效。西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。柚子糖水具有健胃消食、生津止渴、降压降脂降糖、化痰止咳的功效。柚子和冰糖西米一起吃,可以有去火的作用,促进食欲的同时也可以有健脾胃的绣工,对于美容养颜还有降糖降脂都是很有利的。

柚子糖水的制作方法很简单,大家要学会去做,这样的话经常吃可以有促进食欲的通,而且还可以生津止渴的哦,对于增强免疫力,降压降糖降脂都很不错,柚子糖水,大家可以试试这样的养生饮品哦。


耗油生菜——生津止渴抗衰老


生菜是一种很常见的食材,一年四季都可以买到的,营养丰富,而且还可以补充各种的维生素和矿物质哦。生菜的吃法也是比较多的,耗油生菜就是不错的选择,一起来看看它的做法吧。

耗油生菜

耗油生菜所需材料

主要食材生菜、耗油

耗油生菜的做法

1、先将生菜洗干净,撕成大片,沥干水分。

2、将锅置火上,倒入清水、一半的盐,烧沸后加入生菜焯一下,捞出。

3、锅复置火上,放油烧热,加入耗油、鲜汤、生菜翻炒,加盐、味精调味,用水、淀粉、勾芡即可。

耗油生菜的功效与作用

耗油生菜是一道民间的名菜,烹饪技巧十分的简单,生菜容易发黄,在烹饪时要十分的小心,黄叶的生菜会影响营养流失,而且口感也会变质,所以在烹饪时要特别注意。蚝油素有“海底牛奶”之称,它含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素营养价值极高。生菜中含有的营养成分丰富,可以有降胆固醇的作用,而且还可以抗衰老哦。做法简单,营养清淡,是不错的养生食谱类型哦。

耗油生菜的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道菜很有营养价值,生津止渴抗衰老营养均衡,帮助缓解学习压力,而且还可以有健脑益智的作用,大家不妨试试吧。


柚子糖水——健脾消食生津止渴


柚子是一种很常见的水果,而且营养物质丰富,很多人都喜欢吃,除了直接当水果吃,还可以榨汁,也可以煮汤的哦,今天介绍的是柚子糖水的做法,可以健脾养胃,还可以降压减脂,来看看吧。

柚子糖水

食疗功效:健胃消食、生津止渴

营养价值:蛋白质、碳水化合物、苷类物质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合消化不良者、高血压高血脂者

禁忌人群:气虚体弱、腹部寒冷和腹泻者

柚子糖水所需材料

主要食材柚子、西米、冰糖

柚子糖水的做法

1柚子去皮去籽,取果肉备用;西米洗净,稍浸泡。

2锅中加入900毫升清水烧开。将西米倒入锅中稍搅拌,盖上锅盖,转小火煮15分钟左右,至西米熟透。

3将柚子、冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化即可。

柚子糖水的功效与作用

柚子具有健脾消食、生津止渴、改善食欲、醒酒、化痰、增加毛细血管韧性、降血脂、调节血糖的功效。西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。柚子糖水具有健胃消食、生津止渴、降压降脂降糖、化痰止咳的功效。柚子可以有补充丰富的纤维素和维生素,可以促进食欲,同时也可以提高体质,对于健脾补肺来说效果不错,适合容易上火的人群。

柚子糖水的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,健脾消食生津止渴降压降脂,而且受到了很多人的一致好评的哦。


玉竹粥:滋阴润肺,生津止渴


做法

先将玉竹15~20克(鲜品用30~60克)洗净,去掉根须,切碎。

煎成浓汁后去渣,或用干玉竹煎汤去渣,入粳米100克,再加水适量,煮为鲜粥,粥成后放入冰糖少许,稍煮沸即。

食用方法:早晚服食,5~7天为一疗程

功效

滋阴润肺,生津止渴。适用于肺阴受损,肺燥咳嗽,干咳少痰或无痰,或高热后烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退。并可用于各种类型心脏病、心功能不全之辅助疗法。 玉竹性平味甘,含有铃兰苷、酚苷、槲皮醇苷、维生素A、淀粉、黏液质等成分,具有养阴润燥、生津止渴的功效。适用于热病阴伤,症见咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数者。胃有寒湿气滞者,及胃脘胀满、口腻多痰、消化不良、不喜饮水者禁服

