养生健康老人常吃那些食物好

2019-10-13 │ 养生健康老人常吃那些食物好 春季养生汤银耳

常吃银耳补钙减肥降血压

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。我们该怎么进行科学的养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“常吃银耳补钙减肥降血压”,希望能为您提供更多的参考。

现如今,都市生活的人们越来越注重养生。因此,银耳成为了餐桌上很常见的保健食物之一。小编要提醒大家的是,虽然银耳的营养价值很高,但是也要注意科学的存储才行哦。

银耳的营养价值

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

富含胡罗卜素,具有维持皮肤粘膜层的完整性;构成视觉细胞内的感光物质;促进生长发育,预防先天不足。维护生殖功能;维持和促进免疫功能。

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

那么,银耳应该如何储存呢?

银耳的存储方法

冰箱普及,保存食物是方便了,但提醒大家注意,隔夜银耳千万别吃。银耳雪梨糖水是广州人喜爱的甜品之一,但一过夜,银耳的营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后放置时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸是对身体有害的成分,会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,从而影响人的造血功能。

大家食用和存储银耳的方法一定要正确哦。

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苹果有助降血压 常吃苹果有好处


苹果不仅味美,而且营养丰富。减肥多吃苹果是一个不错的选择。其实常吃苹果除了能减肥,还有很多其他的保健功效,下面和小编一块来看看苹果到底还有那些功效!

1、降血压:多项研究发现,苹果醋可降低血压。

最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。

建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋。

2、防牙病:苹果中单宁酸有助于防止牙周病。

吃苹果还有固牙洁齿的作用。

建议:每天吃一个苹果。

3、止腹泻:苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。

建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。

最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。

4、治打嗝:过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。

苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。

建议:在水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。

5、防止骨质疏松症:法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。

另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。

建议:从年轻时就开始多吃苹果。

6、治痉挛:痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由苹果搞定。

建议:水中加2茶匙苹果醋饮用,一天3次。

7、防哮喘:英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低1/3.

另一项研究发现,母亲孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘危险显著降低。

建议:苹果中的抗氧化剂主要在皮里,最好每天带皮吃一个苹果。

8、解蜂毒:苹果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议:用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。

9、提高免疫力:吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。建议:每天一个苹果。

10、治疗经血过多:苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议:在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用,每天2-3次。或者将苹果醋加入食物中食用。

苹果好处多多,每天吃一个苹果是非常有必要的,如果想减肥的话,可以选择在两餐之间吃,那样更能有效控制正餐的食物摄入量!

虾皮竟还能降血压 常吃虾皮好处多


虾皮虽然看似普通,但是却含有丰富的营养,虾皮素有钙库之称。经常吃虾皮有很多好处,除了可以预防骨质疏松、通乳,还能降低胆固醇,控制血压和抗癌。

虾皮的营养价值丰富

虾皮其实主要是由一种叫做毛虾的小虾加工制成的。虾皮的营养价值是非常高的,我们就那用来衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克蛋白质,这个分量要远远的高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品以及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有钙库之称。

虾皮其实还有一种重要的营养物质--虾青素,虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,又叫超级维生素E,虾皮越红虾青素含量越高,虾皮虾青素含量大概在400-800ppm.

经常吃虾皮好处多多

预防妊娠高血压

怀孕时期的准妈妈是最容易缺钙的,妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。虾皮含钙量高,这时候多吃虾皮能帮助准妈妈补充营养,预防妊娠高血压!

