盐,可以说是咱们在做菜的时分不行短少的一个佐料了,少了它,你会觉得食之无味,有了它,你会觉得人世甘旨。本来,一点都不夸大,盐在咱们的平时日子中就有这么的,主要!不过,今日小编想和咱们谈谈,摄入过多或是使用不当,也许会带来的一些损害--前方高能预警!
1.用过多导致高血压
有查询显现,吃盐越多,患高血压的也许性会越大。由于盐在一些身体内的分泌素的效果下,使得血管对这些物质的敏感性增强,从而使血压添加,那么升的过高的话天然,就易导致高血压了。除此之外,盐还有吸附水分的效果,假如盐在体内积累的过多,水分添加,各方面失调今后会加剧血液循环的担负,那么血压就添加了。
所以,在食用时咱们要注意天天的摄入量,每人天天2--5克左右就好。再好也不行多吃哦
2.导致伤风
啥?吃盐过多会导致伤风?!小编也很惊奇,但是现实即是如此。高浓度的盐浸透性也是极好的,那么吃的过多,天然浸透的也就更多了。浸透多了,会影响人体细胞的抗病才能--所以,伤风啥的就很简单来临在你的身上了,比方咽喉炎。所以啊,小编再次提示,不要吃多不要吃多!
3.导致水肿
在食盐中,钠的含量是很高的,而钠又具有亲水性,这么就简单导致水肿,乃至导致心脏病。
4.导致白内障
有研讨发现,分含量过高,患白内障的也许性就会添加。久而久之,也许,会形成失明。
所以,小编再次提示咱们,天天食用2--5克就好,这么既能确保食物的甘旨,还能确保身体的健康!好吃也不要贪吃哦。
【导读】养生之切记花茶混搭别超三种!正值冬季,很多人常常喝花茶来养生。也有研究表明,喝花茶有益于我们身体健康,很多人都喜欢喝花茶,尤其是自制花茶。但是有中医专家指出,自制混搭花茶时要注意花茶的搭配,如果搭配不当,不仅不会对健康有益,而且可能会导致中毒。 下面小编介绍养生之切记花茶混搭别超三种吧!
养生之切记花茶混搭别超三种
决明子:
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虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。
金银花:
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药性偏寒,任何人都不宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期女性。
番泻叶:
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泡茶能通大便,用于治疗便秘,但慢性、习惯性便秘长期饮用会养成依赖性,用量越来越大最终导致无效,大剂量服用还可导致尿潴留、恶性血压变化,妇女哺乳期、月经期、怀孕期绝对不宜。
枸杞子:
温热身体的效果相当强,但高血压患者、性情急躁的人,或是平时大量吃肉、面泛红光的人不宜。
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胖大海:
适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老人突然失音、脾虚者慎用。
甘草:
虽有补脾益气、清热解毒功效,但长期服用都能引起水肿、血压升高。
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菊花:
属寒性药材,虽有清热解毒作用,但阳虚体质不适合。
人参片:
可补元气、生津安神,补脾益肺,但身强体壮者长期、过量服用易口干舌燥甚至鼻孔出血。
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温馨提示:当我们在喝花茶养生的时候,一定要注意一些常见的问题,比如说药性温的花草最好不要与性寒的花草搭配饮用。另外,由于每种花草茶中都含有各自的性味,这些不同的性味很有可能相克,这就很容易产生对身体有害的物质,甚至产生毒性,严重者引起心慌、头昏等不良反应。除此之外,花草茶搭配最多别超3种。
提供养生之切记花茶混搭别超三种阅读,如果你很喜欢这些分享的养生之切记花茶混搭别超三种内容,希望你通过养生之切记花茶混搭别超三种,找到通往健康之路的金钥匙。
养生之切记花茶混搭别超三种
养生之切记花茶混搭别超三种
吃盐过多对身体的危害
1、易患高血压,盐可增加血液容量,增加血压。且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化。
2、易患胃病包括胃癌。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。高盐是导致胃癌的一个重要因素。所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也较高。
