俗话说,喝粥养人。在粥里加入不同材料之后,原本普普通通的粥就会变的“身价倍增”,适合不同类型的体质养生。秋季益气补血,中医推荐8款养生粥,您不妨试试。
一、七锦糯米粥原料:500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。做法:先将桂圆去壳,红枣洗干净去核,银耳发透后去杂质,糯米淘干净后放入锅内,然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、红糖,煮成粥即可。
二、羊乳红枣粥原料:300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。做法:先将生晒参切成片、红枣去核,然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内,加入适量水,用旺火煮30分钟,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
三、芝麻龙眼粥原料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。做法:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,煮至黏稠即可。
四、胡桃枸杞粥原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。做法:先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。
五、红枣粥将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。
六、猪肝粥取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
七、鸡汤粥取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
八、花生牛筋粥取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。
补血已经成为人们日常生活中比较重要的一件事了,一个人的血气充足,整个人的气色都会变好。那么应该如何补血呢?补血吃什么呢?别着急,今天小编就推荐给你8款药膳方帮你补血止虚,快来看看吧。
1、驴肉山药汤
原料:驴肉150克,大枣10枚,山药30克,调味品适量。
做法:将驴肉洗净,切块,山药洗净,切片,大枣去核,同入锅中,加清水适。煮至驴肉熟后,调味服食,每日1剂。
功效:可健脾益气,适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等。
2、驴肉豆豉汤
原料:驴肉500克,豆豉30克,调味品适量。
做法:首先将驴肉冲洗干净,然后切成等状大小的块,和豆豉抑制器放在锅里面煮,等到驴肉熟后,放入调味料,空腹服食,每日1剂。
功效:可疏散风邪、养心安神,适用于风狂、忧愁不乐等。
3、驴肉粥
原料:驴肉、大米各50克,调味品少许。
做法:将驴肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。
先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入驴肉等,煮至粥熟,加食盐、味精等调味,再煮一二沸即成,每日1剂,3~5日为1疗程。
功效:可养血益气。适用于小儿营养不良、气血亏虚所致的头目昏花、面色苍白、心悸失眠、消瘦乏力、纳差食少等。
4、山药香菇炒驴肉
原料:山药、香菇各50克,熟驴肉150克,调味品适量。
做法:将山药(去皮)、香菇洗净、切丝。驴肉切片,用淀粉、酱油、料酒拌匀。
锅中放植物油适量,烧至七八成热时,用葱、姜爆香,下驴肉炒至变色,下山药、香菇丝及椒粉、青椒适量,炒至熟后,淋上麻油,加食盐、味精调味服食,每日1剂,连用3~5周。
功效:可益气和血、降脂祛腻,适用于小儿肾病综合征血脂升高、肢体重困、食欲不振、纳差食少、小便短少、大便溏薄等。
5、墨鱼驴肉汤
原料:墨鱼50克,驴肉100克,调味品适量。
做法:把墨鱼的骨杂去掉,然后洗干净,切成段,驴肉也洗干净,切成片,一起放到锅里面,加入适量的清水煮开。
然后放入调味品如葱、姜、椒、盐、酱油等,文火炖至肉熟透即可服食,每日1剂。
功效:可补中益气、养血通乳,适用于产后缺乳或乳汁分泌不足。
6、驴肉阿胶粥
原料:驴肉、大米各50克,阿胶10克,调味品少许。
做法:将驴肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。
先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入驴肉、阿胶等,煮至粥熟,加食盐、味精等调味,再煮一二沸即成,每日1剂,3~5日为1疗程。
功效:可补虚益损、补益精血,适用于男子遗精、手足心热等。
7、驴肉甲鱼汤
驴肉500克,甲鱼250克,调味品适量。
做法:将甲鱼、驴肉洗净,切块,同入锅中,加清水适量炖至肉熟后,加调味品,再煮一二沸,食肉饮汤,2日1剂。
功效:可滋阴凉血,适用于肺结核阴虚潮热、干咳胸痛、咳血或痰中带血等。
8、驴肉鳖甲汤
驴肉500克,鳖甲30克,调味品适量。
做法:把驴肉洗干净,切成块,和鳖甲一起放入锅里面,加入清水适量炖到驴肉熟之后,加调味品,再煮一二沸,食肉饮汤,2日1剂。
功效:可活血散结、益气养血,适用于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血浆蛋白倒置等。
