夏季养生汤品

2019-10-19 │ 夏季养生汤品 春季养生汤品

喝汤治失眠 5种汤品喝出好睡眠

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“喝汤治失眠 5种汤品喝出好睡眠”,希望能为您提供更多的参考。

睡不好是最痛苦的事情之一,如果可能,我想很多精疲力尽的女性宁愿在一天的劳碌后好好地睡上一觉。遗憾的是,很多女性都有严重的失眠困扰。明明很疲劳想睡觉,可是却躺在床上翻来覆去,无论怎样也睡不着。

失眠,也就是指入睡困难、睡眠中间易醒、早醒、睡眠质量低下、睡眠时间明显减少等睡眠障碍症状。就好像睡眠相伴人的一生,患失眠症状的可能也追随着人的一生。所以偶尔失眠一次两次完全是正常的,但如果经常性、长期睡不好觉,那就是一种病态了,这个时候需要及早通过饮食调理甚至药物治疗来缓解症状,否则长久的失眠会造成精神崩溃以及身体机能的损耗。

为何女性易失眠?

研究发现,在失眠患者里,女性患者的比例大大超过男性患者。这是因为,失眠多数是神经衰弱引起的,而比起男性,女性更容易患神经衰弱,所以女性患失眠的几率高于男性。

神经衰弱是一种常见的神经病症,患者会出现脑力和体力不足、容易疲劳、工作效率低下,常有头痛等躯体不适感和睡眠障碍,但无器质性病变存在。一般而言,显著的神经衰弱症状主要有:容易疲劳、容易兴奋、睡眠障碍、情绪障碍、紧张性疼痛和植物神经功能紊乱等。

再者,女性独特的生理特点也造成了女性比男性易患失眠。

女性每月在月经前期,其雌性激素水平会增高,而黄体酮却会缺乏,这种情况常常可引起性激素之间的不平衡。这也就是为什么有女人大姨妈来了不要去惹的说法。在月经期间,女性还会出现胸闷、情绪焦虑、悲伤欲哭,对各种刺激过敏等症状。除此之外,还与女性所受的文化教育、传统的伦理道德教育影响有关。一般而言,女性的性格趋于内向,情感更为丰富,对情感的体验也更为细腻、敏锐。所有这些,都是造成女性易失眠的原因。

失眠不是一种物理性伤害的疾病,但是却会伤及精神健康。所以要慎重对待失眠,不要以为只是睡觉问题就听之任之,以下小编推荐六种可以预防失眠的中医养生汤品,帮助提高睡眠质量。

1.酸枣仁汤:

做法:取酸枣仁三钱捣碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小时服用。

作用:酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

2.三味安眠汤:

做法:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。

作用:以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用,混合有催眠的效果。

3.养心粥:

做法:取党参35克,去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。

作用:这道粥品对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。

4.桂圆莲子汤:

做法:这道做法很简单的,先将莲子去芯洗净,与桂圆、冰糖一起煮成汤即可。

作用:具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

5.静心汤:

做法:龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。

作用:可达到镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

6.安神汤:

做法:将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀,于睡前一小时饮用。

作用:可以安神宁气,同时可以起到补血的作用。

上述6道粥品都是很容易操作,并且长期使用会起到一定效果哦!

贴心小TIpS:有失眠烦恼的女性不妨试一下晚餐的时候多吃一点富含脂肪的食品。这是一个小撇步,因为脂肪类食物消化得缓慢,头部的血液会向胃肠部集中,使人有困乏的感觉,也可诱人入眠。或者在睡前稍稍喝一点含酒精的饮料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和日本酒。这些酒对中枢神经有相当程度的麻痹作用,有安定神经、消除紧张的效果,所以能发挥诱眠作用。相反,茶叶、咖啡等含咖啡因的饮料,由于有兴奋脑神经的作用,所以失眠者寝前禁用。

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五汤品喝出好睡眠


睡不好是最痛苦的事情之一,如果可能,我想很多精疲力尽的女性宁愿在一天的劳碌后好好地睡上一觉。遗憾的是,很多女性都有严重的失眠困扰。明明很疲劳想睡觉,可是却躺在床上翻来覆去,无论怎样也睡不着。

为何女性易失眠?

为何女性易失眠

研究发现,在失眠患者里,女性患者的比例大大超过男性患者。这是因为,失眠多数是神经衰弱引起的,而比起男性,女性更容易患神经衰弱,所以女性患失眠的几率高于男性。

神经衰弱是一种常见的神经病症,患者会出现脑力和体力不足、容易疲劳、工作效率低下,常有头痛等躯体不适感和睡眠障碍,但无器质性病变存在。一般而言,显著的神经衰弱症状主要有:容易疲劳、容易兴奋、睡眠障碍、情绪障碍、紧张性疼痛和植物神经功能紊乱等。

再者,女性独特的生理特点也造成了女性比男性易患失眠。

女性每月在月经前期,其雌性激素水平会增高,而黄体酮却会缺乏,这种情况常常可引起性激素之间的不平衡。这也就是为什么有女人大姨妈来了不要去惹的说法。在月经期间,女性还会出现胸闷、情绪焦虑、悲伤欲哭,对各种刺激过敏等症状。除此之外,还与女性所受的文化教育、传统的伦理道德教育影响有关。一般而言,女性的性格趋于内向,情感更为丰富,对情感的体验也更为细腻、敏锐。所有这些,都是造成女性易失眠的原因。

