荸荠猪肺汤：生津止渴，利气除痰
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“荸荠猪肺汤：生津止渴，利气除痰”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
材料
荸荠20克，猪肺1具，姜10克，葱15克，精盐5克，肉汤1000毫升。
做法
将荸荠去皮、蒂，切厚片，用水洗净，备用；姜拍破，葱挽结。
将猪肺的喉部套在水龙头上，灌入清水令猪肺涨大充满水，用手挤压出水；如此反复多次，直至猪肺呈白色，再将猪肺切成块，放沸水锅中煮5分钟捞出备用。
锅置火上，下肉汤、肺块、姜、葱、盐，煮至肺熟，打去浮沬，去姜、葱不用，再下荸荠片煮入味，即可出锅装碗。
服法
佐餐食。
性味归经
荸荠性寒，味甘，归肺、肠经。
食性配伍
荸荠具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。
养生堂提示
此汤生津止渴，利气除痰，是夏日较好的保健汤菜。据《中药大辞典》记载：荸荠味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。
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喝粥也是一种养生的方式和方法哦，不同的粥品营养的价值是不一样的呢，我们应该合理的搭配食物，这样可以起到很好的保健的作用。生姜煮粥你吃过吗，今天介绍生姜橄榄粥的做法，可以有生津止渴啊或者是健脾胃的作用哦。
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、钾、锌、硒、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
生姜橄榄粥的做法
1大米泡发半小时后，捞出沥干水分备用;生姜去皮，洗净，切丝;橄榄洗净。
2锅置火上，放入大米，注入适量清水以大火煮至米粒开花。
3再加入生姜、橄榄同煮至浓稠，调入盐拌匀即可
功效与作用
姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有清肺解毒、利咽化痰、生津解毒、生津止渴、健脾益胃的功效。这样的食疗方法可以有滋补五脏的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于清热解毒啊或者是开胃驱寒有一定的作用，大家可以试试的哦。
关于生姜橄榄粥的做法，大家都了解如何制作了吧。口感好，而且营养价值高哦，具有丰富的蛋白质和营养物质，对身体健康起到了很大的作用，生津止渴润肺利咽健脾胃，而且还可以开胃助消化哦，大家赶紧试试吧。
我们现在生活水平在不断的提高，饮食也是在逐渐的丰富，很多的食物也是在不断的创新和变得更加的美味，猪肺相信大家在平时都是会经常的食用，通常都是用来爆炒，今天小编就是要为大家介绍一款不一样的做法，一起来看看这款橄榄猪肺汤的做法。
橄榄猪肺汤的做法
材料：橄榄(白榄)10颗、猪肺400克、食盐1茶匙、水适量
做法：
1、首先是要将橄榄洗干净，然后用石臼砸碎，这样才会更出味道，砸完后将橄榄放到炖盅当中。
2、接着将新鲜的猪肺切块洗干净，沥干水分。另外，煮好开水，水开之后将猪肺放进去焯，捞出浮沫。猪肺焯水完之后就可以放到炖盅里面。
3、最后，隔水炖1个小时后就可以加盐调味了。
注意：我们在购买猪肺的时候一定要注意千万不要买到有黑点和干瘪的猪肺，这样的猪肺是不太好的，而且橄榄在做之前也是要砸碎了才能够更好的融入汤汁。
功效：橄榄是含有蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等，我们食用是能够清肺利咽，生津，解毒，所以我们在出现了咽喉肿痛、心烦口渴和肠胃不适的时候可以适当的食用一些橄榄来缓解症状，当然对于一些经常喝酒的朋友来说，食用橄榄也是有解酒的作用。橄榄和肉类一起炖汤是有很好的舒筋活络的功效。猪肺是很适合气血虚损、身体瘦弱、脾胃虚弱，食欲不振的人群食用，很好的强壮身体和健脾胃。橄榄猪肺汤是一款很好的补气润肺的汤品，所以下次再出现咳嗽、肺病等状况时候，可以先喝这款汤品来很好的缓解和治疗。
这是一款不错的家常汤品，而且通常来说一般人群都是适合食用，但是我们如果是患有便秘、痔疮就是不要在吃猪肺了，而且猪肺也是不能够和白菜、饴糖一起吃，是会引起肠胃不适和腹痛、呕吐的状况，在食用猪肺的时候也是要注意清洗干净。
山楂是大家都喜欢吃的食物类型，特别是到了冬季的时候，糖葫芦是大家首选的甜点哦。山楂可以有促进食欲的作用，还可以健脾胃助消化的呢，那么你知道应该如何食用和搭配吗，今天介绍的这道黑木耳山楂汤就是不错的选择，可以有提高免疫力的作用。
营养价值:
维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉
适宜人群:
适宜虚劳、咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力、食积不化等患者食用
