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2019-10-19 │ 女性健康调理养生志 女性养生调理

养生调理治疗女性经量少的5大健康食谱

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“养生调理治疗女性经量少的5大健康食谱”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

治疗女性月经量少的5大健康食谱,月经是女性每月一次的象征,月经量过少或者月经量过多都是不正常的,关于治疗女性月经量少问题,有关妇科专家提议多吃以下健康食谱有助于解决月经量少的问题。

乌骨鸡汤

原料:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。

做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤。

用法:分23次服完。月经前每天l剂,连服35次。

功效:健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

当归羊肉

原料:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。

做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂。

用法:可常服。

功效:温中补虚,益气摄血;适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

母鸡艾叶汤

原料:老母鸡1只,艾叶15克。

做法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤。

用法:分23次食用。月经期连服23剂。

功效:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

地黄煮酒

原料:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。

做法:将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸约20分钟。

用法:每次服50毫升,日服2次。

功效:活血止血;适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。

两地膏

原料:生地、地骨皮各30克,玄参、麦冬、白芍各15克,阿胶30克,白蜜40毫升。

做法:前五味煎取浓汁300毫升,另用60毫升白开水将阿胶烊化,兑入药汁内,加白蜜,置文火上调,候凉,装瓶。

用法:每服20毫升,每日3次。

功效:滋阴养血;适用于肝肾阴虚,虚热内扰所致的月经过多,色红,头晕,心烦口渴,舌质红,脉细弦。

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月经量少怎么调理食补?


月经量少在一定程度上说明体内气血不足,严重的话会影响怀孕,必须及时进行调理,首先考虑食补,饮食应以清淡且富有营养为主,适当多吃一些主食及豆类,比如小麦、小米、黑米等;多吃一些蛋肉类食物,像猪肉、羊肉、鸡蛋等;但是千万不能吃辛辣的有刺激的生冷的食物。

一、月经量少如何食补

月经过少的营养原则:

1、饮食应以清淡且富有营养为主。

2、注意补铁。

3、补充维生素C

维生素C的重要作用是促进生血机能,用以辅助治疗缺铁性贫血。

4、保证高蛋白食物。

适宜食物:

1、主食及豆类的选择

小麦、小米、玉米、紫糯米、黑米、黑豆等及豆制品。

2、肉蛋奶的选择

猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、动物内脏、动物血、兔肉、鸡肉、鱼类、蛋类、奶及奶制品等。

3、蔬菜的选择

油菜、小白菜、卷心菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕、芥菜、青蒜、菜花、柿子椒、西红柿、胡萝卜、香菇、鲜蘑等。

4、水果的选择

水果是维生素、糖分、水分和矿物质的重要来源。除月经期不宜过食生冷瓜果外,平时则应多食。如:苹果、红枣、桂圆、荔枝、梨、香蕉、橘子、山楂、西瓜、荸荠、甘蔗、桃、李、杏、石榴、柿子、杨梅等。

二、月经量少怎么调理

1、注意饮食。月经来潮前一周左右,女性要忌食生冷、辛辣刺激性食物,可以多饮水,摄取富含纤维素的食物,保持大便通畅。来月经时可以通过喝红糖水调理身体。

2、消除疲劳。如果身体过度劳累,身体器官的功能就会受到影响,新陈代谢也会受到不良影响。因此,月经期间女性要避免激烈和长时间运动,注意休息,保证睡眠,生活作息规律,避免熬夜。

3、注意保暖。除了不要进食生冷食物外,月经量少的女性最好少接触冷水,特别是在经期时不要洗冷水澡。平时在空调房内久坐的话最好能披一条薄毯,注意保暖避免受凉。

4、注意卫生。女性日常要注意外生殖器的清洁卫生,特别是在经期更要注意及时清洁阴部,防止感染。选择柔软、棉质、通风透气性能良好的内裤,并勤洗勤换,换洗的内裤要放在阳光下晒干。在月经期间不要同房。

5、放松心情。中医认为,憋闷很容易造成肝郁气滞,从而使经量减少。不良的情绪如过度的精神刺激、紧张、悲伤会导致人体内分泌失调,造成月经异常,所以女性朋友必需调整好心态,学会放松。

薏米月经量少


薏米对人体的功效确实比较好,特别是对于经常吃薏米的女性来说,她们的脸色明显比其他女性的脸色要红润许多,所以薏米具有美容养颜增加血气的效果。但是在吃薏米的同时也有一些注意事项,因为薏米是一种性质比较寒的食物,所以女性朋友们在一些特殊时间应该少吃薏米。那么月经量比较少的女性可以食用薏米吗?

