三款保肾食疗方
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“三款保肾食疗方”，希望能为您提供更多的参考。
男性有责任感，有担当。其实男性的健康才是最重要的，男性很容易有疲劳的现象，长期的疲劳还可能造成多种疾病的影响，肾虚是男性比较常见的情况，除了药物治疗以外不妨多吃一些可以补肾的食物，既可以治疗肾虚还可以增强免疫力。吃什么呢?
一品山药
原料:生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。
制作:将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。等出锅以后在圆饼上面浇上一层蜜糖，蜜糖的做法也很简单，白糖和蜂蜜猪油一起熬煮，然后用淀粉勾芡即成。山药的作用很多，可以有健脾和胃的作用，而且对于滋补肾阴也有着很不错的效果，特别是对于男性有肾虚肾亏，还有尿频遗精的人来说是个不二的选择。
姜附烧狗肉
原料:熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。
制作:将狗肉洗净，切成小块将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉和大蒜还有生姜一起放入，加入适量的水炖煮，到肉熟了以后就可以吃了。这样的吃法有补气壮阳的作用，特别是对于男性来说出现的阳痿啊，四肢冰冷，身体虚寒的人群有一定的好处。狗肉本来就是有大补的作用的。
杜仲烧猪腰
原料:杜仲15克，猪腰4个。
制作:将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，然后放入柴炭里面慢慢的烧烤，等熟了以后去除去除上面的草纸就可以了。猪腰子有补肾壮阳的作用，可以对于男性出现的肾虚腰痛，还有肾炎有很好的缓解的作用和功效的哦。
这些食物中含有的营养成分可以补充男性的免疫力，还可以有效的缓解肾虚的表现。比如说猪腰子啊，猪蹄啊，鱼类等食物都含有大量的蛋白质和营养素，可以让男性更加健康，摆脱肾虚，体质虚弱的表现。希望这些食物能够帮你缓解肾虚。
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所谓的口舌生疮指的就是口舌生疮或溃烂、出现局部疼痛的口腔病。有的患者常反复发作，甚至溃疡久不愈合。口舌生疮相当于西医的口腔溃疡。脾主运化，如脾胃功能健旺，则气血充足，津液得以上承。口为脾之窍，因此脾胃的病变经常会累及口腔，如秋燥之邪侵犯人体，脾胃有热，津液亏虚，则易生口疮。舌为心之苗，津液不足，心阴失养，心火旺盛，亦可致口舌生疮。那么如何防治口舌生疮?食疗调理是不错的方法。下面小编就来介绍下：
沙参玉竹炖山斑鱼
用料：沙参10g、玉竹10g、山斑鱼100g，生姜、盐适量。
功效：沙参味甘微寒，能养阴润肺，益胃生津。玉竹味甘性微寒，亦有养阴润肺、益胃生津的作用。山斑鱼味甘性平，能滋阴清热，与沙参玉竹合用则更显其滋阴清热的作用。
制作：将山斑鱼洗净、切段，生姜切片，与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内，加水300ml，隔水炖2小时，加入食盐调味即成。
适用人群：口腔多发性、反复性溃疡及秋燥咳嗽无痰、声音嘶哑、口干烦热、手心热等属于阴虚内热者。
注意事项：脾虚大便溏者不宜。
沙参麦冬灯心花粥
用料：沙参20g、麦冬15g、灯心花10g、粳米、冰糖适量。
功效：沙参味甘微寒，能养阴润肺，益胃生津。麦冬味甘，微苦微寒，能养阴润肺，益胃生津，清心除烦。灯心花味甘、淡，性微寒，有清心除烦之效。合而用之有清心润肺的作用。
制作：沙参、麦冬、灯心花洗净，加水1000ml，煎水去渣取汁，加入粳米煮粥。粥成时随个人口味加入适量冰糖食用。
适用人群：反复口舌生疮，形体消瘦、口燥咽干、心烦失眠等症。
注意事项：大便溏者不宜。
五汁饮
用料：梨汁30ml、马蹄汁、鲜藕汁(或蔗汁)、麦冬汁各20ml、鲜芦根汁25ml、蜂蜜适量。
功效：五汁饮出自清代吴鞠通《温病条辨》，此饮有生津养液、清心除烦、清润肺胃之功。
制作：煎五汁用大火煮沸后放凉，加入蜂蜜搅匀即成，代茶饮。如果麦冬及芦根没有鲜品，可用药材饮片各15g煮水代替。
适用人群：适宜于秋燥而致口舌生疮、胃脘痞满、口苦、唇干舌燥者。
注意事项：怕冷、大便烂者不适宜饮用。
祛湿吃什么好?在我国的南方湿气较重，人体受到过多的湿气就会影响到健康。因此，饮食祛湿是极为重要的。在这里，小编为大家带来了祛湿应吃的3款汤品，快来一起看看吧。……
祛湿的3款汤品
薏米红豆汤
材料：薏米、红豆。
