导读:秋天是进补的好时机,但是秋补是有讲究的,不可乱补、猛补、急补,否则事与愿违。养
秋天是进补的好时机,但是秋补是有讲究的,不可乱补、猛补、急补,否则事与愿违。
进补前先调理脾胃
夏天脾胃功能多较弱,立秋后如果突然大量进食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化系统不能一下承受,即虚不受补,导致消化功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。因此,进补前要先调节胃肠功能。特别是以下三类人:
脾虚患者,常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这些人进补前不妨适度吃点健脾和胃之品,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等,或健脾丸、香砂六君丸等。
胃火旺盛者,夏天平素嗜食辛辣火锅、油腻烧烤之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等,这些人进补前一定要注意清胃中之火,如适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。
老人及儿童,消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀,因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物,症状严重者可在医生的指导下服用中药调理。
严禁不分虚实乱补
中医的原则是虚则补之,不是虚证不能补。而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对证进补才能有益身体,否则适得其反,会伤害身体。
气虚常见精神倦怠、语声低微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气,进补可选用人参蜂王浆、补中益气丸,以及黄芪、党参、白术、山药等。
血虚常见面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血,进补可选用十全大补丸、归脾丸,以及当归、阿胶、龙眼肉等。
阴虚常见潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴,进补可选用大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。
阳虚常见面色白光白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等。阳虚当壮阳,进补可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏,以及鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物。
保健养生虽然不像治病那样有严格的要求,但起码应分清寒热虚实,若不辨寒热妄投药膳,则容易导致火上加火、寒上加寒。
巧选补品代替品
物以稀为贵,那些昂贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并不见得是最好的补品。而十分平常的红薯、洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定补品。缺什么,补什么,切勿以贵贱来分高低,选择补品应以实用和价格低廉为原则。
研究证明,燕窝、鱼翅的主要营养成分是蛋白质,其中的胶原蛋白有美容养颜和安神作用,而猪蹄、蹄筋和银耳也有相似的作用,如果喜欢吃肉,换成猪蹄、蹄筋就可以,如果喜欢吃素,换成银耳就行了,效果也不错;鲍鱼的主要营养成分也是蛋白质,其中的球蛋白有提高免疫力的功效。我们平常所喝的牛奶中,每一百克就含有十多克的免疫球蛋白,如果想补充球蛋白的话,牛奶就足够了;海参的主要营养成分也是蛋白质,特别是含白蛋白比较高,如果想用海参补充白蛋白质,用鸡蛋替换就可以;虫草的主要功效是滋阴润肺补肾,提高免疫力,而价格便宜的山药、核桃也有类似效果,可适当替代虫草。
秋补也要防肥胖
肥胖会导致高血压、冠心病、脑动脉硬化等疾病。秋季是进补的季节,也是容易发胖的季节,肥胖者更应注意减肥。到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加;再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。此外,为迎接寒冷冬季的到来,人体还会积极地储存御寒的脂肪,身体摄取的热量多于散发的热量。人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁。因此,肥胖者秋季更应注意减肥。首先,应注意饮食调节,多吃一些低热量的减肥食物,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等;其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动,适当进行体育锻炼。
润燥比贴秋膘更重要
秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,这就是秋燥,与秋天特有的天气有关。故秋天应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品,例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等。除了少数阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。
导读: 俗话说,处暑寒来,意思是说处暑
俗话说,处暑寒来,意思是说处暑之后,气温会逐渐下降,暑气渐退,秋天真正来临。此时很多人会有懒洋洋的感觉,正所谓:春困秋乏夏打盹,这就是秋乏。为什么在这秋高气爽的天气,反而容易犯困呢?
