6招解除疲劳精力更充沛
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。有效的中医养生是如何做的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“6招解除疲劳精力更充沛”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
你每天都在享受着朝九晚无的生活吗？太阳升起时走出家门忙碌工作，月亮高悬时才刚刚到家，并且你家灯光总是最后一个熄灭？这样的生活让你经常头晕脑胀，精力总是无法达到顶点。而今，又到年末，做不完的年终总结，总也无法满意的新年规划更是让你疲惫不堪。别着急，我们秘制了独家妙招，让你的健康时刻可以与加班并行！
最近经常与加班相伴，毫无私人休息时间，神经时刻处在紧张状态，经常出现食欲不振、睡眠不足、无法集中精力的状况，甚至连免疫力都急速下降，这都是精力亏损的最重要信号。你总是在想：放长假时就可以好好调理身体了！但是繁重的工作总让长假变得遥遥无期不如现在就跟我们一起在紧张的工作中略施小计，让精力充沛指数up up，在年末职场通关大战中时刻保持最佳状态！
测试一下：5种加班病，你有吗？
1、月经不调：加班使生活无规律，造成内分泌失调，每个月的那几天总是日期不定，并伴随痛经现象。不妨求助于中医，以中药温补，内在调理，让月经每个月定时来报到。
2、乳腺疾病：当身体循环不畅时，胸腺受阻，乳腺增生等疾病也会随之而来。最好每天按摩胸部，并做定期检查，将不健康因素尽早赶出体外。
3、记忆力衰退：饮食不规律导致营养吸收不良，记忆力也会大大减退。不妨多吃一些桂圆，其中的磷脂和胆碱有助于神经功能的传导，补充脑力，让自己变身商务通。
4、眼睛飞蚊症：目不转睛地盯着电脑屏幕，视力急剧下降，并且总感觉像有不明飞行物在眼前飞来飞去。请每隔2个小时按压太阳穴5分钟，明目、放松身心，一举两得。
5、食欲减退：吃饭没有固定时间、营养调配不均匀，让食欲也跟着遭殃。此时大蒜精油就派上用场，它通过增强葡萄糖代谢中酶的活性，起到促进食欲的作用。所以，胃口不佳时闻一闻它也不错哦！
6个健康妙计 加班也要精力充沛
1、分区睡眠法，15分钟精力满格
你的睡眠时间总是不够，有时甚至只是闭目养神3小时，就又奋不顾身地坐到电脑前，奔忙在工作第一线？其实，你大可不必把睡眠时间都放在晚上，而是懂得随时随地为自己补觉。
怎么做：根据日本的一项健康睡眠调查表明，人在午餐后、晚上7-8点时精力会出现下降状态，比较容易产生困倦感，此时不妨给自己时间小睡一会儿，睁开眼睛时就会感到浑身精力充沛。但需要注意的是，在这两个时间段的睡眠时间不宜过长，如果超过1个小时，不但大脑供血量不足，还会严重影响晚上的睡眠质量，15分钟刚刚好！
2、接电话，请起立
座机、手机、网络电话这是平日里白领女性在工作中无法缺少的沟通工具，忙碌时，电话铃声更是排山倒海般此起彼伏，而很多人接电话的习惯是坐姿、低头并紧贴话筒，这样一来对于腰椎和颈椎的影响自然不小。我们并不是让你就此丢掉电话，只是需要在姿势上稍作改变。
怎么做：养成站着打电话的习惯。电话响起时，先别急着接听，而是缓缓站起身，伸一个懒腰。这样简单的动作，可以让你思维非常敏捷，更加顺畅地与他人交谈。最重要的是可以舒展一下筋骨，在深呼吸时让更多富含氧气的血液进入大脑，在接电话的过程中就可以将精力提升2倍。
3、15秒背部锻炼，疲劳不见了
疲劳让你的坐姿愈发低沉，背部也不再挺直。这样一来，身体没有支撑，所有的重量都压到盆骨，反倒增加疲劳感，还容易导致脊椎变弯，身材也会受到影响，人送美名背多分。为此，我们提醒你，随时随地呵护你的背。
怎么做：其实工作与锻炼背部真的可以同时进行，忽然将背部挺直，双肩向后靠拢，坚持15秒左右忽然松弛下来，然后双肩向内侧收紧。这样间歇的小锻炼，可以逐渐养成背部挺直的正确坐姿，疲劳感亦会随之降低，而且你会发现，自己的身形也在悄然发生变化。
4、午餐吃蔬菜，增强心脏动力
钾元素可以维持心肌的运动，身体一旦缺钾会加重疲劳感。但是，由于现在很多女性基本上将早餐忽略，中午也不讲求营养搭配，身体内大量的钾元素被超时工作消耗掉，心脏运动赖以生存的营养越来越少，长此以往对心脏健康构成了威胁。看来，补钾势在必行！
怎么做：含有钾元素的食物很多，但是唯有蔬菜中的钾元素身体吸收得效果最好。所以，你的午餐食谱中最好多出现钾元素丰富的山药、菠菜、海带、紫菜、油菜，这样营养就可以伴随着下午的代谢与吸收补充到体内，你顿时收获了源源不断的能量，心脏动能强劲。
Ys630.com相关知识