经期不调能吃薏米吗?相对男性而言,女性体质普遍偏寒,因此在日常生活中女性朋友最好不要吃太多寒凉的食物。而薏米本身性味甘淡微寒,月经不调的朋友更是要避免食用薏米。

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新城代谢的作用,病后体弱患者适量吃些能优异进补。医学研究表明,薏米含有的硒元能有效抑制癌细胞的增殖,对子宫颈癌的治疗有一定的辅助作用。但因为薏米是寒凉食物,体寒的人、月经不调、月经期的女性最好还是不要吃,怀孕早期的女性更是要忌食薏米。

经期不能吃的食物:

1、螃蟹:螃蟹性大凉,能清热凉血散瘀,女子月经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更要忌吃螃蟹。

2、牛奶:牛奶、起司、奶油、酵母乳等乳酪类是痛经的祸源,这些食物会破坏人体对镁的吸收,引起痛经。

3、巧克力:巧克力等高糖类的甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重月经期间的不舒服感。

4、绿茶:绿茶含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨碍肠黏膜对铁离子的吸收,会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒等不良情绪。

5、食盐:女子在经期来潮前吃过咸的食物是有害的。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多,从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。

女性经期调理食谱


女性很容易患有月经不调疾病,这类疾病对女性身体健康损害很大,而且发现后女性要及时改善,否则严重的话,对女性生育影响是很大的,常见引发月经不调的原因,就是压力过大,饮食不当造成,所以对这些,女性们都是要注意的,那经期调理食谱都有什么呢?也是有很多不错之选。

女性经期调理食谱:

一、经期补气疏肝饮食

不少女性,在月经前期会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。

此时,应选择补气、疏肝、调节不良情绪的食物,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

?二、经期增食欲缓疲劳饮食

在月经来潮时,会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用对“经水之行”有益的食物:羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。

三、经期补血饮食

女性月经来潮时,要丢失一部分血液。而血液的主要成分有血浆蛋白和钾、铁、钙、镁等无机盐。因此,月经期后应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。

可选用补血活血作用的食物与中药:牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归等。

在对女性经期调理食谱认识后,女性在月经期的时候,对这些食物都是可以放心的选择,这些食物对自身健康没有任何损害,而且吃的时候,也利于身体各方面发展,不过对这些食物制作,一定要选择简单方法,使得能够很好的保留它们营养元素。

素食食谱 推荐5款素食食谱助你健康养生


由于人们日常总是使用一些油腻的食物,那么会有腻的时候,就会想吃一些素食。那么素食怎么做好吃呢?有哪些素食食谱呢?今天小编就来推荐你五款素食食谱来帮助你健康养生,快来看看吧。

一、玉米饼红椒

材料:玉米饼、小红椒、青菜梗。

做法:只要将上述的材料配合起来吃就可以了。

功效:玉米饼是其中的主食,作为粗粮的玉米有很强的饱腹感,而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽,具有调味的作用。总之,吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4,而纤维素是非常有助于减肥。

二、鸡蛋馅饼

材料:鸡蛋白,全麦面包。

做法:首先要烘焙出一块全麦的面包,然后在面包上面铺上一层蛋白就可以了。

功效:一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。去了蛋黄的蛋,更低脂低热量。全麦面包也是饱腹不发胖的。

三、木耳炒白菜

材料:白菜250克,木耳(水发后)100克,

做法

1、将白菜洗净,择去最外层叶子,将白菜分成一叶一叶的,平铺在案板上,菜帮用刀横向片开(片开的白菜帮切成菱形块),叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块,备用。

2、木耳用温水泡发,去掉根部,用手撕成小朵,备用。

3、锅中放油热锅,加入葱末、姜末、蒜末,加入酱油,快速同肉一起翻炒。

4、加入白菜帮,快炒20秒后加入泡发好的木耳和白菜叶,放入白糖,翻炒至8成熟。

5、放入食盐,鸡精和胡椒粉,略炒两下,勾入水淀粉收汁即可。

功效:黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,为天然的补血佳品,适宜女性常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。

黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外,可以说是身体清道夫。丰富的纤维素能促进胃肠蠕动,减少食物中脂肪的吸收,起到防止肥胖和减肥作用。

四、杂烩沙拉

材料:燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜。

做法:只要将燕麦片冲泡着喝,然后再喝上煮熟的豆粥。

功效:燕麦是其中的主食,而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜,也能提供身体所需要的纤维素,减肥效果真的不错。

五、西兰花炒百合

材料:西兰花,百合,盐鸡精水淀粉。

做法

1、首先把西兰花撕成一个个小朵,将百合黑的地方去掉,然后也掰成小瓣,并清洗干净留着备用。

2、锅子里烧开水,放入几滴香油(为的是西兰花焯水之后能保持翠绿),将西兰花倒入焯至断生。

3、炒锅放油,油热倒入焯好的西兰花,翻炒,根据口味加入适量的盐。

4、翻炒几下倒入百合,继续翻炒至熟即可。

功效:西兰花属于高纤维蔬菜,能见效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖。

推荐8大养生素食食品

1、莲藕抗衰老

莲藕号称东方蔬菜之王,女人最爱的抗衰老佳品之一。冬天可吃点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。

另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

2、生菜、苦瓜补水益胃

生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。冬天干燥,皮肤干燥,多吃这样补水的蔬菜有益身体健康。

苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。

3、芋头、红薯益气健脾

芋头富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

4、莴笋、菜花预防感冒

菜花含有的维生素C含量要比大白菜、黄豆芽菜都要高。在中医方面素来有白色入肺之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但可以预防感冒等呼吸道疾病的发生,而且还能很好的清理血管。

莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,冬季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

5、韭菜、香菜调理肠胃不适

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

6、菠菜、番茄防止上火

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

7、黄秋葵、萝卜养阴强肾

要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。

萝卜具有养阴生津的功效。萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。

8、包心菜增强抵抗力

包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

总结:通过小编上文的介绍,你知道素食食谱有哪些了吗?你知道小编推荐的五款素食食谱是怎么做的了吗?大家不妨去尝试着这些美味的做法,不仅营养健康,而且还能帮助你很好地养生呢!

