养生导读:栗子是最受欢迎的食物之一。栗子能够养胃健脾,补肾强筋,中点有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。西点有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷。然而,面对栗子,去壳去皮是个难题,今天你总结的几种方法吧,看看哪种最给力。
板栗的去皮方法。
1、、微波炉加热法。
用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障.
2、热水浸泡法。
生栗子洗净后放入器皿中,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮随即脱落,此法省时、省力。
3、加盐水煮法。
在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。
4、筷子搅拌法。
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则会影响栗子营养成分。
一、碰撞剥蒜法
将大蒜微微散开后,放到两个尺寸相同的盆子中,接着合起来上下摇晃,很快蒜皮就脱落了。此法只适用于蒜头!缺点是由于利用撞击剥去蒜皮,容易将让大蒜受损,容器内也会留下满满的大蒜味。
没有盆子可将成头的蒜放在塑料袋里,然后用力地摔打在桌子上,这样,不到两三分钟的时间,你再打开塑料袋,就会发现,皮剥下来了。
二、传统拍打法
用刀面轻拍大蒜两下,将它拍的有一点扁之后,蒜皮就能够比较好剥开。这个方法因为会将大蒜拍碎,无法保留完整的大蒜,所以适合烹饪当下使用。
三、泡水法
将大蒜泡在热水之中,稍加摇晃之后大蒜皮就会比较好剥除,或甚至已经脱落,是一项比较温和的处理方式;不过因为已经泡过水,容易发芽,建议能够直接烹煮使用,否则就需泡在油中或是放入冷藏保存。
四、微波炉加热法
把蒜瓣放在微波炉里加热5到10秒钟,取出蒜后切掉根部,蒜皮便很容易就能脱落了。
五、揉搓法
准备一双洗碗手套,然后抓一把带皮的蒜,紧紧地捏在手里,然后快速地揉两手,这样,蒜就会在手里,把蒜皮给揉下来了。
小贴士:
大蒜除了增添香味,其营养价值也不容忽视。大蒜含有丰富含硫胺基酸和大蒜辣素,能够抑制肠胃中的坏菌,亦能够促进胰岛素的分泌,对于血糖稳定性有一定好处。满满的蛋白质、维生素让大蒜自古就被视为养生圣品,不少人也有生吃大蒜的习惯,不过为了不让口中有过多异味以及刺激肠胃,还是要控制料理中的用量。
现如今皮秒已经出现整个医美市场,受到很多人的喜欢,皮秒不仅仅是可以帮助我们把皮肤达到击垮黑色素,能促进胶原蛋白再生的效果,同时还可以对色斑,痘印,纹身和身体长满的痘痘有着很好的一个美白嫩肤的作用,在做皮秒的时候,有什么注意事项需要了解。
皮秒激光器是一款每个激光发射的脉冲持续时间都能达到皮秒级别的激光器,具有皮秒级别短,重复频率可调、脉冲能量高等特点,可以有效地击碎色素颗粒及刺激胶原蛋白的再生,达到去除色斑、痘印、纹身、皱纹,美白嫩肤,缓解细纹的效果。
对于顽固性黄褐斑、色素斑、真皮斑、肝斑等色斑及肤色不均、大范围纹身、痘印痘坑、皱纹瘢痕等皮肤问题统统"秒杀",在针对黑色素的同时,还刺激了细胞和胶原蛋白的新生,起到美白嫩肤、改善细纹、细腻皮肤的作用,可以说一次治疗就能改善皮肤多种问题。
相比于传统的激光作用后的发红,皮秒对正常皮肤组织的伤害很小,副作用低,恢复快,术后3-6小时红肿即可消退,基本上可以做到无创祛斑。当然,不论是什么仪器都有质量之分。质量好的皮秒激光器的皮秒激光与一般镭射的纳秒激光相比速度快了7倍,祛斑效果一次可抵普通镭射5次,可以有效的减少治疗时长,在顽固性色斑的去除上更专业、更快速、更安全;皮秒激光速度之快爆破力之强已经超越了目前所有的镭射仪器,吸收更好,疗效更快,效果更好,对皮肤伤害小,反黑率低,能够真正做到极速净肤不残留。
皮肤美容行业的迅速发展,让许多的顾客出于对皮肤零损伤、无需麻醉、术后不留任何疤痕,见效快的优势的效果,选择了皮秒。
栗子大家都知道是日常生活当中常见的一种零食,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,长时间食用还可以抗衰老,益气健脾,预防心脑血管等疾病,栗子的做法有很多种,比如糖炒栗子,栗子炖排骨,栗子桂花粥,栗子闷羊肉等,都是非常美味,在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮的哦。
方法/步骤
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
方法二
冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。
剥水煮栗子皮的窍门:
喜欢吃榴莲的人知道,买榴莲时应选择熟好的,吃起来不仅口感好,而且也更甜一些。榴莲皮怎么剥呢?我们知道榴莲的外皮十分坚硬,而买的时候也要找已经裂开口的,这样的就是熟好了的。然后用刀延着裂开的口切开,把榴莲肉取出来就可以了,最好吃多少取多少,以便好保存。
没有自然裂开口的榴莲,都是没有完全成熟的。可以放几天等它自然开口,当然如果等不及品尝,也可以切开榴莲皮。(青色的榴莲都是成熟的不好的,要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲) 首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里面的纹路了。
用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。(注意,用手掰的时候小心榴莲的刺)
选购指南:从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富。
葡萄是生活中非常美味的一种水果,它的味道酸甜可口,吃起来让人感觉非常的爽口,而且他的营养价值非常高,富含丰富的维生素,是预防各类血液疾病的最佳水果之一。而葡萄虽然好吃,但是剥皮却相当的麻烦。下面就来看看葡萄皮怎么剥呢?希望大家能够了解一下吧。
吃葡萄的时候剥掉葡萄皮令人不那么爽快的是,葡萄的汁会溢出来,滴在衣服上就算了,而且吃完一颗葡萄之后手会黏黏的,而且有时候懒起来真的因为剥葡萄皮麻烦而不想吃了。
方法一:
1.首先将葡萄放进冰箱的冷冻室,冷冻3-4小时。
2.取出冰冻好的葡萄。
3.然后准备好一盆凉水。
4.将葡萄放进水中,浸泡10秒钟左右。
5.这时候取出葡萄,用手轻轻一挤,葡萄皮就轻轻松松的被剥下来了。
方法二:
1.用钢制的小勺子将葡萄从中间破开,但葡萄皮的底部不要切断;
2.破开两半的葡萄肉会露出葡萄籽,用勺子将籽去掉;
3.用勺子将果肉舀出就可以了.
剥提子的方法:
1、首先,在洗提子之前,应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开,这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子,避免污水污染提子肉。
2、其次,洗提子的时候最好加一些面粉或者食盐来浸泡清洗,这样可以去除果皮上的细菌和残留农药。在一盆清水中加入适量的面粉或者食盐,把提子倒进去,浸泡一会儿之后沿着一方的方向搅动,即可洗得更干净。
3、洗完提子,不妨准备一个干净的干毛巾,铺在一个筛子的低下,把提子倒上去,一次大约一层提子的厚度,双手握好筛子摇动,这样残留的水分即可被洗干净。
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