失眠不是一种物理性伤害的疾病,但是却会伤及精神健康。所以要慎重对待失眠,不要以为只是睡觉问题就听之任之,以下推荐六种可以预防失眠的中医养生汤品,帮助提高睡眠质量。

酸枣仁汤

1、酸枣仁汤:

做法:取酸枣仁三钱捣碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小时服用。

作用:酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

2、三味安眠汤:

做法:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。

作用:以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用,混合有催眠的效果。

养心粥

3、养心粥:

做法:取党参35克,去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。

作用:这道粥品对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。

4、桂圆莲子汤:

做法:这道做法很简单的,先将莲子去芯洗净,与桂圆、冰糖一起煮成汤即可。

作用:具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

静心汤

5、静心汤:

做法:龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。

作用:可达到镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

6、安神汤:

做法:将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀,于睡前一小时饮用。

作用:可以安神宁气,同时可以起到补血的作用。

TIpS:有失眠烦恼的女性不妨试一下晚餐的时候多吃一点富含脂肪的食品。这是一个小撇步,因为脂肪类食物消化得缓慢,头部的血液会向胃肠部集中,使人有困乏的感觉,也可诱人入眠。或者在睡前稍稍喝一点含酒精的饮料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和日本酒。这些酒对中枢神经有相当程度的麻痹作用,有安定神经、消除紧张的效果,所以能发挥诱眠作用。相反,茶叶、咖啡等含咖啡因的饮料,由于有兴奋脑神经的作用,所以失眠者寝前禁用。

女性神经衰弱易失眠 六种汤品喝出好睡眠


睡不好是最痛苦的事情之一,如果可能,我想很多精疲力尽的女性宁愿在一天的劳碌后好好地睡上一觉。遗憾的是,很多女性都有严重的失眠困扰。明明很疲劳想睡觉,可是却躺在床上翻来覆去,无论怎样也睡不着。

为何女性易失眠?

研究发现,在失眠患者里,女性患者的比例大大超过男性患者。这是因为,失眠多数是神经衰弱引起的,而比起男性,女性更容易患神经衰弱,所以女性患失眠的几率高于男性。

神经衰弱是一种常见的神经病症,患者会出现脑力和体力不足、容易疲劳、工作效率低下,常有头痛等躯体不适感和睡眠障碍,但无器质性病变存在。一般而言,显著的神经衰弱症状主要有:容易疲劳、容易兴奋、睡眠障碍、情绪障碍、紧张性疼痛和植物神经功能紊乱等。

再者,女性独特的生理特点也造成了女性比男性易患失眠。

女性每月在月经前期,其雌性激素水平会增高,而黄体酮却会缺乏,这种情况常常可引起性激素之间的不平衡。这也就是为什么有女人大姨妈来了不要去惹的说法。在月经期间,女性还会出现胸闷、情绪焦虑、悲伤欲哭,对各种刺激过敏等症状。除此之外,还与女性所受的文化教育、传统的伦理道德教育影响有关。一般而言,女性的性格趋于内向,情感更为丰富,对情感的体验也更为细腻、敏锐。所有这些,都是造成女性易失眠的原因。

失眠不是一种物理性伤害的疾病,但是却会伤及精神健康。所以要慎重对待失眠,不要以为只是睡觉问题就听之任之,以下推荐六种可以预防失眠的中医养生汤品,帮助提高睡眠质量。

1、酸枣仁汤

做法:取酸枣仁三钱捣碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小时服用。

作用:酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

2、三味安眠汤

做法:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。

作用:以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用,混合有催眠的效果。

3、养心粥

做法:取党参35克,去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。

作用:这道粥品对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。

4、桂圆莲子汤

做法:这道做法很简单的,先将莲子去芯洗净,与桂圆、冰糖一起煮成汤即可。

作用:具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

5、静心汤

做法:龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。

作用:可达到镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

6、安神汤

做法:将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀,于睡前一小时饮用。

作用:可以安神宁气,同时可以起到补血的作用。

TIpS:有失眠烦恼的女性不妨试一下晚餐的时候多吃一点富含脂肪的食品。这是一个小撇步,因为脂肪类食物消化得缓慢,头部的血液会向胃肠部集中,使人有困乏的感觉,也可诱人入眠。或者在睡前稍稍喝一点含酒精的饮料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和日本酒。这些酒对中枢神经有相当程度的麻痹作用,有安定神经、消除紧张的效果,所以能发挥诱眠作用。相反,茶叶、咖啡等含咖啡因的饮料,由于有兴奋脑神经的作用,所以失眠者寝前禁用。

五款中医养生汤喝出好睡眠


失眠,也就是指入睡困难、睡眠中间易醒、早醒、睡眠质量低下、睡眠时间明显减少等睡眠障碍症状。就好像睡眠相伴人的一生,患失眠症状的可能也追随着人的一生。所以偶尔失眠一次两次完全是正常的,但如果经常性、长期睡不好觉,那就是一种病态了,这个时候需要及早通过饮食调理甚至药物治疗来缓解症状,否则长久的失眠会造成精神崩溃以及身体机能的损耗。


为何女性易失眠?