这是因为在炎热的夏季,人的皮肤温度高,大量出汗使水盐代谢失调,胃肠功能减弱,心血管和神经系统负担增加,再加上得不到充足的睡眠和舒适的环境调节,人体消耗过度,失去了较多的老本。
秋季虽然人体出汗减少,体热的产生和散发以及水盐代谢也逐渐恢复到原有的平衡状态,由此人体进入一个生理休整阶段,身体就会出现各种不适,一些潜伏在夏季的症状就会出现,机体也产生一种莫名的疲惫感。
秋乏是一种自然现象,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。此时,人们应该及时调整起居作息,才能适应秋乏。
一要保证充足睡眠夏天天气闷热,很多人长期睡眠不足。处暑后天气变凉,就该改变夏季晚睡的习惯,尽量争取晚上10时前入睡,做到早睡早起,适当午睡都可缓解困顿情绪,特别是老年人。
二要饮食清淡不吃或少吃辛辣烧烤类的食物,包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等;适量增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等;油腻食物会在体内产生易使人困倦的酸性物质,应少吃;多吃蔬菜水果,多喝水有利于提神醒脑。
三要加强锻炼养成早晚锻炼的习惯,如登山、散步、做操等,哪怕只是伸几个懒腰,都可消除疲劳。但不宜进行高强度和剧烈运动,锻炼时应以微汗为适,切忌大汗伤阴。
四是在室内养点植物秋乏与人体缺氧有一定关系,因此,室内适当放置一些能吸收二氧化碳等废气的花草,如盆栽柑橘、吊兰、文竹、常春藤、无花果、猪笼草和普通芦荟等,不仅能对付细菌和小虫子,还可以吸附连吸尘器都难以吸到的灰尘。
一句采菊东篱下,悠然见南山,足见陶渊明的逍遥洒脱,也让无数人对小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛开的季节,当你信步游走在浙江一带,你一定会发现大街小巷上总是特产杭白菊的叫卖声。菊花既可沏茶,也可烹煮、入药。一朵小小的菊花,却有着不可小视的价值,是为难得也。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。
专家称秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。
推荐食疗方:菊花老鸭汤
适合人群:秋季无故感到疲乏、无精打采、处于亚健康状态、大病初愈、体质虚弱的人饮用。
做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。
Tips:此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。专家指出,大枣菊花茶还能助癌症病人恢复味觉。
桂花:温中散寒
丹桂飘香可谓远近闻名,即使在气温炎热的中午时候,只要伴着阵阵微风,你也能嗅到这香甜的气息。如果你有心,只要收集一种清香,也就是收集一种美味。早在战国时期,屈原的《离骚》就有援北兮酌桂浆句,这是桂花制作食品的记载。
桂花与玫瑰花合共冲泡,有和胃理气、温胃散寒的功效;桂花与菊花合共冲泡,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭;白酒浸泡桂花,能温胃散寒、理气止痛,适用于腹中寒痛。在吃白果、莲子、栗子时,放上一小撮桂花,香味扑鼻,更能增加食欲。
中医介绍,桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。更有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
推荐食疗方:桂花椰汁糕
适合人群:秋季气温干燥,而椰汁香甜滑溜,丰富的维生素C具有抗氧化成分,促进人体新陈代谢。配合香气扑鼻的桂花所做成的甜点,爽口宜人,实属享受。
做法:把50g马蹄粉、50g玉米淀粉混合,一分为二用两个容器装好。分别用50ml椰汁和清水把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆,清水开的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮开。然后把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搅成半生熟。水煮开了后,再把一层薄薄的粉浆倒在碟里蒸5分钟。接着把另外一种粉浆倒下碟里再蒸5分钟,两种粉浆间开蒸。最后一层放上桂花。
Tips:桂花食用方法多多。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖渍起来,密封于瓶里,可作为食品香料。取上等小枣,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
玫瑰花:温养心脉
玫瑰花除了娇艳带刺的诱惑,代表着浪漫爱情以外,它同时也是一种药食同源的食物。商店里的玫瑰花多用作香料,以美化居室。而茶叶店里的玫瑰花,则具有滋润身体,温养心脉之效。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花被成为女人之花,不无道理。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用,重要的是它还可消除疲劳。玫瑰花喝多了,有利于气血运行,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。
推荐食疗方:蜂蜜玫瑰花茶
适合人群:女性在月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至痛经,喝点玫瑰花可以得到一定的缓解。
做法:取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3-5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
Tips:百搭的玫瑰花可与满天星、薄荷、紫罗兰、迷迭香、桂花等搭配。玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用,孕妇也应避免服用。
茉莉:润燥美颜
茉莉花以其清丽简约而深受我们喜爱,而茉莉花全身为宝,茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。
莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。我国《本草纲目》记载,茉莉花蒸油取液,作面脂头泽,长发润燥香肌,亦入香茗.
茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵调入清粥食用,不仅能清心明目,还可令肌肤流溢生香。茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效
推荐食疗方:茉莉雪梨银耳汤
材料:茉莉花5克,干银耳10克,雪梨1个,黑枣8个。调料:冰糖适量。
做法:雪梨去皮,切块。将银耳用温水泡发,择洗干净,放入锅中,加适量清水。放入雪梨块,放入黑枣,大火煮开,转小火煮至银耳软烂。撒上茉莉花煮开,即可关火。喝时依自己的口味调入冰糖。
Tips:茉莉花要最后放,不可久煮。也可调入蜂蜜。
霸王花:清心润肺
霸王花又名剑花,中医学认为,其性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑。建议挑选没有硫磺熏烟过的霸王花,味道会更鲜美。
推荐食疗方:霸王花南北杏煲猪肺
材料:霸王花75g,南杏15g,北杏10g,蜜枣4个,猪肺1个,猪碎骨100g,生姜3片。
做法:霸王花、南杏、北杏分别浸泡、洗净。猪肺从喉咙灌入清水,反复揉搓干净,切小块,然后不下油、盐,在锅内小炒片刻。猪碎骨洗净。蜜枣去核,与生姜一同放入炖盅。加入清水2500ml(约10碗),武火滚沸改文火煲1.5个小时。饮时再放入适量盐即可。
具有不同功效的各种花
薄荷:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒。消胃胀气都有效。不过要注意薄荷具有刺激性,不可给小孩使用。
素馨花:生津益气,养肝明目,滋阴补肾,排毒养颜,健胃消积,安神补脑。
勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。
金莲花:具有清热解毒,养肝明目,提神健胃等功效。
桂圆被人们熟知的养生功效是补血,其实它还具有安神益智的功效,适合于白领和学生一族。
桂圆的营养价值
圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为益智,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。
桂圆的药用价值
桂圆 一名龙眼,俗称圆眼。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为益智,言其功能养心益智故也。《开宝本草》称:亚荔枝,言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及根均可作药用。
甘、平,无毒。肉含维生素B、葡萄糖、蔗糖及酒石酸。核含皂素、脂肪及鞣质。叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。
龙眼肉的水浸剂,在试管内对于奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。龙眼叶适用于外伤,有止血消炎作用。
开胃益脾,补心长智。龙眼肉为营养品,有安神补血之效。果核为收敛止血药。龙眼肉4-6枚,莲子、芡实等量,加水炖汤于睡前服。龙眼核焙燥研细末,撒布伤口,加以包扎。核研细末,以茶子油调涂。
龙眼树皮或根皮30~60克,水煎服。或干花15克,水煎加红糖调服。鲜根30克,土牛膝全草30克,水煎服。
白领可将桂圆作为零食,在工作中随时补充能量,但也应适量。
女白领缓解眼睛疲劳该如何养生?随着工作的繁忙,职场女性们经常会感觉到眼睛疲劳等症状,因为长时间的盯着电脑,从而引发了很多人近视。那么,职场女性如何缓解眼睛疲劳呢?下面小编来告诉大家一些职场保健方法。
饮品缓解眼部疲劳的四种方法
1.黑豆核桃冲牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品 各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。可增加补肾力量,增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。
2.枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。将上述原料熬成粥食用。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质,在职场健康中起着很重要作用。
3.菊花茶:菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四 杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
眼部瑜伽有效缓解白领眼疲劳
远近视 作用:提高眼肌的集中力,有效缓解因长时间盯视某一点所造成的疲劳感。