做法：先将红豆薏米浸泡半天，洗净后放入砂锅中，加入足够的水;开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸，再煮三分钟左右即可;将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
功效：主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用，而薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。
白术陈皮猪肚汤
材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
做法：先将猪肚洗净后飞水;将准备的所有材料一起放入汤煲中，然后加入足够的水，大火烧开之后转文火煲1个小时;取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
功效：此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。但要注意，本汤性温，阴虚内热者不宜食用。
冬瓜薏米猪骨汤
材料：猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。
做法：将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好)，姜切成片状，其余材料洗净备用;将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中，并加入足量的水分，大火烧开之后，撇去浮末;转微火煲两小时，最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。
功效：薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效，而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用，枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口，适合回南天里饮用。
所谓的口舌生疮指的就是口舌生疮或溃烂、出现局部疼痛的口腔病。有的患者常反复发作，甚至溃疡久不愈合。口舌生疮相当于西医的口腔溃疡。
脾主运化，如脾胃功能健旺，则气血充足，津液得以上承。口为脾之窍，因此脾胃的病变经常会累及口腔，如秋燥之邪侵犯人体，脾胃有热，津液亏虚，则易生口疮。舌为心之苗，津液不足，心阴失养，心火旺盛，亦可致口舌生疮。那么如何防治口舌生疮?食疗调理是不错的方法。下面小编就来介绍下：
沙参玉竹炖山斑鱼
用料：沙参10g、玉竹10g、山斑鱼100g，生姜、盐适量。
功效：沙参味甘微寒，能养阴润肺，益胃生津。玉竹味甘性微寒，亦有养阴润肺、益胃生津的作用。山斑鱼味甘性平，能滋阴清热，与沙参玉竹合用则更显其滋阴清热的作用。
制作：将山斑鱼洗净、切段，生姜切片，与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内，加水300ml，隔水炖2小时，加入食盐调味即成。
适用人群：口腔多发性、反复性溃疡及秋燥咳嗽无痰、声音嘶哑、口干烦热、手心热等属于阴虚内热者。
注意事项：脾虚大便溏者不宜。
沙参麦冬灯心花粥
用料：沙参20g、麦冬15g、灯心花10g、粳米、冰糖适量。
功效：沙参味甘微寒，能养阴润肺，益胃生津。麦冬味甘，微苦微寒，能养阴润肺，益胃生津，清心除烦。灯心花味甘、淡，性微寒，有清心除烦之效。合而用之有清心润肺的作用。
制作：沙参、麦冬、灯心花洗净，加水1000ml，煎水去渣取汁，加入粳米煮粥。粥成时随个人口味加入适量冰糖食用。
适用人群：反复口舌生疮，形体消瘦、口燥咽干、心烦失眠等症。
注意事项：大便溏者不宜。
五汁饮
用料：梨汁30ml、马蹄汁、鲜藕汁(或蔗汁)、麦冬汁各20ml、鲜芦根汁25ml、蜂蜜适量。
功效：五汁饮出自清代吴鞠通《温病条辨》，此饮有生津养液、清心除烦、清润肺胃之功。
制作：煎五汁用大火煮沸后放凉，加入蜂蜜搅匀即成，代茶饮。如果麦冬及芦根没有鲜品，可用药材饮片各15g煮水代替。
适用人群：适宜于秋燥而致口舌生疮、胃脘痞满、口苦、唇干舌燥者。
注意事项：怕冷、大便烂者不适宜饮用。
天气一变，很多人就会患上感冒。那么，我们应该怎么预防感冒呢？蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中，富含-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。
下面小编就给大家介绍3款预防感冒的食疗方。
番茄猪肝汤
用料 猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法 将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