预防骨质疏松

常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

降低胆固醇、控制血压、抗癌

虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

有研究结果表明,血压的高低与钙含量呈负相关关系,适当进补含钙丰富的虾皮对某些患者来说可以不用任何药物,只通过提高钙的摄取量就能控制血压。美国国立保健统计中心经调查研究也得出同样的结论。有几项研究还表明,钙还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。另据美国《新科学家》杂志报道,在饮食中补充钙,能直接抑制结肠癌细胞增殖,并可在2-3个月后使细胞趋于正常。

通乳汁

虾皮的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

天天吃芹菜能降血压吗


二、芹菜不能和什么一起吃三、如何挑选芹菜

天天吃芹菜能降血压吗

1、天天吃芹菜能降血压吗

芹菜是使人保持健康的最佳食物之一,它能中和体内的钙质和酸性的物质,同时还具有清血的作用。此外,芹菜还可以防止心律不整,减少坐骨神经、风湿痛、痛风的疼痛,并抑制组织胺带来的敏感。

当然芹菜对于脑部和神经也具有保护作用。芹菜所含高叶酸,可以防止胎儿骨椎分歧,并能降低血管梗塞的机率。抗氧维生素C则可以不让自由基破坏细胞。芹菜所含类胡箩卜素,属于乙型胡萝卜素(即β胡萝卜素),能加强免疫系统功能,预防肺癌、乳癌、胰脏癌及摄护腺癌。阳光下乙型胡萝卜素能转化成维生素A,可以帮助视力,防止DNA异变。

2、芹菜怎么做好吃

2.1、炒芹菜豆腐干

材料:芹菜200克,豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。

做法:

2.1.1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出。

2.1.2、接着将花椒泡热水,制成花椒水。

2.1.3、锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透。

2.1.4、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟。

2.1.5、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

2.2、芹菜牛肉粥

材料:芹菜120克,粳米100克,牛肉25克。

做法:

2.2.1、芹菜120克,粳米100克,牛肉25克。

2.2.2、牛肉洗净蒸熟,切成末。

2.2.3、芹菜与粳米一同煮粥。

2.2.4、待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。

2.3、香菇芹菜肉丸

材料:香菇芹菜,牛肉馅,生姜,大葱,盐,酱油,鸡精,色拉油。

做法:

2.3.1、香菇、芹菜焯好,加带皮生姜、大葱一起剁碎。

2.3.2、加肉馅,盐,酱油,鸡精,色拉油,搅拌均匀,团成丸子,随吃随用。

3、吃芹菜的好处有哪些

3.1、平肝降压

菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

3.2、镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

3.3、防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

3.4、养血补虚

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

3.5、清热解毒

常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

芹菜不能和什么一起吃

1、芹菜不能和黄瓜混合在一起食用。黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,如果和芹菜同食,那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏,因而会大大降低其营养价值。

2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹:蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶,蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶,这种分解酶被加热后虽然有的失效,但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃,或只是用开水简单地烫一烫,所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活,此时若与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。

3、芹菜与甲鱼不能一起食用,如果芹菜和甲鱼一起食用,会导致中毒现象的发生。

4、芹菜与菊花不能一起食用,如果把芹菜和菊花放在一起食用,会引起呕吐的现象。

5、芹菜和鸡肉不能放在一起食用,因为如果把芹菜和肌肉放在一起食用,会伤人体的元气,在元气受伤后,会引发多种疾病。

如何挑选芹菜

1、看芹菜的根部颜色

新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主,颜色很饱满。在挑选的时候,根部要以干净,颜色翠绿,无斑点为主要挑选对象。如果芹菜的根部,出现少量的黄色,那么芹菜的存储时间稍久。

2、看芹菜叶

通过芹菜的叶子也是可以看出新鲜与否的。正常叶子应与芹菜茎部分为一个颜色,一样的翠绿。如果叶子出现黄色的现象,或者叶子蔫,叶子不平整,那么这样的芹菜也是存放稍久的。

3、看芹菜粗细

芹菜的茎有些比较粗,而有些较细。大多数朋友购买芹菜是吃它的茎,所以挑选茎比较均匀,肉质较厚的就可以了。

4、闻芹菜的味道

好的芹菜会有很浓的芹菜味,离的很远也能知道那里有芹菜。挑选的时候可以放在鼻子下面轻轻闻一下,是不是那种芹菜特有的清香。如果味道很谈的话,不建议大家购买。

5、看芹菜的的叶柄

叶柄要以肥厚,清脆为主。一颗芹菜要有4个左右的叶柄,叶柄较直,而且整齐。这样的芹菜味道比较的鲜美。

香蕉的营养价值常吃香蕉利于降血压


香蕉是种常见的水果,多生长于热带,香蕉含有多种微量元素,那么你知道香蕉有哪些营养价值吗?吃香蕉有哪些好处呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!

