酸奶是一种老少皆宜的乳制品,相比较牛奶而言,它酸酸甜甜的口味更让人爱不释手。但是喝酸奶要注意时间吗?酸奶怎么喝最养人呢?酸奶什么时候喝最好?

每天饮用多少合适

有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定的热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量。对于健康的人来说,每天早晚各喝一杯,每杯在125克左右比较合适。

饭后喝更利于营养吸收

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的pH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高时,酸奶饮用指南才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。专家提醒,饭后两小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

晚上喝补钙效果最好

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。酸奶中所含的乳酸与钙结合,比牛奶更能起到促进钙吸收的作用。不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。

适当加温更营养

喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又有入说加热会破坏营养。其实,酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素,若把酸奶进行适当的加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。加温时可以把酸奶连包装放人45℃左右的温水中缓慢加温,就可以饮用了。

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正确喝红酒益处多 饮用方式有讲究


近年来,红酒逐渐取代餐桌上的白酒和啤酒,成为节日聚会最受欢迎的酒。确实,正确喝红酒好处多多,掌握了红酒的酒文化,比如时间、方式、饮用量等,喝红酒真的可以帮助人们保健养生。下面就和小编一起来看看吧。

正确喝红酒益处多

1. 预防心血管疾病

在世界公认的所有酒类中,红酒是唯一的碱性酒,它含有原花青素、白藜芦醇、单宁、氨基酸、维生素及矿物质等。红酒中的原花青素是目前为止所发现的能够清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。其抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,吸收迅速完全,可以有效预防心血管疾病。

2. 降血脂防辐射

红酒中的单宁具有抗氧化作用,是一种天然防腐剂。有关医学研究表明,红酒中的单宁物质对人体健康十分有益,可有效降低血脂和胆固醇,还具有防辐射的作用。

红酒饮用注意事项

1. 饮用时间

喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉。9点半之后,肝脏的解酒能力逐渐降低,因此美酒虽好,却不宜用它来陪伴良宵,不如早一点喝。

2. 饮用方式

别以为红酒没有白酒那么烈,就可以空腹喝。喝红酒前,也应该适当补充维生素C、维生素B、吃些蛋白质食物或喝点牛奶来保护胃粘膜,缓解酒精对人体的伤害。

3. 饮用量

滴酒不沾并非保持健康的唯一标准,只要把握好量,酒精并不会给身体造成不良影响。那么红酒的饮用量该如何把握呢?酿酒师建议红酒的饮用量为男性每人每天300-400ml,女性每人每天200-300ml.

生活方式女人正确的生活方式


女人正确生活的方式有哪些呢?大部分的女性都不是很在意自己的生活方式,不管是在生活,还是在于饮食、运动方面,都没怎么注意自己的健康,那么今天小编就给你们讲讲女性朋友如何以正确的生活方式呢。