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米醋七大养生功效,健康不可少!


醋是日常生活中常用的一种调味品,又名苦酒、淳酢和醯,相传是由古代酿酒大师杜康的儿子黑塔发明而来。其性酸苦,温。入肝经、胃经。除了调味,醋还有其他不为人知的神奇功效。

1、美容

每天洗脸时往水里放一勺醋,可以美白祛斑增加皮肤活力,使皮肤光滑白嫩。取醋,甘油,水按1:2:4的比例混合,可以嫩肤美白、祛痘、祛斑,是上佳的美容品。

制作醋蛋,取1只鸡蛋洗净后放入一斤醋中,密封,一个月后鸡蛋就完全融化在醋里。每天取一勺醋蛋液冲温开水一杯,早上空腹饮用,祛斑效果惊人,比几百块的祛斑霜还要好。

2、减肥

把花生、黄豆或黑豆放入醋中,密封,放置一星期。食用醋豆可以减肥、美容、降压、软化血管,适合高血压、冠心病、肥胖人群食用。

3、失眠、便秘

一勺醋放入约250ml的温开水中,睡前喝一杯,可以很快进入睡眠,提高睡眠质量。此外喝温醋水还有润肠通便的功效。

4、头皮屑、发质枯黄

每天用40%的醋水溶液洗发,一至两周后头皮屑大减且头发柔顺。

5、腹胀、醉酒

暴饮暴食后感腹部胀满可以喝一杯淡醋水,宽中理气,助消化,还可以解酒。

6、昏迷

用侵过醋的毛巾捂住鼻子可以刺激昏迷者,使其苏醒。

7、晕车

乘车前喝一杯淡醋水可以预防晕车。

食醋有诸多好处,经常食醋有养生保健的功效,但脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起者忌服,且不可与茯苓、丹参同服,也不可过量食用。

月经量少怎么调理 四款调理食疗方最有效


月经量少怎么调理?月经量少是指女性来月经时血量过少,或者月经来潮时间过短。月经量为一次月经的总失血量,正常月经量为20-80ml,少于此标准则为月经量过少。有些女性是从初潮开始月经量就很少,这可能是子宫发育不全所导致的,而若一向正常的月经量突然减少,则可能是荷尔蒙分泌异常或无排卵性月经等原因所造成的。女性常有月经量少的症状,但往往时间一长,我们便不在意了,其实月经量少要及时的调理,才有益女性的身体健康,那么女性月经量少吃什么调理呢?下面小编给大家介绍了几款调理食疗,大家可别错过了。

月经量少怎么调理

首乌北芪鸡

材料:何首乌、北芪、菟丝子、覆盆子、益母草各15克,当归、刘寄奴、白芍各9克,茯苓8克,川芎6克,鸡肉1500克,葱、姜各10克,料酒适量。

做法:1、将鸡处理干净,姜去皮,洗净,拍松,葱洗净,切段。

2、将全部药材洗净,装入纱布袋中。

3、将鸡肉和纱布袋放入炖锅中,加入适量的水,置大火上烧沸,改用小火炖1小时后加入葱段、盐、姜、料酒即可。

药膳功效:何首乌可补血养肝、补肾,北芪、茯苓可健脾补气,菟丝子、覆盆子是补肾助阳的良药,益母草、刘寄奴、川芎均可活血、调经、止痛,当归、白芍可补血,鸡肉可益气补虚,本品对气虚、血瘀、肾虚三个证型的月经过少患者均有食疗作用。

药材蒸土鸡

材料:土鸡1只,党参30克,红枣20克,薏苡仁50克,枸杞子20克,板粟100克,盐、味精各适量。

做法:1、党参洗净,切段,红枣泡发,薏苡仁洗净,枸杞子去杂质,板粟剥壳去皮备用。

2、将土鸡处理好去内脏洗净,放入沸水中烫去血污,备用。

3、将所有的原材料转入钵中,调入调味料,用大火蒸约3小时,取出即可食用。

药膳功效:党参是补气健脾、补肺生津之佳品,土鸡可益气养血,补虚强身,红枣可益气补血,薏苡仁健脾祛湿、清热解毒,枸杞可滋补肝肾,板粟能补肾气,以上几味搭配,对气虚经血生化无源引起的经量过少、颜色淡的患者有很好的改善作用。