香蕉的营养价值

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

吃香蕉的好处

1、防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。一身黄金甲包裹着洁白的身躯,香甜、软滑的香蕉,不仅味美,药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们,由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动,很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰,同时还可能会有心理方面的不适,抑郁、情绪低落等,心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的香蕉,就能帮组你解决众多的不适,还有更多意想不到的好处呢。

2、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

3、降低胆固醇血清

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10-20天,即可降低胆固醇。

4、治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3-5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。

5、治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。

6、治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1-2只,冰糖炖服。每日1-2次,连服数日,效果佳。

7、治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。

8、香蕉能助减肥

因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

9、香蕉能助美容

香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15-20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。

10、香蕉可解酒

香蕉皮60克煮水饮,清利头目。

特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。

降血压有什么方法夏枯草降脂茶有助降血压


美味且有着药用功效的食谱,在生活中是最受养生人士的青睐的,通常来讲,养生茶是人们在闲暇之余最常喝的一类茶饮,而夏枯草降脂茶,就是一款对高血脂有独特作用的茶饮类型,因此,下面本文就对夏枯草降脂茶的泡法进行分析。

夏枯草性寒,味苦辛,能帮助化解体内毒素,溶解脂肪,是清热泻火的常用药;连翘味苦,性微寒,能清热解毒、消肿散结。对想减肥的人来说,长期饮用此茶可以达到很好效果。另外,此茶的清热解毒功效也很好,可排出体内的毒素,调节内分泌,对身体内循环系统有利,还可起到美容的作用。

夏枯草、连翘加入水中,用大火煮沸,改小火煮,去渣取汁;放一些冰糖熬化,即可当茶饮用,常饮此茶有减肥降脂的功效。

夏枯草的功效:清肝、散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症;叶可代茶。  治淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下。

夏枯草降脂茶有清热解毒、减肥降脂、消肿散结的功效,能溶解体内过多的脂肪,化解和排出体内毒素,有着一定的美容塑身效果。

夏枯草降脂茶

材料:夏枯草30克,杭白菊,苦丁荼各5钱,决明子4钱。

作法;所有材料以水煎煮代茶饮。

作用:此夏枯草降脂茶可降血压,增进毛细血管的通透性,并能改善高血压所引起的头晕昏眩等症状。

其实,作为养生保健茶的一种,夏枯草降脂茶不仅可以有效的帮助人们降低体内血压的数值,其在降血脂和改善人们所出现的头晕等症状上,同样也是有着不错的疗效的,因此,在闲暇之余,大家不妨冲泡一杯夏枯草降脂茶来饮用。

常吃哪些食物补钙效果最好


【导读】很多人在选择补钙的方法上,大多会选择吃昂贵的钙片。其实补钙不一定要吃钙片,在饮食中也可以补钙,有些食物含钙量也是非常高的。那么吃什么食物补钙?怎么吃补钙效果最好呢?下面小编就为您带来这篇常吃哪些食物补钙效果最好,希望常吃哪些食物补钙效果最好能对您有所帮助。

常吃哪些食物补钙效果最好

不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

常吃哪些食物补钙效果最好

麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

常吃哪些食物补钙效果最好

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

常吃哪些食物补钙效果最好

牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。

常吃哪些食物补钙效果最好

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

常吃哪些食物补钙效果最好

芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

常吃哪些食物补钙效果最好

海参,人称之为海人参,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富。海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。

常吃哪些食物补钙效果最好

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《常吃银耳补钙减肥降血压》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生健康老人常吃那些食物好”专题供您欣赏!

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