医学发现:人体的毒素只有20%可以通过排便的方式排除,而其余80%的毒素存积在人体中,靠排便是无法完成的!也许你对这些垃圾还足不以为然,那么我们以肠道垃圾为例,你就会知道人体垃圾的可怕。
在肠道上有很多的弯折和皱褶,当食物残渣通过肠道时总有一些会积存其中,日积月累,残渣、宿便就大大增加了,试想,在体内37℃的有氧环境下,这些垃圾会发生怎样的效果。你可能会想到热天里放了很多天的肉,发酵、腐败、 恶臭。而据估计80%的疾病是由肠道引起的。
每个人体内都有垃圾,而在不同的人身上隐藏着3〜25千克垃圾,也就是这些垃圾给我们带来了疾病。《福音书》说:“身体内部的脏物比身体外表上的脏物更可怕。只清洗体表而不清洗体内脏物的人,就好似外表饰以美妙图画,而内部却充满污浊之物的陵墓。”
了解了人体的毒素的可怕,下一步我们要了解这些毒素都主要位于人体的哪些部位。可以说,在人体的所有器官中都有毒素:如肝脏和血液中有过多的“脂肪”毒素;在肠道里存积的陈腐粪便毒素有1〜15千克(不包括正常的粪便);在胆囊和胆管里有腐败的胆汁、胆红素性结石及其他结石,胆固醇形成的栓塞物及丝状、片状物0.5〜5千克;在我们的关节有无机盐类垃圾3千克……
鸡臀尖
简称鸡尖。鸡尖部位聚集着无数个淋巴小结,其中含有巨噬细胞,这种细胞具有很强的吞噬病菌、病毒等有害物的能力,但是不能分解它们, 时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的仓库。
猪肉枣
猪肉中的暗红色或灰黄鱼肉疙瘩,是猪的淋巴结。由于肉枣聚淋巴细胞 对病原菌和病毒有过滤和吞噬作用,因而其中积存了很多有毒物质。
鱼腹黑膜
鱼腹部有一层黑膜,这层黑暌、膜是鱼的内脏器官各种有害物质通过腹腔壁渗透到肌肉中的屏障,黑膜中含有大量的细菌赃物,吃了会引起反胃、 腹泻呕吐等症状。
羊悬筋
又称蹄白珠,是羊蹄内发生病变的一种病毒组织,一般为串珠、圆形,食用时必须择除。
微量元素是人们身体中很重要的组成部分。钠和钾是其中两种微量元素,对人体都会有适当的影响。如果身体缺乏钠和钾会导致人体发生一些重大疾病之类的问题。所以微量元素是影响人们身体健康的重要因素。平时在生活中不可以忽视微量元素的作用。钠和钾对人体的作用有哪些呢?
◎ 钠与钾对人体的作用
钠在维持机体体液的渗透压、协调细胞内外的平衡、协助神经和肌肉的正常运作,保持其兴奋性方面起着十分重要的作用,同时,可防止因过热而产生的疲劳和中暑。钾可帮助将氧气输送到脑部,以保持清醒的头脑,同时还可促进机体的代谢,帮助处理体内废物。
◎ ◎ 缺乏钠与钾的危害
持续大量出汗、慢性腹泻、持续性呕吐及肾脏疾病会造成机体钠离子的大量流失,出现缺钠症状,包括四肢及腹肌发生痉挛、头痛、恶心呕吐,同时会使机体出现酸碱平衡紊乱而造成酸中毒。钾缺乏比钠缺乏更常见,低血钾患者常常四肢无力、精神不振、反应迟钝、缺乏食欲,甚至出现心律紊乱、心力衰竭,并可能有神经系统疾病的症状,如烦躁不安、神志不清等现象。
◎ 钠与钾的需要量
根据我国营养调查发现,我国居民人均食盐摄入量为 13.6 克/天(5.4 克钠/天),是世界卫生组织建议值的2倍以上。为预防高血压的发生,中国营养学会在1997年颁布的《中国居民膳食指南》中明确指出“吃清淡少盐的膳食”,并采用世界卫生组织的建议值,即每人每天食盐用量不超过6克。钾的摄入量,一般建议每天最少摄入1.6~2.0克钾以维持体内正常的钾含量。钾的摄入量与食物的选择有关,食用大量水果和蔬菜的人每天摄入的钾可达到8~11克。由于钾有降低血压的作用,因此建议增加水果和蔬菜的摄入,使成人每天钾的摄入量达到3.5克。
人体所需要微量元素都可以在平时的饮食当中获取,不同的微量元素有着不同的作用,比如铁元素的缺乏会导致人体贫血,而不被大家重视的钾在人体中起什么作用呢?钾元素最明显的一个功能就是维持心肌的正常,同时也在维护神经系统中有好较大的作用。因此,大家平时一定要吸收足量的钾。
维持心肌:
随着人们的生活提高,现在有不少年轻人就开始出现心律不齐的表症,还有就是生活压力加大,竞争日益加重,三十多岁的人就开始出现心跳加快,心慌,心悸,这和人体内的钾不无关系,心肌细胞内外的钾离子浓度对于维持心肌的兴奋性、自律性、传导性有极其重用,钾对维护懚肌的传导性功能都是不可或缺的。
维护神经系统:
人体如果钾的摄入量不足,会引起神经系统的疾病,因为钾具有神经肌肉传导的作用,如果钾在人体的的含量不足,会引起人体神经错乱,精神不稳定,特别是对从事各种操心大的职业的人群,钾含量的不足会引起焦虑,失眠,神经错乱,多心好怀疑等诸类疾病。
维护细胞正常的含水量:
水是人体的重要组成部分,人不可缺水,但钾在人体中具有参于水份的代谢作用,它能锁住人体的水分子的流失,达到平衡,这更有利于人体的健康,比如,夏天之际,人的受渴层度是不一样的,受渴时间的长短也是不一样的,人的渴其实也打乱了身体的平衡,不仅会降低人的体质,还会影响到人的免疫力。
维持人体酸碱性的作用:
钾在人体中和钠一起对人的酸碱调解起着关键的作用。人体是在酸碱平衡的状态下周而复始的工作与学习的,当这种酸碱平衡打破的时候,也就是人体得病的时候,而钾能够时时刻刻的调解着人体酸碱度的平衡,如果钾的含量摄入不足会直接影响到人体的酸碱平衡,导致人体生病。
维持人体的新陈代谢作用:
人体内外的渗透压也是平衡的,这种平衡如查打破了,会直接影响着人的新陈代谢。因此,如果人体钾含量不足,就会引起人体出现各种症状,人体免疫下降,少年儿童身体发肓迟缓,包知各种所经的人产生钙质的缺乏有及人体内各种微量无素的流失与代谢。
清洁人体的作用:
钾是人体内垃圾的清洁工,钾参予到人体各细胞及血管的之中,它能把血管及人体内的垃圾“搬运”处理。维持着人体的正常运转,如果人体内钾的含量不足,人体中的垃圾,包括血管中的二氧化碳等危害物质会更多的留在人体,进而影响人体健康。
供氧作用:
钾在人体中还起着供氧的作用,特别是对人体大脑的氧份供应上更是功不可没。它和其它元素一起提供着大脑的氧供应的同时,还能把大脑中的二氧化碳等有害物质运送出来,让人们有一个健康的记忆和清新大脑,在提高人体的记忆力方面也有钾的功劳,钾的“输送”和“搬运”功能是其它物质所不能取代的。
缺钾除了身体上的反应之外,还有更深层次的伤害,会引起莫名其妙的手脚没劲,走路腿发软。长期缺钾会精神不足、情绪低落、爱打盹、睡长觉、不爱说话,还会引起免疫力降低、手发抖、便秘,严重的甚至出现心脏骤停。
普通成人每天应具备的钾的摄取量是2,000毫克,日常饮食中有很多钾含量高的食物,以下为大家介绍一下。
每100克谷类含钾100~200毫克,豆类是600~800毫克,蔬菜和水果是200~500毫克,肉和鱼中的含量在150~300毫克以上。
由此可以看出,含钾元素量比较高的是豆类,所以第一个要推荐的也是各种豆类。每100克黄豆、黑豆等豆类钾含量都超过1,000毫克,也就是每天吃200克豆类,不算其他任何食物,都可以达到标准。
当然,不建议食物摄取如此单一。常见的吃法是杂粮豆粥,制作起来非常方便。
在水果中,香蕉是有名的补钾水果。其实一根香蕉,就可以合理的补充钾元素了。每百克香蕉中含钾量在270~500毫克之间,含量比较适中。
银耳含钾也较多,用银耳做点银耳枸杞莲子汤,炖着喝也不错。
蔬菜中,尤其是绿叶菜,如空心菜、菠菜、莴笋叶、苋菜、紫背天葵等,都是钾的良好来源,这些深绿色蔬菜中钾含量并不逊于香蕉。
最后提醒大家,肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食高钾食品。
钾元素也是人体中每天都必须摄入的一种微量元素,如果一个人身体中的钾元素过低,会影响到神经系统的正常运行机制,也会出现泌尿系统肠胃系统的相关疾病。而一个人身体中的钾元素过低和饮食以及肠胃消化功能都有很大关系,所以定期去医院进行钾元素检测非常重要,而正常人的钾元素大概会控制在多少范围之内?
人体内钾含量正常值是175克,其中98%的钾以钾离子的形式贮存于细胞液内;血清中含钾3.5~5.5mmol/L。钾是细胞内最主要的阳离子之一。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
钾在自然界没有单质形态存在,钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。
一般饮食含钾都比较丰富,故只要能正常进食,机体就不致缺钾。消化道梗阻,昏迷,手术后较长时间禁食的患者,不能进食,如果给这些患者静脉内输入营养时没有同时补钾或补钾不够,就可导致缺钾和低钾血症。
如果摄入不足是惟一原因,则在一定时间内缺钾程度可以因为肾的保钾功能而缓解,当钾摄入不足时,在4~7天内可将尿钾排泄量减少到20mmol/L以下,在7~10天内则可降至5~10mmol/L(正常时尿钾排泄量为38~150mmol/L)。
钾是调节人体内部酸碱平衡的微量元素,很多心脏病患者体内都有缺钾的现象。人体内如果缺钾的话不仅会感觉到肢体无力,而且还会出现心跳不规律的症状,对于人们的心脏有着很大的伤害。所以,缺钾的人必须及时补充体内的钾含量。那么,人们每日的补钾量应该是多少呢?
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意,避免摄取过量的钾。
钾的成人每日摄取量为2000毫克。婴幼儿对钾的最低日需要量为90毫克。在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。
含钾高的水果有:
1、香蕉
香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别:
高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28。9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。
高钾:香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
3、芒果
以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
含钾量较低的食物:每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。
高钾水果排行榜:
水果含钾量(mg/100g)
桂圆干1300、红枣597、榴莲420、释迦390、桃子300、香蕉290、猕猴桃290、桑椹271、桂圆260、梅子240
饮食养生
运动养生