研究发现,在失眠患者里,女性患者的比例大大超过男性患者。这是因为,失眠多数是神经衰弱引起的,而比起男性,女性更容易患神经衰弱,所以女性患失眠的几率高于男性。


神经衰弱是一种常见的神经病症,患者会出现脑力和体力不足、容易疲劳、工作效率低下,常有头痛等躯体不适感和睡眠障碍,但无器质性病变存在。一般而言,显著的神经衰弱症状主要有:容易疲劳、容易兴奋、睡眠障碍、情绪障碍、紧张性疼痛和植物神经功能紊乱等。


再者,女性独特的生理特点也造成了女性比男性易患失眠。


女性每月在月经前期,其雌性激素水平会增高,而黄体酮却会缺乏,这种情况常常可引起性激素之间的不平衡。这也就是为什么有“女人大姨妈来了不要去惹”的说法。在月经期间,女性还会出现胸闷、情绪焦虑、悲伤欲哭,对各种刺激过敏等症状。除此之外,还与女性所受的文化教育、传统的伦理道德教育影响有关。一般而言,女性的性格趋于内向,情感更为丰富,对情感的体验也更为细腻、敏锐。所有这些,都是造成女性易失眠的原因。


失眠不是一种物理性伤害的疾病,但是却会伤及精神健康。所以要慎重对待失眠,不要以为只是“睡觉问题”就听之任之,以下小编推荐五种可以预防失眠的中医养生汤品,帮助提高睡眠质量。


1、酸枣仁汤:


做法:取酸枣仁三钱捣碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小时服用。


作用:酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。


2、三味安眠汤:


做法:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。


作用:以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用,混合有催眠的效果。


3、桂圆莲子汤:


做法:这道做法很简单的,先将莲子去芯洗净,与桂圆、冰糖一起煮成汤即可。


作用:具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。


4、静心汤:


做法:龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。


作用:可达到镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。


5、安神汤:


做法:将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀,于睡前一小时饮用。


作用:可以安神宁气,同时可以起到补血的作用。


上述5道粥品都是很容易操作,并且长期使用会起到一定效果哦!


贴心小TIpS:有失眠烦恼的女性不妨试一下晚餐的时候多吃一点富含脂肪的食品。这是一个小撇步,因为脂肪类食物消化得缓慢,头部的血液会向胃肠部集中,使人有困乏的感觉,也可诱人入眠。或者在睡前稍稍喝一点含酒精的饮料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和日本酒。这些酒对中枢神经有相当程度的麻痹作用,有安定神经、消除紧张的效果,所以能发挥诱眠作用。相反,茶叶、咖啡等含咖啡因的饮料,由于有兴奋脑神经的作用,所以失眠者寝前禁用。

养颜汤喝出好肌肤


随着时间的脚步向前不止,我们80后女生的花季也到了最后。女人除了生活中的美容术以外,还有什么方法可以护肤养颜呢?值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的,对人体皮肤都存在一定的伤害,只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。下面同大家介绍五款养颜汤:

1、睡眠不好,皮肤灰暗的女性

虫草老龟汤

虫草老龟汤冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下菜才行。

脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性:土茯苓老龟汤清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。

2、工作太忙、压力太大的女性

西洋参甲鱼汤

西洋参甲鱼汤比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

3、秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性

虫草煲水鸭汤

虫草煲水鸭汤主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

4、月经不调,皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤

红枣乌鸡汤红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

5、压力性头痛的女性

天麻乳鸽汤

天麻乳鸽汤天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

喝出好气色的15种汤


你想不想在这个冬天拥有好的气色,你想不想健健康康的度过这个冬天,下面小编为大家推荐几款汤,让你能够容光焕发的度过这个冬天,马上去看看吧!

姜汁奶

牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成

健康饮食小常识

1、安神暖胃

2、牛奶被煮至90度可以完全保全营养 女人冬季补水要多吃水果

椰汁西米露

西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。

木瓜奶

木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。

雪肌汤

一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20~30分钟即成。女人寒冷冬季应如何进补

健康饮食小常识

1、适于经常熬夜之美女,速效恢复气色

1、金丝枣推荐山东产的,要去过核的。

午后奶茶

红茶1~2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。

银耳羹

方法一:把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20~40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。

方法二:把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。

健康饮食小常识

1、购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了女人冬季补血养颜小秘方

2、第二次做法,很适合喜欢吃水煮鱼、四川菜的朋友,超极下火

梨蜜蜜

梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20~30分钟。食用时加入蜂蜜。润喉清肺

红颜汤

用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。冬季女性养生 必吃6款滋阴防燥菜

健康饮食小常识

1、缓解肢体末端循环不畅

2、缓解女性生理期疼痛

醪糟圆子

适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。

健康饮食小常识

1、醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错

2、这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了

甘蔗荸荠汤

一段甘蔗,削皮切成小段。十个荸荠,削皮洗净。加入足够的水,把荸荠和甘蔗放入同煮20~30分钟。关火加冰糖。

补气汤

三小片党参,10克麦冬,1克五味子,冲入开心即成。

清目茶

抓一把菊花,一小把枸杞,冲入开水即成。冬季女人洗澡五个不宜

健康饮食小常识

1、缓解眼睛干涩

2、适用于长期面对电脑人群

山楂饮

把适量山里红干洗净,加足量水,小火烧至绵软即可。加入白糖。助消化

玫瑰茄

从超市或茶店直接买回,冲饮即可。祛暑

亮颜减肥茶

苹果切丁,梨切丁,金桔3、4个,冲入开水,放入柠檬片,加入蜂蜜,即成。女人冬季防寒需知十窍门

冬季养生小常识:

1、防寒措施 一般家庭居室,室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿,保持干燥。手脚部位不可缚紧,以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。

凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者,都应避免在低温环境下工作,50岁以上的人也不宜从事这方面工作。

2、强身健心 在冬季进行适当的体育锻炼,既可舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒。对中老年人来说,冬季锻炼以室内为主,天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保 健操,也可跳舞娱乐。但遇到天气不好,如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大,宜量力而行。同时,还要保持乐观、安定的情绪,不做无谓的精力消耗,做到养精蓄锐,这有益于防治疾病。

总结:上面的15款能够喝出好气色的冬季养肾汤你学会了吗?在冬季要多喝这些汤哦,这样你的气色才会好,精神才会饱满。还有一些冬季养生的小常识也一定要记住哦!

补血汤喝出好肤色


女人最重要的就是有好气血,那吃什么补血呢?小编推荐补血汤,养颜又美容的哦。一起来看看有哪些。

女人不补容易老 荐补血养生汤

1、乌鸡补血汤

材料: 乌鸡1只,当归10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精盐、料酒、酱油、葱、姜各适量。

制法: 将乌骨鸡宰杀,去毛,内脏洗净;五种药材洗净,葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内,加清水适量,放入盐、料酒、酱油、生姜。武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。

用法: 每周1~2剂,分次服用,连用3~5周方可见效。

注释: 本汤菜以乌鸡与中医名方四物汤去川芎加知母、地骨皮而成。四物汤乃中医补血调经首选方剂。药食共用,则具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、月经不调、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。

2、当归补血汤

材料: 黄芪30克,当归6克。

制法: 以水二盏,煎至一盏,去滓,空腹时温服。

功用: 补气生血。

主治: 血虚阳浮发热证。肌热面赤,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛;或疮疡溃后,久不愈合者。(本方可用于妇人经期、产后发热等属血虚阳浮者,以及各种贫血、过敏性紫癜等属血虚气弱者。)

禁忌: 阴虚发热证忌用

3、安神补血汤

材料:猪肝300克,酸枣仁30克,玉竹3钱,川芎3钱,红枣7颗,陈皮3钱,生姜片3片,米酒1大匙,盐少许。

制法:

(1)红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。

(2)酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤,以酸枣仁煮的水当高汤。

(3)将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后,再放入猪肝煮熟。

(4)添加米酒及少许盐调味即可。

4、桂芝补血汤

材料:桂圆肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。

制法:

(1)桂圆肉蒸熟,置阳光中暴晒约2小时,蒸5次晒5次,剁细成末。

(2)黑芝麻炒酥压碎,冰糖砸成碎粒,三样混合均匀,盛入瓶内备用。

(3)每次取20克用沸水冲服。

用法:每日早、晚各1次食用。功效:益气血,止脱发。

应用:适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症。

两款补血药膳 养出女人好气色

补血养血经典汉方:四物汤

四物汤是补血、养血的经典方剂,也是妇科最常用的药方。中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。

更神奇的是这四味药经过加加减减,衍化成一系列子方、孙方,据不完全统计,四物汤的系列方达800多个,真可谓是子孙满堂,是名副其实的方剂中的祖师爷。

桂圆大枣红豆汤

桂圆大枣红豆汤是一道滋味醇厚甜美的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤,能利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。

原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。

2、桂圆去壳留肉备用。

3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。

4、加入桂圆。

5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。

总结:学到那么多补血汤的偏方,大家一定要试试哦。有了好气血,皮肤就好了。年轻又在现。

八款瘦身汤 喝出好身材


1、冬瓜排毒瘦身汤

材料:虾100克、冬瓜50克

做法:

1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。

减肥原理:冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。 此外,冬瓜因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

2、白薯豆腐番茄汤

材料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法:

1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开;

2、水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开,转文火煲20分钟;

3、加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾;

4、转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了。

减肥原理:白薯、豆腐、番茄,鲜美可口,可以作为减肥时期的代餐去脂汤。白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病。

3、决明子山楂汤

材料:决明子50克、山楂10克、陈皮10克、何首乌7.5克、甘草5克、车前子15克、枳壳5克

做法:

1、所有材料用冷水泡60分钟;

2、泡好后,加6小碗水,以大火煮滚,转文火,再煎30分钟;

3、因为药材煮后会膨胀,最后大概可以过滤出1至2碗的汤汁出来;

4、过滤掉汤渣,放到温后,就可以服用了。每天一剂,10剂一个疗程。

减肥原理:决明子和山楂都是非常理想的减肥食品,它们能帮助你排出体内多余的毒素,起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤,更是能起到双重的瘦身功效呢!