动作:任何舒服的坐姿或站姿,放松双肩,竖直背部。双手手臂与肩同高。右臂平伸,右手握拳,拇指向上竖起。左臂从关节处弯曲,左手大拇指指向鼻梁处。保持与颈部不动,双眼视线看右手大拇指,再移回到左手大拇指。练习10-20次后休息。可进行热掌练习帮助放松。
侧视 作用:活动眼部肌肉,减缓眼部疲劳,提升眼神的灵活度,改善斜视。
动作:任何舒服的坐姿或站姿,放松双肩,竖直背部。手臂与肩同高,双手握拳,大拇指向上竖起。保持头与颈部不动,双眼视线同时看向右侧的大拇指,接着再移转到左侧的大拇指。左右为一次,练习10-20次后休息。可进行热掌练习帮助放松。
秋季大量上市的新鲜果蔬,富含人体所需的多种营养物质,对秋季养肺滋阴、润燥生津很有疗效,榨汁后与其他有益食物同服,更是秋季养生保健的上佳饮品:
梨汁梨肉香甜多汁,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
柑橘汁性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
萝卜汁能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。
荸荠汁荸荠可作水果生吃,亦可做菜食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
葡萄汁葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
石榴汁石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
需要注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者慎食。
白露时节,秋燥为患,人们常感觉到虚烦燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥,而西洋参补气养阴、清火除烦、养胃生津,为秋季润肺除燥补益佳品。
西洋参,又名洋参、花旗参,为五加科植物西洋参的根,主产于美国、法国、加拿大,我国亦有栽培。中医认为,西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火、养胃生津之功。《本草从新》言其:补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。《医学衷中参西录》言其:性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之。药理研究表明,洋参主要成分为人参甙类,含挥发油、树脂及18种氨基酸,有镇静大脑作用,对生命中枢有中度的兴奋作用。凡虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津伤、咽干口渴以及烟酒过多、食欲不振等,皆可选用。白露饮食多润燥养津护肝脏
西洋参常用食法
西洋参食法多种多样,秋高气爽,炖上一煲西洋参鸡汤,慢慢品尝,可谓药食相宜,为人间一大快事。现介绍几种服食方法,供选用。
含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将其切为薄片备用,每次口含1片,每天用量2~4克。
冲粉法:将本品研为细粉状,每次5克,放入茶杯中,冲入沸水适量浸泡片刻后代茶饮服。
炖法:将原皮西洋参切片,每天2~5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3~5小时,再加冰糖适量,将碗密封,放入锅中蒸20~30分钟,早饭前半小时服用。
蒸法:将本品研成细粉状,每次用1个鸡蛋加本品5克拌匀,蒸熟或煎熟后服食。
做菜法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮,汤、药同食,每日1次。
煮粥法:取大米50克,煮为稀粥,待熟后加入西洋参粉5克,再煮一二沸即成,每日1次,作早餐服食。
泡酒法:取本品30克,加米酒500克,浸泡7日后饮服,每日2次,每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续,至味尽后取参咀嚼服食。
西洋参饮食禁忌
进食西洋参要注意以下三点:一是服时不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,能与西洋参的有效成分结合使吸收率下降;二是服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的;三是畏寒肢冷、腹泻、胃有寒湿、舌苔腻浊者不宜选用。
导读:现在社会都市白领的压力也非常大,在日常生活中,大家需要注意身体的调理方法,而且要注意全面的进行保健,并且在日常生活当中,
现在社会都市白领的压力也非常大,在日常生活中,大家需要注意身体的调理方法,而且要注意全面的进行保健,并且在日常生活当中,要注意护理方式,合理的进行诊断身体,并且也要注意白领的养生工作,有效的提高身体素质,那么白领养生应该注意哪些动作?