山楂二皮汤

材料:山楂20克,柚子皮15克,陈皮10克,白糖20克。

做法:1、将山楂洗净。

2、将陈皮、柚子皮均洗净,切块备用。

3、锅内加水适量,放入山楂片、陈皮、柚子皮,文火煮沸15-20分钟,去渣取汁,调入白糖即可,分两次服用。

药膳功效:山楂既可活血化瘀,对气滞血瘀引起的痛经、腹胀有很好的疗效,陈皮、柚子皮均具有行气止痛的功效,对肝郁气滞型的痛经有很好的效果,可改善经期腹痛、胸胁胀痛或刺痛、食积腹胀等症状。

川芎鸡蛋汤

材料:川芎15克,鸡蛋1个,米酒适量,盐适量。

做法:1、将川芎洗净,浸泡于清水中约20分钟,泡发备用。

2、将鸡蛋打入碗内,可适当放些精盐,拌匀备用。

3、起锅,倒入适量清水,再放入川芎,以大火煮沸后倒入鸡蛋,转文火,蛋熟后加入米酒即可。

药膳功效:川芎能活血,能调经下水,中开郁结,尤其擅长治疗气滞血瘀引起妇女月经病,为妇科活血调经的要药,米酒既活血又补血,鸡蛋可益气补虚,三者合用,可加强活血调经的功效。

剖析女性经期调理食谱


对于广大女性朋友要好好照顾自己的身体尤为重要,首先,需要做的就是要保持一个好心情,女性在“大姨妈”拜访的时候要更为注意。那么女性朋友们应该做到怎样的保养呢,在女性经期的时候,下面就来讲一下女性经期调理食谱的讲究,注意一下平时大家应该注意的生活之道。

1. 月经来潮的前一周的饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类、鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血。

2. 月经来潮初期时,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。

4. 月经期会损失一部分血液。因此,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。

女性在月经来潮前应忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,孕激素增多,易于出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。

有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。

饮食是很重要的,在人们的生活、身体健康等等都有息息相关的联系。因此,注意饮食也是解决很多问题的前提和基础。在女性朋友生理期的时候,注意女性经期调理食谱,将会对女性的生理健康有很大的帮助,解决女性朋友的大难题。

5款健康丰胸食谱


如何丰胸?其实几种简单的食物只要搭配正确就能变成丰胸美食哦。要想拥有丰满而富有弹性的胸部,不妨多吃以下丰胸健胸美食。

木瓜牛奶汁

功效:牛奶的高蛋白质是美胸的必需品,而木瓜的功效就不用多说了吧?

用料:木瓜、高钙鲜奶、水。

做法:

1、将木瓜洗净,去皮和籽后切成小块;

2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁,如果需要可以放少许糖;3、为了保持新鲜,建议立即饮用。

健胸茶

功效:中药里鹿胶和龟胶的味道并不好,但却是丰胸的好东西哟。

用料:鹿胶、龟胶、红糖、水。

做法:

1、将少许鹿胶、龟胶及一杯水一起熬大约20分钟;

2、最后放入红糖并均匀搅拌即可。

桂圆红枣汤

功效:红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!

用料:红枣、桂圆、水

做法:

1、将水煮沸后,变成小火;

2、将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。

核桃豆腐羹

功效:核桃、腰果、芝麻、莲子等都具有丰胸的效果,而且核桃还可以补脑,快试试吧。

用料:核桃仁、豆腐、高汤。

做法:

1、将核桃用小火干炒后压碎;

2、豆腐切丁加入高汤炖15分钟;

3、最后将豆腐起锅,撒上核桃即可。

花生炖猪蹄

功效:花生有保持乳腺畅通的作用,而猪蹄含有大量胶质成分,可让胸部更结实有弹性。

用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精。

做法:

1、将处理干净的猪蹄切成块状,用开水略煮一下,断生后捞出;

2、花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90分钟;

3、放入少许盐、味精调味后即可食用。

白领养生经 防辐射食谱


电脑辐射是女性健康美丽的头号敌人,然而白领一族的工作性质决定女白领必须与电脑为伴。有什么保健妙招可以防辐射?食疗是白领保健的良方。下面,我们介绍5款防辐射的健康食谱,让美容与防辐射一步到位。

一、 田园沙拉

红色水果中含有被誉为自然界中最强的抗氧化剂番茄红素,并且尤以西红柿中含量最高。作为类胡萝卜素的一种,番茄红素甚至获得了植物黄金的美誉,可见它对人体健康的价值有多高。

由于番茄红素是一种脂溶性的维生素,因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率,促进番茄红素的释放。所以相比生吃,熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。

主料:西红柿一个;黄瓜一条;四分之一个洋葱;腰果20克。

调味料:酱油、柠檬汁各一勺;胡椒少许;橄榄油两勺;麻油半勺。

制作方法:

1、将西红柿、黄瓜切块,洋葱切成细丝。

2、将调味料混合在一起,与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀,加入腰果即可食用。

二、木耳炒鸡蛋

黑木耳能够有助人体排出有害的纤维素物质,让这些物质难以在体内造成损害,不给它们留下任何可立足的空间。同时,这些食物具有丰富的营养成分,如维生素C,各种微量元素,对提高人体免疫力,预防疾病的发生也有很大的帮助作用。