4、7日快速减肥汤

材料:洋葱6个、西红柿5个、洋白菜1个、2个辣椒、芹菜3颗

做法:

1、把蔬菜切成块加水,放入盐、辣椒或其他调料;

2、先用大火煮10分钟,再用小火继续煮,直到把蔬菜煮烂了为止。

减肥原理:七日快速减肥汤中最重要的一点是,要按照本文所介绍的配料煮出减肥汤。如果能严格按照所规定的方法进食,减肥者在七天之内可减重4-7公斤。如果七天之后还想继续减下去,只要重复这一方法即可。如果中间停了一天打乱了饮食安排,则必须重新开始。

5、海带瘦身汤

材料:带皮冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两

做法:

1、冬瓜连皮洗净、切块,海带先泡水,将泥沙、杂质清洗干净后,切段备用;

2、瘦猪肉洗净切片,以热水川烫去血水后备用;

3、锅中放入适量清水,放入以上所有材料,先用大火煮10分钟再转小火炖2小时,最后加盐调味即可。

减肥原理:这款汤能清热去湿、减肥轻身。 冬瓜有减肥功效,海带为海产食物,含丰富碘质及多种微量元素,有消除脂肪及胆固醇的功效,因此也有减重的效果。

6、素菜瘦身汤

材料:大番茄3颗、洋葱1颗、西洋芹1根、胡萝卜1条、玉米半根、高丽菜半颗、胡椒和盐各少许

做法:

1、将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状;

2、水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐,即可起锅。

减肥原理:以番茄等蔬果作为汤底的汤品,在西餐中常见,像是罗宋汤等,光用蔬果本身散发出来的原味,喝一口就能令人舒畅到底了。坊间传说的蔬菜瘦身汤和这道汤大同小异,想要美丽和瘦身,多喝蔬菜汤准没错。

7、冻豆腐金针瘦身汤

材料:冻豆腐1块、泡好的黄花50克、榨菜丝15克、金针菇80克肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克

做法:

1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。

2、锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。

减肥原理:这道瘦身汤不仅非常清淡低脂,还是能增加饱腹感和减少热量摄入的好帮手哦!另外,豆腐所含的大量蛋白也是加快热量消耗的重要物质成分呢!

8、山楂牛蒡汤

材料:山楂5钱、牛蒡1斤、山药6两、胡萝卜1条、盐2小匙

做法:

1、牛蒡削皮洗净,切滚刀块,浸在薄盐水中;胡萝卜削皮,切滚刀块;山药切块;

2、山楂以清水快速冲过,和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅,加5碗水煮沸,转小火煮至牛蒡熟软,加盐调味即可。

减肥原理:其多纤维质及润燥作用,能够刺激肠胃蠕动,消化机滞,促进机体吸收养分,有效改善体能。还具有降压、消脂瘦身效果,能抑止人体吸收胆固醇、油脂,并促进代谢后剩余废物在较短时间内排出体外,能起到抗癌防老,去脂助消化,降低胆固醇等功效。

冬季养生汤 冬日7款汤喝出好气色


养生是很多人都很关心的事情,尤其是现在处于亚健康的人越来越多,使得饮食养生的理念越来越流行。那么你知道冬季养生吃什么好吗?今天小编就向大家推荐7款养生汤,让你在冬天也能拥有好气色!

银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。

燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。

用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

材料

1、小砂锅一个。

2、银耳两朵,放在清水里发半个小时。

3、枸杞几粒,红枣几颗,葡萄干几粒。

4、百合5-8片。

做法

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

2、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

3、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。

材料:黑米150克,调料:赤砂糖15克

做法

1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3.待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

淮山枸杞炖排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒,可用排骨一根、枸杞适量,淮山4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、淮山,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。

以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

材料:排骨、淮山、枸杞适量、生姜几片。

做法

1、排骨飞水,然后放入冷水锅中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、生姜一起大火烧开;

2、关小火转入电动瓦煲中自动炖,起锅前放盐调味即可,不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。

养颜补血燕麦粥

材料:燕麦片、红枣、枸杞、桂圆、红糖或者白糖(红糖效果教好),可以的话放些山药更好的。

做法

1、在锅中放入清水,煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山药(用小火煮10分钟,如果有耐心,有时间的话可以煮20分钟,这样味道更浓郁,更营养)。

2、煮10分钟后,放入燕麦片煮3分钟。

3、放入糖就可以了。

五红补血汤

材料:红芸豆,红小豆,红枣,红皮花生米,红糖。

做法

1.红小豆和红芸豆用清水洗净,前一天晚上用温水浸泡2个小时

2.沥去水分,将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻一夜

3.砂锅里放入适量的清水

4.冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里

5.盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右

6.至锅里的水开翻滚,加入1小碗冷清水

7.再盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右

8.重复6、7两个步骤,反复加水3~4次,直到锅里的豆子煮熟变软

9.红枣和红皮花生米用清水洗净

10.洗净的红枣和红皮花生米放入锅里

11.开大火继续煮制约20分钟左右

12.至花生米和红枣软熟,即可关火。

木瓜银耳汤

材料:木瓜一个,银耳两三朵,枸杞少许,红枣少许,冰糖少许

做法

1、银耳用冷水泡开,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净

2、木瓜去皮、去籽,切成小块

3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞,小火煮约四十分钟

4、待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分钟

5、放入冰糖,调甜度至适合自己口味,融化,关火

黄豆猪脚汤

材料:猪脚半只,黄豆100g,胡萝卜半个,蜜枣2个,红枣4个。

做法

1.猪脚清洗干净斩件放锅中,加入没过猪脚的水,放2片姜,倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗

2.胡萝卜切片

3.全部材料放汤锅加8碗水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲1.5小时

4.关火后放盐调味即可.

