生活中食用草莓时要注意什么？
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“生活中食用草莓时要注意什么？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
草莓营养价值极其高，富含维生素c、维生素a和维生素e等多种维生素、纤维素、果胶和微量元素等营养物质，还含有胡萝卜素、鞣酸和天冬氨酸等有益成分，具有排毒、抗癌和美白等养生功效。草莓虽好，但是食用时一定要注意禁忌人群、食用搭配和清洗等事项。
那么，食用草莓时要注意什么？
胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。
尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。
不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。
一定要清洗干净再吃：草莓植株较矮，在栽培过程中会受到泥土和细菌的污染，而且在种植过程中还可能打农药，所以在食用前一定要清洗干净。首先保留好草莓蒂，用流动自来水连续冲洗掉草莓上面大部分的赃物，然后放到淡盐水或淘米水中浸泡十分钟以杀灭微生物和降解农药残留，最后再用清水或凉开水洗净即可。
在食用草莓时我们要注意：胃不好者和尿结石患者平时要少吃草莓，草莓不宜加热食用和过量食用，平时在选购草莓时要注意避免购买畸形草莓，草莓一定要彻底清洗干净后再吃以免上面的微生物或农药残留危害健康。
延伸阅读
枇杷果酸甜可口，内含丰富的蛋白质、钾、钙、铁、维生素C、维生素B族、三帖酸和苦杏仁甙等补益成分，是一种美味、营养又保健的水果。枇杷果虽好，但是性质寒凉且富含糖分，脾胃虚寒者、糖尿病患者和寒性痛经者经期都不能吃，也不能长期过量食用。
1、脾胃虚寒者忌食
枇杷果是一种性质寒凉的水果，人体进食后会增加脾胃内的寒气。脾胃虚寒者本身脾胃内寒气较重，食用枇杷果会进一步加重脾胃内的寒气而恶化脾胃虚寒的症状。
2、腹泻者忌食
枇杷果虽然有健胃消食的功效，能改善食欲不振和消化不良，但是正常人过多食用容易引起腹泻。腹泻者最好不吃枇杷果，以免加重腹泻的症状。
3、糖尿病患者忌食
枇杷果酸甜可口，是一种美味且高营养和保健价值的水果。不过枇杷果中含有大量的糖分，人体进食后会使血糖升高。糖尿病患者平时最好不吃枇杷果，以免升高血糖不利于糖尿病的控制和治疗。
4、寒性痛经者经期忌食
枇杷果虽然美味、营养又保健，但是性质寒凉，人体进食后会使体内的寒气增多。寒性痛经者经期是不能食用枇杷果的，以免使体内的寒气增多而引起或加重痛经的症状。
5、不带果核食用
枇杷果核中含有苦杏仁甙，虽然经高温炮制去除毒素后有显著的镇咳平喘功效，但是新鲜枇杷果核中的苦杏仁甙是有毒的。我们在食用枇杷果时切勿带果核吃，以免引起中毒。
6、不长期过量食用
枇杷果是一种高糖分水果，长期过量食用能助湿生痰从而加重体内的湿热症状和恶化痰性咳嗽等。同时，人体长期过量食用高糖分食物还容易造成体内脂肪过多，最终引起肥胖。
7、不放置冰箱储藏
枇杷果在低温的环境中容易出现果皮变黑和果肉糖分流失的现象，在储藏枇杷果时要避免放置冰箱而应放在阴凉干燥通风的常温环境中。
枇杷果是一种性质寒凉的水果，富含糖分和维生素C,且枇杷果核中含有苦杏仁甙，我们在食用枇杷果时一定要注意：脾胃虚寒者、腹泻者、糖尿病患者和寒性痛经者经期忌食，不带果核食用，不长期过量食用，不放置冰箱储藏，不搭配黄瓜、胡萝卜或南瓜一起吃。
俗话说健康是生命的本钱，人必须时刻关注他们的健康。如今，社会竞争激烈，男人的压力很大，男人的健康可以帮助男人减轻各种工作和生活上的压力。男人保持健康必须要注意一些生活的小细节，采取一些医疗保健预防措施，有利于身躯心的健康。
第一、不要在饭后立即喝茶
很多人喜欢在吃完饭后立即泡上一壶茶喝，其实这是不健康和科学的。这种叫盲茶，不仅无法起到保健作用，甚至可能会身体的健康造成危害。因为茶中的物质和食物所含的铁元素相互作用后，影响了人体对铁元素的吸收，长期保持这个习惯会造成缺铁性贫血。所以，喜欢喝茶的男人，应尽量不要在饭前饭后一个小时喝茶。
第二、吃补品要选对时间
在清晨消化系统功能吸收低，这时服用维生素补充剂比较好。铁元素在晚上七点后服用比在早上服用更有效，从午夜到清晨，人体血钙水平较低，因此，在临睡前吃补钙营养剂，身体对质钙的吸收是非常充分和利用的。
第三、延长洗手时间
大多数人每次洗手平均少于10秒，这使得很难有效地把手中细菌清除。手上的细菌非常多，如果还有摸脸和揉鼻子的习惯，这样细菌很可能会传播到脸上。所以，洗手时务必用洗手液和肥皂洗至少15-20秒，以彻底清除手上的细菌。
第四、不要用酸奶来填饱肚子