禁忌人群:
脾胃虚弱者慎服
所需材料
山楂10克、银耳10克、黑木耳10克、冰糖适量
做法
1将银耳、黑木耳洗净泡发，山楂洗净。
2银耳、黑木耳撕小块，同山楂一起入锅，加入适量清水，大火煮。
3煮沸后转小火，煮至稍黏稠，加入冰糖即可。
功效与作用
银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。山楂含有抗癌的黄酮类化合物牡荆素，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。具有养血活血、美容颜颜、促进消化、润肺生津等功效。这样的食物相互搭配的话可以有抗衰的作用，还可以润肠通便，对于气血不足啊或者是润肺止咳有一定的好处，还可以有提高体质的作用，同时也可以有抗衰美容的效果呢，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。
关于黑木耳山楂汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，而且还可以生津止渴润肺助消化，适合多种的人群食用哦，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
炎夏已至，以下介绍几款方便实用的消暑汤，原料易寻且价格低廉。
芦根麦冬汤：鲜芦根100克(干品30克)，麦冬20克煎汤代茶饮，具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用，对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。对高温人体大量出汗，所造成头晕、烦闷等也有良好的治疗作用。
消暑消食汤：山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50克。将前3种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸10分钟后放入薄荷叶，然后加盖离火，5分钟后即可去渣饮用。每日当茶饮，能消暑解渴、健脾消食，对暑天的风热感冒有防治作用。
清暑养阴汤：枸杞子、五味子各12克，甘草、薄荷叶各9克，白糖适量。将前3种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸10分钟后放入薄荷叶，然后加盖离火5分钟后加入白糖搅拌均匀，即可饮用。每日当茶饮，能益气养阴，可治中暑、内热等病症。
防暑清咽汤：玄参、麦冬各15克，桔梗、甘草各5克，胖大海10克，白糖适量。将前4种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸15分钟后离火，然后加入白糖和洗净的胖大海。待汤凉后放入冰箱，适时取用。每日当茶饮，能消暑解渴、清咽利嗓，可治急、慢性咽喉炎。
消暑凉血汤：大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克，白糖适量。将上述原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸(沸后小火)20分钟后离火，去渣，加入白糖搅拌均匀。待汤凉后置入冰箱，适时取用。每日2～3次，能清热解毒、利尿、凉血止血，可治暑天咳嗽。
祛暑益气汤：太子参、沙参、石斛、麦冬各15克，白糖、柠檬汁各适量。将上述原料用水浸泡一小时后放入砂锅，清水适量，煮沸30分钟后离火，然后加入白糖搅拌。待汤凉后，挤入柠檬汁数滴，置入冰箱冷藏。每日当茶饮，饮用时，可加入凉开水稀释，功能益气养阴、养胃生津，适宜眩晕、心悸、乏力者，以及老人和儿童。
百合消暑汤：百合50克，鲜冬瓜100克，切薄片，蛋清一个。先将百合、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐、味精等调味品即可食用。此汤有清凉、祛热和消暑之效。
苦瓜明目汤：鲜苦瓜250克，去瓤切块，瘦猪肉100克切片。同放锅内加适量水煮汤，煮熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑、明目祛毒之效，适用于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。
银耳是一种大众的食材，它的营养物质超乎很多食材，它含有的胶原蛋白比较多，对于美容养颜护肤来说起到了很好的作用，银耳和豆腐可以一起搭配食用，对于补充蛋白质，生津来说有好处，来看看这道银耳豆腐汤的制作。
营养价值:
蛋白质、维生素B、D、脂肪、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、钠
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高者应少食豆腐
银耳豆腐汤所需材料
