秋季润燥养血的7大饮食宝典
秋季，最明显的标志就是天气转凉，而且变得干燥。而面对这个干燥天气，我们首先要做的是为自己滋润一下，然而我们在秋季应该吃什么进补呢？其实很简单，只要留意以下秋季饮食宝典就可以知道。
秋季，没那么炎热了，却变干燥了。对女性来说，秋季保养是非常重要的一课。在越来越讲究养生的今天，要是不知道一些养生饮食宝典就太对不起自己啦！
秋季润燥养血的7大饮食宝典
秋季，从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么，来看看我们为您介绍的部分秋季食物。
秋季润燥养血的7大饮食宝典
大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。
姜姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。
秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
秋季润燥养血的7大饮食宝典
甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
秋季养生保健必须遵循养收的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。下面介绍秋季饮食养生的几种方法。
茶疗养生法
茶疗简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。
水果养生法
秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
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对于女性朋友们来说，在秋季的时候是非常烦恼的了，在这时候的天气有所以就些干燥，容易导致我们出现各种的不适了，特别是对于我们的皮肤健康影响是很大的，所以在秋季就要注意选择合适的食物吃了，那么具体吃什么好呢，一起看看秋季吃什么好吧。
姜
可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品，姜的好处是极大的，特别是在秋季的时候吃，可以很好的帮助我们提高身体免疫力，同时还能够有效的补足阳气哦。
海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害，这是可以帮助我们更好的去进行养生好处也是比较多的了，大家需要重视才行了。
大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅，所以我们在秋季的时候就应该多吃了，是可以很好的帮助我们缓解身体不适的，特别是可以很好的增强免疫力，抵御疾病的出现哦。
甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
上面我们就给大家介绍了几款食物，这些食物都是很不错的选择了，我们经常的吃是可以很好的帮助我们保护身体健康的了，同时还可以有效的增强免疫力，所以大家在秋季就要注意多吃这些食物，好处是巨大的，我们不能错过哦。
现在的朋友都非常注重养生的问题，尤其是在秋季的时候，因为秋季是比较适合养生的一个季节，秋季过后就是十分寒冷的冬季了，所以很多朋友在为迎接冬季做准备，我们在秋季的时候饮食问题上一定要多吃一些补水润燥的食物，这样才能保证身体的营养，那么秋季润燥饮食有哪些呢？
一、多吃流质食物
我国的中医认为：秋气燥，宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，这样可以有效的养阴润燥，弥补损失的阴津。
二、多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用。
番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。败火，也很好吃的。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。
柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
三、多吃酸少吃辣
黄帝内经中有这样的记载：“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味有助于收敛补肺，而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。
以上就是关于秋季润燥饮食的一个介绍，我们在平时多吃一些新鲜的水果和蔬菜是没有害处的，不过在选择水果的时候注意要选择一些可以帮助我们润燥的水果，梨子和葡萄都是具有这个功效的，希望大家能够健康快乐的度过秋季。
现在我们已经到了秋季，在这时候的天气就变得凉爽了起来，同时也容易导致我们出现身体的不适了吧，这是会对我们人体健康造成很大影响的了，那么具体秋季的时候我们应该如何吃比较好呢，下面就让我们一起看看秋季的蔬菜选择吧。
豆芽菜
豆芽是非常有营养的一种食物了，而且吃起来的味道和口感也都是非常不错的了，我们在秋季的时候吃豆芽同样非常适合哦，首先豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
芦笋
在秋季的时候我们吃芦笋很不错哦，首先芦笋吃起来的味道和口感都很处暑，而且芦笋味甘苦、微寒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。经常食用芦笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
大豆
大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖，这能够有效的促进肠道健康，可以很好的促进我们的肠胃健康，而且我们选择服用大豆之后，还能够有效的起到润肠通便的作用。除此之外，大豆还能够很好的增强身体的免疫力，这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸，所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力，起到增强体质的目的。
上面我们给大家推荐的这几款蔬菜，都是在秋季的时候非常适合去吃的了，我们大家在这时候选择合适的食物吃就显得很关键了，大家可以选择去吃这些蔬菜不仅味道好，而且还可以很好的帮助我们润燥，特别是可以清热了，大家不要错过。
我们每天都在吃不同口味的食物，重要的是不同的食物相互搭配的话不会出现营养缺乏等情况的出现哦。大骨一般说的是猪大骨，可以有丰富的蛋白质和钙质，和干贝一起煲粥的话可以排毒养血，来看看干贝大骨粥的做法，以及营养功效吧。
干贝大骨粥
原料:
有机黑毛猪小排200克、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量(随意)、盐和胡椒粉适量。
操作:
1、大米洗净浸泡半小时，沥干拌入1大匙油拌匀。
2、干贝洗净用温水浸泡一晚上。
3、排骨切小块焯水洗净。
4、将排骨、姜丝放入锅中，倒入足量清水，将干贝和浸泡的水一起倒入。
5、排骨煮开后改小火炖30分钟。
6、倒入浸泡后的大米，煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑。
7、加适量盐和胡椒粉调味，食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。
8、喜欢加油条的，可先将油条切段，用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好。
营养价值：
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。干贝可以有丰富的营养物质，同时也可以预防动脉硬化，保护心血管系统。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
干贝大骨粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，滋阴润燥排毒养血增强体质，补充动物蛋白质，对维持健康有好处，而且还可以有美容的作用，而且吃法也比较多可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。
每一种食物都有着它的价值，不同的食物营养价值不同，口感也不同。海鲜类的食物大家都喜欢吃，而且种类也很多的呢，墨鱼大家都吃过的吧，是一种开胃消食，滋补气血的食材类型，而且食用方法也有很多，来看看墨鱼饭的做法吧。
墨鱼饭
食疗功效:开胃消食、养血滋阴、补中益气
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚体质，贫血，妇女血虚者
墨鱼饭所需材料
主要食材墨鱼.青椒.红椒.米饭.盐.胡椒粉.姜片.葱花
墨鱼饭的做法
1墨鱼洗净去囊，加盐腌渍;青、红椒均洗净切丁。
2起油锅、炝姜片，下青、红椒翻炒，加白饭炒匀，放盐、胡椒粉、葱花调味。
3将超好的白饭塞入墨鱼中，上蒸笼蒸熟，取出待凉，食用时切成段即可。
墨鱼饭的功效与作用
墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。墨鱼饭具有开胃消食、养血滋阴、补中益气、健脾利水、美肤乌发的功效。这一道美食适合多种人群食用，可以有滋补气血的作用，而且还可以促进食欲，对于增强食欲啊或者是提高消化功能有一定的好处，而且还可以补气养血。
墨鱼饭的具体做法大家都学会了吧，可以说是一种营养价值很丰富的食材，它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦，开胃消食养血滋阴补气润燥，经常食用的话还可以起到补血补铁的功效，大家不妨试试，对身体健康有好处。
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