对于白花菜子大家了解吗,它是一种常见的药材,一般在很多的地方都会用白花菜子来作为原料,它还能够治疗很多身体疾病,下面我们来看看白花菜子的相关知识吧。
【别名】臭菜、臭花菜、羊角菜
【来源】白花菜科白花菜属植物 白花菜 Cleome gynandra L.[Gynandropis gynandra (L.) Briq.]的 种子 ,其全草亦入药。秋季采挖全草,晒干,打下种子。
【性味】苦、辛,温。有小毒。
【功能主治】祛风散寒,活血止痛。用于风湿疼痛,腰痛,跌打损伤,痔疮。
【用法用量】外用适量,捣烂外敷或煎水洗患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《国药提要》
上文我们介绍了什么是白花菜子,了解了白花菜子的效果和作用,白花菜子可以提高我们的免疫力,白花菜子在养生学上还有食疗的作用,对我们的身体有很多好处。
花菜,我们常常吃,那么大家知道白花菜吗?白花菜也是花菜的一种。只不过外观上看着更加漂亮一下。颜色鲜亮一点。白花菜的营养价值很高,而且白花菜的功效也不少。下面我们就来看看这些问题,顺便看看白花菜的做法有什么?
白花菜是花菜家族中的一员,也是人们最常吃的一种。白花菜的功效与作用很多,加上味道爽脆,是很多人都喜欢的一种蔬菜。除此之外,白花菜的营养价值也很高,其中维生素C的含量很高,而维生素C能促进人的生长发育,能增强肝脏的解毒功能,提高肌体免疫作用,还可防止感冒及坏血病等。
白花菜的功效与作用有哪些
1、白花菜中含有非常丰富的钾,它可以预防和治疗高血压,而白花菜中的槲皮素则可以抗菌消炎、抗凝血,有助于提升人体的抗病能力。
2、白花菜中含有丰富的可以预防癌症的萝卜子素,经常食用能防癌。
3、花菜含有丰富的叶酸、膳食纤维以及胡萝卜素,可以预防心血管疾病,而白花菜中的维生素A和维生素C有美容护肤、护眼的作用。
4、研究指出,白花菜中富含硫代配糖体,它能够提升记忆,预防老年性痴呆症。
5、花菜富含铬,铬可以协助胰岛素发挥降血糖的功能。
白花菜的食用宜忌
1、白花菜虽营养丰富,但由于在生长中容易生虫,所以在吃之前。应将花菜焯后再放进盐水里浸泡几分钟,这样就可有效杀死虫和卵,去除残留的农药。在吃的时候要注意咀嚼,这样更有利于营养的吸收。
2、因白花菜质地细嫩,以及所含丰富的维生素C可溶于水。为了减少烹调中营养成分的损失及防止花菜过于熟烂,在烹调时应注意加热时间不可过长。在保持其营养成分的同时还要注意保持其清香脆嫩的特点。
3、体内有结石的患者应少食白花菜。
4、烹调花菜时,要用沸水氽烫后,急火快炒。花菜的烹调一定要得法,加盐烧煮的时间忌过长,这样才不致于丧失和破坏花菜中防癌、抗癌的营养成分。
白花菜的食用方法
上汤白花菜
材料
白花菜400克,瘦肉80克,皮蛋1个,蒜头4小瓣,枸杞子10多粒,姜丝适量。
做法
1、热油锅,放进拍扁的蒜头,爆香。
2、加入切碎的皮蛋,翻炒几下。
3、加入4~5碗清水,大火煮开后转中火煮5分钟。
4、加入清洗干净的白花菜,用筷子把白花菜全部浸入汤中。
5、加入腌好的瘦肉,中火煮10分钟左右。
6、放盐调味。
7、撒上枸杞子即可。
结语:有关白花菜的功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白花菜已经有了一定的认识和了解了。白花菜的做法还有很多,这里只介绍了一种。大家回去可以尝试做着来吃,以后买花菜的时候,要多注意品种哟。虽然外观看着很像,其实仔细看是能分辨出来的。