精力不足的原因比较多，比较常见的就是工作压力太大，工作强度太大，都可能会引起精力不足，平时如果睡眠不好，第二天往往会导致感觉比较疲劳的现象，出现精力不足容易疲劳的时候，首先要加强饮食调养，多吃一些能够缓解紧张情绪，缓解身体疲劳的食物，比如说香蕉，咖啡等等，都有一定的效果。
精力不足易疲劳吃什么
1、香蕉香蕉富含维生素既能缓解紧张又能消减疲劳。香蕉富含钾离子，钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。每天吃两根香蕉，可以改善机体疲劳感。2、香瓜又称甜瓜，含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量，可及时补充大脑与血液中的血糖浓度，对人的精力有明显的补充作用。3、香椿香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。4、香菇香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质，具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。5、香葱香葱含有挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏液质。老人、易疲劳者和慢性疾病患者，每天用15克左右的香葱炒鸡蛋或煎饼，食用后可改善疲劳状态，恢复精力。6、香芹香芹富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素，有舒缓血管压力、促进血液循环、排毒与代谢之效。香芹还含有丰富的粗纤维，能促进肠蠕动，有助于排便和排毒。7、香菜又称芫荽。香菜含有芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内脂等。乳酸是导致肌肉酸痛、疲劳、乏力等症状的最大“祸首”。海带、萝卜中的碱性物质与香菜中的有效成分结合，可以中和肌肉活动时产生的乳酸。8、菠菜菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
薏米被称为世界禾本科植物之王，在生活中很常见，相信大家都对它略知一二。虽然吃薏米的好处非常多，但其中很少有人知道的是，夏天在饭中加点薏米一起吃，能够让你整天都精力充沛。想知道薏米的功效与作用以及薏米的做法大全吗?那就一起来看看吧。
别看薏米个子小小的，它的营养可一点也不少，所以大家平时可以适当吃一些，对身体很有好处。
夏天是全年降雨最多的季节，很潮湿，湿热的环境中，人体容易被“湿邪”入侵，就是大家常说的“湿气重”。最常见的表现就是“没精神”，一天睡了12个小时仍然会觉得困!疲惫!打不起精神!这是因为湿气伤“脾”。脾主运化水液，体内的水都仰赖脾的运化，脾不好的人运化水液的能力就差，湿气就会更重，人就更没精神，所以祛湿就必须要“健脾”。
薏米是健脾祛湿的好食物，在南方和沿海地区的人都有夏天吃薏米的习惯。薏米也称薏苡仁，禾本科植物，是药食同源的食材，也是人们常吃的粗杂粮，夏天经常当主食吃可以健脾祛湿，利水消肿。特别是对于长时间静坐的白领人群，由于缺乏活动，下肢容易水肿，不想动弹，腿脚沉重，手也觉得沉重，人容易疲惫，在日常的主食中加入薏米，可以赶走一整天的困倦，让你精力充沛，一身轻松。
为什么脾虚就没精神
因为来自食物中的营养，全都仰赖脾的运化，输送到全身的每一个细胞，如果脾不好，身体的营养得不到运化，身体得不到充足的营养，人体当然就没精神，所以人会很累。现在人暴饮暴食，熬夜、爱吃夜宵、压力大，吃太多的动物性食物等这些因素都会增加脾的负担，久而久之很多人会脾虚，觉得总是很累。
可以把薏米当主食吃，家中煮饭或煮粥时都可以加进一把薏米，少量多次，长期吃，能够起到很好的健脾效果，长期吃薏米代餐的人，脾胃好，整天精力充沛，工作效率也会很好。有空的时候也可以给自己煮一碗薏米红豆红枣粥，将等量的薏米红小豆洗净后，大火烧开，改文火慢熬1小时，煮至薏米和红小豆软糯为止。薏米祛湿，红小豆红枣排毒养颜，吃起来口感绵软香糯，碳水化合物的丝丝甜味中透着丝丝天然的药香，沁人心脾，湿气重的人夏天一定要吃。
薏米的功效与作用
1、美容养颜
薏米中含有非常多的营养元素，能够呵护我们的肌肤，促进皮肤新陈代谢，让我们的肌肤更加有光泽有弹性。薏米又被称之为抗氧化剂的维生素E，它能够清楚体内的自由基、具有延缓衰老、美容养颜的功效。
2、乌黑秀发
薏米中可提供我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。
夏天饭中加一物，让你整天精力充沛一身轻松
3、排毒防便秘
