草莓百搭 草莓杏仁塔汇集甜品和水果味
“今天不养生，明天养医生。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何进行饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“草莓百搭 草莓杏仁塔汇集甜品和水果味”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
草莓杏仁塔
【材料】杏仁酱80克、甜派皮150克、草莓300克。
【做法】
（1）将甜派皮擀成 厚0.3厘米的片状，将派皮衬入模具，用手按压派皮，派皮均匀贴住模具内部。
（1）将多余的派皮用刮板刮下，保证派皮 边缘的整齐，并且均匀地在派皮上扎一些透气孔防止烤制时起鼓。
（2）将所有整形好的塔皮上再放置一个塔模，轻轻地压住，使其烘烤时依然保 持模具的形状不会鼓起。
（3）烤箱预热至180°C，塔皮放入烤箱中上层，烤约15分钟至表面变成黄褐色。
（4）烤好的塔皮趁热脱模，然后稍稍放凉挤上杏仁酱，再继续以180°C烘烤10分钟至馅凝固，烤好出炉马上脱模。
（5）将新鲜的草莓洗净，去蒂，沥干水分，装饰在杏仁酱上即可。
焦糖香蕉塔
【材料】甜派皮150克、杏仁酱75克、黄油10克、香蕉4根、焦糖酱80克、白兰地酒10克、盐1克、红小豆适量。
【做法】
（1）将甜派皮擀成 厚0.4厘米的片状，将派皮衬入模具，用手按压派皮，派皮均匀贴住模具内部。
（2）将多余的派皮用刮板刮下，保证派皮边缘的整齐，并且均匀地在派皮上扎一些透气孔防止烤制时起鼓。
（3）将整形好的塔皮上铺一层锡纸，上面装满红小豆，使其烘烤时依然保持模具的形状不会鼓起。
（4）烤箱预热至180°C ,塔皮放入烤箱中上层，烤约20分钟至表面变成黄褐色。
（5）加热平底锅，放入黄油，融化后放入香蕉，煎至两面变黄，浇入焦糖酱、盐和白兰地酒，继续加热至收干浓汁。
（6）塔皮趁热脱模，稍稍放凉挤上杏仁酱，再把焦糖香蕉码放整齐，继续以180℃烘烤10分钟至馅凝固即可。
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喜欢甜食的朋友应该有很多吧，特别是女生，吃甜食能在一定程度上促进人心情开朗，缓解不开心的心情，在众多甜食中有一种甜食叫做草莓杏仁饼，相信这道甜食有不少人都吃过，只不过很多人做不出，那帮助大家在家做甜食，下面的内容我们就专门说说关于这道甜食的制作方法是怎样的！
这道甜食的用料：
黄油(120克+50克)，糖粉(100克+45克)，鸡蛋(40克+45克)，低筋面粉(240克)，杏仁粉(50克)，草莓(300克)，盐
这道甜食的具体制作方法是这样的：
1.先做甜派皮（黄油120克，糖粉100克，鸡蛋40克，盐1克，低筋面粉240克）：黄油切小块在室温放软，与糖粉混合搅打至黄油松发。将鸡蛋分三次加入到打发的黄油中，每加一点都要搅拌至鸡蛋完全被黄油吸收。将盐和面粉筛入黄油中，简单拌成面团。放冰箱冷藏20分钟后使用。这个派皮用处很广，基本的甜口味的派都通用，可以多做点，放冰箱冷冻，每次用取一部分。甚至可以放在塔模里整形后烤出来，冷冻存放，随用随解冻再加热也可以。
2.做杏仁馅（黄油50克，糖粉45克，鸡蛋45克，杏仁粉50克）：黄油切小块在室温放软，与糖粉混合搅打至黄油松发。将鸡蛋分三次加入到打发的黄油中，每加一点都要搅拌至鸡蛋完全被黄油吸收。将杏仁粉加入到黄油中，简单拌成面团。装入裱花袋存放，用不完也可以放在冰箱冷藏一两天再用，冷冻的时间更长一点。
3.将派皮面团擀成厚0.3cm的片状，将面皮衬入模具，用手按压派皮，将面皮均匀的贴住模具的内部。
4.将多余的派皮用刮板刮下，保证面皮边缘的整齐，并且均匀的在面皮上扎一些透气孔防止烤制时起鼓。
5.将所有整形好的塔皮上再放置一个塔模，轻轻的压住（或者用压重石或红豆的办法），让其烘烤时依然保持模具的形状不会鼓起。
6.烤箱预热180度，塔皮放入烤箱中上层，烤约15分钟至表面变成黄褐色。
7.烤好的塔皮趁热脱模，然后稍稍放凉挤上杏仁奶油馅，再继续180度，烘烤8-10分钟至馅凝固，烤好出炉马上脱模。
8.将新鲜的草莓洗净去蒂，装饰在杏仁酱之上。
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的蛋筒草莓奶油塔，赶快来学一下吧！
2.1加入水后用手揉成面团，将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出
3.2用手搓成粗玉米的状态
4.1将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状
5.2取一半面团擀成薄片
6.1淡奶油加入糖粉用打蛋器打发
7.2在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起，放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右，至塔皮表面微黄
8.草莓去底部，再切成对半，摆在冷却后的塔皮上