白领养生可以多做五个动作
1、随时深呼吸
平时在工作的时候都是短浅的呼吸,每次在大约5-600毫升的量,专家介绍真正换气只有3-400毫升这样,想要放松那就深呼吸吧,深呼吸可以增大肺活量,让肺泡更健康强韧,还能够提高唤起的效率哦。
2、伸懒腰
白领族经常会一直坐着不动,这时候会发胖,还会造成血液循环不好,这时候可以举起双手往后伸懒腰,顺势的深呼吸一下,能够促进脂肪燃烧和收紧腹肌。
3、梳头
梳头能够起到疏通经络和调节神经的效果,在午饭后或者是下午的时候,可以用梳子梳一下头发,梳头3-5次就行,但是不能少于3-5分钟哦,梳头对晚上的睡眠也有一定的帮助。
4、踮脚尖
白领族久坐或者是久站后容易出现下肢酸胀的现象,这时候双足并拢着地踮起脚跟,保持2-3秒,重复的进行几次可以有效的加速血液循环,还能够防止下肢静脉曲张。
5、转眼球
白领们肯定会用到电脑,而且一用就是一天,这时候眼球从左向右转,再从右向左转,接着紧闭片刻,再睁开,这样进行可以让眼睛灵活运转,还能够有效的矫正近视、远视。
白领养生就吃五种食物
1、甘草杏
饮食不规律、经常口干的人适合吃甘草杏组合有很好的生津止渴作用,能缓解口干舌燥,对饮食不规律造成的食火也很有效。
2、阿胶枣
阿胶被誉为补血上品,但味道稍差,大枣具有气血双补的性质,而且果肉甘甜,能改善阿胶的口感,这两种食物搭配,可以起到补气养血的作用。
3、川贝枇杷糖
川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用,当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中,可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏,经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。
4、凉茶
虽然凉茶的配方有很多种,但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成,例如夏枯草、菊花、金银花等,可以解暑、去火、缓解疲劳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝。
5、九制陈皮
食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲,对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质,吃多了容易使味觉麻痹,再吃饭时反而会食欲下降。
平时生活中,大家需要全面的进行调理,而且要注意护理方法,一定要注意工作之余进行锻炼身体,避免造成身体状况不断下降,可以伸懒腰,但是也要注意一些饮食方式全面的进行调养,以免造成更多影响,更健康的生活,平时也要注意合理进行锻炼。
“冬病夏治”、“秋冬养阴”相信是许多注意中医养生人士熟悉的理论。可能有人觉得很难懂,但只要结合四季的特点想一下,也就不难理解了。传统医学认为人与自然是和谐统一的整体,春夏两季阳气盛,此时养阳可得“天助”;而秋冬养阴则和我们习惯在傍晚浇花的道理一样,春夏犹如中午的太阳,此时浇花淋下去的水分会被蒸发掉一大半,而傍晚浇花不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。巧妙利用天时,自然事半功倍。
其实有时不必懂得这些道理,只要我们养成良好的习惯也是一样,就像到了夏天,我们就会自觉多吃冬瓜、绿豆等清热祛暑的食材,到了秋天,注意润燥生津,雪梨、百合、雪梨、蜂蜜、芝麻、莲藕等就是常用食材。下面就介绍几道适合秋季滋阴润燥的佳肴,会吃才是“硬道理”。
罗汉果煲猪肺
罗汉果1个,猪肺1副,姜2片。将罗汉果洗净切开备用;把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,汆水捞起;热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;将适量水倒入瓦煲烧开,放入罗汉果、猪肺和姜片煮沸,用中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。
雪耳杏仁白果羹
