夏季养生教你怎样避免

2019-10-28 │ 夏季养生教你怎样避免 教你冬季如何养生

食物放错损营养 教你正确保存

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。养生保健有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《食物放错损营养 教你正确保存》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

牛奶在超市冷柜的灯光下,“最佳保鲜期”只有4小时左右;绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂;果汁开封后放回冰箱,即使瓶盖已拧紧,一周内也会损失一半维生素C……11月份,台湾最新一期《康健》杂志刊文指出,很多食物一旦放错了地方,即使外观、气味仍然正常,营养却在不断“蒸发”。只有学会正确保存,才能为食物保健营养上一层“双保险”。

牛奶:躲着光线储藏。光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下,其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。台湾林口长庚医院营养师张丽玲透露,牛奶中的维生素B2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化,导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中,尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。

专家支招:逛超市买牛奶时,最好挑藏在货架最后排的;牛奶倒在杯子里后,最好在4分钟内喝完;买牛奶时选纸盒包装,回家后马上放在2℃—6℃的冰箱冷藏室中。

果蔬:两种同放,变质易“传染”。不止人会得传染病,蔬果间的变质也会“传染”。美国宾州州立大学的研究提醒,苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等,同其他蔬果放在一起时,会释放乙烯气体,让后者快速成熟、变质。另外,以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起,也会让后者的叶子很快变黄变烂。

专家支招:中国农业大学食品学院副教授范志红建议,“娇气”的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存,并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等,都属于耐储食物,适合放到阳台。张丽玲提醒,马铃薯等根茎类蔬菜,个头越小,维C含量越高。可用纸袋储存,防止过度的光与氧气损伤其中的维C。

茶叶:绿茶存冰箱,红茶常温放。绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中所含儿茶素所致。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。

专家支招:中国农科院茶叶研究所副所长江用文建议,常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶叶,如果想保存一年以上,则应放入冷冻室。为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”,放入冰箱前最好用锡罐密封。乌龙茶、红茶、茉莉花茶不用存在冰箱里,只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可较长时间保存。

食用油:瓶中加粒维E。为了拿取方便,许多家庭主妇常将食用油放在炉灶旁。殊不知,那里的高温会让油脂的氧化反应加快,更容易酸败变质。油中的维生素A、D、E还会遭到不同程度的氧化,让其营养价值变低,甚至产生对人体有害的醛、酮类物质。即使不放在过热的地方,研究发现,瓶装橄榄油的抗氧化物也会在6个月后减少40%,而常用的大豆油、花生油、葵花油中不饱和脂肪酸含量更多,所以更不稳定,存放中营养容易受损。

专家支招:台湾辅仁大学食品科学系教授陈炳辉建议,食用油最佳储存温度是10℃—25℃,储存时应远离热源,如煤气灶、电饭锅、微波炉旁;桶装油买回家后,可将其用小瓶罐分装,避免因不断开关瓶盖,油接触空气而氧化产生哈喇味;最好使用深色而不是透明的玻璃瓶储油;可按照40∶1的比例往食用油中加入热盐,能起到吸收水分的作用,并保持油脂色清、味香;也可在食用油中加入1—2粒维生素E,能增强油脂的抗氧化能力。

调味料:葱姜蒜最好用锡纸包。不少研究证实,像辣椒、茴香、肉桂等香料,有抗癌、对抗感冒等功效。但这些健康功效不会一直维持,比如,辣椒粉中的辣椒素有效期限大概只能维持9个月左右。

专家支招:大蒜变空、大葱变干、姜长绿毛,一直是厨房中的难题。最佳对策是,保存前,将锡纸剪成大小合适的尺寸,紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜,这样至少能将其保质期延长至一个月以上。台湾马偕医院营养师钟政玲则建议,葱可先切段、切葱花后,用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室;蒜中所含大蒜素有杀菌功能,不易腐坏,所以建议整头存放。

五谷杂粮:糙米别买散装的。研究发现,谷物中含有大量的维生素B2,光线对它们的营养破坏很大;胚芽米受到日光、紫外线影响,容易导致维生素E氧化;通心粉中的维生素B2只要暴露在光线下一天,就会损失50%,甚至只是微弱光线都可能使其在3个月内减少近八成;面粉中的叶酸也对光线及氧气极为敏感。

专家支招:美国维吉尼亚科技大学食品科学家苏珊·邓肯建议,大米不要一次买太多,备15—30天的用量即可;糙米一定不能买散装的,它虽然营养丰富,但保质期很短,通常只有半年。特别是其中的维生素A和维生素C,在空气中放置3个月左右就会被完全氧化,保健功效丧失。保存时,面食、大米和谷物最好放在不透明的容器或米袋里。糙米、芝麻、坚果类因为含有油脂,在室温环境中易变质、有哈喇味,所以需要冷藏,甚至冷冻保存。