由于人的胃液在空腹时是酸性的，而酸奶会被胃酸杀死，酸奶的保健作用失福彩。饭后约两小时，胃液被稀释，这时喝酸奶有益于乳酸菌的生长，所以这时才是喝酸奶的好时机，而且效果更好。从补充钙的角度来看，在睡觉前喝奶是最好的时间。
第五、锻炼健身时间要选对
封闭的健身和锻炼最佳时间在下午4-6点的期间，这时人体温度升高，肌肉的弹性和力量到达顶峰，肺和心脏功能更强烈。同时，人的味道和视觉、听觉等非常敏感，而且这时人体也有良好的协调性，特别适合于打羽毛球、篮球、跑步等脂肪消耗的有氧运动。
均衡的饮食，健康食品的概念
第六、不同时间点吃不同的东西
如果喜欢吃甜点，在11点前吃比较。在这个时候，大部分脂肪会转化为能量被消耗不会累积在体内。如果想减肥最好将晚餐提前在傍晚六点之前。
第七、睡眠时间适当即可不宜过长
每天睡7-8个小时就是最适合的，太长或太短对健康不利，否则会增加患心血管疾病的机率。
秋季吃火锅有哪些注意事项？天气一日凉似一日，吃火锅成了很多人的聚餐首选，在秋季吃火锅应该注意些什么呢？怎么吃才能更健康，一起和小编来了解下吧。
秋季吃火锅注意事项
1、吃蔬菜和荤菜注意些什么？
许多食客在吃火锅时，往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃，这种饮食习惯很不卫生。较好的方式是，先将肉类、鱼类、海鲜下锅，煮到五、六分熟时再放蔬菜，锅开后再煮半分钟左右，才开始享受美味。
目前国内的畜禽、蔬菜等在生产和运输环节存在诸多不安全因素，摆上餐桌的生鲜食品往往含有病原微生物、寄生虫卵或农药残留，如果一涮即吃，有害微生物侵入人体、导致呕吐、腹泻、头痛、高烧等疾病的风险很大。为了健康，还是牺牲口感，把食物涮熟透再吃吧。
为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究，三种严重的寄生虫病---旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。纠错：吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。
还要注意的是，蔬菜如果长时间在火锅里煮，其营养成分维生素和氨基酸等容易遭到破坏，还会失去应有的鲜味。因此，如何使火锅菜肴既保持原有风味、又不失营养，还达到卫生要求，掌握火锅火候可不是容易的事情。
2、火锅汤要慎喝
由于动物内脏、肉类、海鲜等食材所含的嘌呤类物质在汤中能够充分溶解，过量饮用老汤容易造成嘌呤沉积，经肝脏代谢成尿酸，使肾功能减退、排泄受阻，诱发或加重痛风。所以吃火锅时应多喝水，以利尿酸的排出。
喜欢喝汤的朋友也要趁早，时间涮得越久，汤中所含的有害残留物，如亚硝酸盐的含量就越高，由此患病的可能性就越大。不过如果是使用了现在国际上比较流行的酵母抽提物YE作为火锅的调味料就不一样了，不但味道更鲜美，而且煮多久也不会产生亚硝酸盐。
对于一次吃不完剩下的涮料和底汤，应倒掉。如果是放在铜火锅中过夜，更不要吃，不但有害健康，还可能引起铜氧化物急性中毒。
3、吃火锅食材要学会搭配
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
羊肉和醋不要共食。羊肉火热，益气补虚，宜与凉性或甘平性菜品搭配；醋则含有蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合。
喝白酒时不宜吃牛肉，因为牛肉甘温，补气助火；白酒大温，与牛肉搭配则如火上浇油，容易引起牙龈发炎。
涮萝卜不要吃木耳，二者一起食用会导致皮炎；土豆是火锅中很受欢迎的蔬菜，但如果搭配香蕉作为餐后水果，可能会导致面部生斑。
菠菜中含有草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长时间和其他食物一起涮，略焯一下就可以了。
生姜能调味、抗寒，特别是秋冬季节，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用，防止火锅吃多了内湿上火。
4、吃火锅时间不要太长
有的人，一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦。这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。
火锅吃多了容易上火，即使再喜欢一周也不能超过一次，且每次最好控制在两小时以内。有些人喜欢喝火锅浓汤，而39饮食编辑建议最好不要，因为火锅里的汤水煮得久了，变得粘稠又燥热。
5、吃火锅注意不要刺激肠胃
首先应选择清汤锅或者三鲜锅，尽量避免麻辣锅，否则容易上火且对肠胃伤害交大；其次调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激也大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气.
