冬吃羊肉吃哪补哪
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬吃羊肉吃哪补哪”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冬天到了，冬季养生应该吃什么呢?你想知道冬季养生应该吃什么吗?羊肉可谓是冬季养生的首选，你想知道冬季养生吃羊肉的好处吗?马上隔着笑面去看看吧!
冬季讲究进补，寒冷的冬天该如何吃喝呢?中医讲冬季要补肾，因为肾是先天之本，补肾可以让我们在冬天增强免疫，减少发病。而在这个过程中，选择温性的食材就能帮助我们在冬天养生，提到温性食材很容易想到羊肉。
羊肉古时被叫做羖肉、羝肉、羯肉，李时珍在《本草纲目》中说：羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。
羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩，脂肪和胆固醇相对较少。羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力，在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品，温热即温补，最宜冬季食用，故被称为冬令补品，能御风寒，又可补身体。
此外，羊肉中所含的L-肉碱，可用来保护细胞，防止乳酸积累，更为重要的是它来源于动物蛋白。羊肉脂肪含量低，胆固醇含量也比较低，所以食用羊肉可增加热量。
羊肉还有一个很重要的健康元素，就是CLA-共轭亚油酸。瑞士科学家在牛羊肉中发现的CLA-共轭亚油酸，被称为脂肪酸中能够预防肿瘤的。
吃哪补哪
羊心
能解郁、治疗心悸、失眠、健忘，调节自主神经功能。
羊胆
清火、明目、解毒，治风热目赤、喉头红肿、黄疸、便秘。
羊肝
能益血、补肝、明目，治疗肝虚眼花、夜盲症和青光眼。
羊肾
补肾气，益精髓，治肾虚劳损、腰脊疼痛、耳聋。
羊黄、羊角
泻热、利痰、通窍、镇惊，治风痰闭窍，痰火昏迷，谵妄。
羊肺
补肺气、调水道，治久咳肺燥、小便不利。
羊肚(胃)
补虚、健脾胃，治疗消渴、盗汗、尿频、肌软无力。
羊骨、羊髓
益阴补髓、润肺泽肌、强健筋骨。
羊皮
补虚劳，去毛煮羹食之可治肺中虚风。
羊脂
补虚、润燥、除风、化毒，治肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣。
推荐羊肉美食：
红焖羊肉
材料：
主料：羊肉500g(我选的羊肋排下面的肉)、胡萝卜300g、洋葱200g、枸杞一小勺。
调味料：葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干、啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、盐一小勺、糖一小勺。
做法：
1、羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块。
2、调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块。
3、锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀。
4、把炒匀的羊肉转入高压锅，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包。
5、高压锅上气后转中小火压一小时。
6、压好的羊肉再次转到炒锅，倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟，出锅前五分钟倒入洋葱。
黑豆莲子羊肉汤
【材料】羊肉600克、黑豆180克、莲子120克、陈皮1片。
【做法】
(1)将羊肉洗净、斩成小件;黑豆放入铁镬中加热炒至豆壳裂开，用水洗净后滤干水;莲子、陈皮(去白)分别用水洗净。
(2)把各材料一起放进砂煲内，加适量清水，用武火煮沸后改用文火煲约3小时，调味食用。
【功效】补肾健脾，益气补血，润肤养颜。
总结：上面介绍的一些羊肉的营养价值你都记住了吗?在冬季时要多吃一些羊肉来养生哦!还有小编为大家推荐了几款羊肉的吃法。赶紧试着做一下吧!