9.裱花袋装上裱花嘴，奶油放入裱花袋
10.挤在草莓塔上即成
11.很可爱的草莓奶油塔哦！
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好蛋筒草莓奶油塔，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好浓情草莓香蕉塔。
2.2材料如图所示，国内的朋友选用丘比特沙拉酱就行了，要带甜味的
3.1打成细腻的蜂蜜草莓汁
4.2加入三小勺蜂蜜，根据个人喜好可以多加一点，因为熟香蕉本来就很甜，草莓汁酸一点味道也很好呢！
5.香蕉切小丁，加入一小勺沙拉酱拌匀
6.香蕉放入小容器中，用勺子压一压，倒扣在盘子上，然后在周围淋上一圈草莓汁，就大功告成了！
7.吃的时候用香蕉裹上草莓汁，那个感觉和吃高热量的甜点一样哦！大家赶紧做来吃吧！O(∩_∩)O
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下浓情草莓香蕉塔
草莓，一到了夏季的时候很多人都爱吃，老人小孩也喜欢，因为草莓比较柔软，老人小孩咬得动，并且很多人都不知道，这个草莓有很多功效的，对人体有很多好处，里面的营养成分含量也是很多的，还带有维生素C，这样的成分可以补充人们所需要的东西，而很多人在吃沙拉的时候还经常会用到这个草莓，下面我们来看看这个草莓沙拉的做法。
沙拉是来自国外的一种调味品，可以说做好的沙拉就是像我们平时吃的凉菜一样，远离是相同的，只不过味道相差很多罢了。沙拉乃是用不同的熟料或者是可以食用的生料直接加工而成的，在加入适当的调味品或者是上面浇上一些冷少司或者是调味汁搅拌而成。不论是水果还是蔬菜，都可以用来做沙拉，而且不仅仅色泽鲜艳，还有解腻开胃的功效。所以说沙拉也是一种不错的调味品。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、草莓酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比草莓、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。
准备材料，草莓、葡萄干、草莓、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶
草莓不要去蒂，用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净
草莓切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙子剥皮待用
橙子切削块，与草莓、草莓、葡萄干混合
倒上酸奶拌匀即可
简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了
对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
注意事项：浸泡清洗草莓时，不要摘去草莓的叶头，否则可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。
水果沙拉(C)
材料 草莓五个个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个;
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将草莓、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
草莓沙拉按照以上的几种方法就已经做好了，而在制作草莓沙拉的过程中要记得过程中所用到的材料，这样自己做的时候才不会搞错，如果放材料的话，那么草莓沙拉就不会这样好吃了，草莓沙拉主要是突出草莓的味道，所以在制作的过程中可以多放点草莓，这样更加的好吃一点。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍草莓夹心杏仁饼，抽时间自己一定要做一下。
2.12蛋白加砂糖打至中性发泡
3.21分两次将粉类加入到蛋白霜中拌匀
4.装0.7cm的平口花嘴
5.蛋白糊倒入裱花袋中
6.在油布上挤出心形，筛3次糖粉。烤箱预热170度烤20分钟左右。烤好后放网架上晾凉
7.巧克力切成碎末
8.倒入煮沸的淡奶油，巧克力完全融解，稍晾凉后倒入裱花带中
9.挤在一片心形杏仁饼底层，加盖上另一片杏仁饼，冷藏至巧克力凝固
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的草莓夹心杏仁饼你学会了吗？
草莓一直深受女孩子们的欢迎，同时也受小孩子们的喜爱。由草莓做成的各种食品也非常受追捧，草莓棒棒糖、草莓冰激凌、草莓味酸奶、草莓蛋糕等等。人们在吃过外面的草莓甜品后也想着自己能亲手做出来，岂不是更健康，因为自己做的卫生，并且食材都是新鲜的。下面就为大家介绍两种草莓甜品的做法，分别是草莓椰汁西米糕和草莓班戟。
草莓椰汁西米糕