3、增加骨质疏松发病率。盐可促进钙流失,导致骨质疏松。所以少盐等于补钙。尤其一些老年人,多年的饮食习惯,口重,很难改,但人老后骨质疏松发病率很高,盐应该控制一下了,少吃咸菜。
4、皮肤衰老。女士比较感兴趣吧。盐可促进皮肤细胞脱水,加速细胞老化。
5、餐馆做饭常使用较多的食盐、味精等调味,应尽量避免在外用餐。
成品食盐只是中国人摄入钠的来源之一,酱油等调味品以及咸菜等加工食品含有大量盐分,但通常没有计入盐摄入量调查中。
如何减少生活中的吃盐量
首先要自觉纠正口味过重而过量添加食盐和酱油的不良习惯,对每天食盐摄入采取总量控制,使用定量盐勺,或用量具量出,每餐按量放入菜肴。
习惯过咸味食物者,为满足口感的需要,可在烹制菜肴时放少许醋,提高菜肴的鲜香味,帮助自己适应少盐食物。
菜肴烹制完成前才放盐有利于减少食盐用量,这是因为放盐过早会使盐很快渗透到菜肴内部,而表层的含盐量减少,传递给舌头味蕾的信号就是菜肴太淡,需要继续放盐,所以放盐过早会无形中增加了菜肴的放盐量。
此外,每人每天5g食盐是指三餐总的用量,如果在家只烹饪一餐,则应该按照餐次食物分配比例计算食盐用量,如午餐占三餐的40%,则一餐每人的食盐用量为5g×40%=2g;而不是不管在家做几餐食物,每顿都按每人5g食盐用量。因为,许多在外就餐或即食食品都含有食盐,应该计算在一天的用量中。
人们还要小心暗含食盐的“隐形杀手”。酱肉、香肠、烧鸡、熏肉等熟食含盐量比一般菜肴高1—2倍。一包辣酱面就有6克多 (标示含钠量为2500毫克)的盐,一天的盐分很容易超标。不仅如此,在食用松花蛋、咸鸭蛋、甚至一些点心的时候,用餐时都需要减盐。
购买调味料时,如味精、番茄酱、蒜盐、沙茶酱、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、虾油等,必须先看清楚罐外的标示,注意钠的含量。
培养清淡口味 做到量化用盐
人的味觉是逐渐养成的。
口味重的人需要不断强化健康观念,改变烹饪、饮食习惯,以计量方式(定量盐勺)减少食盐的用量,培养清淡口味,逐渐将食盐用量控制在5g以内。尤其要重点培养儿童的清淡饮食,从小养成健康的饮食生活习惯。
控盐意识要逐步建立,长期坚持,才会受益终生。
【导读】养生之吃盐太多当心七种病!盐是菜品中的调味品,菜中不放盐,食物就没有味道,盐多了菜就没法吃了,但是有的人说菜不咸不香,其实盐放多了会引起7种病,下面就一起来看看,大家可要警惕了。下面小编介绍养生之吃盐太多当心七种病吧!
1胃癌
食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜,一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺,易致胃癌。
2皮肤老化
体内钠离子增加会导致面部细胞失水,皱纹增多。
3肥胖
英国通过对1600多名青少年进行研究发现,吃盐越多,甜饮料喝得越多,很容易带来肥胖问题。
4高血压
体内每存留1克食盐,就需111.1克水与之配成生理盐水储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大。
5肝肾疾病
摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力,加重心血管压力,血压越高,肝肾血流量越少,肝肾功能损害越大,易导致慢性疾病。
6呼吸道炎症
高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性,降低其抗病能力,还会减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染。
7骨质疏松
食盐主要成分是钠,人体每排泄1000毫克钠,大约会耗损26毫克钙。吃盐越多,钙越少。
一把盐我们吃了几千年,从远古时期人类就知道用盐当做调味品。如今,可以说我们的八大菜系,上千种菜品,无论哪个菜少了盐,都不会好吃。但是物极必反,盐这种东西也不能多吃,下面,就变就来和大家说说一些吃盐的误区以及健康吃盐的方法。
一把盐吃出了9种病
高血压:食盐中的钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子,这种因子会使血压升高。血压升高是导致心血管疾病的主要原因,大约49%的心脏病的主要病因是高血压。
中风:研究发现,每天的食盐摄入量超过4克(以钠的量计算),中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人,而且,每天食盐摄入每增加0.5克,中风的风险就增加17%.
冠心病:同样,食盐摄入量与冠心病也有很大的关系。研究人员对2436名芬兰人进行了钠含量测定,结果发现,当每天的食盐摄入增加6克,因得冠心病死亡的人数增加了56%,得心脏病死亡的患者增加36%.
