老人养生维生素

2019-10-19 │ 老人养生维生素 暖民养生桑葚

桑葚富含维生素 美容又美发

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展,人们对养生越来越看重,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《桑葚富含维生素 美容又美发》,供您参考,希望能够帮助到大家。

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等。

现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。近代有学者研究出一则美发美容妙方:桑葚汁2000毫升,黑大豆100克,大枣500克。将黑大豆泡入桑葚汁中,浸透发胀后蒸熟,再浸泡再蒸,如此蒸浸五遍;将豆晾干,研成粉末。将红枣蒸熟后去核,捣成枣泥,掺入上述黑豆粉,做成饼,再蒸,取出待凉后放入冰箱。每天早晨当早点食或作零食吃。如果你想有一头乌黑光亮的秀发,红润的脸蛋,不妨一试。

桑葚食疗方精选:

1.治贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次。

2.治阴虚血热之白发、脱发:桑葚子30克,紫草10克,红花5克,牡丹皮5克,熟地黄30克,乌骨鸡1只(约1000克)。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;用料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,用线捆扎好,放入锅中,加清水适量煎煮,煮至乌骨鸡肉熟烂,调味佐膳。饮汤吃鸡肉。

3.治肠燥便秘:桑葚子50克,肉苁蓉、黑芝麻各15克,枳实10克,水煎服,每日一剂。

4.治肺结核:鲜桑葚子60克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。

5.治自汗、盗汗:桑葚子10克,五味子10克,水煎服,每日两次。

6. 治血虚腹痛、神经痛:鲜桑葚子60克,水煎服。或桑葚熬膏,每日10-15克,用温开水和少量米酒冲服。

7.白桑葚熬膏,每次两匙,早晚开水冲服,治久咳,亦治瘰疬。

8.鲜桑葚绞汁,每次15克。连服数日,治习惯性便秘。

9.桑葚15克,水煎常服,治失眠。

10. 蜂蜜桑葚膏:鲜桑葚绞汁,小火煮至黏稠时,加入蜂蜜适量搅匀,同熬至膏状,冷却装瓶。每日早晚各服1-2汤匙,温开水送服,治青年白发,血气虚损,未老先衰等症。

11.桑葚糯米酒:桑葚子5000克,绞汁,与糯米饭(糯米3000克煮成)拌匀,再下酒曲适量装罐,外用棉花和稻草保温,七天左右即可取酒服用。每次四汤匙,用开水冲服。有补肝肾,明耳目,抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋,视物昏花等衰老症状。

12.桑葚糖水:紫红熟透的鲜桑葚60克,加水两碗煎至一碗,用白砂糖或冰糖调味服用。有补肝益肾,养阴润燥作用。适用于神经衰弱失眠,习惯性便秘,老人肠燥便秘等症。

13.治白细胞减少证:桑葚子20克,红枣10枚,鸡蛋2个。先将桑葚子和红枣煎水去渣,再加入鸡蛋熟后服用。

注意:脾胃虚寒腹泻者不宜服桑葚子。

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哪些食物富含维生素


维生素是我么人体正常机能运行过程中不能缺少的重要营养物质,维生素的种类有很多种,不同的维生素在身体中所肩负的责任各有不同,为了保持身体中各种维生素处于平衡的状态中,我们需要从日常饮食结构入手,保持均衡营养的摄取,这样才能够让我们的身体不缺乏维生素,始终处于健康,充满活力的状态。

身体正常的维生素需求主要包括:维生素C、E、D、K、B1、B2、等等,在我们的生活中维生素含量较高的食物主要就是蔬菜水果,当然不同水果中含有的维生素种类和含量也会有所差异,比如说富含维生素C的食物主要有小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜等等,而含有维生素A比较多的食物主要是一些动物的血液和肝脏,像B族维生素则是在胡萝卜等橙色食物中含量比较多。

当然各种不同维生素对于身体的营养也是不一样的,维生素A能维持黏膜正常功能,调节皮肤状态;维生素B5能够制造抗体,增强免疫力,辅助糖类、脂肪及蛋白质产生人体能量;维生素B1强化神经系统,保证心脏正常活动;维生素B6可以保持身体及精神系统正常工作,维持体内钠,钾成分平衡,制造红血球。

上面的这些信息是我们为大家在专业的营养书籍中查阅的关于维生素的一些知识,当然补充维生素需要根据自己的身体体质来针对性的选择,不同维生素在体内达到一个平衡的状态的时候才能对于身体健康发挥最好的效果,这里还要提醒大家在适量补充维生素的同时也不要忽略的体育锻炼,因为它同样对于身体健康意义重大。

芒果富含什么维生素?