食之有道

阴虚,为阴精不足、热象相对偏盛的病理现象阴。是指血、津液等物质。它是体内阴液亏损或阴虚内热偏盛的证象,如慢性消耗性疾病,或热性病后期,或其他原因如房劳内伤,或失血耗液而致阴液亏损,均可出现阴虚证象。

阴虚证的主要表现:

阴虚与血虚相比较,其主要区别在于阴虚有阳亢证候,而血虚则没有。

其主要表现有:身有潮热,手足心热,口干唇红,便燥秘结,尿黄且少,舌干荅少,舌质红绛,脉细数,或盜汗遗精等。阴虚,与五脏都有关。如心阴虚者,除有心悸健忘、惕动不安、失眠多梦、脉细等症状外,兼见低热心烦、潮热盜汗、口咽舌燥、舌红目干、脉细数等症状;肝阴虚者,可见头昏胀痛,目眩欲倒、耳鸣耳聋、目干咽干、两肋隐痛、燥怒不安、舌红荅少、脉弦细数等症状,兼有面热等证象;肺阴虚者,有干咳少痰、潮热盜汗、咽燥声嘶、手足心热、舌红少荅、脉细数等症状,甚者可见痰中带血丝;肾阴虚者,又谓真阴不足,可见头昏耳鸣、口干咽痛、腰酸乏力、遗精早泄、手足心热、面红潮热、脉细而数等证象。

调摄阴虚证的原则:

①宜滋阴清热。由于阴虚体质兼有阳亢之脉象,故调摄应予以滋阴清热,宜用清补之品。②须辨证施膳。如心阴虚者,应养心阴,但由于与肝肾虚有关,亦可柔肝滋肾;肝阴虚者,宜滋养肝阴,平肝熄风;脾阴虚者,应滋养脾阴,养胃生津;肺阴虚者,宜滋阴润肺为主;肾阴虚者,予以补肾滋阴。③食物性宜干而偏凉,忌温热之品,以免燥热益盛。

吃什么能快速生津止渴


到了夏天的时候,因为天气的炎热,很快就会蒸发了身体的水分,这时候的人们就会觉得非常的口渴,需要补充水分才能解除这样的感觉。吃什么可以快速生津止渴,其实生活中还是有很多事物帮助到大家的,比如西瓜、桃子、苦瓜、蜂蜜等等,这些事物对于人体是可以补充大量水分的。

1、西瓜

味甘、性凉,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效。对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果。

2、桃子

味甘酸、性温,有生津润肺、润肠消积、强肌美肤作用。可以改善阴血不足导致的体瘦面黄、肌肤干燥、月经不调、虚寒咳喘等。

3、苦瓜

味苦,性寒,具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗腹泻、疮肿痱疹、热病烦渴、心悸失眠、中暑发热等有一定的作用。苦瓜凉拌或清炒后爽口不腻,还有消油腻、清心开胃的效果。

4、蜂蜜

《本草纲目》说蜂蜜“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃”,蜂蜜良好的滋阴生津功能,可以有效缓解夏日酷热伤津导致的火气上炎症状,表现为头昏脑涨、健忘、失眠、眩晕、口臭口苦、口腔溃疡、眼屎增多等。

5、乌梅

酸甘,性平,生津去火,醒脾开胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。

可以生津止渴的蔬菜:

1、莲藕

生吃、熟食两相宜。生藕性寒,甘凉入胃、心,可清热解毒、凉血止血、清热除烦,适用于口中烦渴、醉酒、咳血、吐血等,还可中和热毒,治疗过食辛辣后导致的咽痛、便秘等。熟藕,有养胃滋阴、健脾益气的功效,适用于胃阴不足、口中干渴、牙龈肿痛等。

2、紫菜

性味甘咸、寒,有生津清热、补肾养心、软坚散结的功效。对于肝阳上亢的头晕耳鸣、心阴亏虚的口舌生疮、肝脾淤热导致的乳腺增生、甲状腺结节有一定的改善作用。

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