总结:通过小编上文的介绍,你知道如何补血了吗?你知道小编推荐的有哪8款药膳方可以帮助你补血止气虚了吗?那些气血不足的朋友可以多多使用这些药膳方,长期坚持下去,效果一定会让你满意的。
很多女性都有贫血的现象,那么你知道中医如何来调理吗?女性贫血可以多吃燕麦粥还有枸杞粥等食疗。一起去了解一下还有哪些中医食疗方可以补血。
女性每个月总有大姨妈来看她,大姨妈一来就会大出血。这很容易造成女性贫血,那么女性如何来补血呢?试试这八款中医食疗方吧。
1、四物汤
四物汤是既能补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血瘀者可用来活血。在我们的生活中,不少女性因月经不正常而影响生活,四物汤可帮助活血化瘀、排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。老中医提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3、当归红枣排骨
换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒 可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
4、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。
5、双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
6、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有 百果之宗 的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、一块姜、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆、猪脚和姜片3片,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。
7、银耳红枣汤
银耳又称为 穷人的燕窝 ,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。
用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
痛经以青年女性发病率最高,但也有部分中年妇女患痛经。中医认为,痛经常因抑郁,或大怒伤肝,或过于贪凉,或生活于潮湿之地,或外感风冷寒湿之邪,或嗜食辛辣,使邪客于冲任胞宫,气血运行不畅而引起痛经。
由于素禀阳虚,阴寒内生;素体肝肾亏虚,多产房劳损伤肝肾;大病久病损伤气血,冲任胞宫失于濡养,而产生痛经。经常发生痛经的女性,可制作一些药膳来改善症状。下面介绍的痛经秘方可以有效的缓解疼痛:
益母草煮鸡蛋:益母草、元胡各60克,鸡蛋2枚,用水同煮,煮熟后去皮再煮,去药渣后,吃蛋喝汤。月经前3~5天开始服用,连用7天。
萝卜陈皮粥:白萝卜200克,陈皮20克,面粉及调味品适量,做粥食用。
桃仁饼:桃仁50克,鸡内金、陈皮、元胡各20克,磨为细末,同适量面粉烙饼食用。
艾叶茴香蛋:艾叶30克,大、小茴香各30克,鸡蛋2枚,用水同煮,煮熟后去皮再煮,食蛋,月经前3~5天开始服用,连用7天。
三椒鸡:胡椒、八角茴、花椒各10克,鸡肉200克,调味品适量,煮熟鸡肉后,吃肉喝汤。
归芪羊肉汤:羊肉500克,当归60克,黄芪30克,炖熟后放调味品食用。
香菇鸽肉汤:香菇30克,鸽子1只,煮熟后放调味品食用。
以上痛经秘方,女性朋友们可以在月经前就开始调理,相信会有改善的。
很多人对肾虚这个词都存在很模糊的概念,医学上的肾虚是有分两种的,即肾阴虚和肾阳虚。一般如果出现口干舌燥、皮肤瘙痒、失眠多梦、心情烦躁、腰酸膝软、手足心热、耳鸣头晕等症状,特别女性会出现便秘、经少伸直闭经等表现,这些都暗示着你是属于肾阴虚。今天向大家推荐一些专门针对肾阴虚的饮食疗法,希望可以帮到你。
1、枸杞当归羊肉粥
原料:枸杞子、山萸肉、当归各20克,鹿角胶、龟板胶各15克,羊肉块500克,适量的食盐。
做法:羊肉和枸杞子、山萸肉、当归一起水煮直至烂熟,再加入鹿角胶、龟板胶煮浓即可。
吃法:每天或隔天1剂,分次服用,可连用数剂。
2、阿胶艾叶干姜饮
原料:阿胶、艾叶、炒黑干姜各10克,适量的蜂蜜。
做法:将阿胶、艾叶、炒黑干姜用水煎取汁,加入蜂蜜调味。
吃法:每天1剂,可连用数天。
3、阿胶藕节炭饮
原料:藕节炭30克,阿胶15克,荆芥炭9克,适量的蜂蜜。
做法:将藕节炭、阿胶和荆芥炭用水煎取汁,加入蜂蜜调味。
吃法:每天1剂,可连用数天。
4、当归东瓜饮
原料:当归10克,冬瓜仁30克,阿胶5克。
做法:将当归和冬瓜仁用水煎取汁,加入阿胶至溶化即可。
吃法:每天1剂,可连用5-7天。
5、山萸红枣粥
原料:山萸肉15克,柿饼5个,红枣10枚。
做法:山萸肉用水煎取汁,再加入柿饼和红枣煮烂即可。
吃法:每天1剂,建议经常服用。
6、橄榄生地黄饮
原料:鲜橄榄60克,生地黄30克。
做法:将鲜橄榄和生地黄一起用水煎之后即可服用。
吃法:每天1剂,分2次饮用,可连用5-7天。
7、乌贼鱼骨饮
原料:乌贼鱼骨末15克,生地30克。
做法:将乌贼鱼骨末同生地一同用水煎即可饮用。
吃法:每天1剂,可怜用5-7天。
8、核桃红枣粥
原料:芡实粉30克,核桃肉15克(打碎),红枣5枚,适量白糖。
做法:芡实粉先用冷开水调成糊状,加入沸水中搅匀,再加入核桃仁、红枣煮熟,白糖用来调味。
吃法:每天1剂,可连用5-7天。
饮食养生
运动养生