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7款养生汤能够让你在冬天也能拥有好气色了吗?你知道这些养生汤怎么做才美味营养了吗?大家可以多制作一些养生汤,经常食用,为自己和家人的健康增添一些保障。

延伸阅读:

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美容养生 九款养生汤教你喝出好皮肤


夏天非常的炎热,很多人饮食已经开始出现无规律的现象,严重影响了身体的健康。但即使在炎热的夏季,美容养生也不能停滞不前。那么如何在夏季做到美容养生呢?今天小编为大家带了九款美容养生汤,让你在家中就可以做到美容养生,一起来看看吧!

美容养生汤食谱

1、冰糖银耳汤 补气补血

原料:银耳5克,冰糖150克,樱桃数个。

做法

将银耳水泡2小时后,摘洗干净备用。

首先,往锅中倒入适量的清水,待水煮沸后,放入银耳,再改用文火,加入冰糖。40分钟之后,放入清洗干净的樱桃,装入器皿中,待冷却。最后装入冰箱中冷冻1至2小时即成,随时都可以取出来饮用,美味又爽口。

功效:具有降火(清热)、润肠、养胃、补气、和血等功效,亦可嫩肤美容。

2、冬瓜海带汤 嫩肤补钙

原料:棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。

做法

棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断买时请人处理好。

锅内添加没过骨头的凉水,慢火烧开。

烧开后,添加几滴醋,然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。

连汤带骨头倒入高压锅内,添加料酒和葱姜,开锅后,中火压8分钟。

锅内气体自然排净后,倒入煮锅,添加冬瓜块,盖盖大火烧开,中火烧十分钟。

加入水发好的海带,加适量盐,盖盖煮开后,中火烧10分钟。

加适量鸡精和香菜出锅即可。

功效:冬瓜有非常好的嫩肤效果,排骨补钙效果也是不错的。

3、苦瓜黄豆排骨汤 清暑除热明目解毒

原料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。

做法

先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。

苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。

然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),再滴少许食醋。先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。宜在暑热期间饮用。

功效:苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是兴梅一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。

4、番茄红萝卜瘦肉汤 清热润燥健胃生津

原料:咸猪瘦肉250克,番茄500克,红萝卜2个,葱1根。

做法

咸猪瘦肉洗净,抹干水,切大块,用盐搽匀,腌一晚后,切成小块。

番茄洗净,切块;红萝卜去皮,洗净,切厚片;葱洗净,切葱花。

把咸肉和红萝卜放入锅中,加入适量的清水,改用文火煲20分钟,然后放入西红柿后再煲5分钟左右,最后放入葱花,调味供用。

功效:清热润燥,健胃生津。适用于胃热。症见口渴,食欲不佳或消化不良,口热气臭或口腔溃烂,牙龈肿痛等。

5、北芪炖乌鸡汤 滋补气血

本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。

原料:北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐。

做法

去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用。

6、参麦炖牛奶 美丽肌肤

人参,大补元气,健脾生津。体热燥,口干者可用西洋参。麦冬,养阴润肺,益胃生津的功效。此汤可补元气,令皮肤粗糙,肤色苍白的女士肤色变得红润,皮肤光滑细嫩。

原料:人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜牛奶200毫升。

做法

参、麦冬切片,加清水50毫升炖1小时,然后将牛奶煮沸,再调入人参麦冬汁中,温服。

7、红萝卜土茯苓猪肝汤 令美丽的眼睛变得更加神采奕奕

猪肝中含有大量的维生素A,具有抗癌作用。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜。几味合用不仅可以养血抗癌,而且利水消肿。

原料:猪肝100克,土茯苓15克,精盐少许。红萝卜可根据个人喜好用量。

做法

将土茯苓切片,猪肝洗净切片,红萝卜切小快,一同放入锅中,加清水炖至熟,加盐即可食用。

8、瘦肉蜜柚汤 去热止咳

瘦猪肉含有丰富的营养物质。蜜柚含丰富的维生素C。助消化。也可止肺热咳嗽。

原料:瘦猪肉50克,蜜柚肉四瓣,黄芪9克,白菜50克。

做法

黄芪洗净煮水后去掉渣子。再将蜜柚肉、白菜、黄芪汁一起共煮至熟,加盐调味即可食用。

9、紫菜豆腐瘦肉汤 排毒养颜

资材含有石峰丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素、碘和其他一些微量元素。而豆腐则具有清热解毒的作用。