很多朋友喜欢一口麻辣烫一口冰冻啤酒，美其名曰中和.但是这种忽冷忽热的吃法，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。吃火锅时应尽量避免喝冷饮，最好是喝常温的。
以上是秋季吃火锅注意事项，火锅吃多了容易上火，为避免引火上身，在吃红汤底火锅的时候，要注意平衡，可以多吃一些清火滋阴的食物。
吃火锅上火有对策
1、喝凉茶降火。
这是最直接的，买凉茶饮料和也行，或是到外面那种专门买各种凉茶的地方买一小瓶就可以。我一般会在吃火锅的时候，拿凉茶当饮料喝，特别是吃辣的时候，而不至于口里那么的火烧辣。
2、用甘草或菊花泡茶喝，去火。
吃火锅第二天，发现自己有点上火，这个时候，可以这一天就泡菊花茶来喝。
3、严重就需要就医吃药降火。
如果严重时，导致了咽喉，口腔等上火引起的并发症的话，就得去医院就医，听从医生的指导意见，用药物来降火咯，当然还有配合饮食。
4、多吃水果降火：凉性水果，如梨。
吃水果降火的话，尽量吃凉性的水果，才能起到降火的作用。
如果你是易上火体质，那么尽量吃火锅的时候，选择清淡锅底哦。
柿子清甜可口，并且有养肺清燥火的功效。你知道柿子还有哪些功效吗，还有哪些人不宜吃柿子吗，一起和小编来了解下吧。
柿子的营养价值与功效
1、清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
2、降气止咳
柿子的柿蒂具有治疗呃逆、恶心的功效，对于百日咳及夜尿症等也有很好的治疗效果。
未柿子的柿蒂具有治疗呃逆、恶心的功效
3、降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
4、对甲状腺病有好处
新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
5、防治便秘、痔疮等
食用柿子饼可以达到调和胃肠的作用，而且对于防治便秘和痔疮出血等症状的发生有一定的预防作用。
吃柿子如何不脏手
熟肉的柿子里面果酱浓厚，不掌握技巧吃柿子就会弄的满手汁液。该怎么吃柿子不脏手呢？
方法一：对于较软的柿子
柿子洗净之后，用手轻轻地捏柿子，用力要匀称，不能捏破，但能感觉柿子变得十分绵软。
揿去柿子蒂，把一根吸管插进去，小心的在柿芯内绕一下，这样刚没捏到的地方也碎了。
再用嘴一吸，柿子酱就能轻松的吸出来了。
方法二：对于稍微硬些的柿子
洗净，在蒂的部位横切一刀，接着就用个小勺挖着吃就行！
1、柿子一定要挑熟一些的，表皮透明度越高越熟；
2、过生或破口的柿子都不宜食用，生柿子吃了能让你变大舌头，破口的柿子很容易腐败，所以这两种咱得避免；
3、柿子很容易压坏，可能挑稍生的，回家后在袋子里放几只苹果，可迅速脱涩，这办法环保又健康，强烈推荐；
吃柿子有哪些禁忌
1、脾胃功能不佳者。柿子性寒，患有胃部寒凉者不宜食用；胃柿石的形成可能与胃部功能紊乱有关，因此，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，伟大部分切除者均不宜食用柿子。
2、糖尿病人。柿子富含糖类，且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后易消化，使血糖升高。
3、贫血患者。柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，同时，两者结合成的沉淀，会引起肠胃不适，甚至绞痛，故贫血患者不宜吃柿子。
吃柿子有一些禁忌症，我们不能空腹吃柿子，容易损伤胃。柿子皮不宜食用，吃柿子的时候，不宜同时吃一些高蛋白的食物，以及红薯。这三种人不宜吃柿子。
柿子虽然好吃，但是也要避开以上禁忌哦。
有些小宝宝生下来，因妈妈母乳不足或者有乳糖不耐受的现象，需要喝奶粉时有没有注意事项呢？如何喝奶粉才会健康又营养呢？接下来就一起来看看吧！
1、选用低乳糖奶及奶制品，如酸奶、奶酪、低乳糖牛奶等；
2、少量多次饮奶，每次1/3杯，每天分2次~3次饮用；
3、不空腹饮奶，因空腹时牛奶在胃肠道通过的时间短，其中的乳糖不能很好被小肠吸收而较快进入大肠，可加重乳糖不耐受症状；
4、喝牛奶时与谷物一起搭配，可以减少肠鸣、嗳气和不消化的症状。
乳糖不耐受的孩子，在食用奶制品时需要注意些什么？