薏米中含有非常丰富的膳食纤维，它可以促进我们的肠道蠕动，有助于消化、预防便秘，此外还可以清楚我们身体产生的毒素。预防肠道疾病。
4、呵护骨骼健康
经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩，能够增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛，还能够延缓骨骼衰老，让我们的骨骼变得更加健康。
5、防癌抗癌
薏米中所含的薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
薏米怎么吃
1、薏苡仁粥
材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
做法
1猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。
2上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。
3、薏苡仁八宝粥
材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。
做法：上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。
功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。
本文导读：春节充满了美食的诱惑，抵不住诱惑的人过完春节体质就猛增好几斤，而且也会遇到肠胃疾病，下面我们来看看春节饮食小常识，6招让你吃得更健康。
春节饮食
招数1、赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
招数2、盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
招数3、汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时，应当少吃此类食物，切忌吃得过饱，以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。
招数4、酒加冰块降低浓度
在用餐当中，饮料也是必要的;怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶，若要喝酒助兴的话，就多加一些冰块，以降低酒精的摄取量。
饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最后一定要吃一点米饭。
招数5、最好选择菊花茶
宴会中，不少女性认为，多喝饮料容易胖，不如用喝茶来替代。其实这种做法并不健康。因为茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好也少喝茶，如果要喝，应该选用菊花茶等淡茶。
招数6、饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果不利于身体健康，这是因为食物进入胃以后，需要1~2小时的消化时间，才能缓慢排出。如果在饭后立即吃水果，就会被先吃的食物阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进入肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。长期如此，就会导致消化功能紊乱而致病变。
温馨提示：在外出赴宴回到家之后的饮食一定要保持清淡，以素食为主，少油少盐，更要优先补充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等，以保持整体的饮食平衡。另外，如果是晚上赴宴，无法及时改变饮食，那么饭后建议出去散步40分钟以上，第二天再从饮食上加以调整。
春节饮食三种食物要少吃
三少 1、少吃脂肪
我们不建议完全不吃脂肪，因为健康的身体离不开脂肪，但是，我们摄入的脂肪种类必须控制。
饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。
我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。
当然，并不是不饱和脂肪吃得越多越好，我们还需要减少脂肪的摄入总量，只有这样才能减少能量的摄入，不会导致肥胖的发生。
健康小TIpS：
在购买食物时注意看标签，每100克食物中含有20克脂肪的属于高脂肪食物，含有3克或3克以下脂肪的就属于低脂肪食物。