主料(两人份):鸡蛋三个;黑木耳2克;荷兰豆50克;对虾去壳150克。

配料:盐少许;色拉油半勺;清酒两勺;淀粉一勺;酱油少许;胡椒少许。

制作方法:

1、将虾线去掉,放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用,荷兰豆放在热盐水中焯一下,出锅后控干水分备用。

2、将鸡蛋打入碗中放盐调味,然后在锅中倒入色拉油,鸡蛋炒熟后放入碗中备用。

3、剩下的色拉油不要浪费,依次放入虾、木耳、荷兰豆,加入盐、清酒和胡椒调味,最后再将鸡蛋倒入,出锅即可。

三、扁豆拌豆腐

维生素C和E都属于抗氧化效果最好的维生素,这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。平日多食用这些食物,我们的皮肤就如同获得了一层天然的辐射防护膜,有效防止了辐射的伤害。

多吃蔬菜还能让人体内的血液呈弱碱性,能够加速细胞内毒素的沉淀,使这些毒素更容易随着尿液排出体外,因而辐射对人体的损害就能被降到最低。

主料(四人份):切好的扁豆80克;豆腐;

配料:橄榄油一勺;米醋三勺。

制作方法:

1、将扁豆在开水中焯上一分半钟,然后过一下冷水,将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分。

2、将豆腐弄碎与扁豆拌在一起,加入米醋和橄榄油即可食用。

四、金枪鱼配西兰花

维生素A不仅是公认的防辐射维生素,还能够合成名为视紫红质的物质,保护你每日被电器所摧残的眼睛。而天然的胡萝卜素也是一种强有力的抗氧化剂,两种物质共同作用,一定会为你构筑一道坚不可摧的防辐射屏障。

同时我们要注意的是,胡萝卜素因其属于脂溶性的维生素,与番茄红素相仿、只有经过油炒熟后,才更加有利于吸收。

主料:西兰花半颗,金枪鱼鱼干2克。

配料:酱油半勺;麻油半勺;味精少许。

制作方法:

1、将西兰花与配料混合,放入微波炉盒,在500瓦的微波炉中加热2分钟。

2、将热好的西兰花取出,拌入金枪鱼干,用余热使金枪鱼干变熟。

五、黑芝麻慕斯

硒被科学家称为防癌之王,能够抑制癌细胞的生长以及它和体细胞、DNA的合成,干扰致癌物质的代谢,其作用已经得到了世界的广泛共识。

同时,硒的抗氧化作用也非常优秀,适量的补充可以起到防止衰老、提高免疫力、抵御疾病等作用,两者作用的叠加,令硒对辐射具有强大的抵御能力。而上述的食物,尤其是芝麻、黄芪等都含有丰富的硒元素。

黑芝麻同时还富含抗氧化的维生素E,这无疑给坐在电脑前的你提供了一道双重防护,因此非常推荐大家多多食用。

除了传统又好吃的芝麻糊,小编将要告诉你,芝麻也可以有这样的吃法。

主料:牛奶300克;一枚鸡蛋的蛋白;一勺芝麻;薄荷叶少许。

配料:水四勺;明脂10克;不含卡路里的凝胶树脂一勺半;砂糖一勺。

制作方法:

1、将牛奶加热到轻度沸腾的程度,将被水泡软的明胶倒入。

2、在明胶溶解的时候,慢慢加入凝胶树脂使之混合。

3、将混合进明胶和凝胶树脂的容器放入冰水中,等待其冷却凝结。

4、将蛋白打出泡沫,放入白糖搅拌均匀。

5、往逐渐凝结的牛奶中加入黑芝麻和打散的蛋白,再将慕斯用水沾湿成型,放入冰箱中冷藏。

6、当慕斯成型后,加入薄荷叶装饰。

健康美容食谱 5个健康美容食谱


海带富含大量膳食纤维和不饱和脂肪酸。它是美容护肤、减肥瘦身的上佳食材。下面就给大家介绍三种以海带为材料的美容食疗菜。

海带美颜汤

它的主要原材料包括海带、紫菜、冬瓜皮、西瓜皮以及调味品。

制作方法:首先,将紫菜和海带发泡好,海带切成小块;冬瓜皮和西瓜皮去除绿皮后切成块。

然后,将所有的原材料一起放入汤煲中,并加入适量的清水,先用大火将其煮沸,再改小火熬煮一个小时左右。最后,加入调味品即可出锅。

海带美颜瘦身汤

它的主要原材料包括海带牛肉,蒜末,以及调味品。

制作方法:首先,将海带发泡好并洗干净;大蒜切成末。

然后,将牛肉洗净切成薄片,并用大蒜、香油进行腌制。接着,往锅里倒入适量的豆油,并加入海带和牛肉翻炒一会儿。最后,再加入适量的清水熬煮,加入调味品即可出锅。

海带排骨美肤汤

它的主要原材料包括海带、排骨、葱、姜、黄酒以及调味品。

制作方法:首先,将海带发泡好,并切成小块;姜切成姜片;葱切成葱段;排骨洗净剁成小段,放入沸水中飞水,并洗去表面浮沫以作备用。然后,往锅里加入适量的清水、排骨、黄酒、姜片和葱段,并用大火将其煮沸,除去浮沫。接着,转成中火熬煮二十分钟左右,这时倒入海带。最后,再用大火熬煮十分钟左右,加入调味品即可出锅。