银耳1朵,南杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄6粒,冰糖适量。雪耳浸透,洗净,南杏仁和白果用水浸泡3小时,洗净;马蹄粉用水调溶;马蹄去皮,洗净切小粒;把雪耳、南杏仁、白果放入煮沸的开水里,武火再煮滚,改文火煲一个小时,依次放入冰糖、马蹄粒,待冰糖溶后搅入马蹄粉即成。清肺润燥、敛肺止咳。沙茶排骨南瓜焖饭
排骨500克,小南瓜1个,粳米1杯半,沙茶酱、生抽、白砂糖、盐各适量。排骨冲净血水沥干,切小块,加调味料腌制半小时;将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加入适量的清水,放入电饭锅内煮熟,再焖10分钟;南瓜用花刀刻去顶部,挖出内瓤;将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中,再将南瓜放入蒸锅中蒸20分钟即可。
导读: 对付秋燥,专家建议首先要多吃有营养的物质,如百合
对付秋燥,专家建议首先要多吃有营养的物质,如百合、银耳、绿色蔬菜、白萝卜、香蕉等,还要多喝水。
预防秋燥也可以用苹果、梨煮水喝,还可以吃一些润燥的中药,如用沙参、麦冬、云竹、百合等做药膳(粥或汤)。
防秋燥还要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西,饮食以清淡为主,少喝甜味饮料;多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西,促进排便;饮食宜偏寒凉,多吃豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合等。建议多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
温热类如羊肉、狗肉、虾、韭菜等少吃为妙。此外,在起居上要做到早睡早起,注意天气变化,及时保暖;洗浴不宜用碱性大的用品,要注意皮肤的日常护理;还应注意多运动,以促进血液循环。
中国古代就有对付秋燥的饮食良方:朝朝盐水,晚晚蜜汤。换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。
在水果这个大家族中,梨称得上是名门望族,素有百果之宗的美誉。梨性味甘寒微酸,不仅醇香宜人,汁多爽脆,而且营养丰富。它含有蛋白质、脂肪,尤其是糖类含量较高。它还含微量元素钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素,以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸,这些成分,对人体非常有益,特别是其所含的天门冬素,对人体健康具有特殊功效。
梨不仅是水果中的佳品,也是治病的良药,几千年来,中医一直将其用于生津、润燥、清热、化痰。据《本草纲目》记载,梨润肺凉心,消痰降火,解疮毒酒毒。时逢秋季,燥气主令,由于燥易伤肺,人被秋燥所袭,常会出现咳嗽少痰或干咳无痰,同时还可兼见咽干鼻燥、口干唇裂等。因而,此时适选进食,可谓正中其邪。去燥热 常饮白茅根雪梨猪肺汤
秋梨具有较高的食疗价值,如燥咳少痰,可选雪梨1只,北杏10克,白砂糖30~40克,加清水250毫升,放入碗中隔水蒸1小时,食梨饮汤;声哑咳嗽,可用雪梨3只捣烂,加蜂蜜50克,水煮,每日分2次服用;慢性喉炎,可将大雪梨1只,去皮挖心,装入川贝末2~3克,冰糖15克,同煮后食用。
很多女性白领对自己的身体和生理状况都不是很了解,加之在日常生活中或工作中的不良习惯非常容易导致妇科疾病的发生,以后又后悔莫及。为此,下面小编就整理了一些专家解答的女性白领最关注的10大妇科方面的问题,仅供女性朋友们参考。
1、阴道清洗有没有必要?
阴道清洗
答:每天清洗外阴是有必要的,尤其是在月经期,用温开水适当清洗外阴,不让外界的病原体进入阴道,如非必要不要冲洗阴道,不需要用妇科洗液,维护女性生殖道的天然防线,不破坏阴道内的酸碱平衡。需要自己的专用清洗盆和专用毛巾。清洗用具在使用前要洗净,毛巾使用后要晒干或在通风处晾干,最好在太阳下曝晒,有利于杀菌消毒。
2、许多白领都说压力大会导致盆腔炎,这样的说法对吗?怎样才能预防盆腔炎?