煮熟的西米用冷水冲凉，沥干放入适量白糖，平铺容器底部。草莓切片平铺在西米上面。锅里倒入200ml椰浆和25g白糖小火煮至糖溶化。然后放入用冷水浸泡至软并挤干水分的吉利丁片10g左右搅拌至溶化(一定要冷水浸泡呀，吉利丁片遇热即溶)倒入铺有西米的容器中。放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣切块摆盘就可以了。
草莓班戟
戟最重要的就在皮的制作，两个鸡蛋加20g糖粉打散后加入200ml纯牛奶，继续搅匀之后加入过筛后的90g低筋面粉，搅拌成面糊之后加入隔水融化好的20g黄油，拌匀。重要的一步来了，搅拌好的面糊一定要过筛呀!过筛之后冰箱冷藏片刻，用不粘锅冷锅加入40g左右面糊，面皮只煎一面即可，煎好的面皮用保鲜膜分别隔开。同时开始馅的制作，250ml的淡奶油加30g糖打发。包班戟开始咯!煎面皮时贴着锅的一面朝上，涂上适量奶油，放入洗好的草莓，再抹上一些奶油，上下对折，左右对折，包好倒扣摆盘。
外面可以想象一下，香甜美味的草莓甜品，配上一杯果汁，是多么悠闲的下午茶时光呀。如果家里有小孩子的家庭，小孩子更是会喜欢的不得了。不过也要注意，草莓甜品虽然美味可口，但是也不能贪吃哟。因为毕竟热量还是很高的，高热量不只是身材的克星，对身体的健康也没有什么好处的。
如今是草长莺飞三月天，正是吃草莓的好时节。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
草莓的健康功效
吃草莓润肺健脾 提神醒脑
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓是典型的浆果，水分大约占89%-93%，营养配比也很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍；
此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，有“活的维生素丸”之称，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。
草莓更是一个“提神果”，能提神醒脑，首先源于它含有丰富的维生素C，维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其次，草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。春天想解“春乏”，不妨适当吃些草莓。
草莓抗癌又抗衰老
意大利和西班牙学者近日联手进行的一项新研究显示：草莓中含有的高强度抗氧化剂（如类黄酮）可以抵御氧化压力，延缓衰老过程，还有抵御癌症、糖尿病和心脏病的功效。
研究者让12名身体健康的志愿者在连续2周内每天吃0.5公斤草莓，分别在第4天、第8天和第16天和一个月后采集了他们的血液样本，发现草莓能够增加他们血液中抗氧化剂的含量，保护红细胞不被溶解，从而预防人体衰老，甚至有预防癌症的作用。
这项研究成果发表在《化学期刊》上。此外，不同种类的草莓抵御氧化压力的能力存在差异，平均每天吃150克至200克之间的草莓就会让人体抵御自由基侵蚀的功效达到最大。如果是草莓干果或者草莓酱，补充的量需要更大，但要小心摄入过多的糖分。
此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。草莓含水量丰富，而且钾元素含量高，能调节身份的电解质平衡，稳定心率，促进血液循环。
饭后吃助消化防肠癌
中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春天人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
哪些人不宜多吃
草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。
另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会降低乳蛋白的吸收率。
草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。
冻干了吃防食道癌
美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示，常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。
在持续6个月的研究时间里，研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓，并记录每天的饮食情况。这些志愿者均被认为是食道癌的潜在患者，因为他们的食道都出现了癌前病变。在研究结束后的检查中，有29名志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象。
研究人员解释说，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
五步挑出好草莓