应注意,患有甲亢的患者不能食用海带。除此之外,吃完海带后,最好不要立即吃酸性水果。

美容食谱鱼皮水芹卷

主料:黑鱼250克。

辅料:胡萝卜50克,白萝卜50克,水芹菜50克。

调料:盐5克,白砂糖5克,酱油30克,香油5克,醋30克。

鱼皮水芹卷的做法

1. 黑鱼皮洗净,放在滚水中烫一下,再用冷水冲洗。

2. 水芹去叶,撕去老茎,切成4厘米的长段。

3. 胡萝卜和白萝卜洗净,切丝。

4. 萝卜和水芹段一起加入盐、糖、水(15克)、酱油、香油、醋腌渍片刻。

5. 摊开一张鱼皮,整齐地摆上馅料。

6. 然后紧紧地卷起来,装盘,食用时蘸酱吃即可。

鱼皮水芹卷的制作要诀

如果买来的是鱼干,要先浸在温水中泡软,再剥鱼皮时就很方便,如果你用的鱼皮怕有腥味,可以淋一些姜汁或柠檬汁去腥。

鱼皮水芹卷的功效

1. 黑鱼是病人病愈后以及孕妇产后增强体力的最佳补品。

2. 水芹是富含维生素和纤维素的健康蔬菜,有助于排除毒素,并含有丰富的钙、钾、铁,有利于心血管健康,预防贫血,给你带好好气色。

美容食谱花生猪蹄汤

材料

猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。

花生猪蹄汤的做法

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味,出锅即可。

温馨提示:冬天空气比较干躁,皮肤也容易变得干躁,而猪蹄中含有大量的胶原蛋白,正好可以缓解这一问题。

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女性调理内分泌食谱


女性很容易出现内分泌失调的情况,一旦出现了,就会有皮肤松弛,暗黄,没有光泽的情况。还会出现便秘等情况的发生,想要改变这些不好的状态,就必需要要调理好内分泌,那么女性内分泌失调是如何调理的呢,小编下面就来给大家介绍。

薏米赤豆祛湿粥:

准备食材:薏米50克、红小豆30克。先把薏米和红小豆洗干净后再用温水浸泡个二到三个小时,再放入锅中吨,当水烧开后把薏仁米和红小豆放入,用小火慢炖40分钟就可以了。这款粥适合有湿热体质和皮肤暗淡的人群,特别是女性的皮肤促进,有斑点等情况比较适合。

功效:薏仁米具有健脾除湿和清热解毒、有利于消肿。红小豆能清热化脓、也可利水消肿,薏仁米和红小豆是1+12,排毒和除湿的效果都是很好,能有效缓解湿疹和牛皮癣等多种由水湿引起的皮肤病,女性应该经常食用薏米红豆,可以减少脸部的皱纹,有提亮肤色的作用哦,而且还可以让你的精神备至。

海带冬瓜消肿汤:

带皮冬瓜200克、海带50克。把冬瓜皮去除切片,还带泡发后切片,把海带放入锅中用小伙慢炖20分钟,再加入冬瓜及虾皮、胡椒粉等,在继续炖15分钟,既可以食用。适应的人群就是有水肿和内分泌失调的人群,对于小便不利和肾功能不好的人群有辅助作用。

功效:冬瓜具有丰富的钾,有利于人体内的钠盐排出,具有清热除湿和利尿消肿的作用,对高血压肾病和水肿和小便不利的人群是有很好的作用,女性应该多吃这样的食物,对于消肿,缓解忧郁先,以及内分泌有效的调理是很不错的选择。

关于女性内分泌失调需要调理的食谱,上面小编已经给大家介绍了两种,其实想要调理内分泌失调也不是一件难事,主要还是需要大家有一个正确的生活方式,这样才能有一个健康的状态,通过饮食也是可以有效的进行调理的,大家不妨试试。


没事多运动 濮存昕健康养生经


濮存昕是我国著名的演员,虽然他已经是个年过半百的男人,但是依旧保持着年轻的面孔,身材也是非常好的,想知道他是如何养生保健的吗?日常男人如何养生?下面小编一一解答,告诉你一些男人,赶快去学学看吧!

没事多运动 濮存昕年轻健康养生经

濮存昕年过五旬,但相貌和身材都保持着非常年轻的状态。谈到自己的保养秘笈,濮存昕说:就是多运动!