答:压力大不会直接导致盆腔炎,但压力大、缺少运动,久坐时会引起盆腔的血液回流不畅,出现慢性盆腔充血,加上抵抗力弱、细菌的感染,从而会导致慢性盆腔炎的出现。
预防盆腔炎主要注意以下几个方面:
预防盆腔炎
(1)注意性生活和经期卫生,保持会阴清洁干燥;;
(2)人流或上、取环等手术后一定要禁止性生活,禁止游泳、盆浴、洗桑那浴,因为此时机体抵抗力下降,致病菌易乘机而入,造成感染;
(3)做好避孕工作,尽量减少人工流产术的创伤;
秋季天高气爽,也是气候干燥的季节。秋燥是秋季感受燥热病邪引起的一种外感热病。临床上以口干鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥为主要表现。另外,秋季因干燥的缘故,会直接影响到人的情绪、心境、行为等,如情绪烦躁、思维凌乱、爱发脾气、健忘等。
少商穴在拇指的桡侧指甲旁0.1寸。主治咽喉肿痛、鼻衄,高热、昏迷,癫狂等。临床常用于治疗肺炎、扁桃体炎、中风、昏迷、精神分裂症等。三棱针点刺少商穴主治重症肺炎所致的高热、惊厥、呼吸急促和中风昏迷,配商阳穴主治咽喉肿痛。
由于少商穴部位面积很小,我们没办法像平常一样用手推拿或按摩,但可以用另外一只手的拇指指端甲缘,将力贯注于指端进行指掐,或者将牙签倒过来揿压穴位。
单纯指掐少商穴效果不如同时指掐两个以上的穴位好。若时间充裕,可配合指掐中冲穴。此穴位于手中指末节尖端中央。常按揉此穴有苏厥开窍、清心泄热的功用。当发生头晕、口渴、恶心、心悸等中暑或秋燥症状时,患者自己或家人可用大拇指按压此穴,最好用指甲尖扎压,要有一定力度,能够感到发麻胀痛,坚持半分钟到1分钟,然后再按压另一只手。有条件的可用牙签或针灸针等扎刺效果更好。
值得注意的是,掐法为重刺激手法,取穴要准。术时手指垂直用力按压,用力由轻到重,再由重到轻。反复指掐30-50次,如能耐受,可指掐100-200次,左右手交替指掐。孕妇和月经期女性要慎用此法,指掐力度亦不宜太大,时间不宜过长。
中医认为,人的五脏跟四季是顺应的,春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。秋天正是肺气最旺、功能最强之时,此时养肺能起到事半功倍的效果。而白色入肺,所以秋天应多吃白色的食物来润燥养肺,如应季的梨、藕、百合、杏仁、莲子、银耳、山药、白果等白色食物。不妨打造一日白色餐,巧吃白色食物润秋燥。
早餐喝杯杏仁露
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物,《本草纲目》说杏仁其用有三:润肺也,消食积也,散滞气也。杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。用来日常饮用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很简单,杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开,或者直接买现磨的杏仁粉冲煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麦面包、鸡蛋等,一顿丰盛的早餐便做成了。
午餐吃点莲藕萝卜汤或煲
荷莲一身宝,秋藕最补人,秋天干燥,莲藕便是润燥佳品之一。鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素,膳食纤维含量高。老年人常吃藕,可以调中开胃、益血补髓。而对于萝卜,民间则有十月萝卜赛人参的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为蔬中最有益者,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。哪些当季水果最能防秋燥
晚餐喝点莲子百合银耳羹
中医认为,鲜百合有养心安神、润肺止咳的功效;鲜莲子则性味甘平,可以祛余暑、补脾止泻、益肾固精;而银耳的保健功能则众多周知了。晚餐在吃主食之余吃一碗鲜莲子百合银耳羹,清清淡淡,润燥安神。
饮食养生
运动养生