【导读】有相当多的上班族,由于工作节奏紧张,应酬多,无法自己动手做饭菜,因此都是在外面就餐。既然不能自己动手做,那么选择吃什么就很重要了。要吃的健康,要选对食物。下面小编就为您带来这篇午餐吃什么食物才最健康,希望午餐吃什么食物才最健康能对您有所帮助。
胡萝卜,中医中是这样形容胡萝卜的,其可以健脾利胃,增强食欲。可见胡萝卜对于肠胃健康也有很好的促进作用。因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这些胡萝卜素在进入身体之后会变成维生素A.而维生素A对于身体是有很大益处的,其不仅可以增强抵抗力,还可以抑制呼吸道、肠道健康。
最佳蛋白质--鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
保持活力--圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
降脂--洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗衰老抗癌--西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
抗氧化--豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老.
养颜--新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E.胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。
在炎热的夏季,不仅要注意皮肤防晒,还要注意头发防晒。头发容易长时间受紫外线照射,从而出现脱发、断发等发质损伤。针对发质问题,七种养发食物可以让你拥有一头健康乌黑秀发哦。下面就和小编一起看看都有什么吧。
1、羽衣甘蓝和菠菜
羽衣甘蓝、菠菜因其丰富的营养价值而被人们所熟知。因为富含维生素C、维生素K、钙等物质,对强化发质有很好的效果。此外,羽衣甘蓝、菠菜所含水分具有保湿效果,有助于保持头发光泽。
2、红薯
富含维生素A、-胡萝卜素的红薯具有促进细胞活性化的作用。如果人体缺乏维生素A,头发将变得干燥、易受损。另外,红薯中所含有的抗氧化物质能够起到抗衰老作用,从而保持肌肤嫩白。
3、扁豆
蛋白质对头发的健康起着重要作用,头发的99%是由一种叫作角质蛋白(由18种氨基酸结合而成)的蛋白质所组成。扁豆除了含有丰富的蛋白质外,还含有防止头发毛糙的铁。
4、鳄梨
富含维生素E、维生素C、维生素B6的鳄梨,是保持头发健康不可或缺的食物。维生素B6能够促进细胞生成,因此有利于头发生长。而维生素E能抑制过氧化脂质的生成,有予防头皮细胞损坏的效果。另外,鳄梨的抗氧化作用能使头发和皮肤细胞免受紫外线的破坏。
5、芦荟汁
芦荟汁不仅能促进头发健康,还能防止因干燥而产生的头皮屑。此外,芦荟汁还能预防脱发,推荐经常用头发卷的人食用。
6、核桃
核桃含有维生素B中的一种,这种物质有利于促进新陈代谢,因此能够延长每根头发的寿命。
7、鸡蛋
鸡蛋是保护头发的最佳食物。鸡蛋不仅含有生成头发所必需的蛋白质,还含有一种叫作硒的矿物质。硒拥有优于维生素E的抗氧化作用,对保持头发健康非常有效。
以上养发食物都是日常食物,并不难找,加入日常饮食中,在炎炎夏日,对头发养护起来吧。
人体注重酸碱平衡,所以吸收的食物要达到酸碱平衡才算是健康的,由于中国人的饮食习惯是以淀粉类食物为主食,配合肉类进食,这些都是属于酸性的食物,因此更要多摄取碱性食物,如新鲜蔬菜水果、豆类、裙带菜等,以保持酸碱平衡。下面就和小编一起来看看吧。
那么碱性食物有什么样的好处呢?
1、合理搭配酸碱食物,能有效维持人体酸碱平衡。 一般来说,经过人体各个器官的调节和配合,体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分,这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调,但若长期大量进食酸性食物,容易加重肾脏的负荷,逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力,打破人体酸碱平衡。
2、预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。 对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说,更要多摄取碱性食物,注意饮食搭配,因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。
3、痛风病人进食碱性食物也有一定好处。痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变,是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物,对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是,高嘌呤的食物痛风患者需少食,如花生属酸性食物且嘌呤含量较高,建议痛风患者最好少吃。
4、在运动后,最好多吃一些碱性食物。 因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解,并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体,使人感到疲劳。合理摄取碱性食物,能抵消体内一部分酸性物质,起到消除疲劳的作用。此外,吃碱性食物还能降低尿液的酸度,降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。 碱性食物对人体有以上好处,你知道该怎么做才能保持身体酸碱平衡,怎么做才是对自己健康负责了吧
裙带菜在日本被称作碱性长寿菜、健康菜、美容菜,就是因为它是维生素、矿物质的天然宝库。单位重量的裙带菜含钙量是牛奶的10倍、含铁量是菠菜的21倍、含锌量是牛肉的3倍、维生素c含量是胡萝卜的1.5倍,蛋白质含量也是海参的1.5倍。对儿童骨骼和智力发育有益,对女性有减肥、排毒、美容的功效,还有助于降低胆固醇、血压、改善强化血管,防止血栓动脉硬化等等。从碱性食品角度讲,最好的碱性食品是海洋食品。
秋季是许多养生认识最爱的季节,越来越多的男性朋友也加入到养生的行列中来了。那么男性健康养生是怎样的呢,广大的男性朋友们知道哪些男性养生常识呢,秋季养生常识又有哪些呢,今天小编就带你去了解一下男性是怎样养生的呢!
7种食物越吃越健康
现在的社会上,男性是每个家庭的顶梁柱,负责家庭的生活来源,他们承受着生活和工作的巨大压力,所以男性的身心健康越来越差。今天小编推荐几种食物是有助男性朋友养生的哦,看看你平时都吃过哪些呢!