一、关于生活

1、在干净的床上裸睡。

2、生理期不吃巧克力,因为会加重痛经。

3、养成记录生理周期的习惯。

4、通过运动而非调整型内衣来塑造曲线。

5、不翘二郎腿,以免压迫神经。

6、贴身衣物不干洗。

7、拉风的丁字裤不适宜日常穿着。

8、去年的衣服要进行曝晒后才可以穿。

9、如非必要,不使用卫生护垫。

10、定期检查化妆品的保质期。

11、洗浴后一小时再化妆。

12、即使爱美,也不要在耳朵上部的外缘软骨部位穿耳洞。

13、了解自己的家庭病史,特别是母亲和外婆的病史。

二、关于饮食

1、在牛奶和豆浆之间,选择后者。

2、觉得还可以再吃半碗饭时,离开餐桌。

3、如果身体不感到饥渴,每天只需饮用4杯水。

4、多喝酸奶。

5、无论什么原因,都别抽烟。

6、在食谱里添加杂粮和蔬菜。

7、饮绿茶胜过红茶。

8、重视早餐多过晚餐。

9、控制盐的用量。

10、起床后先刷牙,再喝水。

11、经常嚼口香糖。

12、一早一晚,两个苹果可以有效改善便秘。

13、纯素食可能导致荷尔蒙分泌异常,造成不孕。

14、每周至少吃一次鱼。

15、远离可乐等碳酸饮料。

16、不喝久煮的火锅汤。

17、没有果汁牛奶这回事,它们是天生的冤家。

18、饭前吃水果胜过饭后。

19、睡前可以来一杯红葡萄酒。

20、喝咖啡可能引起女性骨质疏松。

三、关于运动

1、多享受早晨8-9点的阳光。

2、跑步、骑脚踏车等运动可以保持优美的腿部线条。

3、热水泡脚可有效预防静脉曲张。

4、精神极度疲倦时并不适宜以运动减压,休息更重要。

5、冬季少做户外运动。

6、10层以下,不乘坐电梯。

7、每三个月改变一次你的健身菜单。

8、每天运动半小时,而非周末运动3小时。

9、边看电视边做柔软体操。

10、经常散步。

11、午休也是健身的好时间,不一定非等到晚上。

12、光脚穿运动鞋固然舒服,却对健康不利。

13、睡半硬的床铺更有利于颈椎健康。

14、去正规的医院而非美容院接受按摩。

15、非运动状态下不喝功能性饮料。

16、运动后休息半小时再入浴。

17、不在过吵的健身房中锻炼。

18、正确的姿势比专程去健身更有效。

怎样正确储存、加热、饮用牛奶?


牛奶的储存

1保存牛奶要避光

保存牛奶要避光。牛奶中含有大量的维生素B,如果被阳光照射,那么牛奶中的维生素B很容易就会被分解以及破坏。所以,保存牛奶要选择不透光的瓶子,还要放置在阴凉避光处。

2储藏牛奶不要冷冻

储藏牛奶不要冷冻。当牛奶温度低于零度,牛奶中的蛋白质、乳糖、脂肪会发生变化,牛奶会出现分层现象,牛奶析出水来,味道也变差了。所以保存牛奶,可以放入冰箱保鲜层,但千万不要冷冻。

3牛奶不能放在保温杯里储存

牛奶不能放在保温杯里储存。牛奶需要现饮现煮。随着牛奶温度下降,牛奶中的细菌会在这种温度下大量繁殖,牛奶容易腐败变质。

牛奶的加热

1不能连同牛奶包装一并加热

不能连同牛奶包装一并加热。无论是煤气灶、电磁炉还是微波炉,都不能连同牛奶包装一并加热,会产生有毒物质。

2牛奶最好采用间接加热法

牛奶最好采用间接加热法。煮牛奶最佳温度是75°C左右。直接加热会使牛奶产生蛋白质凝结,煮沸太久其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,达到100°C时,牛奶中的乳糖会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所降低。煮牛奶时间要短,当牛奶表面出现小波纹,小火继续煮20秒就好了。

3鲜牛奶煮沸后是不能加糖的

鲜牛奶煮沸后是不能加糖的。因为牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下会与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。喝这种牛奶,对身体是有害的。如果非得加糖,可以在牛奶煮好以后,稍凉以后再加。

4煮牛奶不能用铜器

煮牛奶不能用铜器。加热牛奶,那么最好别使用铜制锅具,因为这样会破坏掉牛奶中的维生素。在加热过程中,铜元素会和牛奶产生催化反应,加快营养素质的流失,降低了牛奶的营养。

牛奶的饮用

1牛奶不易与含鞣酸的食物共同食用

牛奶不易与含鞣酸的食物共同食用。有涩味的食物多含鞣酸,例如五味子、梨、柿子、绿豆、苹果等。

2牛奶不易与含草酸的食物共同食用

牛奶不易与含草酸的食物共同食用。含有草酸的食物包括茶、花生和坚果类、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麦麸、橘子、柠檬等等。牛奶与含有草酸的食物共同食用会生成不溶于水的草酸钙。这样一来,牛奶和巧克力中的营养物质不但得不到较好的吸收利用,还可能会发生腹泻、头发干枯等症状,影响身体健康。

3不要空腹喝牛奶

不要空腹喝牛奶。很多人早上起来就直接空腹喝牛奶,甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物,其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费,人体处在一个饥饿的状态中,那么对于能量的需求也是比较大的,这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉,这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短,很快就通过肠道排泄出体外,非常的不利于营养吸收。

4喝牛奶的时间最好选择在晚上

喝牛奶的时间最好选择在晚上。晚上喝牛奶,不仅有利于促进身体进行休息,同时也更加有利于钙质的吸收,对于预防骨流失以及骨质疏松具有很好的效果。

5不能把牛奶当水喝

不能把牛奶当水喝。每天大量的喝牛奶,对于身体并没有好处,有可能引发身体出现各种疾病。专家建议我们,每天服用大约二百五十毫升的牛奶是最为科学的。

6牛奶不能用于送药

牛奶不能用于送药。使用牛奶服药会降低药性,妨碍药的吸收。

注意事项

健康来自于每个小细节,要正确储存、加热、饮用牛奶,一定要细心。

乳糖不耐受体质可以选择其他饮品如豆浆、酸奶等代替牛奶。

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