纳豆的作用与功效 纳豆能预防高血压减肥
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。我们该怎么进行科学的中医养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“纳豆的作用与功效 纳豆能预防高血压减肥”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
纳豆我们都没有听说过，豆类的食物总能给我们带来惊喜，无论是他们本身还是用它们制作出来的食物。这里小编想和大家来说说纳豆有什么营养?纳豆的作用与功效，还有纳豆的做法。
纳豆的作用与功效
纳豆是一种保健食品，因此其必定具备了一定的保健功效。但是对于中国人来说，并不是很了解纳豆，因为这一种日本流传过来的食品。涨知识的时刻到了，一起来看看纳豆的作用与功效吧!
1、预防高血压。纳豆具有预防高血压的作用。纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、小肽、氨基酸等多种活性物质，能彻底清除垃圾，使人体血液循环和组织器官恢复正常功能，纳豆对脑血栓、心肌梗塞等心脑血管症状有着显著效果。
2、除皱、抑制雀斑。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统;还具有除皱、抑制雀斑的美容功效，纳豆菌还能净化血液，溶解阻塞在眼球微血管当中的血栓，并且可以减少胆固醇在血管壁的蓄积。
3、减肥。纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收，另外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥之效。
4、防止骨疏松。纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说，大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力，起到强骨的作用。
纳豆有什么营养
纳豆有什么营养呢?其营养还蛮丰富的，含有皂青素、异黄酮类物质、酶类、活纳豆菌等对人体有益的成分。下面具体来看看纳豆的营养：
1、富含皂青素
纳豆含有的皂青素能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等功能;
2、含有游离的异黄酮类物质及多种酶类
纳豆中含有的游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果，并可提高食物的消化率;
3、含有活纳豆菌
纳豆中含有的活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;
4、含有粘性物质
纳豆发酵产生的粘性物质，被覆胃肠道粘膜表面上，因而可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉的作用。
纳豆的做法
现在食品安全越来越多，像肯德基的过期鸡翅，长虫炸鸡，更是惊呆了无数的小伙伴。面对着这一系列的问题，人们对于外面购买的食品都有点胆战心惊了，不少人更是选择了自制调味料等等。而自制纳豆便也成为她们其中的一项，那么自制纳豆的方法是怎样的呢?如下：
材料：干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌。
步骤
1、50克干黄豆清洗一下，用冷水泡24个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发，纯净水最好;
2、泡好的黄豆滤掉水，放入干净无油的容器;
3、放入5克白糖和2.5克味精搅拌均匀;
4、放入高压锅蒸制，蒸至豆子绵软即可;
5、接种纳豆菌的器材，纯净水，纳豆菌胶囊，有刻度的滴管;
6、用牙签拨出火柴头大小的纳豆菌;
7、用滴管吸出2毫升的纯净水，和纳豆菌混合均匀;