每100克食物中含有5克以上饱和脂肪的属于高饱和脂肪食物，含有1.5克饱和脂肪甚至更低的属于低饱和脂肪食物。
三少 2、少吃盐
在日常饮食中，控制食盐的摄入量是十分必要的。众所周知，因为食盐的成分是氯化钠，其中含有钠离子，过量摄入钠会导致高血压。
尽管不主动添加食盐能够减少饮食中一部分食盐的摄入，但是饮食中3/4的食盐其实是食物中自带的，因此，我们在购买食品时同样也要认真阅读食品标签。
健康小TIpS：
将多种食物的食盐含量加以比较，以便买到含盐量最低的食品。食盐含量在1.5克/100克食物以上的，属于高盐食物，含量在0.3克/100克食物以下的，就属于低盐食物。
此外，要尽量少吃培根、奶酪、泡菜和熏鱼这几类含盐量较高的食物。
三少 3、少吃糖
减少食糖的摄入对很多人来说是一件十分困难的事情，很多食物中都含有糖，如水果和蔬菜，水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的，不需要刻意避免食用。
但是，含糖的食物和饮料，如饼干、果酱、碳酸饮料等，含有大量的人工添加糖分，这类食物的摄入就必须加以限制了。
碳酸饮料中含有极少的营养成分，其中人工添加的糖分还容易引起蛀牙，增加人体的饱腹感，影响正常进食，长期饮用容易引起营养不良。
减少食糖摄入量的方法很简单，习惯在热饮中加糖的人，可以逐渐减少放糖量，直到可以完全不加糖;习惯在面包上抹果酱的人，可以用香蕉切片、花生酱或者低脂奶酪来代替。
此外，在购买食物时要注意观察标签，食物的配料成分通常是按含量多少递减排列的，所以如果食糖排在前面，就表明这种食物的含糖量较高。
导读：人们都说眼睛是心灵的窗口，可是现在上班族整日面对电脑眼睛常会出现眼干、眼涩的症状，那么平时有什么方法能预防视力疲劳呢？吃什么对眼睛好呢？
预防视力疲劳九招
由于工作需要，必须整天注视电脑显示器，时间长了，很容易导致视力疲劳，甚至诱发一些眼病。由于使用电脑的最大缺点是视线必须集中在固定距离且范围狭小的屏幕上，眼睛得不停地注视文字、符号或图像这些发光体这会使眨眼次数减少，因而泪液分泌减少，容易造成眼睛干涩。加上使用电脑时，一旦集中精力工作，就很难停手，导致眼睛在不知不觉中负荷过度，出现红眼、流泪、干涩等刺激感。长期眼疲劳则导致视力模糊、注意力不集中、头痛、背部酸痛、肌肉痉挛等，如果得不到及时保养和调节，不仅会导致视力下降，甚至会引起结膜炎、青光眼、近视眼，还容易过早形成白内障。因此，经常使用电脑的人应注意眼睛保健、掌握一定的预防知识。
1、注意中间休息
避免长时间连续操作电脑，注意中间休息。通常连续操作1小时，休息5～10分钟。休息时可以看远处景物或最好做5～10分钟眼保健操。
2、保持良好姿势
保持良好的工作姿势，采取一个最适当的姿势，使双眼平视或轻度向下注视显示器，这样可使颈部肌肉放松，并使眼球暴露于空气中的面积减至最少。
3、保持适当距离
保持适当的工作距离，要求眼睛和显示器的距离要保持在60厘米以上。
4、创造良好条件
创造并保持良好的工作条件，最好是周围环境的光线要柔和，显示器的亮度要适当，不要太大，清晰度要好，桌椅的高度和电脑的高度要匹配。
５、需要药物治疗
如果出现眼睛干涩、发红、有灼热或异物感，眼皮沉重、看东西模糊，甚至出现眼球胀痛或头痛，休息后仍无明显好转，就需要药物治疗。
6、必须配镜矫正
有屈光不正或屈光参差的（近视眼）必须配镜矫正，患眼疾期间，应休息保护眼睛，不能继续用眼，以免加重损害。
6、应用中药预防
使用一些含有治疗药物成份的护眼眼贴、敷眼、洗眼药等，一般这类型的眼贴敷中药都会含有菊花、黄柏、白花蛇舌草、丹参、珍珠等成份。如果条件允许的话，可以用太白草药茶加野菊花菊花、枸杞、白花蛇舌草、丹参、密蒙花泡茶，经常使用会获得很好的预防眼睛疾病效果，而且亦不会像一样药物存在副作用的情况。
7、补充维生素等
饮食上多吃鱼，猪肝，胡萝卜等富含维生素A、D的食物，也可补充适量VB1、VB12等，有助眼疲劳的恢复。
8、改善调节功能
红润洁是缓解视疲劳的眼水。其他可以缓解视疲劳的有：新乐敦，珍珠明目液等。新乐敦眼药水能活化眼细胞组织，改善眼睛调节功能，消除眼睛疲劳。珍珠明目液长期用还可以提高视力。
9、服用中药治疗
患有眼疾，必要时服用中医中药辨证施治开方效果最好，也可选择适合你的中成药，例如六味地黄丸、杞菊地黄丸。
热敷双眼可延缓老花眼
中年以后，由于眼部晶状体硬度增加以及睫状肌调节能力的下降，人就会出现老视现象，即老花眼。以下6个小举动可以助你延缓花眼。
1.每晚临睡之前，用40-50℃的温湿毛巾敷盖额头双眼部位，热敷时间大约为3～5分钟。