虫草氨基酸具有非常不错的促进新陈代谢的效果,可以有效地帮助我们促进体内血液循环,可以达到一个非常不错的养生效果,可有效的帮助降低自身容易出现下肢动脉硬化的几率,提高我们自身的身体健康,来普及一下虫草氨基酸的功效作用吧。
1、抗脂质代谢
能够显著降低肝匀脂质过氧化物水平。通过实验观察心、肾、脑组织的脂质过氧化水平结果表明,不同组织产生的肝匀脂质过氧化物水平不同,利用冬虫夏草来抵抗病原微生物引起的衰老和自然性衰老,从而达到强身健体、抗衰老作用。并且,脂类代谢对高血脂症与心脑血管疾病的发生有着密切的关系,可以以此调节高血压、心肌缺血以及心律失常等心血管疾病。
2、对机体的免疫调节作用
主要是通过网状内皮系统和补体,激活巨噬细胞和T、B淋巴细胞、诱生多种细胞因子等多种途径来实现的。研究表明,免疫调节剂在体内的作用不仅与免疫系统的作用有关,而且与神经内分泌系统的作用也密切相关,即多糖对机体的作用不是单独作用于免疫系统,而是作用于神经--内分泌--免疫调节网络的。冬虫夏草多糖对机体特异性免疫与非特异性免疫、细胞免疫与体液免疫均有广泛影响,能增强免疫调节功能。
虫草氨基酸的功效作用远不止以上这些,我们都应该多方面的了解一些虫草氨基酸的功效来为我们自身带来更多的好处,同时在日常也一定要多吃一些虫草氨基酸可以帮助我们达到一个非常不错的养生效果,可有效的改善多种疾病对于我们自身身体的侵袭。
氨基酸是构成蛋白质的一种基本物质,是人体不能或缺的,人体所需的有大约20多种氨基酸,其中八种是没有办法通过人体代谢来得到的,所以说必须通过外界的摄入,这就要求人们在饮食方面更要注重膳食平衡,它能够促进蛋白质的代谢,能够促进组织愈合,对于提高免疫力,预防疾病都是比较重要的。
输氨基酸的功效与作用
1、促进蛋白质代谢正常
氨基酸具有促进人体蛋白质正常代谢的功效,它可以帮助纠正体内某些游离物质的平衡,也可以起到补充蛋白质的作用。除此以外,一些氨基酸还具有加快伤口愈合的作用。这也就是为什么平日里小伤口可以在短时间内得到愈合的原因。
2、促进组织愈合,恢复生理功能
氨基酸被输入到人体后,可以快速的进入到组织细胞内,参与蛋白质的合成与代谢。随之生成的一些类物质能够帮助促进组织的愈合,恢复人体的正常生理功能。但是前提是在能量供给充足的情况下才能实现。
3、提高人体免疫力
很多老人在上了岁数以后医生都会建议其每年一定次数的输入氨基酸,这是因为氨基酸具有良好的提高免疫力的功效。婴儿和老人体内抗体合成能力比较低,这时候需要补充一定的氨基酸提高合成抗体的能力。
4、加速骨骼的成长
骨骼是由骨基质和骨矿质组成,而骨基质又重点由氨基酸构成。骨基质能够决定骨骼的形态、大小以及柔韧度,因此适当的补充氨基酸,能够起到加速骨骼成长以及强健骨骼的作用,其效果十分明显。除了以上介绍的几种好处外,氨基酸还能起到给脑补提供营养的作用。但是氨基酸也有一定的副作用,因此在输入之前应该在征得医生的同意或者在其建议下使用。
苦苣菜我们没有听说过,根据这个菜名我们大概知道这个菜是苦的,那么,苦苣菜的功效与作用有哪些呢?苦苣菜的营养成分高吗?苦苣菜的做法简单吗?苦苣菜的相关问题,我都只有看到才知道。
苦苣菜的功效与作用
我们都知道,每种食物都会有它的功效和作用,都会为我们的健康带加分。同样的,苦苣菜受欢迎肯定不仅仅是因为味道,更重要的是它拥有很好的功效和作用。下面,我们一起来看看有什么功效和作用。
据研究表明,苦苣菜中富含多种氨基酸、维生素、及微量元素锌、钙、锰、硒等,这些微量元素都是我们日常所需要的。苦苣菜不仅仅是属于蔬菜一类,它还有药用价值,例如苦苣菜可以有清热、消炎、健胃、养血、败火等等。这些就是苦苣菜的功效和作用。
苦苣菜的营养成分