功用 养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解 猪肝有养肝明目、增强免疫力 蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞 虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。
红萝卜炖牛肉
用料 牛肉250克、红萝卜250克。
制法 牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入红萝卜块，炖熟，即可食用。
功用 益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。
方解 牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。
蜂蜜红萝卜汁
用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙。可防治伤风、感冒和咽喉炎。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中，润燥，止痛，解毒，清热。
常说“一年之计在于春”，春季是四时之首，是万物复苏的季节。春季大自然阳气初生，人体阳气也随之向上、向外疏散，所以春季适合养肝。春季饮食宜多选辛散之物；同时还要顾护体内阳气，以防寒邪侵袭。下面我们来看适合春季食用的三款食疗方：
一、助阳之肴
1、芫爆里脊
猪瘦肉500克，芫荽100克，素油、酱油、黄酒、盐、葱白、生姜等各适量。
将猪瘦肉洗净切片，加酱油、黄酒、盐、淀粉少许拌匀，生姜切薄片、葱切段，芫荽洗净后切段。先将裹着湿淀粉的瘦肉片放入热油中炒熟出锅，再将芫荽、葱、姜倒入留有少许油的锅内煸炒，随即将瘦肉片倒入，加盐、味精颠炒几下，淋上少许香油即可出锅。猪瘦肉味甘、咸，性平，具有益气润燥滋阴作用；芫荽味辛、性温，有发汗透疹、消食下气、清热利尿作用，而且芫荽的发散作用可减少猪肉的肥腻。
2、姜韭鸡蛋羹
鲜韭菜汁20毫升，生姜汁10毫升，鸡蛋2个(100克)，酱油、盐少许。
将鸡蛋打入碗中，调匀，加入韭菜汁、生姜汁，酱油、盐适量，与鸡蛋搅匀后将碗放入蒸锅中，蒸15分钟，熟后食用。本羹中韭菜汁辛温，能温中助阳；姜汁辛温，能温中散寒、和胃止呕;鸡蛋润燥、养心、安神。三者互相配合可达到温中、和胃的效果，对于老年体弱、脾胃虚寒者尤为适宜。
二、清热之肴
冬春交替之时，体内聚积着一冬以来的内热，须散发出来，因此饮食上需清淡。为了防春季多发病，要多吃些清热解毒的食物，新鲜蔬菜如绿豆芽、荠菜等，用以清除内热。您不妨试试下面的药膳。
1、香椿拌豆腐
嫩豆腐250克，鲜香椿30克，盐、香油适量。
将豆腐片成一字条，放在盘中，撒上盐，待片刻，滗去水;鲜香椿在沸水中烫过，挤干切末，撒在豆腐上面，再淋香油即成。豆腐生食，味甘、性凉，能清胃热、生津液、消痰下气；香椿味苦、性平，具有清热化湿、解毒作用。二者配伍，成为清肺胃热、生津液、利湿热之品，对老年人胃火上壅、口干燥渴以及痰热咳嗽者有一定益处。
2、荠菜饺子
荠菜200克，肉末100克，鸡蛋1个，酱油、盐、芝麻油、面粉适量。
将荠菜洗净，切成碎末，与肉末一块放入碗中，打入一个鸡蛋，加适量酱油、盐及芝麻油，调制成馅，包成饺子，煮熟食用。荠菜味甘、性凉，入肝肾脾经，具有健脾、利尿、止血功效。药理研究证明，荠菜煎剂具有改善呼吸、降低血压、缩短凝血时间的作用，自古以来记载荠菜有济世护生之能，被称为菜中之甘草。早春的荠菜鲜嫩味美，富含维生素，可做各种荤素馅，是清热凉血的好食物。
三、健脾之肴
此外，春季肝气旺则脾易受损，药王孙思邈有言：“当春之时，宜减酸增甘，以养脾气。”所以在春季还需吃些健脾的药膳。例如：
山药奶肉羹
羊肉500克，生姜25克，生山药片100克，牛奶500毫升，葱25克。将羊肉洗净切块与生姜以小火清炖半日，取羊肉及汤一碗，加去皮洗净的生山药片放入锅内煮烂，再加牛奶500毫升、盐少许，煮沸后即可。经常食用，可补虚损。本品为《清宫御膳谱》的药膳方。方中的羊肉味甘、性温，益气补虚，温中暖下；山药味甘、性平，健脾补肺，益精固肾;牛奶味甘、性平，补虚损、益肺胃、生津润肠。以上食物相互配合，使本品补而不滋腻，适用于体虚、疲倦、气短的老年人食用。
雀肉仙茅汤
原料：麻雀1只，红枣10克、仙茅15克、芡实60克、食盐适量。
制法：麻雀杀好·洗净，红枣洗净去核，与其他原料一同人砂锅内加水适量，武火煮沸后用文火炖2小时，最后加盐调味即可。
功效：温肾壮阳。
适应症：阴冷刁孕，带下、子宫发育不良及男性肾阳不足，阳痿早泄、小便频数、性欲淡漠等症。
枸杞肉丁