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教你五招挽救食物放错调味料


我想很多人在做饭的时候都是有放错了调味料的经历的,一旦我们放错了调味料就会让菜变的没法吃了,有的时候甚至是直接就倒掉了,下面我们就给大家说说如何挽救放错调味料的问题吧。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

1、太咸

做汤时不小心多放了盐,又不宜加水,可以将一个洗净的生土豆或一块水豆腐放入汤内,即可使汤的咸味变淡,将一把米或是面粉用布包起来放入汤内,也能收到同样的效果。

2、太辣

炒菜时加的辣椒太多,辣味太重,可以放入一只鸡蛋同炒。用传统的铁锅炒出来的辣椒咖喱汁可以防治贫血症,但是胃病患者要小心。

3、太苦

苦瓜煮的太苦时,可以滴入少许白醋,以除去苦味。适当的苦味有助于调节人体阴阳平衡,具有提神醒脑作用。

4、太酸

醋放多了,菜肴变得太酸,可以将一直松花蛋捣烂放入,这样即可有效地减少酸味。

5、太腻

汤过于油腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中,油腻即可减轻。

以上已经详细为大家介绍了有关放错调味品的弥补方法,主妇一定要学会哦,我们不能保证在做菜的时候是全神贯注的,当然,最好是专注一些,不要放错调料,一旦放错,千万不要一时糊涂就倒掉了,或是弄得整个菜都无法食用

教你如何正确搭配食物


食物搭配得好不好直接关系到人的身体健康。大家都听过食物相克的说法,所以合理的食物搭配不仅对身体营养吸收很重要也是预防食物中毒的关键。下面微微健康网小编就教大家如何正确搭配食物。

哪些食物搭配可以发挥最大效力呢?西兰花+番茄可抗癌,蔬菜+水果+鱼可控制血压。

每天我们吃掉的食物多种多样,而这些食物之间是否会发生相互作用呢?哪些食物搭配可以发挥最大效力呢?

西兰花+番茄 抗癌

番茄和西兰花:这两种蔬菜各自的营养都极其丰富,结合起来食用,可谓强强联合,产生更多的营养成分,能更有效地减缓前列腺肿瘤的扩散。

带皮的苹果:研究表明,苹果中的大部分抗癌成分都隐藏在果皮中,而果肉和果皮中的抗癌物质更愿意协同作战,可以达到更好的效果。

蔬菜+水果+鱼 控制血压

国外专家发现,合理的调整饮食结构有助于降低血压。研究表明,蔬菜、鱼和水果是控制血压的最佳饮食。蔬菜中含有大量的纤维素,水果中的钾、钙、镁等矿物质元素,以及鱼所含的不饱和脂肪酸,皆有利于增加血管壁的弹性,从而降低血压,使其恢复正常。

人们总结了9大最佳协效性食物,它们能够和多种不同食物相互作用促进人体健康:

全谷物食品:低脂肪、无胆固醇、高蛋白、高纤维,可预防心血管疾病和癌症。

蔬菜:蔬菜营养丰富,尤其深绿色蔬菜协效性非常强。

坚果:富含不饱和脂肪酸、抗氧化剂和一些微量元素,还有利于降低血液胆固醇,增强免疫力,减少某些癌症风险。

茶:含有对人体有益的黄酮类化合物,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以抵御癌细胞生成。

橄榄油:富含30多种植物化合物,能促进心脏健康,预防癌症发生。

鱼类:鱼中的欧咪伽-3脂肪酸在和钾的共同作用下能促进心脏健康;常吃鱼对于老年人的大脑健康也颇为有益。

番茄:其中的四种类胡萝卜素、三种超强抗氧化剂还有番茄红素都有很强的协效作用。

柑橘:富含维生素C和类黄酮化合物,能够与其他食物进行协效作用。

低脂奶制品:钙与维生素D结合可以降低结肠癌的发病风险。建议这9种(类)食物,每天最好吃够5种

饮食在日常生活中占据非常重要的位置,多吃,吃好,身体才会更难健康,正确的食物搭配能帮助我们最大程度的发挥食物中的营养价值,过滤掉那些有害因素。

喉咙嘶哑的正确保养方法


有一些特殊职业每天都需要长时间说话,这个时候就容易出现喉咙嘶哑情况,而且有些人平时脾气比较暴躁,动不动就大喊大叫,这样也容易导致喉咙嘶哑情况出现,喉咙是我们身体非常重要的一个部位,如果受到伤害,对日常生活就会造成很大影响,大家就需要特别注意。下面就来给大家介绍一下喉咙嘶哑正确的保养方法有哪些?