银耳50克、豆腐250克、植物油适量、盐适量、味精适量
银耳豆腐汤的做法
1、首先将银耳放入温水中进行泡软，等完全泡开之后，再用清水清洗，随后用手撕碎，备用。
2、将豆腐清洗干净，切块备用。
3、这时就可以热锅了，倒入适量的油，等油热了，将银耳和豆腐倒入锅中，动作慢点的翻炒。
4、翻炒一会儿之后，倒入适量的清水，大火煮沸之后，改小火炖，等汤汁浓稠了，将食盐、味精倒入，进行搅拌均匀就可以吃了。
银耳豆腐汤的功效与作用
银耳豆腐汤这道汤给人体带来的好处：生津止渴、美容养颜、健脾开胃等等的作用。银耳经常被女性们所食用，主要是它滋阴润燥，美容养颜，对于女性的体质来说，是非常有效的。而且还能提高人的食欲。豆腐中的蛋白质含量很高，所含的植物纤维也很多，对于清洁肠胃有着很大的功效。这两样食材结合在一起，很适合在夏季食用，属于健脾胃的食谱类型，很好的补血补气，还能清热润燥。
这道银耳豆腐汤好消化好吸收，适合肠胃不好的人群食用，还能有滋阴润燥的作用，对于提高体质美容护肤来说有一定的调理的作用，日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃，可以让你越吃越美丽。
说起吃苹果，大家都知道，苹果的营养物质是比较丰富的，可以起到很好的预防食欲不振的作用，还能帮助消化，日常生活中是一种大家都喜欢吃的水果，青苹果是苹果的一种，营养多，而且也可以促进食欲，今天介绍青苹果雪梨茶的做法，可以有清肺热解毒的作用，来看看这道茶的功效。
青苹果雪梨茶
营养价值:
肺热口渴时、气候干燥时
适宜人群:
适合长痘痘、便秘、肺火旺的人饮用
禁忌人群:
糖尿病患者
青苹果雪梨茶所需材料
青苹果果肉30克、雪梨果肉50克、陈皮2克、绿茶适量
青苹果雪梨茶的泡法
1、首先将绿茶放入杯中，冲入85度左右的开水，第一遍的水直接过滤掉，随后再倒入适量的白开水，进行浸泡。
2、五分钟之后取汤汁备用。
3、接着将雪梨洗净，将果肉切小块备用。
4、清苹果也是洗净去皮切小块备用。
5、这时将陈皮放入锅里面，绿茶茶汤也随之放入，用大火烧开。
6、等沸腾之后将青苹果，雪梨块也放入，继续煮十分钟，就可以饮用了。
青苹果雪梨茶的功效与作用
青苹果雪梨茶可以清肺热、生津止渴等等的作用。青苹果中的多种维生素和丰富的果胶，对于肌肤来说，是很大的养分，滋养着肌肤，让肌肤看起来吹弹可破。不仅如此，还能生津止渴。雪梨有止咳的作用，常常被用来缓解止咳。它所含的果胶可以帮助通便，是滋养排毒佳品。陈皮可以调理脾胃，让肠胃处于一个安全的环境中。绿茶中的茶多酚，有抗氧化作用，从而美容养颜。
青苹果雪梨茶是一道养生的保健茶品，它的营养物质很丰富，可以起到很好的清热解毒止咳的作用，对于排毒滋阴来说有一定的好处，而且也可以有生津的功效，日常生活中这样的养生茶是不错的选择，还能有很好的提高人体免疫力的功效。
每天我们都离不开食物，食物的不同口味也是不一样的呢。食物要懂得搭配才有营养才能健康。花菜是一种常见的食材类型，而且是餐桌上的必备品，它的口感好，营养物质多，可以促进新陈代谢。花菜的制作方法有很多，下面介绍花菜汤的做法，可以生津止渴。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，9个月以上的宝宝也可食用
花菜汤
所需材料
花菜50克、骨头汤1碗、淀粉少许
花菜汤的做法
1.淀粉入碗，加入少许水，搅拌后待用;花菜剖开，洗净。
2.水入锅，烧开后加入搅拌好的水淀粉，将洗净的花菜入锅汆烫，以去除苦味，稍后放入冷水清洗一下，最后沥水剁碎。
3.骨头汤去油入锅，用小火煮开;煮开后将碎花菜放入汤中，至花菜软烂即可。
花菜汤的功效与作用
花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病率。花菜是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，花菜富含维生素C，可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，骨头汤富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可强筋健骨。此汤具有助消化、增食欲、生津止渴、抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏、强健筋骨的功效。这道的食谱可以有抗癌的作用，因为菜花可以有补充维生素抗氧化的效果，对于预防癌症有好处，经常吃花菜汤可以有促进消化的作用，还可以生津止渴、
花菜汤的制作方法是比较简单的，但是越简单的方法营养物质也是越高的，食物要吃的它的原汁原味，这样才能更加的有营养哦。这道花菜汤可以促进消化和食欲，还可以抗氧化，你还在等什么呢。
枇杷是一种热带的水果，口感清甜，而且营养物质多，可以有滋阴润肺的作用，对于经常出现的咳嗽咳痰等等的情况有改善的作用和效果的呢。你知道枇杷汁的制作方法吗，来看看它的好处吧，可以有润肺止咳的作用和效果。