Ys630.com相关知识
在生活中对于白领一族来说，每天的工作强度是很大的，并且很多时候会出现心累和脑累的现象，而第二天还要继续投入到工作当中，一晚上的休息是很重要的，这个时候要学会饮食就会减少很多的疲劳，吃点什么好呢？
1、脑疲劳多吃坚果
上班族工作量大，从早到晚大脑一直处于高速运行的状态。不少人反映一到下班的点钟，就头痛欲裂，神识恍惚。除了在工作时间每隔1小时，起来走动一下，放松脑神经，在上午10点或者下午3点左右可以吃一把核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果，它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素，有着很好的修复脑力的功效。
2、眼疲劳多吃枸杞
上班族成天盯着面前的电脑或者密集排列的报表，眼睛会觉得酸胀难忍。《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。”食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量要减半，否则容易滋补过度。
3、胃疲劳多吃小米
上班族应酬很多，喝酒、抽烟、暴饮暴食、吃饭时间不规律等都让胃很受伤。小米有养胃的功效。中医认为小米有和胃温中的作用，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
4、腿疲劳多吃香蕉
不少人要经常出差，成天东跑西颠，腿部负荷很重。常常是一整天跑下来，腿又酸又胀，吃些香蕉吧。一则是因为香蕉富含钾，可以有效缓解我们身体的疲劳;二是因为钾可以排除身体中多余的盐分，使本来肿胀的腿能变得清瘦一些。
5、心疲劳多吃红豆
上班族各种会议和应酬“扎堆”，要操心的事情接二连三，很容易让上班族有心力交瘁之感。建议冬季身心俱疲的时候吃些红豆，李时珍称红豆为“心之谷”，可见红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
6、声疲劳多吃梨
公司会议比较多，很多人做会议报告、方案阐释的时候都是连着好几个小时说不停，甚至连喝水的功夫都没有。这么熬下来，声音变得嘶哑难听，嗓子里老是痒痛痒痛的，或者有咽喉异物感。建议膳食中每天多加一个梨，梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、润肺、降火、生津功效。
很多的食物都对身体不仅仅是填饱肚子，很多的是提供一种营养，让我们的身体一直处于健康和祥和的状态，这样我们的工作不仅仅很有动力，生活也是很和谐的，希望对大家有帮助。
河南是有很多的城市组成的一个省会，其中就包括了栾川这个地方，可能有很多人不太了解栾川这个地方，但是我们应该都知道，不同的地方都是有它一定的特色的，栾川同样也是有特色的，它那边的景色跟美食都是比较出色的，而且栾川的美食地点也是比较多的，那么栾川特色美食去哪吃?
豆腐汤(老城豆腐汤):栾川豆腐因富含蛋白质，营养价值堪比肉类，素来与肉齐名，有软黄金之美称。用栾川豆腐做的豆腐汤更是美味，用鲜豆腐与油炸豆腐下锅，红白两色，与小葱之嫩绿、辣椒之鲜红相得益彰，加高汤，配各味佐料，撒上葱沫、香菜，滴入麻油，一碗热腾腾的豆腐汤氤氲开来，引人馋涎欲滴。
从我记事起，庙子牛肉汤在栾川已经十分闻名了，随着我记事到现在，将近20年的光阴，在栾川也算是一个小型老字号。庙子牛肉汤的做法自己没有过多研究。也可能是人家的祖传秘方也未必。去品尝庙子牛肉汤，有两种吃法，一种是烩汤，一种是爆炒牛肉，适合不同口味和爱好的人。
羊肉汤(三川羊肉汤)三川羊肉汤将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。
胡辣汤(周口逍遥镇胡辣汤)胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。配上炸的里焦外嫩的葱油饼，就像咖啡配牛奶那样绝配。
羊肉是生活中非常重要的肉食，和牛肉一样，羊肉的营养价值极高，是冬季人们御寒的必备食物之一。羊肉和其他食材一同食用几乎是烹饪中的必备，因为羊肉的膻味比较重，必须依靠其他食材的香味压制才行。但是羊肉食用有一些注意事项，例如，羊肉和牛奶能一起吃吗？有那禁忌呢？
羊肉与牛奶能一起吃的。
1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
3、豆酱。《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
4、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛。
5、西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
6、梨。两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。
早上吃哪三种水果减肥效果最好呢？要怎样吃才能既见成效又健康呢？清晨起床大多数人没有胃口吃早饭，那么选择水嫩嫩的水果当作早餐既营养又健康还不发胖，对于怕胖的美眉来说是最好不过的了。水果中含有很多能量代谢和身体机能不可缺少的物质，不但可以减肥瘦身还能美容养颜尤其是以下三种水果减肥瘦身效果最好。
苹果，吃苹果既能减肥，又能帮助消化。苹果是一种很好的减肥水果，苹果中含有多种维生素、矿物质、果糖等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，能促进人体生长及发育。苹果中的锌人的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。
西柚，西柚大家早早便知西柚卡路里极低(查看西柚的卡路里)，多吃也不会肥，它亦含丰富钾，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
奇异果，奇异果除了维他命C是它的强项外，其纤维素亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