虽然草莓是好东西，但是人们害怕买到打了激素的草莓。长期食用打了膨大剂的草莓，可能对健康不利。看看下面五步挑选草莓法，避免买到激素草莓：
形状奇怪的不要买
首先，看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。
颜色不均匀的不要买
其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。
表面颗粒太红的不要买
第三，正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。
果肉空腔的不要买
第四，正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。
闻着不香的不要买
最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
洗草莓的四大要点
很多人为了图省事，洗草莓时简单地用水冲冲就吃。种植草莓的过程中，要经常使用农药。如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
第一：要把草莓洗干净，首先最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
第二：洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
第三：洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
第四：有人习惯用洗涤灵之类的化学品泡洗水果，这里建议您不要用清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
什么样的草莓最好吃
因地域、环境等多种因素影响，北京市面上出售的草莓多以甜查理、红颜、丰香、全明星、春香等品种，这些品种各有特色，营养价值及价格也有所不同。
■甜查理
从欧洲引进，由于休眠浅，长势旺，成熟早，采期长，果个大，外观美，产量高，硬度大，含糖量高，平均单果重17.0克，果实橘红色，瘦果为黄绿色，稍微凹陷，口感较好。
■红颜丰香
该品种休眠浅，收获期比春香稍晚，比丽红早，果实短圆锥形，鲜红色、果形大，单果重达15克，味香甜，风味好，可溶性固形物含量11%左右，硬度较大，果肉致密，多汁，多数无髓孔。
■丰香全明星
中晚熟品种，大果型，果实橙红色，长椭圆形，不规则，平均重21克，最大32克，果肉特硬淡红色，酸甜适口汁多，有香味，含可溶性固形物6.8%，为鲜食加工兼用品种。
■甜查理红颜
从日本引进，是草莓中的精品，该品种果个较大，最大可达100多克，一般30至60克。果实圆锥形，果肉橙红色，质密多汁，香味浓香，糖度高，风味极佳，果皮红色，富有光泽。草莓个头出奇地大，是一般品种的两倍。红颜草莓味浓，甜度能达到14%至16%，一般草莓甜度只有10%左右，因此价位较高。
■全明星春香
为日本品种，果实大、圆锥形、畸形果少、色橙红、果肉细髓心小、果汁红色、果香味甜，一级序果平均单果重13克，最大28.5克。
很多人都爱吃杏，杏是一种很常见的水果类型哦，它的核可不要扔了，杏仁具有非常丰富的营养物质，而且还可以有止咳化痰的作用和效果，润肠通便的同时也可以补虚劳，今天介绍草莓杏仁牛奶汁的做法。
草莓杏仁牛奶汁
食疗功效:止咳平喘、润肠通便
营养价值:杏仁苷、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:除禁忌人群外一般人均可食用
禁忌人群:产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用
草莓杏仁牛奶汁所需材料
主要食材草莓、杏仁、牛奶
草莓杏仁牛奶汁的做法
1草莓洗净，切小块;杏仁洗净，切碎。
2将上述材料和牛奶一起放入果汁机中搅打均匀即可。
草莓杏仁牛奶汁的功效与作用
草莓对肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等有一定的食疗效果。杏仁含有丰富的营养，有清热去火的功效，可以止咳平喘、滋润肺燥，对肺虚久咳等症有缓解作用。牛奶可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等。草莓杏仁牛奶汁具有止咳化痰、补虚润肠的功效，适宜感冒并发急性支气管炎、体虚者饮用。今天的这道美味的食谱可以有滋补五脏的作用，健胃的同时也可以起到润肠的效果，补充营养的同时也可以滋阴润燥，是一款老少皆宜的饮品哦。
草莓杏仁牛奶汁的具体的做法，不知大家是否学会了呢，方法简单，而且营养价值还是比较丰富的哦，可以促进代谢，补充水分，止咳平喘润肠通便补虚劳，而且还可以清热解毒，是不错的养生食材和选择。
牛奶是我们生活中常见的音频，它含有的营养物质多，而且经常饮用牛奶可以有促进生长发育的作用，而且牛奶可以有很多的食用方法，今天就来具体的介绍草莓杏仁牛奶汁的做法，可以有润肠通便的作用，还能止咳化痰，来看看它的功效。