2.经常用眨眼的方式来振奋眼肌，同时用干净双手轻搓揉眼睑，以增加眼球的湿润度。
3.两手指弯曲，从内眼角横揉至外眼角，再从外眼角横揉至内眼角，用力适中，以100～150次为宜；再用食指尖按双侧面太阳穴72次。每日晨、晚各做一遍，久而久之，不仅可以推迟眼的老花，还可防治白内障等慢性眼疾。
4.多吃富含维生素C、E的抗氧化蔬菜与水果，因为很多眼疾都是由于氧化引起的，包括白内障以及年龄相关性黄斑变性。平常也可以服用复合维生素片，减轻眼部的氧化作用。
5.养成良好的生活习惯，多去户外锻炼身体，避免长时间用眼睛，如连续观看电视和使用电脑等。
6.定期到眼科检查眼部情况的变化，尤其是糖尿病患者更应如此，以防止白内障、青光眼、糖尿病视网膜病变等疾病的发生。
芥菜我们都不太了解，到底是怎么吃的呢?芥菜的功效与作用问题有哪些?芥菜的做法简单吗?芥菜的营养价值高吗?那么大家知道芥菜的营养价值吗?没吃过的人快来了解一下。芥菜的功效很多哟，建议大家多吃一些。
芥菜的功效与作用
芥菜可能很多人都不爱吃，因为它的味道稍微有点苦。但是不得不说，它的营养价值很高哦。因为，芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，它的功效也是很强大的，如下：
1、提神醒脑，解除疲劳。
含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
2、有解毒消肿之功。
能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
3、明目利膈、宽肠通便。
因为芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
4、还能治耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
5、具有药用价值。
可以煎汤或捣汁服用，具有治寒饮内盛，咳嗽痰滞，胸膈满闷的功效。
芥菜的做法
芥菜在吃法方面也有很高的营养价值，芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类都可以搭配，和沙司、面包糊一起做味道也相当不错。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪。芥菜腌制后味道鲜美，可以增进食欲，促进胃肠消化功能。那么你喜欢哪一种吃法?
枸杞炒水东芥菜
清甜爽口，加入枸杞明目补眼，色泽漂亮!
1、水东芥菜适量，枸杞一把，虾米干少许。
2、将水东芥菜洗净切成小段，稍为飞水后过冷河沥干备用。
3、枸杞和虾米干用清水泡洗一下。
4、热油锅爆香蒜茸。
5、再下虾米干爆香，再下枸杞，最后下水东芥菜大火炒起。
6、加入少许盐，鸡精调好味。
7、芥菜飞水和炒的时间不要长，保持翠绿和嫩甜。
芥菜的营养价值
芥菜是蔬菜的一种，所以它含有丰富的维生素和矿物质元素，同时含有大量的蔬菜纤维，芥菜有提神醒脑，解除疲劳的作用。除此之外，芥菜还具有哪些营养价值呢?
芥菜的营养价值
1、芥菜含有丰富的维生素，并且含有大量的抗坏血酸，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
2、芥菜具有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
3、芥菜有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
4、芥菜还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用。
5、芥菜还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
由此可见，芥菜可以增强人体免疫力;有解毒消肿的功效，同时能抗感染和预防疾病的发生，促进伤口愈合，可用于辅助治疗感染性疾病;所含的胡萝卜素有明目的作用，可作为眼科患者的食疗佳品;芥菜的组织较粗硬，增加胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止便秘。另外，芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，可用来开胃，帮助消化。
结语：有关芥菜的功效与作用问题，今天就讲到这里，相信大家看完之后对芥菜也是有一个新的认识。那么，芥菜的营养价值很不错的。芥菜，是我们平时吃得算比较少的蔬菜，但是其营养价值真的很高，建议大家以后要多多食用，对身体好。
饮食养生
运动养生