5、对于牛奶蛋白过敏的人，应避免食用牛奶。
6、超重或肥胖的选用脱脂奶或低脂奶。
乳糖不耐症者选低乳糖奶
乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，在一些电视作品中，观众也可以看到患有乳糖不耐受的角色不能喝牛奶的情节。但是，这并不是绝对的。
首先，乳糖不耐受的人应选择低乳糖奶及奶制品，如酸奶、奶酪等。这类人群应避免在空腹时喝牛奶。这是因为空腹时牛奶在胃肠道通过的时间短，其中的乳糖不能很好被小肠吸收而较快进入大肠，可加重乳糖不耐受症状。建议在正餐时饮奶，也可以在餐后1-2小时内饮奶。
乳糖不耐受者饮奶的另一大法则是少量多次饮奶,从50毫升开始逐渐增加，帮助肠道逐步适应。最好再和面包、饼干或馒头等固体食物搭配吃，可稀释牛奶中的乳糖浓度，有效缓解或避免不适症状。
携带便捷的奶酪有上千个种类，乳糖含量不足3%,且含有丰富钙质，也是乳糖不耐受者的好选择；此外还可以喝豆浆和酸奶，大豆的可溶性成分含8种必需氨基酸，其组成、含量符合理想蛋白质模式。
一天宜喝250-500毫升
牛奶是自然界赐予我们的理想天然食品之一，富含蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质以及多种维生素，且配比合适。全国营养调查结果表明，我国成年人，每人每天钙的合理摄入量为800毫克。根据这个数字，建议每人每天应摄入250-500毫升奶制品。最理想的钙质补充方式是摄入奶制品。
以成年人为例，500毫升牛奶可以满足每天所需要的动物蛋白的50%、热能的11%、钙的50%以上。因此，每天饮用500毫升牛奶或相当量的其他乳制品，可以在很大程度上帮助人体达到营养均衡。中国老年人平衡膳食宝塔建议，老年人一天饮用300毫升牛奶。
挑选牛奶应注意
1、应选择品牌好，质量有保证的乳制品，在当地有奶源基地的品牌为佳。
2、尽量选保质期短、小包装的产品。
3、产品上的六大标识：生产期和保质期；灭菌方式；保藏温度；营养成分表；该产品的配料表；厂名厂址，根据不同年龄和需要选择乳制品。
4、学会分辨乳制品的不同种类，如纯牛奶、调制乳、含乳饮料、复原奶、酸奶、发酵乳等。
乳糖不耐受的孩子，在食用奶制品时需要注意些什么？
饮用牛奶应注意
1、喝前注意包装是否有漏包、胀包现象。
2、不宜煮沸喝。
3、不要空腹喝牛奶。
4、选择合适的饮奶时间：牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
5、多次饮用效果更佳。
6、剩余的牛奶一定要冷藏。
7、避免冷冻后饮用：冷冻易导致蛋白质絮凝。
8、不建议和浓茶、柿子、石榴、杨梅、柠檬、菠菜和茭白等含有大量草酸和鞣酸的食物同吃。
香菇在生活中是常见的食物，很多的朋友在炒菜或是煮面的时候总是会加些香菇来食用。此外，香菇还能够有效的达到降血脂、抗癌的作用。因此，在生活中朋友们可以适当的食用香菇来合理养生。但是，香菇虽好，也有很多的事项是需要大家注意的。避免不正确的食用香菇而给自己的身体带来严重的伤害。所以在食用香菇的时候一定要多加注意以下两点。下面就和小编一起看看吧。
香菇食用禁忌：
1、鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。
2、香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。
了解香菇的食用禁忌，那么，香菇在食用的时候可以与那些食物相搭配呢？
跟香菇相搭配的食物
1、香菇+莴笋
莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
2、香菇+西兰花
二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。
3、香菇+荸荠
荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。
香菇味道鲜美，而且益处众多，是很多朋友的最爱，但是，在食用的时候也一定要多加注意其注意事项，如果不正确的食用香菇很可能会导致我们的生命受到威胁，所以一定要提高警惕！
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