多喝此汤可以润体解热,排毒。

原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。

做法

豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用。

夏季养生汤

宫廷桂花酸梅汤

材料:乌梅35克,乌枣35克,干去核山楂50g,甘草3g,陈皮5克,红豆蔻1.5克,干荷叶3克,干薄荷3g,桂花和冰糖适量,水2升

做法

1、洗干净所有药材,除桂花外,所有药材泡在水中两小时左右。

2、煮开药材,小火熬1-2小时,加入桂花。

3、关火后加冰糖,自然冷却。过滤汤渣。

冬瓜老鸭汤

材料:冬瓜,老鸭/水鸭,薏米

做法

1、冬瓜去皮切块,薏米冲洗干净。

2、老鸭或水鸭收拾干净、斩块。

3、鸭块凉水入锅,加生姜煮开焯水。

4、焯过水的鸭子捞出。

5、鸭块和薏米置砂煲中,加热水没过表面,水开后倒适量黄酒,转小火煲约1小时。

6、打开加入冬瓜,大火烧开后转小火煲约30分钟,加少许盐调味即可。

总结:通过上述文章对九款美容养生汤和夏季养生汤的详细介绍,大家是不是都学会了呢?如果你对这个夏季保养皮肤不知道怎么办,不妨试试美容养生汤吧,让你在这个炎热的夏季,简单轻松拥有健康的好皮肤!

秋季银耳养颜汤品 细嫩肌肤喝出来


秋季天气干燥,女性要做好护肤工作,小心呵护好您的肌肤!那么秋季养颜适合吃什么呢?下面小编给亲们介绍几款银耳养颜汤品,喝出细嫩肌肤,下面一起来学学!

第一款,枸杞银耳汤

所需材料:二十克白木耳、十五克枸杞和一大匙冰糖。制作方法: 首先把白木耳洗干净,然后用水泡软,再将它们撕成小朵,同样把枸杞洗干净放着备用。接着就把所有材料一起放入锅中并加入两到三杯水炖煮大约二十到三十分钟,最后再加入冰糖煮至糖融化就行了。

第二款,薏米银耳莲子汤

所需材料:准备五克酸梅、五十克绿豆、三十克薏米、十克白木耳银、十克莲子和少许冰糖。制作方法:首先把莲子去芯,并把银耳提前发好。我通常做这个汤也是用砂锅的,因为做出来的味道最好。只要将所有材料放在一起煮六十分钟以上就行了。当然,如果你懒得用砂锅那也可以用高压锅,速度更快。注意,在食用之前,最好放进冰箱里冷藏两小时,然后放上冰糖。

第三款,银耳莲子汤

所需材料:准备两百克白木耳,三十克干莲子和一百克冰糖。制作方法:首先把银耳泡水后去杂洗干净,同时把莲子洗干净备用。接着将水和冰糖等所有材料一起倒入砂锅内,用大火烧开后再改成小火炖,一直炖到白木耳和莲子软糯就可食用了。

第四款,香蕉百合银耳羹

所需材料:你需要准备一百二十克鲜百合、十五克白木耳、五克枸杞、两根香蕉和一百克冰糖。制作方法:首先把干的白木耳泡水两个小时,然后去杂之后撕成小朵,再加四杯水到蒸茏蒸三十分钟后取出来备用。接着将新鲜百合拔开洗净去老蒂,香蕉洗净去皮,并切为大约0.3厘米薄的小片。最后把上述准备好的所有材料一起放入炖盅中,并加调味料入蒸笼蒸三十分钟就可以食用了。

春季养生食谱 8靓汤喝出好气色


在春季养生是十分重要的,那么春季该如何养生呢?春季养生应该吃些什么呢?今天小编就为大家推荐了几款春季养生食谱,来帮助大家养生,马上跟着小编去学学吧!

春季养生保健食谱:

一、瘦肉蛋花枸杞汤

材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。

做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。

推荐理由:枸杞叶中医称之为天精草,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清热舒肝的食疗作用。

二、天麻红枣鱼头汤

材料:鳙鱼头1个,红枣4个,天麻30克、当归10克、白芷10克、生姜3片。

做法:鳙鱼头切两半,去鳃洗净,滤干水;热锅放两汤匙油,待油六七成热时放入鱼头,两面煎香;将天麻、红枣、当归和白芷洗净,红枣去核;将5碗水煮沸,倒入大炖盅,放入所有中药材和煎好的鱼头,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。春季养生 春季防病保健从9方面入手

推荐理由:宁神祛风、健脾补血。春天是适宜人群补血的最好时机,用鱼头和红枣、天麻等制成的药膳汤水尤其适宜女士调养气血,有宁神祛风、健脾补血之效。

三、核桃丹参佛手汤

材料:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。

做法:将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。

推荐理由:核桃仁味甘性温,补气养血,润肠通便;佛手味道辛苦性温,收肝解郁,理气和中;丹参味苦性微寒,活血凉血,除烦安神。配白糖补脾益气,共奏克服春困之功。

四、陈皮莲子薏米水鸭汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。

做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

春季食谱:

五、猪横脷煲夏枯草

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

推荐理由:清猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热。

六、排毒蔬菜汤

材料:胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、西兰花100克、番茄1个、调味料。

做法:胡萝卜、土豆洗净,去皮,切小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可食用。

推荐理由:各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称,尤其适合女士食用。

七、金针豆腐瘦肉汤

材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉出水,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

推荐理由:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

八、生鱼煲西洋菜汤

材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

做法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。

推荐理由:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

有关春季的养生食谱:

推荐家常小炒:

腊肉炒饭

材料:冬季风干的腊肉、冷米饭、鸡蛋、葱、盐等

做法:热油,放入腊肉丁过油爆香后捞起备用。另热锅油,炒香葱花后打入蛋后将其用锅铲炒散。然后加入米饭翻炒,接着放入腊肉粒继续翻炒,加盐、味精等即可盛盘。

韭菜虾皮炒鸡蛋

材料:韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量

做法:韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。

功效:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。加入虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。

豌豆炒牛肉粒

主料:豌豆、牛里脊肉、新鲜红尖椒两根、酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。

做法:先将牛里脊肉切成丁,放入碗中加入酱油及一点白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀,再加入生粉继续拌匀。烧开水,加入一小勺油及一点盐,将洗净的豌豆米倒入烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡至凉备用;

红尖辣椒切片,锅内倒油烧热,将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中,翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起备用;锅内的余油中下入辣椒煸炒出香味时,再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时,将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中,翻炒均匀,撒上一点花椒粉、盐调味,最后淋上一点味汁关火,趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘即可。

功效:牛肉营养健康,能迅速提升体力,豌豆富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。并且其中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

总结:上面小编为大家推荐的一些春季养生食谱大家都学会了吗?大家平时的时候可以尝试着做一些哦!还有小编为大家推荐的一些家常小炒大家也可以试试哦!

喝汤的好处,5种肉汤的功效!


我们都知道一些肉汤中含有很多丰富的营养物质,对我们的身体健康有很大的好处,那么你知道不同的肉汤对我们的身体分别有着怎样的好处呢,下面我们一起来看一下。

不同的肉汤对我们有哪些好处

排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

鸡汤抗感冒

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

小贴士:煲汤时间不要过长

专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

八款女性冬季进补汤 养颜喝出好气色


冬季进补喝什么汤?冬季是进补的好时节,春夏养阳,秋冬养阴,作为女性冬季更要注意养阴进补,要懂得抓住这个时机进补,喝汤进补是一种简单方法,喝汤容易消化,营养吸收的也比较好,因此很多女性喜欢喝汤进补,那么,女人冬季进补喝什么汤好呢?下面我们来看看八款女性冬季进补汤,喝出好气色。

一、养颜乌鸡汤

功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

口味:口感鲜美 香浓嫩滑

原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。

做法:

1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用;

2、加入各种药材,煲至6小时即可。

二、当归阿胶鹿肉汤

功效:补血和血,益气调经。特别适合于贫血女性,可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。

口味:肉嫩爽滑 补而不燥

原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克。

调料:盐适量

做法:

1、将当归、红枣用砂锅煎制8-10分钟,过滤留汁;

2、将鹿肉切块,沸水中焯一下去掉异味,然后换清水;

3、加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞,小火炖1小时。若煲则需2-3小时,烂熟后放入盐,稍煮即可。

禁忌:血脂高者忌食。

适合人群:气血不足者,或需要补血调经的女性

三、太子参炖柴鸡

功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

口味:醇厚香浓 美味可口

原料:太子参8克,柴鸡250克。

调料:盐、葱、姜、料酒适量。

做法:

1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉;

2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群:体虚或产后虚弱的女性。

四、天麻乳鸽汤

功效:天麻乳鸽汤,有助改善女性压力性头痛。天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,深受用脑过度的女性朋友的喜欢。

做法

1、先将乳鸽杀好,洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干;

2、放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3-4小时即可。

五、北芪党参炖羊肉

功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱者最合适的补品。

原料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。

做法:

1、羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。

2、黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

六、花生猪手煲

功效:养颜美容、滋润肌肤、增加弹性。

口味:浓汤香溢 润而不腻

原料:花生80克,猪手300克,淮山50克。

调料:盐、葱、姜、料酒适量。

做法

1、将猪手洗净切块、淮山切块;

2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。

七、玉竹赤羊汤

功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。

原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克

调料:盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1、将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。

2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40~50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。

八、参芪羊肉汤

功效:滋肾养血,健脾益胃,适宜在冬日食用。羊肉味甘性温,行气活血,再加上红枣和桂圆等滋补佳品,是女性冬季进补的上好选择。

原料:羊肉30g, 北芪15g, 党参15g, 红枣六颗,桂圆六颗

调料:生姜3片,清水1200ml, 盐适量

1、将所有材料准备好。

2、党参、北芪、红枣清洗干净。

3、羊肉用开水汆一下,捞起。

4、所有材料放入砂锅,大火烧开后小火熬煮两到三小时,下盐调味。

上面为大家介绍了八款女人冬季进补汤,这些汤饮都具有很好的滋补功效,能帮助女人补血益气、健脾养肾,女人要对自己好一点,到了冬天要定时煲些进补汤来喝。

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