由于常年外出拍戏和演出,爱好游泳的他更多的时候只能待在房间里。

不过,濮存昕在房间里也能找到锻炼的方法,那就是每天在地上爬,像狗一样爬,膝盖不能着地,靠双手双脚爬行。上下午各爬100步,随时随地都可以练习。濮存昕表示,这项锻炼他已经坚持一年多了,这个运动对颈椎很好,以前他经常偏头痛,现在头也不痛了。

同时还帮助消化和睡眠,如果睡不着,就起来爬一圈再上床。

男性日常保健法

身体是革命的本钱,因此男人更要注意身体,要知道该怎样锻炼自己,让自己更加健康快乐。

运动是疾病的最大克星,尤其男性是需要阳刚之气和体力的最佳结合体,那么男性朋友们平时该怎样锻炼才能让自己更加阳刚健康呢,下面我们跟随着小编一起来学习一下。

养成按摩耻骨部位的习惯

说到阳痿病,让人感到好像是中老年男性的专利,但是,心因性阳痿实际上和年龄无关。如果时常对性生活抱有恐惧和不安,脑中老想着工作学习或其它事情,或是精神上紧张焦虑,即使你的勃起中枢和勃起神经功能完全正常,也会发生心因性阳痿。敏感的神经质类型的人,多易患心因性阳痿。

因此,如果认为自己是这种类型的人,就有必要在日常生活中注意克服。其方法之一,便是每天对阴茎根部和耻骨部位的按摩。这种按摩可以在入睡前躺在床上进行,也可以在入浴时用洗澡用的毛刷或手进行按摩。这样坚持按摩之后,性生活中便可平稳地发动副交感神经的工作,防止突然发生的心因性阳痿。

男性醉酒可抓捏脚上的穴位

每逢喜庆假日,不少贪杯的男士不能自控,酒足饭饱欲蹈鸳梦之时,却发现自己的处境相当尴尬。

假若陷入此种困境,不妨试试下述之法。位于脚大拇趾,靠近小趾一侧有一太冲穴,属肝经,有克服精力减退之效。可用手抓捏两三次,可尽快恢复阴茎的勃起力。如果同时用温水淋浴全身,有助于体内酒精的排泄。醒酒之后刺激该穴,则效果更佳。

清晨做柔软体操

每日晨起做体操,像广播体操、健身操、太极拳、瑜珈功等,久而久之,必定大有收益。特别是多进行以下半身运动为重点的体操锻炼,可改善全身血行,并可疏经活络,刺激某些增强性功能的穴位,增强睾丸功能。

男性保健防病8个小贴士

男性在日常生活中需要进行日常保健,在这个过程中,需要特别注意八个小贴士。

男性健康保健小贴士:

1.别忽略胸口痛。

胸口痛可能是心脏病的早期症状,最好是去医院检查一下,也许什么事都没有,但确诊后才使人放心。

2.注意隐秘的睾丸癌。

20岁40岁的男人易患肿瘤,睾丸癌是其中之一。如果发现及时,此病的治愈率达85%,否则治疗起来相当困难。男子可以在洗温水澡皮肤变得柔软时自己进行检查,如果皮肤上鼓起疙疙瘩瘩的小包,应立即去医院检查。

3.自觉去做例行体检。

长期不去医院,小病误成大病,等到心脏病、脑溢血等病发作时才不得不去医院,会贻误最佳治疗时机。故每年例行体检是保持健康的最好方法。

4.注意饮食。

多吃些清淡的食物,多吃植物油少吃动物油,平时多吃蒜和鱼类,适量喝点红葡萄酒,这些做法能降低胆固醇含量。

5.不抽烟。

如一时戒不了应多吃胡萝卜、甜椒、葱蒜、菠菜和橙黄色的水果,多吃鱼类,经常喝茶等,以减轻烟害。

6.保持一定的体力活动。

体力活动太少会使人发胖。多余的重量会对心脏造成很大的负担,关节也会变得不那么灵活。因此,要经常散步,最好能经常参加体育锻炼。

7.别忘记高血压的威胁。

高血压对心脏造成威胁,往往是心脏病突发或脑溢血的起因,所以男人要经常量一下血压,血压较高的人要按医嘱吃药,病情有所好转也不能停药。

8.入厕时间变得过长,也要当心。

男人入厕时间变长一般与便秘或痔疮有关,遇到这种情况更要多吃蔬菜与水果,并多喝水。如果入厕次数也增加,可能会是前列腺炎在作怪,这时最好去医院检查。

总结:以上介绍的这些男人养生方法,很实用,大家要想自己的身体更健康更年轻。赶快试试这些吧!

健康养生食谱


食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养。具体看下文的介绍。

美容食谱

蜜盐菠萝饮

原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。

制法:将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块,加入盐、蜂蜜搅拌均匀,腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁,吃菠萝肉。

功效:菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中,润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。

珠玉二宝粥

材料:生山药60克,生苡米60克,柿饼24克。

制作:先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状,然后放进瓦锅内,加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净,用刀切碎,调入粥内煮溶,待温食用。

功效:本粥山药似玉,苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气,美容养颜功效。

苦瓜猪肉汤

原料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。

制法:1、将猪肉洗净,切成薄片、入沸水中煮透,捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净,切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。 2、锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟,放入姜丝,用精盐调味,盛入汤碗内即成。

功效:苦瓜有“除邪热,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青则苦寒涤热,明目清心”。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以,猪肉配苦瓜做汤,可治疗中暑烦渴,暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑,起到美容效果。