原料：猪肉250克、枸杞15克、番茄酱50克。
制法：肉洗净后切成小丁，用刀背拍松，加酒、盐、湿淀粉拌和，腌制15分钟后，滚上千淀粉，用六、七成热的油略炸后捞出，待油热后复炸并捞出，油沸再炸至酥盛起，枸杞磨成浆调入番茄酱、糖、白醋，成酸甜卤汁后倒人余油中炒浓后投入肉丁拌匀即可。
功效：补益肾精、滋养阴血。
适应症：肾阴虚之不孕。
虫草全鸡
原料：冬虫夏草10克、老母鸡1只，姜、葱、胡椒粉、食盐、黄酒适量。
制法：老母鸡杀好洗净，鸡头劈开后纳入虫草10枚扎紧，余下的虫草与葱、姜同人鸡腹中，放人罐内，再注入清汤，加盐、胡椒粉、黄酒，上笼蒸1.5小时，出笼后去姜、葱，加味精调味即可。
功效：补肾助阳，调补冲任。
适应症：肾阳虚之不孕。
女人防脱发食疗方1：何首乌煲鸡蛋
何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。
女人防脱发食疗方2：羊骨粥
羊胫骨1-2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150克，加水适量，煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
女人防脱发食疗方3：生发黑豆汤
芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。本品可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。
女人防脱发食疗方4：美发养血果脯
干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。此方有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。
女人防脱发食疗方5：首乌肝片
何首乌60克，枸杞子15克，生猪肝200克，黄瓜200克，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末， 加水300克熬至约100克的浓汁，放入猪肝片泡2-4小时；黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味 精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3-5分钟即成。本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效，每周宜服用2-3 次。
女人防脱发食疗方6：花生衣红枣汤
花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，做到养血生发，适于身体虚弱者的生发、乌发。
小满是皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物。
如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等；
忌食高梁厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。
小满季节养生食疗方：
1．土豆粥
配料：土豆100克，灿米100克。桂花100克，白糖100克。
做法：将土豆削洗干净，切成小块。洗净灿米，放入锅内，加适量水煎煮，烧沸后加入土豆熬者成粥，然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂，连用10日。
此方可治疗皮肤湿疹。
2．水蛇蟾蜍粥
配料：水蛇l一2条，蟾蜍2．4只，粳米适量。
做法：剥去蟾蜍外皮，去掉头、爪、内脏，洗净后切小块，剥去水蛇外皮。去掉内脏。放入开水中煮熟．拆肉去骨，再入蟾蜍肉一起放入锅内，加粳米(或糯米)煮粥，调味食。每日1次，连服数次。
此方可治疗皮肤湿疹。
3．冬瓜薏米粥
配料：冬瓜30克，薏米50克。
做法：二者同煮为粥。每日1剂，早晚服用，每7～10天为l疗程。
此方可治疗皮肤湿疹。
4．薏米红小豆粥
配料：薏米30克，红小豆15克。
做法：红小豆水浸半日，与玉米须、薏米同煮为粥。每日1剂，早晚服食。
此方可治疗皮肤湿疹。
5．绿豆海带汤
配料：绿豆50克，海带50克。
做法：煮汤。
此方可治疗皮肤湿疹及皮肤瘙痒。
6.桑椹百合青果汤
配料：桑椹30克，百合30克，大枣10枚，青果9克。
做法：上述各味共同煎服，每天l剂，连服10～15剂。
此方可治疗皮肤慢性湿疹。
7．芹菜煮豆腐
配料：芹菜20克，豆腐30克，盐适量。
做法：共同煮熟，加食盐调味服食.饮汤吃芹菜、豆腐。注：一方单用芹菜加油盐治湿疹也可。
此方可治疗阴囊湿症。
8．车前瓜皮薏米粥
配料：冬瓜皮30克，薏米30克，车前草15克。