苦苣菜作为我们餐桌的一道青菜,肯定少不了有很高的营养价值。其实在最近几年,对苦苣菜的研究越来越多,人们纷纷关注起这种像野菜的苦苣菜。
据测定,每一百克的苦苣菜里含蛋白质1.8克,糖类4.0克,食物纤维5.8克,钙120毫克,磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素,真的有很多我们所不知的微量元素蕴含其中。苦苣菜还含有苦味素这一化学物质,和齐全的氨基酸,这些营养素都有助于促进我们人体内抗体的合成,增强我们机体免疫力。苦菜中丰富的铁元素还可以预防贫血,真是很适合略贫血的女性朋友。
苦苣菜的做法
一般来说,蔬菜类的食物我们都会是炒或者煮来吃。因为苦苣菜中含有特殊的苦菜精,在长时间的蒸煮下会挥发掉,所以苦苣菜最常见的做法就是用来做凉拌苦苣菜。我们一般去买凉拌菜时都会看见苦苣菜的身影,其实它的做法也很简单。
1.将苦苣菜去头去尾,洗干净后沥干。喜欢的可以倒弄点大蒜。
2.将苦苣菜、大蒜一起倒入大碗中,放入盐、鸡精、白醋和香油搅拌均匀,等苦苣菜有点蔫了就可以吃了。
苦苣菜的适宜人群
苦苣菜不仅是我们常吃的蔬菜,它还具有很高的药用价值。苦苣菜是属于寒性食物,一般具有具有清热解毒、凉血的功效,所以如果你是患了一些由于热性引起的疾病都是很适宜吃的,例如痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等病,还有孕妇也是可以的吃的,但是因为凉性的,所以要适量得吃,不可以吃过度了。
值得注意的是,如果你是气虚体质或者阳虚体质就不要食用苦苣菜了,吃了以后会造成你的体质更加虚弱。
孕妇可以吃苦苣菜吗
苦苣菜具有这么好的营养价值和药用价值,我们生活里肯定少不了它的出现,也有时会在家弄点来吃,那么有些人就会问了,孕妇可以吃苦苣菜吗?其实是可以的。
苦苣菜也是一般的蔬菜类食物,孕妇也可以适当吃点来下火,我们都知道,到了孕晚期,孕妇会适量吃点下火的东西来排一下自己身上的热气和胎毒,不要让自己的火气太大。
值得注意的是,苦苣菜是凉性蔬菜,孕妇可以吃,但一定不要吃多了,掌握一定的度。
结语:有关苦苣菜的功效与作用问题,今天就讲到这里。相信大家看完之后对苦苣菜也有了新的认识。那么,苦苣菜的功效是含多种氨基酸、维生素,缺这几样的朋友就可以使用苦苣菜了,对身体是有好处的。
西方医学的发展给传统中医带来了一些危机。但中医还是有许多神奇的地方,下面就来说说中药白花藤的功效与作用。
【来源】为毛茛科植物 白花藤 的 根 。夏、秋采根鲜用,或晒干用。
【原形态】多年生攀援草本。茎细长,圆柱形,有棱沟。叶对生,有柄,叶片为5小叶组成的单数羽状复叶;小叶狭卵形至卵圆形,有时为广披针形,先端钝或锐,基部近圆形至广楔形,通常全缘,或有浅圆钝齿,具3~5脉。圆锥花序生于上部叶腋或枝顶,苞片椭圆形,较小叶片小;花萼4片,白色,平开,倒披针形,背面有白毛。瘦果稍有压伏毛,花柱白色,羽毛状。花期秋季。
【生境分布】生于丘陵地溪边等处。分布浙江等地。
【化学成份】含原白头翁索水化物葡萄糖甙。
【功能主治】消肿止痛。
【附方】治蝮蛇咬伤:白花藤鲜根五钱,水煎服;或白花藤干根五钱,乌桕树根须五钱至一两,水煎服;取渣外敷,一天二次。
【备注】①毒蛇咬伤后,采取结扎、伤口冲洗、排毒等急救处理,再用本药治疗。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《浙江民间常用草药》。
本文介绍了药材白花藤的一些基本常识,白花藤在治疗人体的一些相关疾病的时候效果都非常好。而且白花藤对身体还有一定的调理作用,平时可以适量食用。
饮食养生
运动养生