食疗作用

中医食疗

食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复,但食物毕竟是食物,它含有人体必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此,即便是辨证不准确,食物也不会给人体带来太大的危害。正如名医张锡纯在《医学衷中参西录》中所说“食疗病人服之不但疗病并可充饥不但充饥更可适口用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。因此,食物疗法适应范围较广泛,主要针对亚健康人群,其次才是患者,作为药物或其他治疗措施的辅助手段,随着日常饮食生活自然地被接受。

药物疗法主要使用药物,药物性质刚烈,自古有“毒药”之称,主要是为治病而设,因此药物疗法适应范围较局限,主要针对患者,是治疗疾病和预防疾病的重要手段。如若随便施药,虚证用泻药,实证用补药,或热证用温性的药物,寒证用寒凉性质的药物,不仅不能治疗疾病,反而会使原有的病情加重,甚至恶化。因此用药必须十分审慎。

食物疗法寓治于食,不仅能达到保健强身、防治疾病的目的,而且还能给人感官上、精神上的享受,使人在享受食物美味之中,不知不觉达到防病治病之目的。这种自然疗法与服用苦口的药物相比迥然不同,它不像药物那样易于使人厌服而难以坚持,人们容易接受,可长期运用,对于慢性疾病的调理治疗尤为适宜。

此外,食疗用品在剂型、剂量上不像药物那样有严格的规定,不能随意更换,它可以根据患者的口味习惯进行不同的烹调加工,使之味美色艳,寓治疗于营养和美味之中。

当然,由于食物疗法和药物疗法各有偏长,故在防病治病的过程中二者都是不可缺少的,应利用其所长,运用于不同的疾病或疾病的不同阶段,食物疗法与药物疗法相互配合,相互协同,相得益彰。

四季食疗

人与天地相参。人生活在大自然中,与自然息息相关,人类的生存有赖于大自然提供的各种条件,人体与外在自然环境之间存在着既对立又统一的关系。因此,药膳食疗应遵循顺乎自然的法则,适应气候变化的规律,春夏季节应注意保养阳气,秋冬季节应注意保养阴液才能起到良好的养生作用。

春季 养肝健脾

宜用药物:天麻、米仁、党参、淮山、白芍等

宜用食物:兔、鱼、鸡、木耳夏季 清热养阴

宜用药物:石斛、燕窝、蛤士蟆、绞股兰、野菊花等

宜用食物:老鸭、鱼、冬瓜、西瓜、荷叶等

夏季 保肝护肝

宜用药物:枸杞叶、虎尾轮、牛奶根、香藤根、佛掌榕

宜用食物:鸡、猪小肠、猪肝

宜用药物:石橄榄、金线莲、丰柜斗草、鸭掌草、地参

秋季 滋阴润肺

宜用药物:麦冬、玉竹、芦根、石斛、菊花、百合等

宜用食物:甲鱼、鱼、老鸭、泥鳅、芹菜、白果、白木耳、莲藕、梨等

冬季 益气滋肾

宜用药物:洋参、当归、熟地、太子参、虫草、杜仲等

宜用食物:鱼、禽类、黑芝麻、核桃、羊肉等

莲藕

莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。以中医来说,生熟藕各具不同效果,莲藕生吃性味甘寒,可清热凉血;煮熟后性味温平,有助健脾胃,《本草纲目》称为“灵根”。

莲藕生食可清热、止血、散瘀,适用于经常口干舌燥和火气大的人。生藕并有清肺止血效果,早期常用来治疗肺结核;且对于经常流鼻血的人,也有止血效果。对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张,生藕汁也有安神作用。但生藕有类似收缩血管效果,如有妇女痛经、经期不顺或手脚冰冷的人,不建议经常吃;产后需等恶露排净再用。莲藕煮熟则有健脾胃功效,很适合老人、小孩补养。

提醒:莲藕属淀粉类,糖尿病患者不宜多吃。莲藕含高纤,会促进肠蠕动,建议有溃疡、胀气和大肠激躁症的人不要吃多。

核桃

核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,核桃果在国外,被称为“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美称。其卓著的健脑养生效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。

现代研究发现,核桃的营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃核桃,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。核桃有益大脑的真正原因是核桃仁中富含磷脂,磷脂在体内通过转换能够起到活跃大脑神经的作用,从而使人体保持充沛的精力和良好的记忆力。以核桃为原料的植物蛋白饮料如六个核桃、核桃花生露等,饮料中富含的亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂,尤其对于老年人来说,也省去了剥壳的工序。

黑芝麻

黑芝麻有健脑乌发养血功效,很适合大量消耗体力的人。现代科学证实,黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸及亚麻油酸,是很好的护心食物。其中芝麻素可预防皮肤癌、降低胆固醇,对肝脏及脑神经具有保健效果。专家建议一定要咬破或碾碎吃,不然芝麻素无法被身体消化吸收。

提醒:黑芝麻在中医里属发物,有些人吃了会产生疹子或引发旧疾,若有这类体质的人要忌口。

白木耳

白木耳,真菌类银耳科银耳,又称银耳、白木耳、雪耳等,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。在日常生活中,可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。白木耳有润肠通便、润肺生津功效,可缓解秋天的燥咳,所以有“平民燕窝”之称。

通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。

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