8、 把混合好的纳豆菌溶液，滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中，混合搅拌均匀。这步要注意，一定要用干净的筷子，掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去，以免混入杂菌导致纳豆不成功;
9、放入酸奶机的自制容器。
10、混合好纳豆菌的黄豆倒入自制容器内。
11、把放有接种纳豆菌黄豆的容器放入酸奶机，酸奶机倒入少许水，注意不要进到容器内。
12、包上一层保鲜膜，用牙签扎50个左右的小眼,易于透气。
13、发酵16-20小时，直到发酵到如图有白色的膜出现。
结语：有关纳豆的功效与作用问题，就介绍到这里。相信大家看完之后对纳豆又多了些认识了。这个文章把纳豆的问题全都讲述出来了，纳豆营养还蛮丰富的，含有皂青素、异黄酮类物质、酶类、活纳豆菌等对人体有益的成分。
扩展阅读
对于一些药物的治疗功效，可能我们在生活中对它们的了解程度是比较少的，所以我们应该要去弥补我们这一方面的缺陷。纳豆胶囊的功效比较多，主要有降低血浆中一些蛋白质的溶解时间，对增强纤维蛋白的分解有很大的作用，希望对于这样的一种药物，我们应该要知道它具备哪些功效。
如果我们对纳豆胶囊的功效不能够理解，就不可以在生活中使用它来治疗一些常见的疾病，这将影响到我们在生活中对抗疾病的侵袭造成影响，希望大家可以在平时多了解一些药物的治疗功效。
纳豆胶囊富含有效纳豆激酶，快速溶解血栓;特有纳豆激酶保护剂，保护纳豆激酶体内吸收;特含纳豆激酶溶栓平衡剂，保证溶栓过程安全;纳豆有效成分保存完好，保证其全面调节身体各项生理机能。
纳豆激酶因为具有强大的溶栓作用，且起效快、药效长，所以纳豆激酶已经成为新一代的溶栓药物，众多实验表明纳豆激酶均能显著地降低血浆优球蛋白的溶解时间、显著地降低血浆纤维蛋白原的含量、显著地增加纤维蛋白裂解产物的含量，表明纳豆激酶具有较强的纤维蛋白溶解性，且同等剂量的纳豆激酶和尿激酶相比，前者的纤溶性大于后者;体内血栓溶解的实验结果显示：纳豆激酶可明显地延长血栓形成时问、显著减少股动脉的长度及湿重并明显提高血栓的再通率、显著减少肺内血栓的形成，表明纳豆激酶具有较强的体内溶栓作用，且同等剂量的纳豆激酶和尿激酶相比.前者的溶栓作用高于后者。
纳豆胶囊中含有大量的纳豆激酶，对于血栓的预防和溶解油比较好的作用，我朋友有很多的客户，有些吃了真的大有改善，好像听说有个中风后遗症嘴巴歪的后来居然慢慢好了。在条件允许的情况下吃点保健品还是有好处的，纳豆除了针对血栓问题之外，还能调节胃肠道功能，改善便秘，增强骨骼预防骨质疏松，还有一定的预防癌症提高免疫力的功能。
看完这篇文章后，我们应该知道纳豆胶囊的功效有哪些了吧。为了让我们在生活中正确的使用纳豆胶囊的溶解作用，我们要知道纳豆胶囊对哪种食物的溶解有帮助，才能够对症下药，所以希望大家可以记住文章介绍的功效与作用。
纳豆红曲胶囊指的是以纳豆和红曲为主要原材料制作而出的胶囊药物。而纳豆和红曲都是在我国古代就已经出现的一种物质，纳豆就是由黄豆经过发酵，而后做出来的一种新型豆制品，其不仅有黄豆的营养其还具有助消化的作用，红曲也是可以入药可以食用的物质，那么这两类物质结合而制作来的纳豆红曲胶囊有何功效呢？
纳豆红曲胶囊的功效与作用:
第一步:快速溶解血栓。
纳豆+红曲，二合一复合强效配方，在溶栓降脂方面发挥卓越功效。非转基因原料，天然安全。纳豆红曲胶囊曲的主要功能因子“纳豆激酶”具有溶解血中纤维蛋白的作用，从而有效溶解血栓及隐形血栓，改善因心脏供血不足引起的头晕目眩，胸闷气短的症状！
第二步:清除血液垃圾。
纳豆红曲胶囊曲能促进肠胃蠕动和吸收，清理沉积在血管壁血液垃圾和脱落的斑块，强力扫除血液中的废物。畅通血管，加速血液循环，及时将氧气、食物、营养素和激素运输到全身各处，并将代谢出来的废物运送到排泄。纳豆激酶具有多元化溶栓机制，强力溶解血栓。红曲阻断合成胆固醇通道，软化血管，防止血栓形成。
第三步:软化血管，避免复发。
纳豆红曲胶囊曲能软化血管，增强血管弹性。解决高纤维蛋白原、高胆固醇血症所导致的血液粘稠度增高、防止血栓再生引起的复发问题，起到防止心脑血管疾病的作用。