枇杷有润肺、润五脏的功能。枇杷中含有苦杏仁甙，能够祛痰、润肺止咳，治疗各种咳嗽;另外枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
枇杷汁
食疗功效:润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲
营养价值:果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群
枇杷汁所需材料
主要食材枇杷、糖水
枇杷汁的做法
1、将枇杷洗净切开去核，去皮。
2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。
枇杷汁的功效与作用
中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热，降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水。枇杷汁此款果汁具有润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲的功效。枇杷汁可以有促进食欲的作用，对于经常食欲不振的情况有帮助改善的作用，而且也可以有润肺止咳效果，是很不错的养生饮品哦。
枇杷汁的制作方法以及它的保健功效，大家都知道了吧，可以利用起来。经常饮用枇杷汁的话可以有补充丰富营养物质的作用，对于促进食欲啊还有促进消化有好处，同时也可以有润肺止咳作用的，大家可以尝尝哦。
柚子是一种常见的水果，一般在秋冬季节食用率比较高，在秋季成熟，它的口感好，而且营养物质也是比较多的呢，可以有促进食欲的作用，补充丰富的维生素和矿物质哦。柚子可以煮水或者是做饮品等等，今天介绍柚子糖水的做法，可以生津止渴。
柚子糖水
食疗功效:健胃消食、生津止渴
营养价值:蛋白质、碳水化合物、苷类物质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合消化不良者、高血压高血脂者
禁忌人群:气虚体弱、腹部寒冷和腹泻者
柚子糖水所需材料
主要食材柚子、西米、冰糖
柚子糖水的做法
1、柚子去皮去籽，取果肉备用;西米洗净，稍浸泡。
2、锅中加入900毫升清水烧开。将西米倒入锅中稍搅拌，盖上锅盖，转小火煮15分钟左右，至西米熟透。
3、将柚子、冰糖倒入锅中，煮至冰糖完全溶化即可。
柚子糖水的功效与作用
柚子具有健脾消食、生津止渴、改善食欲、醒酒、化痰、增加毛细血管韧性、降血脂、调节血糖的功效。西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。柚子糖水具有健胃消食、生津止渴、降压降脂降糖、化痰止咳的功效。柚子和冰糖西米一起吃，可以有去火的作用，促进食欲的同时也可以有健脾胃的绣工，对于美容养颜还有降糖降脂都是很有利的。
柚子糖水的制作方法很简单，大家要学会去做，这样的话经常吃可以有促进食欲的通，而且还可以生津止渴的哦，对于增强免疫力，降压降糖降脂都很不错，柚子糖水，大家可以试试这样的养生饮品哦。
乌梅甘草汤是大家熟悉的一种饮品，在平时很多人都喜欢乌梅甘草汤，经常的服用对我们健康有所帮助，特别可以起到要给很强的开胃促消化的效果，我们在平时是可以经常喝乌梅甘草汤的，那么具体乌梅甘草汤要如何进行服用，下面就让我们看看吧。
乌梅甘草汤的材料
乌梅、山楂、甘草、陈皮。
乌梅甘草汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们要先把准备好的材料用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。然后等到陈皮泡软后取出，切成丝。之后就可以选择把泡好的乌梅、山楂、甘草取出来，沥干水分。然后选择在锅中注入适量清水。之后我们再及时的加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖，泡浸20分钟。开大火，煮开，转小火煮40分钟。然后加入适量冰糖或红糖。最后我们煮到糖溶解就可以关火了。
乌梅甘草汤的食用功效
乌梅甘草汤是非常美味的一种食物，经常吃对我们健康很有好处，大家可以通过乌梅甘草汤来促进健康，对我们保护好内脏健康是有所帮助的，同时大家经常吃乌梅甘草汤还可以很好的促进肠胃健康，首先乌梅甘草汤能很好的提神作用，能让肌肉和血管组织再次畅通。另外，乌梅汤含有多种物质，可以促进唾液腺、胃液腺的分泌，不仅能生津止渴，而且出外游玩时，也能避免晕车，或者在宿醉后，有醒酒的功效，所以说如果我们有条件的话，那么夏季的时候就应该经常喝乌梅甘草汤，这样对我们健康有所帮助。
乌梅甘草汤是大家熟悉的食物，经常服用对大家健康有好处，我们能够用乌梅甘草汤来补充营养，这样会对大家健康有所帮助，经常服用乌梅甘草汤能很好的保护好我们的内脏健康，同时还可以有效的开胃，所以我们应该学会喝乌梅甘草汤。
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