食疗功效:止咳平喘、润肠通便
营养价值:杏仁苷、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:除禁忌人群外一般人均可食用
禁忌人群:产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用
草莓杏仁牛奶汁所需材料
主要食材草莓、杏仁、牛奶
草莓杏仁牛奶汁的做法
1、首先将草莓洗净，轻一点，随后将之切小块，备用。
2、随后将杏仁洗净，切碎，备用。
3、将上述所有的食材放入果汁机中进行搅拌均匀，就可以吃了。
草莓杏仁牛奶汁的功效与作用
草莓杏仁牛奶汁很受大家的欢迎，在夏季可以很好的去除燥热感，不仅如此，还能止咳平喘、润肠通便、补血等等的作用。草莓中的维生素含量很高，所以它可以治疗肺热咳嗽，还能提高人体的食欲，还有利尿的功效。杏仁中的营养很高，有清热去火的功效，可以润肺，经常咳嗽的人可以食用。牛奶中的钙物质很多，可以促进骨骼的健康生长，并且还能增强人体的免疫力。这款草莓杏仁牛奶汁可以有清热解毒的作用，而且补充丰富的维生素和矿物质，对于止咳化痰来说起到了很好的效果，预防中暑的养生饮品。
草莓杏仁牛奶汁的制作方法，上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健的食疗饮品，可以有润肠通便的作用，对于清热解毒去火气来说起到了很好的效果，而且也可以有提高人体免疫力的功效，日常生活中大家可以经常吃。
草莓含有的维生素是比较丰富的，可以有滋阴润燥的作用，而且也有去火的效果。草莓可以喝酸奶一起榨汁食用，可以有补充丰富维生素的作用，还能提高体质，来看看关于草莓杏仁酸奶汁的做法，可以有润肠通便的效果。
食疗功效:止咳平喘、润肠通便
营养价值:杏仁苷、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁
适宜人群:除禁忌人群外一般人均可食用
禁忌人群:产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用
草莓杏仁酸奶汁所需材料
主要食材草莓、杏仁、酸奶
草莓杏仁牛奶汁的做法
1、草莓在清洗的时候，一定要小心点，因为草莓很容易破碎。然后切小块。
2、将杏仁洗干净，直接切碎。
3、所有的材料准备好之后，将它们放入搅拌机中，多搅拌一会儿，会更细，口感会非常好。
4、将它们倒入牛奶中，并均匀的搅拌，就可以开始吃了。
草莓杏仁酸奶汁的功效与作用
这道酸甜口感的饮品，应该有很多人喜欢吧，在这炎炎的夏日，酸甜的饮品是最佳的搭档。它给人体带来的好处：止咳平喘、润肠通便、健脾去火、增强免疫等等的作用。草莓中的果胶、维生素含量是很高的，所以可以促进肠胃的蠕动，帮助人体改善便秘的状态。它还能凉血解毒，草莓中的营养元素多，可以促进孩子的生长发育，对老人的健康也有好处。杏仁中含有大量的营养元素 ，从而具备了清热去火的功效，那些肺部比较虚的人，就可以食用。酸奶中的钙、维生素等等的微量元素，可以预防骨质疏松。而且酸奶中含有大量的活性菌，从而可以改善便秘、腹泻等等的冰冰。有一定的消炎作用。
草莓杏仁酸奶汁是一款很受欢迎的饮品，口感好，而且具有保健养生的作用和效果，对于促进食欲来说有一定的好处，而且酸奶还可以健脾胃，对于缓解便秘也有好处，杏仁对于止咳化痰有帮助，特别适合春季容易上火的季节饮用，这款饮品赶紧试试。
草莓是生活当中非常常见的一种水果，不仅味道甜美，而且营养价值也比较高。草莓当中含有的维生素的含量比较多的，还可以促进肠胃蠕动，如果有便秘的现象的话可以多吃草莓。草莓不仅可以直接食用，而且还可以和其他的水果一起榨汁。那么，草莓到底和什么一起榨汁好喝呢？
1、草莓和什么榨汁好喝
牛奶草莓汁:草莓半斤,牛奶300ML,炼乳随意。草莓洗干净后用盐水稍微浸泡后沥水晾干;将草莓倒入料理机中,稍微搅打,并倒入牛奶和炼乳一起搅打至草莓粉碎即可。炼乳的量随自己口味,喜欢甜的就多放点。我没有放,觉得也很好喝。另外一定要用原味的。入料理机搅打,不是榨汁机哈。喜欢口感细腻的,就打久点;喜欢有些颗粒感,就少打点时间。
甘笋草莓汁:草莓,甘笋,蜜糖,冰块,冰水各适量。草莓洗净,去蒂,切块。甘笋去皮,切小块。把所有材料放入搅拌机内,加入冻开水,搅拌约3分钟后,倒入杯中即可。
番茄草莓汁:番茄洗净去皮去蒂,草莓洗净去蒂,柠檬洗净去皮,全部切丁。将番茄丁、草莓丁、柠檬丁,及凉开水全部倒入榨汁器中榨汁。将榨好的果汁倒入杯中,加冰片及冰淇淋即可饮用。此款果汁中含有丰富的维生素C、维生素A,并可预防黑斑、雀斑。
草莓的营养价值
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、pp,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
据测定,草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。
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