胃癌:美国癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查发现,食盐摄入过,伴随着较高的胃癌发生率。这是因为盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁,因而会促进胃癌的发生。
血管变薄变脆:正如上面所说,盐吃多了会引起高血压,同时还会使血浆胆固醇升高,促使我们的血管变薄、变脆,这就是非常可怕的--动脉粥样硬化。如果心脏血管动脉硬化,那就会导致心肌梗死、冠心病的出现。如果是脑血管变脆、变薄,就会出现脑溢血、脑梗等。
骨头变脆:食盐吃的多,会导致我们体内钙大量流失,这就会导致骨头变脆,即骨质疏松。这是因为食盐中的钠离子和人体中的钙代谢是有联系的,当钠离子从人体排出时,还会携带一部分的钙离子。因此,导致钙流失,骨头变脆。
心脏衰竭:长期吃盐太多也会导致心脏的衰竭。目前一项发表在美国《心衰》杂志的研究发现,食盐是导致心衰的危险因素。因此想要心脏永葆年轻就要合理控制食盐摄入。
损伤肾脏:当我们食盐吃的太多,就会导致体内渗透压增高,所以多余的钠就要从肾脏排出,加大肾脏负担,损伤肾脏。同时,盐在排出的过程中会带走钙,使得尿钙水平升高,增加肾结石的风险。
损伤大脑:盐吃多了还会损伤大脑,引起头痛。很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼的情况。
这么吃食盐才健康
食盐过多可能会引起高血压和胃癌,也可能加重骨质疏松症和哮喘。因此适当地减少盐的食用量,有助于降低血压,减少患心脏疾病的风险。尽管我们需要盐,但目前大多数人吃得太多,远远超过了每日所需。成人每天最大的需要量是6克,孩子的需要量在2-6克之间。食盐过多对于孩子来说是非常危险的,因为他们的肾脏不能承受如此大的负担。
此外,许多人没有意识到,即食食品和罐头食品中含有大量的盐。因此,如果自己做饭的话,要注意烹调时减少用盐量,以平衡饮食中的盐;如果经常在外吃饭的话,要注意合理点菜,以便控制盐的摄入量。尝试一下,使用草本植物代替盐作为调味品,多吃低盐烹制的新鲜蔬菜和水果。另外,要选择低钠盐的早餐麦片。
上面为大家介绍了人们日常吃盐的误区,及正确吃盐的方法,盐是不可少的,但是盐的摄入量也要注意把控,摄入太多会引起高血压。怎么在少放盐或咸味调味品,同时保持菜好吃呢?下面就为您推荐几个方法:
方法1:晚放盐胜过早放盐。要达到同样的咸味,晚放盐比早放盐用的盐量少一些。
方法2:多放醋,少放糖。食品当中的味道之间有着奇妙的相互作用。比如说,少量的盐可以突出大量糖的甜味,而放一勺糖却会减轻菜的咸味。反之,酸味却可以强化咸味,多放醋就感觉不到咸味太淡。
方法3:限制含盐食品配料。除了盐和酱油之外,很多调味品和食品配料中都含有盐分,比如鸡精、豆瓣酱、黄酱、豆豉、海鲜汁、虾皮、海米等。
方法4:使用低钠调味品。使用低钠盐是家庭中减少摄盐量的最简单方法,可以在几乎不影响咸味感觉的同时,轻轻松松地把摄盐量降低,同时有效增加了钾摄入量。
方法5:购买加工食品时看看钠含量。仔细阅读产品包装上的营养成分表,找到那些美味同样浓郁、含钠量却比较低的加工产品。
【导读】养生之常吃大蒜警惕一种危害!大蒜可以防流感?借着抗击甲流的东风,大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽,甚至价格直追肉价,狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话,四川大学华西医院呼吸科主任文富强则明确表示,目前并没有科学证据证实大蒜具有预防甲流的功效。下面小编介绍养生之常吃大蒜警惕一种危害吧!
养生之常吃大蒜警惕一种危害
大蒜确有保健功能
养生之常吃大蒜警惕一种危害
不过,虽然大蒜对甲流是否有预防作用没有科学依据。但是事实上大蒜除了是人们日常必备的调味品外,其确实有很多药理作用。国外甚至被称为健康保护神,目前,美国科学家亦已把大蒜列为基本健康食品之一。
大蒜含有的大蒜素具有强效杀菌的功能,北京医院营养室副主任营养师李长平指出,把大蒜碾碎后,蒜氨酸和蒜酶相互结合,放置10-15分钟就能形成大蒜素。对葡萄球菌、大肠杆菌都有杀灭的功效。此外,大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成,抑制癌细胞生长。
养生之常吃大蒜警惕一种危害
科学家认为,大蒜主要对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等同样具有预防作用,生吃大蒜还能提高人体免疫力。德国医学会传染病专家格斯曼博士则表示,虽然大蒜不能治疗甲流,但它们可以抗毒、对抑制甲流并发症等有作用。比如大蒜,含有近400种有效成分,使细菌无法繁殖和生长。
养生之常吃大蒜警惕一种危害
伤目
养生之常吃大蒜警惕一种危害
虽然大蒜的好处多不胜数,不过,针对目前大蒜热销的现在,如果一些人过量食用大蒜,会对视力造成一定的影响。民间就有大蒜有百益而独害目之说。
因此患有眼疾者不宜多吃,尤其是经常发热、虚火较旺的人群不宜长期过量食用。因为大蒜的某些成分对人体的黏膜、结膜组织具有刺激性作用,影响治疗效果。
养生之常吃大蒜警惕一种危害
腹泻忌食
养生之常吃大蒜警惕一种危害
虽然生吃大蒜对肠胃健康大有裨益,不过医生指出,腹泻时不宜多食大蒜。由于腹泻时肠腔处于紧张应激状态,大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激,使血管充血、水肿加重,往往会导致病情加重。
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