养成保护嗓子的好习惯

喉咙嘶哑就应该注意养成保养喉咙的好习惯,可以通过肌肉的能力来改变声音,如果拼命喊叫只会让声带的负担变得非常严重,而且咽腔的毛细血管容易被拉破,造成出血的现象。我们主张用长时间,小声发音来达到训练的目的。

保持口腔湿润

如果平时经常需要使用到喉咙,那么就应该注意多喝一些水,不仅身体需要水分的摄取,喉咙部位保持湿润的状态也是非常重要的,要做到不要在干燥的环境内待的太久,若有口渴的感觉应及时饮水。

注意饮食卫生

喉咙嘶哑的人就要注意正确饮食选择,不要吃辛辣生冷食物,不要抽烟喝酒,这些都会对喉咙造成比较大的刺激,特别是在夏季,如果吃太多冷饮不仅会对喉咙造成刺激,还会对身体造成不利影响,如果在唱歌前后喝冷饮的话,对声带的损伤是很大的。有的学生在唱歌后喝冷饮,很痛快,结果一下就把嗓子激坏了,因为,刚唱完歌嗓子是充血的状态,用冰水一激,结果就发不出声音。

增强身体免疫力

想要让喉咙嘶哑情况得到解决,那么就需要让身体的抵抗能力增强,只要身体的抵抗力变强了,即便是出现感冒也会很快恢复,这样就不会对嗓子造成进一步的刺激,如果感冒了就赶快吃药,打点滴,尽快恢复,不要形成慢性咽炎、气管炎等等、感冒、咽炎、气管炎。

上面给大家介绍的就是喉咙嘶哑正确保养方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,出现喉咙嘶哑情况,大家就需要注意不要长时间说话,说话的声音也不宜太大,也不要吃辛辣刺激的食物,可以到医院检查一下,根据医生的建议使用正确的方式进行治疗,这样才能让喉咙嘶哑的情况更快恢复。

三招教你正确挑选食物


因为利益的驱使,很多商家为了谋取更多的利润,会在很多商品中造假,很多的媒体报道中所过人工鸡蛋、人造肉等等,实际上这些食物对大家的健康来说都是非常危险的,那么在日常采购中大家该如何挑选这些食物呢?小编下面为大家详解介绍一下如何挑选这些食物。


远离伪劣食品的方法

一防“艳”

在购买食材的时候,大家一定要注意如果是食材过于鲜艳,这样的食物一定不要买,因为这些食材都是商家在食品中添加了保鲜的工业食品添加剂。虽然在一定程度上添加剂对人体并不害,但还是建议大家要少买。

典型食物:如苹果、橙子,这些食物在采购的时候一定要注意,因为在表皮上很可能商家添加了石蜡来保证光亮。购买猪肉的时候,如果发现猪肉的颜色很深,并且白色的脂肪食物特别少的时候,大家一定要小心了,因为这些猪肉中很可能被添加了瘦肉精。正常的辣椒经过长时间阳光的照射会出现变暗的情况,因此当你发现你购买的辣椒非常显眼,这就很可能是被商家添加了苏丹红。


二防“白”

正常的面食中都是多少含有一定的胡萝卜素成分的,因为如果出现面粉颜色偏黄是正常的,但如果你购买的面粉非常的白就一定要小心了,因为很可能被商家添加了增白剂。

典型食物:除了面粉一类的食物以外,像银耳、猪蹄如果大家发现也是特别的白,在购买的时候大家一定要小心了,因为这食物很可能被化学物品浸泡过。

三防“长”

很多时候商家为了保证食品的长期存放不被破坏,会在食物中添加很多的防腐剂物质,因为大家在购买食物的时候一定要注意能够存放的时间越长,成分内的有害物质就越多。另外,长期的存放也会使大量的营养物质被流失

典型食物:一般进口的食物中保质期一般都是很长,因此建议大家还是购买本地的食物才正确。


生活中这样那样的有害食物非常之多,并且很多商家还在不断的用新的物质来保证食物的新鲜,因此建议大家在采购的食物一定要注意。冬季里各种不应季的水果也陆续的上市,大家采购的时候也要格外注意,因为很多可能是激素催熟的水果。

食物保存不当会使营养流失


保存食物时我们要注意:首先不要多买,没有专业的储存条件,不能储存很长时间。除此之外,我们可以用这样一些措施:低温保存,抑制霉菌滋长;不能低温保存的食物可密封保存,隔离细菌;干燥保存,拒绝水分进入。