做法：三者洗净一同煮粥，煮熟后拣去车前草。饮汤吃薏米。
此方可治疗阴囊湿症。
9．红杞活鱼
配料：枸杞15克，活鲫鱼750克，香菜6克，葱、醋、抖酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤各适量。
做法：将鲫鱼去杂，香菜切成段，葱切成葱丝。锅放猪油烧热，依次放入胡椒粉、葱、姜，随后放入清汤、盐、味精，放入鲫鱼。待烧沸后，将枸杞下铁锅，移文火上炖20分钟，洒入香油即成。佐餐食，饮汤吃鱼肉。
此方可治疗阴囊湿症。
10．芹菜拌豆腐
配料：芹菜150克，豆腐1块。食盐、味精、香油少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
此方具有平肝清火、利湿解毒之功效。清凉适口，是适宜夏令食用的菜肴。
11．冬瓜草鱼煲
配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。
此方具有平肝、祛风、利湿、除热之功效。
12．青椒炒鸭块
配料：青椒150克，鸭脯肉200克。鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法：1．鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干；将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆；青椒去籽、去蒂洗净后切片。
2。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒。待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。3．锅内留少许油。加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。
此方具有温中健脾，利水消肿之功效。
13．荸荠冰糖藕羹
配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。
做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入冰糖再炖lO分钟，·起锅即可食用。
此方具有清热利湿，健脾开胃。止泻固精之功效。
14．绿豆海带汤
配料：绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克，白糖适量。
做法：洗净绿豆、海带，同鱼腥草放锅内加水煎汤。饮汤吃海带、绿豆。每日1剂，连用1周。
此方可治疗皮肤湿疹。
本文导读：秋季饮食养生应在平衡饮食的基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，起到很好的调理身体的作用，下面小编就介绍三道菜肴。
tips：羊肉萝卜堪称绝配，羊肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素以及铁、锌、硒等矿物质，是秋冬进补的佳品，B族维生素的协同作用对能量代谢、生长发育，神经系统调节均起着积极的作用。配以性味含量的白萝卜能祛除羊肉的甘温，同时起到营养互补的作用。白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化，并且富含维生素C，能更好的促进羊肉中铁元素的吸收，提高人体造血和免疫功能；萝卜中含有的纤维木质素，有很强的抗癌能力。
二、五色养生烩年糕
材料：年糕、胡萝卜、香菇、芹菜、玉米粒、大枣、松仁、羊肉粒、盐、油、鸡粉
制作方法：
1、将主料、辅料切丁，起锅上火，放入大枣煸出香味儿，装盘备用；
2、起锅上火，将松仁焙出香味；
3、加水，放主料和辅料，烩制勾芡出锅装盘。
tips：这道菜食材多样，营养搭配均衡，年糕中含有丰富的矿物质，配以煸熟的大枣同食，其营养成分能够释放出来，大枣中丰富的维生素C能够促进年糕中矿物质的吸收，能够补充人体所需的微量元素；香菇中特有的香菇多糖能够提高机体的免疫力；玉米中的黄体素能够预防老年性黄斑变性，并且其含有的抗氧化成分能够起到延缓衰老、预防心脑血管疾病及肿瘤等功效；松仁能够补充人体所需的 ？3系列多不饱和脂肪酸，对降血压、血脂、保护心脑血管健康起到很好的预防作用。
三、菊花核桃奶
材料：牛奶、核桃碎、新鲜菊花
制作方法：
1、将核桃仁焙熟，制成核桃碎备用；
tips：这道甜品口感层次分明，营养均衡。用煮菊花水熬制的牛奶中独有一种的芳香气味，其所含的挥发油、菊甙、黄酮类物质能够增进食欲、舒心安神、抗氧化、防衰老。牛奶中富含钙，充足的钙对于预防骨质疏松有很好的作用，同时参与神经递质的调节，能够维持神经细胞的兴奋性；牛奶中含有的色氨酸在体内转变成5-羟色胺，后者是一种重要的神经递质，对于人体的情绪调节、应激反应、昼夜节律等方面发挥着重要的调控作用。核桃仁在增进人体健康方面，是中成药的重要辅料，有顺气补血、润肺补肾、滋养皮肤等功效，其富含的赖氨酸对大脑神经的营养极为有益，同时能够补充人体必需的 -3系列不饱和脂肪酸，降低心脑血管疾病发生的风险。