关于纳豆红曲胶囊的问题，纳豆红曲胶囊对降血脂有帮助的，对血糖可能没有教好的效果，长期吃没什么副作用，因为是保健品，不是药品所以安全性会更好一些，平时要多喝水，少吃油腻的、油炸的食物、以及高脂肪食物。关键是还得控制住这些食物的摄入，如果你血脂高，在控制饮食的基础上在吃着纳豆红曲是对降血脂很有帮助，但血糖的控制最好要先确定一下，是否有糖尿病。如果没有，可以使用这个保健品来预防保健一下。
纳豆属于一种保健品，有一定的活血化瘀以及软化血管的作用。但是上述作用没有明确的证据支持。建议如果确诊糖尿病以及高脂血症，首先是控制饮食以及运动结合规范药物治疗才能有效的防止其并发症的出现等。你描述的可以作为辅助，但是不能代替药物，因为作为治疗而言，它意义是有限的，盲目听信广告可能延误病情。
纳豆胶囊是一种保健药物，在预防心血管疾病方面能发挥很好的作用，有很好的抗氧化和抗动脉粥样硬化的作用，在预防脑血栓脑梗塞方面的作用也很好，对于肥胖或者高血压患者来说，适当的吃一些有很好的双向调节的效果，非常适合中老年人来食用。
1、存在动脉粥样硬化症、冠心病（心绞痛、心肌梗塞）的人群：纳豆富含有抗氧化和抗动脉粥样硬化的必需活性成分，长期服用可以有效清除血管壁上的脂质斑块，降低血液粘稠度，清除血管垃圾。其所含有的超氧岐化酶能很好的保护老年人的血管，促进血管软化弹性增强。
2、存在脑血栓、脑梗塞、中风后遗症和脑萎缩的人群：纳豆中富含的纳豆激酶是打通血管脉络的活性物质，能溶解血栓，促进血液循环。并且其含有的磷脂成分，能营养中风患者的脑细胞和神经组织，促进中风患者康复。
3、存在肥胖、高血脂、高血压、高胆固醇、血稠者和老年痴呆症人群：纳豆既有降血压又有降血脂的的双重作用，长期服用能够有效调节血糖的代谢，帮助三高人群逐渐康复，减少用药量，有效防止并发症的发生。
4、适宜于中老年人心脑血管疾病的预防与保健：纳豆精华素含有多肽 多糖等多重有效成分能够全面增加免疫细胞 提高细胞吞噬病菌的能力，综合提升提升机体免疫力。
5、消化不好的人群：纳豆含有抑制病菌及大肠杆菌生成的成分，能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，缓解胃肠消化功能不足引起的腹胀 消化不良等症状。
胶囊一般分硬胶囊和软胶囊两种，硬胶囊里面一般是粉末状或颗粒状成分，软胶囊里面一般是液体成分，相比之下，软胶囊比硬胶囊吸收要好一些，价格略贵一些，硬胶囊的稳定性要好一些，至于效果,主要还是看看原材料的含量是多少。
随着生活水平的提高，人们的吃饭越来越好，三高的人群越来越高多，三高的危害也越来越大，高血压、高血糖都可以从一定的症状中表现出来的，高血脂一点症状都没有，血脂高了最容易引起血栓，血栓可以致残，致残率很高。现在溶栓是世界性难题，有一种新药解决了。
纳豆激酶是从发酵大豆中提取的一种生物酶，研究证明纳豆激酶是目前世界上约200种食品中具有最强血栓溶解作用的酶。血栓溶解作用上的优点是它的持续性。是一种植物激酶。
纳豆激酶是一种分子量远远小于UK、SK、tpA的蛋白质，并可由肠道，吸收，纳豆激酶的体外、体内溶栓性质通过实验也已得到确定，同时得出NK的体内溶栓活性为纤溶酶的四倍，在体内作用迅速、持续时间长，还能激活体内的tpA，使之温和、持续地提高血液的纤溶活性。纳豆激酶具有溶化血栓、使血流顺畅的功能，因此，被国际血栓溶解学会认定为自然界唯一可溶解血栓的天然植物。 1980年的一天，从事溶解血栓药物研究工作的日本心脑血管专家须见洋行博士，他突然想起纳豆不是纤维蛋白发酵的吗?而血栓最顽固的部分就是纤维蛋白，于是，下午两点半时，须见洋行博士把纳豆中提取的物质加入到人工血栓中。原本准备第二天看结果的，但5点半的时候，一次偶然的察看，奇迹发生了，血栓居然溶解了。
市场上纳豆激酶胶囊的种类太多，很多人不知道如何选购，为防止购买到不好的纳豆激酶产品，可以按照以下方法进行购买。选择正规的厂家。正规的厂家生产的纳豆激酶胶囊，使用放心。选择纳豆激酶胶囊而不是纳豆胶囊要看清楚。
纳豆激酶，顾名思义就是从纳豆中分解出来的一种物质，是一种丝氨酸蛋白酶，对于人体而言，具有着溶血栓、软化血管、改善血液循环的作用。但过犹不及，纳豆激酶不能多服用，否则也给人的身体带来一定的负担。那么，纳豆激酶的作用有哪些？下面就为大家介绍纳豆激酶的功能及服用方法。
一、简介
纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶，是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性等作用。
1980年在纳豆中被发现，由275个氨基酸按照固定排列方式组成，分子量是27724，有分解血栓的独特功能，活性效果用固有单位FU表示。
二、功能作用
纳豆激酶的一个显著功能便是具有溶解血栓的作用、Mimugu F 等人用血凝块溶解分析法涮定了纳豆激酶的纤溶活性，将之同plasmin 比较，发现纳豆激酶 的纤溶活性是plasmin的4倍;MiLsugu、F。将纳豆激酶通过静脉注射到经化学诱导合成的血栓模型时，发现有明显的血栓溶解，并且显示出比纤溶酶和弹性蛋白酶更高的纤溶能力。上述研究表明纳豆激酶
无论是在体外还是在体内，都表现出强的纤溶活性 纳豆激酶 同时可激活体内的纤维蛋白溶酶原，从而使内源性纤溶酶的量有所增加。另外、健康人口服纳豆激酶之后，出现以下效果:
1、
明显地缩短了尤球蛋白的溶解时间(ELT);2
、血浆中的纤溶活性提高;3、
血浆中t-pA量有所增加。由于NK 的安全性，稳定性和良好的溶解血栓的作用，其有可能作为口服试剂用于血栓治疗。三、服用方法
纳豆激酶的每日正常维持量应该不低于2000FU。因此，医学营养专家建议纳豆激酶服用人群的基本用量如下:
1、
每日摄取量2000FU，是正常或亚健康人群预防心脑血管疾病用量，多数人在服用7天左右身体出现反应，自觉精力充沛，眼睛干涩症状等开始好转;敏感人群当天即有反应。2、
每日摄取量2000FU-5000FU，是心脑血管疾病患者建议用量，15天左右大多身体出现积极反应，比如手脚冰凉、胸闷心慌、肢体麻木、头晕眼花、失眠等症状逐渐缓解，2-3个月左右血压、血脂指标逐渐向正常值靠拢，待指标正常时可减量至健康维持量。3、
每日摄取量5000FU-7000FU，是心脑血管疾病重病患者建议用量，1月左右自觉症状开始减缓，维持3个月减缓明显，待指标好转后，可逐渐减量。4、
中国人没有纳豆佐餐的习惯，摄入需高于日本标准，每日摄入纳豆激酶达到5000FU以上，更适合国民预防、保健、调理。同时，纳豆激酶的半衰期为8小时[3] ，在体内的作用时间为8-12小时，早晚分次服用，可作用全天，让活性成分停留时间更长，更利于吸收，效力更佳。每一种药物都有不同的利与弊，也有注意事项，许多身体体质不符合药物范围的患者是不能服用的，服用后容易引起不良反应，纳豆激酶是常见的药物，具有溶解血栓的功效，但是要注意在腹泻，呕吐，消化不良以及身体内脏有出血的患者身上，是不能使用该药的，会引起并发症。
主要功能
纳豆激酶的一个显著功能便是具有溶解血栓的作用.Mimugu F 等人用血凝块溶解分析法涮定了纳豆激酶的纤溶活性，将之同plasmin 比较，发现纳豆激酶 的纤溶活性是plasmin的4倍;MiLsugu.F。将纳豆激酶通过静脉注射到经化学诱导合成的血栓模型时，发现有明显的血栓溶解，并且显示出比纤溶酶和弹性蛋白酶更高的纤溶能力。上述研究表明纳豆激酶 无论是在体外还是在体内，都表现出强的纤溶活性 纳豆激酶 同时可激活体内的纤维蛋白溶酶原，从而使内源性纤溶酶的量有所增加。另外.健康人口服纳豆激酶之后，出现以下效果:
① 明显地缩短了尤球蛋白的溶解时间(ELT);
② 血浆中的纤溶活性提高;
③ 血浆中t-pA量有所增加。由于NK 的安全性，稳定性和良好的溶解血栓的作用，其有可能作为口服试剂用于血栓治疗。
服用禁忌
严重腹泻，呕吐，消化不良者;
需要促凝药物治疗的病患。
皮肤、内脏器官出血、渗血者。
治疗中使用大剂量溶栓药物者。
支架术后人群遵医嘱。
注意事项
孕妇不推荐食用，手术前后2周暂停食用，以免影响伤口愈合。
其它与血液凝集相关疾病，须先请教医生后方可食用。
若有大量出血,如血管破裂、意外事故等也应避免食用。
如脑溢血患者须在症状发作期后3个月才适合食用。
纳豆激酶属于功能性食品不能替代药物。
直达小肠吸收，体内作用时间8-12小时。
低热量，低蛋白，肥胖及肾病患者可安心食用。
与药物同食无抵触且可降低药物的不良反应。
饮食养生
运动养生