芒果是人们非常喜欢的一种水果,也是一种标准的热带水果,这种水果吃起来具有浓浓的香味,而且能够补充丰富的营养,比如芒果富含蛋白质,另外还有多种矿物质元素,值得一提的是,芒果还含有多种维生素,比如维生素c的含量就很高,所以吃芒果对身体健康有很多好处。

芒果富含什么维生素?

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素C56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克。含糖量14~16%。种子中含蛋白质5.6%。脂肪16.1%。碳水化合物69.3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输,所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果,早已名声在外,脍炙人口。西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。

芒果的做法大全

芒果的做法大全:

一、平时吃芒果,最常用的就是将芒果切成小块但仍保留在果皮上,非常方便食用,先选择质量好的芒果,清洗干净,然后竖着贴着果核用刀从上往下切开切好好,就是这样的。

二、在切开的芒果上划上几刀,就成为下面在果皮上的小块快,可以直接吃。还可以切下小块放的盘子里,用牙签扎着吃,招待亲朋也是更加方便的。

芒果还可以做成水果拼盘,将草莓、猕猴桃、苹果、雪梨和芒果切成小块,然后撒一点点盐,再撒上沙拉酱,就可以了。

三、还可以做香芒鸡柳盏,方法是:大芒果2个,鸡腿1个半。辅料:胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。1、芒果切成两半,果肉挖出切成小丁,果皮待用。2、胡萝卜切成小丁。3、鸡腿去骨取净肉,切成中等大小的鸡丁。4、取一个大碗,把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟。5、锅内放油烧热,放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟。6、将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。

苹果富含什么维生素


苹果是最常见水果之一,有俗语说每天一苹果,疾病远离我。苹果口感薄脆,味道甘甜,还富含多种维生素。我觉得还是烟台的苹果最好吃,水分很足,不管你是减肥还是养生苹果都是最佳选择之一。苹果里的维生素分很多种,功效也不一样,比如维生素C能美白,维E能抗衰老,那苹果富含哪些维生素呢?

苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。

苹果的功效

1.降低胆固醇,降低血压

苹果的含钾量较高,可以与人体内过多的钠结合,然后排出体外,所以如果钠摄入过多的情况下,就吃些含钾量高的食物,有利于体内电解质的平衡。吃苹果还可以减少胆固醇的含量,苹果本身不含有胆固醇,但是可以促进胆固醇的排出。

2.促进肠胃蠕动,止泻

苹果含有膳食纤维,还有有机酸,能够促进肠胃蠕动,促进排便。苹果中还含有丰富的果胶,使肠胃消化变慢,可以抑制轻度的腹泻。

3.减肥

苹果含有多种维生素,微量元素,脂肪含量低,热量也低,还能促进肠胃蠕动,促进排便,所以是一种很好的减肥食物。

4.养颜美容

苹果含有丰富的维生素C和维生素E,能够清除人体过多的自由基,抗衰老,养颜美容。

每天适宜吃1-2个苹果,苹果的营养丰富,有利于消化,但是最好不要在饭后马上就吃苹果,最佳的时间应该是饭前或饭后半小时。

肉末蒸丝瓜——富含维生素C美容佳品


丝瓜大家都吃过的,是一种很常见的食材,它的水分和维生素矿物质的含量是比较高的哦,经常吃些丝瓜可以有助于美容护肤保持健康的体魄哦。那么丝瓜怎么吃好呢,下面就来介绍肉末蒸丝瓜的做法吧。