月经期是女性经历时间段较长的生理期，因为体质原因，或是受凉的情况下就是在经期出现腹痛，盗汗的情况，实际上这就是宫寒的情况，此时的女性身体是很脆弱的，如果随意的吃止痛药虽能缓解疼痛症状，但会出现一定的副作用，这里小编就为大家介绍几款食疗治愈痛经的方法。
1、乌骨鸡汤
组成：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。
用法：把准备好的食材放入到鸡的内脏当中，然后用竹签缝合好，然后放入到砂锅中煮，等到鸡肉熟烂以后即可加入调味品吃肉喝汤了。建议在月经前每天一次，连续服用3-5次后即可见效。
作用：可以对月经期出现的经色稀淡，面色萎黄，少腹空坠等情况具有很好的调节作用。
2、归地烧羊肉
组成：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。
用法：羊肉切块，连同准备好的药材以及调味品一同放入到砂锅中，红烧至肉烂即可食用。
作用：对经期出现的血多，色淡质虚，面色无华等症状作用很大。
3、生化蜜膏
组成：当归益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升
用法：将准备好的药材放入锅中加水煮，待到煎的水只剩下三分之二时加入白蜜收膏即可，每次服用30毫升，连续服用三日即见效。
作用：对经期血少，血色黑紫并伴有血块的情况有很好的治疗效果。
女性经期时非常特殊的，所以需要我们及细心的照顾。除了根据不同的症状进行调理以外，切记不要食用过于生冷的食物，否则会使宫寒的情况加重。并且不要不把宫寒不当作疾病，因为在严重的情况下会引起不孕的情况。最后，小编建议大家在情况严重的时候就医进行相应的治疗。
本文导读：立夏气温开始上升，意味着正式进入夏天。清淡易消化的饮食方式是消暑的最佳办法。此外平时多吃时令蔬果也能达到异曲同工之妙。
中医认为从立夏开始阳气上升，天气逐渐升温，如果此时人们还多吃油腻，或是易上火的食物，就会造成身体内、外皆热，而出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
立夏以后饮食原则是 春夏养阳 ，养阳重在 养心 。养心可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之，立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到 正气充足，邪不可干 的境界。
养生菜单：多吃鱼、海参、芝麻、豆类、小米、玉米、红薯、核桃、山楂、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等;少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
三款食疗方推荐
桂圆粥
用料：大米和桂圆干（也可是鲜桂圆）。
功效：清热解毒、养心安神、益气养血。
芪精大枣汤
用料：黄芪15克，黄精10克，大枣6个，水煎服，每日一剂。
此外。还可选用以下食疗方。
1、白茅根蜜饮：白茅根(鲜品) 200g，蜂蜜20g。先将新鲜白茅根洗净，晾干，切成碎小段或切成片。放入沙锅，加水适量。中火浓煎30分钟，用洁净纱布过滤取汁，放入容器中，趁温热加入蜂蜜，拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方适用于各类型鼻出血。 2、绿豆鲜藕汤：绿豆50g，鲜藕 200g。先将鲜藕洗净，切片，并将藕片一剖为4，备用。将绿豆淘洗干净。放入沙锅。加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，待绿豆熟烂，放入藕片及藕节，继续用小火煨煮30分钟，煨煮至绿豆酥烂、藕熟、汤汁粘稠即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。3、甘蔗雪梨汁：甘蔗2000g，雪梨 1000g。先将甘蔗洗净，去皮，切成2cm长的小段，压榨取汁，过滤，备用。将雪梨洗净，去皮，切成小块，放入榨汁机中榨成浆汁，用洁净纱布过滤，取汁放入容器中，加入甘蔗汁，混合均匀，即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。