1.食用油:瓶中加粒维E

为了拿取方便,许多家庭主妇常将食用油放在炉灶旁。殊不知,那里的高温会让油脂的氧化反应加快,更容易酸败变质。油中的维生素A、D、E还会遭到不同程度的氧化,让其营养价值变低,甚至产生对人体有害的醛、酮类物质。即使不放在过热的地方,研究发现,瓶装橄榄油的抗氧化物也会在6个月后减少40%,而常用的大豆油、花生油、葵花油中不饱和脂肪酸含量更多,所以更不稳定,存放中营养容易受损。专家支招:食用油最佳储存温度是10℃-25℃,储存时应远离热源,如煤气灶、电饭锅、微波炉旁;桶装油买回家后,可将其用小瓶罐分装,避免因不断开关瓶盖,油接触空气而氧化产生哈喇味;最好使用深色而不是透明的玻璃瓶储油;可按照40∶1的比例往食用油中加入热盐,能起到吸收水分的作用,并保持油脂色清、味香;也可在食用油中加入1-2粒维生素E,能增强油脂的抗氧化能力。

2.牛奶:躲着光线储藏

光线不仅能杀菌,也会杀死牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下,其最佳保鲜期也只有4小时左右。

牛奶中的维生素B2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化,导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中,尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。

专家支招:逛超市买牛奶时,最好挑藏在货架最后排的;牛奶倒在杯子里后,最好在4分钟内喝完;买牛奶时选纸盒包装,回家后马上放在2℃-6℃的冰箱冷藏室中。

3.茶叶:绿茶存冰箱,红茶常温放

绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中所含儿茶素所致。但研究发现,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。

专家支招:常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶叶,如果想保存一年以上,则应放入冷冻室。为防止茶叶变成冰箱的除臭剂,放入冰箱前最好用锡罐密封。

乌龙茶、红茶、茉莉花茶不用存在冰箱里,只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可较长时间保存。

4.果蔬:两种同放,变质易传染

不止人会得传染病,蔬果间的变质也会传染。美国宾州州立大学的研究提醒,苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等,同其他蔬果放在一起时,会释放乙烯气体,让后者快速成熟、变质。另外,以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起,也会让后者的叶子很快变黄变烂。

专家支招:娇气的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存,并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等,都属于耐储食物,适合放到阳台。马铃薯等根茎类蔬菜,个头越小,维C含量越高。可用纸袋储存,防止过度的光与氧气损伤其中的维C。

正确食物营养可保护心脏


大家都知道,心脏是人体脆弱的器官,如何保护好心脏是我们密切关注的问题,特别是男性,很容易出现一些心脑血管的疾病,所以为了杜绝这样的问题发生,男性应该做好对心脏的保护工作,男人该如何从男性饮食上保护自己的心脏器官不受伤害,我们简单介绍下保护心脏的食物有哪些?这些食物对于保护心脏有很好的作用。

1、膳食纤维水果

心脏病患者要想吃水果的话,最好是首选一些富含有膳食纤维的水果,这是一种不能被人体消化、吸收的物质,但是进入人体后它可以促进胆酸从粪便中排出。具有膳食纤维的水果是心脏病人的首选,也是正常人保护心脏的最好方法,可以常吃苹果啊,火龙果,樱桃,柚子等这些水果的热量比较多,从而保护心脏有很大的好处。

2.维生素水果

在平时生活中多补充些维生素,可帮助我们更好的保护心脏健康。除了维生素c之外,还应该多吃些富含有维生素E的水果,这样的水果具有很强的抗氧化的能力,可以保护心肌,同时还可以有预防心脏的作用,所以在平时选择水果的时候应该多吃维生素的食物,这样对保护心脏有一定的好处。

3.燕麦

早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。因为燕麦也是一种纤维含量比较高的食物,具有降低血液胆固醇的作用,可以有效的保护动脉血管的通畅,可以选择粗燕麦和燕麦片,每天食用一些对心脏和健康都是一个不错的选择。

不要小看这些食物哦,对身体有很大的好处。保护心脏的食物只能起到辅助治疗心脏病的作用,在我们患心脏病后。那么我们就要从年轻时期就注意饮食对身体健康的影响,特别是男人,更要注意男性饮食的健康和养生。希望这些常识能帮助你。


含有隐形盐食物损健康





现在吃东西讲究的是健康,盐是我们生活中绝对绝对不能少的调味品,但是我们生活中有很多的食物中都含有“隐形盐”是对我们人体有伤害的,什么是“隐形盐”很多人都不知道,下面我们就一起来了解一下吧。


隐形盐这个词很多人都不是很了解它的意思,隐形盐就是在我们烹饪是看得见品尝得到”的盐之外,也许我们平时都不是很在意这些问题,这个光凭口味来判断,也许大家不是很了解限盐的真正作用是什么,盐不仅是炒菜用的调味品,其实限盐主要就是要限制钠离子的摄入。食盐的化学成分是氯化钠,钠元素是我们体内不可缺少的矿物质,有着很重要的生理功能。但是如果钠摄入过多,会引起体内水分滞留 ,血容量增加,从而引发高血压等病症。

什么样的食物中会含有隐性盐?