【肉末蒸丝瓜】

【主料】

丝瓜1根、猪肉100克

【辅料】

姜2片、蒜2瓣、烤肉酱半袋、朝天椒3个、植物油2汤匙

【做法】

1.准备好原料,猪肉洗净剁成肉末

2.热锅注植物油,放入姜蒜末爆香,加入肉馅炒至变色

3.烹入酸辣烤肉酱炒匀,放点辣椒丁调味出锅

4.丝瓜洗净后去皮,切成小段,排入盘中

5.入预热好的蒸箱内蒸5分钟后取出, 把炒好的肉末浇在蒸好的丝瓜上即可

丝瓜的做法有多种,可以炒、炖、包馅来吃,今天小编改良一下,做道肉末蒸丝瓜,丝瓜掺杂着肉香味,味道香香,非常下饭呐。丝瓜的药用价值很高,几乎全身都是宝,所含各类营养在瓜类食物中较高,丝瓜营养价值高,用它做汤味道鲜美,搭配不同的绿色蔬菜一起食用,营养更加丰富,吃着更加健康。丝瓜具有抗皮肤衰老的作用,而且还可以补充丰富的维生素BC,具有消除斑块,保持皮肤的清洁水嫩,有美容养颜的作用哦,而还可以有保健的作用呢。

上面介绍了肉末蒸丝瓜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,是营养价值高补充维C美容佳品。


胡萝卜富含哪种维生素?


胡萝卜是人们熟知的一种食材,平时吃胡萝卜对健康有很多好处,比如胡萝卜富含胡萝卜素,补充胡萝卜素对人的肝脏健康很有好处,对保护人的眼睛视力也有帮助,比如吃胡萝卜能够治疗夜盲症等等,除此之外,吃胡萝卜还能够补充多种维生素。

胡萝卜富含哪种维生素?

胡萝卜含有丰富的红萝卜素,其中含有维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸,建议每天都多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢自然地降低体重。

胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症,因此小孩应多吃些胡萝卜以获得维生素A。

利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,有助于通便。

健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。

降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

改善贫血

胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。

促进骨骼增长

胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

哪些食物富含维生素e


在生活中我们经常会听说过维生素e,一般来讲维生素e是一种非常重要的物质,它对人体的肌肤有很好的保护作用,不仅仅可以美白皮肤又会让皮肤变的弹性有光泽,所以这种物质在目前也被充分的运用到了美容的行业,除此之外维生素e的抗衰老能力也非常强,以下我们就来说一下哪些食物富含维生素e。

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

另外,肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg /100g左右, 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

猕猴桃, 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

维生素e对人体的作用非常重要,但是维生素e也会对一些人群产生副作用,特别是过量的补充维生素e会直接的导致男女的乳房肥大,因为过量维生素e会刺激到人体中激素的分泌,所以人们在补充维生素e的时候尽量从饮食上来摄取,不仅仅营养成分高而且又为安全。

哪些食物富含维生素k


维生素K是我们比较熟悉的一种脂溶性维生素,它对于人体的健康有着非常重要的保健作用。在日常生活中除了可以保证人体的正常需求之外,补充维生素K还能够促进钙质的吸收,预防骨质疏松症状的发生,可以有效的增加骨密度,同时对于促进脑细胞的发育也有着十分重要的作用。

维生素K不像其它维生素一样在食物中的含量多,含维生素K的食物主要集中在绿叶蔬菜中,这对于素食者来说应该算是个值得庆幸的事,但是并不是建议大家做素食主义者。毕竟素食者会缺少其它的营养元素。大多数的维生素K是存在绿叶蔬菜中,所以最好的维生素K的来源是绿叶蔬菜,如菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、花椰菜、芥菜、香菜、藕。

除了绿叶蔬菜,含维生素K多的食物其次是肉类和乳制品。比如在动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、优格、乳酪、优酸乳等中含有一些维生素K,同样也能给人们补充适量的维生素K。其次在水果和谷类中的维生素K也可以找到,只是维生素K在水果和谷类食物中的含量较少。比如在梨、草莓、木瓜等水果中含有一定的量。

除了上面所说的食物中含有的维生素K之外,肠道消化吸收的过程中也是可以合成维生素K的,对于抑制肠道内细菌的滋生有着非常重要的作用,可以在调节肠道菌群的同时,促进各种营养成分在时候在肠道内的吸收,还可以帮助其他维生素以及微量元素物质的消化和吸收,从而达到更好的保健效果。

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