4、龙胆草蜂蜜饮：龙胆草6g，蜂蜜 30g。先将龙胆草拣杂，洗净。晒干，切成碎小段，放入沙锅，加水浸泡片刻，煎煮 30分钟，用洁净纱布过滤取汁，放入容器。趁温热加入蜂蜜，拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方对肝火上逆型鼻出血尤为适宜。5、马兰头荠菜拌香干：新鲜马兰头250g，嫩荠菜250g，香豆腐干50g。先将新鲜马兰头，嫩荠菜分别拣杂，洗净，保留根茎部分，切成细末。将香干洗净。入沸水锅中烫一下，切成细丝，放在马兰头、荠菜末上，加入调料，拌和均匀即成。佐餐当菜，随意食用。本食疗方对肝火上逆型鼻出血尤为适宜。
6、百合黄芩蜂蜜饮：百合100g，黄芩20g，蜂蜜20g。先将黄芩洗净，切片，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁。将百合择洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮至百合酥烂，加入黄芩汁，再煮至沸，离火，趁温热调入蜂蜜。拌和均匀，即成。早晚2次分服。本食疗方对肺热上壅型鼻出血尤为适宜。7、枇杷叶鲜芦根饮：枇杷叶30g，鲜芦根1 50g。将枇杷叶洗净，与经洗净切成碎小段的鲜芦根同放入沙锅，加水浸泡片刻。煎煮30分钟，用洁净纱布过滤取汁。放入容器，即成。早晚2次分服。本食疗方对肺热上壅型鼻出血尤为适宜。
8、蜜饯鲜桑椹子：新鲜成熟桑椹子 500g，蜂蜜150g。将新鲜成熟桑椹子拣杂洗净，去蒂柄，入锅，加水少许，用小火熬至汤汁将干时加入蜂蜜，再煮沸即成。当蜜饯，随意服食，每日服食量以50g为宜。本食疗方对肝肾阴虚型鼻出血尤为适宜。当今社会很多人多多少少都会有胃病的症状，由于平时不规律的饮食习惯破坏了我们的肠胃，下面小编为大家介绍一些可以养胃的食疗方法，希望可以帮助你解决胃病的烦恼。
1.金沙胡萝卜
食材：胡萝卜、咸蛋黄、小葱。
做法：蛋黄放在碗里，加一点称料酒，放在笼格上蒸十五分钟。胡萝卜切稍粗的条放在笼格上大火蒸五分钟。咸蛋黄晾凉后，把五到六个放在小碗里捻碎。蒸好的胡萝卜，如果有多余的水，将其倒出。炒锅倒油，倒放蛋黄碎，小火翻炒。蛋黄在锅中会出现大量泡泡。加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士：蛋黄需要尽可能捻碎。胡萝卜不需要蒸得太烂，用焯水的方法弄熟也可以。蛋黄本身较咸，加盐要适量。
2.白菜炖豆腐
食材：白菜、豆腐、姜、蒜、香葱。
做法：白菜切段，豆腐切块。豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。锅中热油，放入姜蒜葱，炒香。入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿。放入白菜翻炒一下，最后调入盐即可！加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士：豆腐焯水，能够去豆腥味儿。白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了。
3.田园排骨汤
食材：排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱。
做法：锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。下入玉米和胡萝卜，继续煮约半小时。准备关火前10到15分钟的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。
小贴士：煲汤的时候水量一定要一次加足，如果实在不得已，需要中途加水的话，那也必须加开水。煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。煲汤的时候食盐不要下得过早，一般在下完所有调料后，关火前10到15分钟即可。
4.莲子猪肚汤
食材：猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。
做法：清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒，再次煮开，捞出洗净。莲子不要泡，姜切片。猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可。
5.荸荠南瓜小米粥
食材：荸荠、南瓜、小米、糯米。
做法：把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水，然后按下煮粥健，把荸荠和南瓜去皮切块。
煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
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