调味品,在我们生活中调味品有很多种,去外面吃饭你仔细品尝就会发现一道菜里有很多种调味品,比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,所以做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量.

甜品,在西餐厅里吃完饭后还会有甜品,这里面的隐形盐很容易被大家忽略掉,因为有些人认为没咸味就不含盐

,不会把吃起来还甜甜的活着口味比较淡的食物与高盐联系到一起。比如面包、饼干、奶酪等都是有的。这个是两面性的,一方面这些食要加入含钠的辅料味道才会更好吃,另一方面就是不得不加的辅料。早餐很多人喜欢吃面包,有数据说单是三四片含钠高的面包,就几乎占了每日摄入6g盐的四分之一左右。

速食品、快餐类,现在做什么都讲究方便快捷,很多上班族在吃方面都是很随意的,如方便面、披萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等等。发面用的小苏打就是碳酸氢钠。其中吃一包的方便面,里面的含盐量相当于一天的总盐量了。

加工肉制品。现在各式各样的食物是越来越多了,做出来的食物也是越来越新奇,肉都可以做出快捷食物,火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等。


当大家知道隐性盐这个词后就会注意,那避开隐性盐也是一个很严肃的问题,如果靠味觉分辨盐的含量未必准确,因为有些隐形盐根本不咸,少吃加工食品;控制烹调盐用量(起锅放盐,如放了其他调味品更应减少);平时的时候大家要多吃点蔬菜水果、瘦肉、鱼类、禽类、乳制品和豆类豆含有钾;减少在外就餐,在外就餐可拿清水涮。

养生达人介绍到:隐形盐和食用盐对身体起到的作用是相同的,但是在我们不知道的情况下一天之类吃多了盐对身体也是有坏处的,所以大家要尽量的避开食用盐,如果钠摄入过多,会使血压升高,还会导致血管狭窄、损伤血管内皮细胞,也会给肾脏造成负担,还会导致钙离子的流失。会引起很多疾病,骨质疏松、肾脏疾病等,最主要的就是高血压。


长期吃素导致营养不良 教你正确饮食


现如今,很多人都成为了素食主义者了,的确,我们多吃素食对于身体健康是有好处的了,但是如果只吃素食,那么对于身体健康来说也并不是没有坏处的了,很可能就会导致我们出现营养不良的情况了哦,那么应该怎么吃才健康呢,一起看看吧。

在很多人的意识中,吃素就是天天白菜、萝卜、白粥和白饭,这样的饮食,吃久了肯定会导致营养不良,但这只是对素食的误解。

素食者同样是需要摄入碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,只要在饮食上做到均衡膳食,合理搭配,保证人体摄入足够的必需营养素,不仅不会导致营养不良,反而对身体健康有很大的益处。

素食对健康是有好处的,平时多吃素有利于预防心脑血管疾病,控制“三高”,减少患心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生,常吃素菜还能帮助肠道消化。

“简单地说,我们平时的饮食要素多肉少。”以素食为主,食物种类多样的均衡饮食有利于健康,不仅我们要多吃素食了,对于肉类的食物也是不能少的了,同样是应该有所摄入的了,如果我们在饮食上能够达到均衡的摄入,那么自然就可以帮助我们的身体补足营养了,我们的身体就可以健康起来了,是我们大家不能错过的哦,那么说了这么多,我们应该怎么吃呢,一起看看吧。

肉类、豆类和豆制品:富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、钙、锌、维生素B群、卵磷脂、膳食纤维等营养成分。

蛋类和奶类:蛋白质、钙质、脂溶性维生素。

五谷根茎类、坚果和绿叶蔬菜:可提供丰富的维生素、多种矿物质(如:铁、钙、镁、钾等)、微量元素及膳食纤维及植物化合物等营养素,富含淀粉、膳食纤维等。

想要让我们摆脱营养不良的情况,那么在饮食的选择上就要重视起来了,上面就给大家介绍了有关饮食的一些吃法了,如果我们能够在生活中养成一个合理膳食的好习惯,那么就可以让我们补足身体的营养,营养不良的问题自然能解决。


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