1、西瓜
西瓜是夏天解暑的好东西,但是西瓜属于寒性食物,吃多了会对肠胃造成负担,因此,肠胃不好的男性应该适当地控制一下西瓜的食用。
2、苹果
苹果是我们最常见的水果,因为太普遍,所以很多人都不知道它的功效有多大。其实啊,苹果不但具有护心的作用,还有减肥的功效。在实际生活中,男性患冠心病的几率比女性多出2倍之多。科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%.如果每周安排一天作为苹果日,这一天只吃400克苹果,一般经过5个苹果日便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在苹果日这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可初见成效。
3、橘子
大家都知道,橘子吃多了容易上火,但是橘子能够有效的降低男性患胃癌的几率。在患有胃癌的患者中,男性患者要比女性多的多,这是因为,男人的为要比女人的胃使用率高。医学专家研究发现,每天吃两个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%.
4、韭菜
韭菜有一个如雷贯耳的美誉,就是壮阳草,因为它是最简单也是最有效的壮阳食物。韭菜的补肾壮阳效果绝佳,它不但可以增强精力,还可以有效的助力男性的勃起,对早泄有很好的效果。而且韭菜做法简单,韭菜炒鸡蛋、韭菜炒虾仁都是家常菜,容易做又美味。唯有一点需要注意:韭菜不易消化,一次不要吃太多。
5、洋葱
洋葱虽然闻起来有些味道,但是吃起来却还不错,而且具有很好的保健功效。不但能够消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等,更是壮阳佳品。洋葱能够保护男人的前列腺,是当之无愧的男人菜.据悉,洋葱是目前所知惟一含有前列腺素的蔬菜。男人常吃洋葱炒蛋或洋葱炒牛肉,具有很好的壮阳效果。
6、驴肉
驴肉火烧如今遍布各大城市,想要吃到驴肉是很方便的。民间有句俗语要想身体永健康,常吃驴肉喝驴汤。吃驴肉确实对身体健康有好处。因为驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。从中医角度看,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
7、枸杞
补肾是男人永恒的话题。肾是男人的支柱,肾的好坏影响这男人性功能的强弱。过去的补肾流行以形补形,认为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。而枸杞富含维生素E,也不含胆固醇,是男人补肾的首选。此外,黑芝麻、核桃也是上好的补肾食物。
女性在冬天进补应该吃什么呢?不同的人群在冬天进补的食物也是不同的,所以要根据具体的情况来选择。今天,要为大家介绍的是女性冬天进补的食物都有哪些,快来一起看看吧。
冬季7类食品吃出健康女人
红米。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
橙。在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。
它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象。避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌。抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。
黄豆。黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
菌类。食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。
三文鱼。去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
西兰花。我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
番茄。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
5种专属女人养生食物
女人最佳肉。食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为蛋白质的最佳来源.此外,兔肉具有美容减肥的功效。
女人最佳汤。食鸡汤除向人体提供大量的优质养分处,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。
女人最佳护脑食物。最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。海带享有碱性食物之冠的美称,故每周应吃3-4次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。
女人最佳零食。话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。
女性冬天多吃以上食物好处多哦。
不停的加班熬夜让一个个男人的健康在不断的透支着,也许你才二十,似乎并不能感觉到长期透支健康带来的后果是多么的严重。吃什么才能找回透支的健康呢?
男人如何吃出健康来
奔波于社会、家庭和事业之间的中年男人最容易“透支”的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。中年男人如何吃好喝好,远离“亚健康状态”呢?
商务餐远离生猛海鲜。烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,三文鱼刺身、鲈鱼、马鱼、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是,由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率较高,加之过于追求味道的鲜美,烹调不够充分。当人们美美地品尝那些生猛海鲜时,殊不知已经病从口入。
长期在办公室做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降,维生素A可预防此症。每星期吃3根胡萝卜,就可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而易患骨质疏松症,需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。
饮酒有利有弊。每天饮用20~30毫升红葡萄酒,可以将心脏病的发病率降低75%,而饮啤酒过量将加速心肌衰老,使血液内含铅量增加。
食物也可稳定情绪。钙具有安定情绪的作用,能防止攻击性和破坏性行为发生。脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。当人遇到巨大的心理压力时,所消耗的维生素C就会明显增加。因此,精神紧张的人可每天吃3~5枚鲜枣以备足够的维生素,应付紧张的工作环境。
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲劳感;相反,新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复。如有条件,洗个热水澡,能使人精神焕发,解除疲劳。
如果有吸烟的习惯,每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果等,或者早饭补充点维生素A、维生素C和无机盐,这样有利于减少患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险,当然戒烟是最利于健康的了。
日常应多吃的食物:
牛奶:可降低血清中胆固醇的浓度,含有大量的钙质,能减少胆固醇的吸收。
大豆:可以降低血液中胆固醇的含量。
生姜:具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
大蒜:可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用。
洋葱:在降低血脂、防止动脉粥样硬化和预防心肌梗死方面有良好的作用。
木耳:能降低血液中的胆固醇,可减肥和抗癌。
燕麦:具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用,常食可防动脉粥样硬化。
红薯:可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质,可保持动脉血管的弹性。
山楂:具有加强和调节心肌、增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能降低血清中的胆固醇。
茶叶:有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。
海鱼:有降血脂的功效。临床研究表明,多食鱼者其血浆脂质降低。有预防动脉硬化及冠心病的作用。
蜜橘:可以提高肝脏的解毒能力,加速胆固醇的转化,降低血清胆固醇的含量。
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