水果总是水嫩嫩的，那是因为其含有大量的水分，而这种水分是经过太阳的充分照射，聚集着各种生命力的水分，不但可以减肥瘦身，对身体健康，甚至美容养颜，都是不错的佳品！
所以怕胖的美眉如果不想节食还想拥有好的身材不妨在早上食用上述三种水果，既美味又健康还能起到很好的减肥作用。尤其是在比较干燥的秋冬季节多食用水果还能让皮肤变得水水的。早上吃哪三种水果减肥呢，记住哦，是苹果、奇异果、西柚三种水果呦！
生活中好多的食物果皮中有含有一些营养物质，他们认为带皮吃会更加营养，但是也存在一些食物不能带皮吃，下面我们就来介绍四种不能带皮吃的食物。
土豆
土豆中含有一种叫做“茄碱”的物质，以抵抗病虫害。而土豆皮中茄碱的含量较高，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。尤其是表皮变绿、发芽的土豆含茄碱量更高，过量食用会引起恶心、呕吐等一系列胃肠道反应。因此，食用土豆时一定要去皮后烹制。
红薯
红薯营养丰富，但属于碱性食物，吃多了会“烧心”，红薯皮含碱更多，如果常带皮吃红薯，会引起胃肠不适。而呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮则可能是受了“黑斑病菌”的感染，吃后可能引起中毒。
荸荠
荸荠生长于潮湿的地里面，它的皮积聚了大量的化学物质和有毒物质，还可能含有寄生虫，连皮吃可能会引起身体不适，甚至中毒。
银杏
银杏好处虽多，但有小毒，不宜多食。尤其是果皮中含有“白果酸”等有毒物质，过多食用会损害中枢神经系统，引起中毒。吃时不光要剥去内皮，即使是熟银杏肉也别过量食用。
羊肉作为人们生活中主要是用的肉类之一，肉质、口感都是上乘。任何食物都有好坏之分，羊肉也不例外。每个地区都有羊肉，但是有的地区的羊肉是非常出名的，那么，哪里的羊肉最好吃呢？
一、 甘肃靖远羊
甘肃东西跨度很长，所以选用的羊肉品种也就不同，手抓羊肉以临夏的最为出名，多采用甘南草原的藏系羊为原料，当地人在家里煮好手抓羊肉后装在木桶里面穿街走巷的叫卖，因为木桶比较保温，所以当地人也叫桶子肉。提起羊羔肉，靖远羊羔肉最为出名，其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值。靖远县属黄河冲击盆地，境内气候凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、黄苓、桔梗、薄荷、干草等数十种草药，山中水流潺潺，矿物富集，羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分改变，造就了肉质细嫩、味道鲜美的靖远羊羔肉。
二、青海滩羊
当地人都喜欢在夏天周末全家约几个朋友一起到郊外现杀活羊，杀完以后灌血肠，装羊筏子，羊筏子做法是，宰羊开膛时，把蒙在肚子表层油轻轻地撕下来留作外皮，再选肥瘦相间的精肉剁碎，加葱、蒜、姜等佐料，搅拌做成馅，用油皮裹好后，用麻皮或棉线将两头扎紧，中间还要斜绕几道捆好后，入锅煮熟。稍凉切片即食。食之不腻，较一般煮羊肉更是香味浓烈，晾冷后，切片再入炕锅，煎热食之，其味更佳。血肠煮的不能太老，刚刚凝固就可以了，青海属于高原地区，牧区海拔在3000米以上，这里生长的藏系羊由于气候寒冷深圳缓慢，羊肉没有膻味，鲜美之极 。
三、宁夏盐池滩羊
吃盐池滩羊,只需蘸点盐，不膻、不腻、口感顺滑。
四、内蒙锡林郭勒盟和阿拉善盟羊
草原里的野韭菜、沙葱较多，羊吃了后肉质发生变化。
五、新疆阿勒泰大尾羊
走的黄金道，吃的中草药，喝的山泉水，完完全全的原生态健康食品 。
鱼肉
富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等；白色肉腥味较轻，如大黄鱼、比目鱼等
鱼脑
富含俗称脑黄金的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食量。
鱼鳔
古代有海洋人参之称，与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻，有浓厚感。
鱼鳞
含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。此外，鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的脂质和鲜味成分，烹饪时可不去鳞直接蒸制；带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤，吃时也不必刮。
鱼尾和鱼骨
鱼尾的营养和鱼身的肉差不多。鱼骨确实有补钙的效果，但是一般人们吃得很少，鲨鱼的鱼骨可做成鱼骨粉。
多以鲟鱼、鲨鱼、鳐鱼上唇部的皮及连带组织干制而成，主要成分为胶原蛋白。虽属海味八珍之一，其实没多少营养。
鱼眼
维生素B1和DHA的含量略高，由于鱼眼小，营养价值不大。
羊肉属于肉类食物的一种，在日常适当的吃一些羊肉对于个人的身体健康是非常有好处的。羊肉属于滋补类食物的一种，经常食用羊肉可以达到一个很好的延年益寿的功效。建议男性朋友也可以适当的吃一些羊肉，羊肉壮阳补肾功效也是非常明显的，可以有效的改善男性朋友出现的肾虚症状，增强男性朋友的性功能质量和水平。
羊肉大家在生活当中经常可以吃得到，羊肉具有很好的温补效果，能够帮助我们改善贫血产后气虚等问题，对男性来讲也有很好的补肾壮阳效果，改善腰膝酸软，阳痿早泄的症状。
1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2、.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
3、.适宜体虚胃寒者；
4、.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
5、温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；
6、温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；
7、补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂
梅核气是一种慢性疾病，它的发病过程异常的缓慢一般要经历五个阶段。一开始是咽部异物感，然后是吞咽疼痛、发声异常、全身不适，最后有可能导致失声。但是不用太过担心，只要发现的及时，梅核气并不是什么很难根治的疾病，吃中药就是很不错的选择。给大家介绍一些主要的中成药。
第一中医治疗梅核气(痰热互结)方。
处方：柴胡、厚朴、黄芩、栀子、夏枯草、白芍、瓜蒌、浙贝母各12克，甘草、香附各10克，海浮石20克。用法：水煎服分3次服，每日1剂。功效主治：清热涤痰开结。用于治疗梅核气，中医辨证属痰热互结型。患者多兼见胸胁满闷，烦躁易怒，失眠多梦，口干，便秘，舌红苔黄，脉滑数或细数。
第二医治疗梅核气(气郁痰阻)方。
处方：半夏、柴胡、郁金各12克，香附、白芥子、生姜、厚朴各10克，茯苓15克，桔梗、甘草各6克。用法：水煎服分3次服，每日1剂。功效主治：疏肝解郁祛痰。用于治疗梅核气，中医辨证属气郁痰阻型。患者症见精神抑郁或不安，多疑善虑，伴胸胁胀满，嗳气叹息，时有呕恶，无热象，舌苔白腻，脉弦滑。
第三中医治疗梅核气(气逆痰阻)方。
处方：旋覆花、白术各10克，代赭石、茯苓、陈皮各15克，半夏、党参各12克，炙甘草6克，大枣4枚。用法：水煎服分3次服，每日1剂。功效主治：降逆化痰益气。用于治疗梅核气，中医辨证属气逆痰阻型。患者素体脾弱肝强，脾失健运，胃失和降，多伴见嗳气，呃逆频作，胃脘胀满，食欲差，困倦，呕吐痰涎，苔白腻，脉弦。
早上空腹吃苹果好吗？
苹果的营养价值高，富含多种营养与维生素，是减肥最佳水果，可以增加饱腹感，感觉不到饿，正在减肥人时，如果空腹食用苹果好不好？吃它可以排毒养颜吗？
1.对于早上需要上班的朋友们，他们往往就是早上吃一个苹果就急急忙忙的上班去了。其实早上空腹吃一个苹果对于身体是有好处的，而且苹果中的成分也是很容易消化的，各种微量元素都是存在的。对于身体的健康是大有好处。
2.很多人的身体情况并不是很好的，因此说早上最好不要空吃苹果的，尤其是对于一些肠道不好的人来说更是。当然还有一些戒冷的，那么如果早上空腹吃了苹果会引起胃部不舒服。
3.对于身体很好的人来说，早上空腹吃苹果虽然有好处的，但是也不能过度的去吃苹果的，如果早上吃的苹果过多的话，那么是很容易导致身体的不舒服的。还是建议吃一个即可。
4.在早上的时候，尤其我们身体是处于空腹的状态中，吃了苹果是可以补充很多的糖分的，因此说早上吃苹果对于我们身体好处很大。
5.苹果中含有大量的半乳糖荃酸，这个对于我们排毒是很有益处的，而且早上吃苹果还是有利于防止胆结石。当然苹果不能代替饭的，我们早上吃了苹果之后还是吃点早餐的，要不不到中午就饿了。
早餐时可空腹吃苹果
在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。
这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛。
空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
睡前吃苹果好处多
第二个最佳时间是晚睡前一小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果也是很好的保健方法。
饭后吃水果有损健康
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。
因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右，更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。
苹果的吃法
材料
苹果4个（个头比较小），盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克。
做法
1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）。
4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
总结：文章已经告诉大家答案了，请仔细查询，吃到营养的苹果，既可以达到减肥效果，还能美容排毒，感兴趣的朋友看过来。
哪三类人不宜吃苹果
苹果含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石。
1、溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，在树上没有熟的苹果，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。
2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。
3、冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。
吃苹果能减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症。
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。
天天吃1个苹果还能防止中风
苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风。
但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。
苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。
苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早，就说明患心脏病的几率越大。
多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。
医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
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