菠萝的好处 多吃这个水果帮你预防感冒
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“菠萝的好处 多吃这个水果帮你预防感冒”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
菠萝是很多人都喜欢的水果，它的口感酸甜，能够帮助人们促进食欲，吃菠萝能够为我们的身体带来很多的好处，它含有的营养物质丰富。关于菠萝不止有一种吃法，它也可以做成食物，在食用菠萝的时候有一些禁忌要知道，下面就一起看下去吧。
菠萝的好处
1.预防感冒和咳嗽
如果我们能够在平时多吃一点菠萝，那么是可以预防感冒的，菠萝会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的维生素C和抗氧化剂，这些物质可以帮助我们增加身体对病毒的抵抗力，所以多吃菠萝能够帮助我们预防感冒、咳嗽和流感等疾病。
2.富含维生素和矿物质
菠萝含有的营养物质可以说是非常丰富的，我们应该知道它含有维生素和矿物质，这几种物质都是生命活动需要的营养素，它所富含的营养物质和矿物质能够让我们的身体正常的运转，菠萝含有膳食纤维、钾、维生素C、钙、维生素A可以为身体补充能量。
3.降低黄斑变性的可能
很多人应该不知道，其实多吃一点菠萝可以帮助我们治疗一些疾病，其实在已经人们会使用菠萝来治疗黄斑变性等多种疾病，黄斑变性对我们的眼睛有危害，会造成视力的损伤，一旦患病，驾车、阅读、认人都会出现障碍，严重的很有可能会导致失明。
4.强健骨骼
菠萝含有大量的膳食纤维、镁和钙，可以帮助维持骨骼和肌肉健康，每天喝上一杯菠萝汁就可以补充每日所需的全部镁元素。
5.维护牙龈健康
保持牙龈健康对你的牙齿非常重要，可不容忽视。齿龈炎会导致牙龈出血并使你更容易感染病毒和细菌，不健康的牙龈还会造成你的牙齿脱落!喝一点菠萝汁或者吃上几块菠萝可是对牙龈的一种呵护。
6.帮助消化
菠萝蛋白酶不仅可以去除粘液积聚，还能中和胃酸。经常会胃部反酸或者感觉烧心的人吃上一些菠萝会舒服很多，菠萝蛋白酶还能帮助胰腺分泌更加规律，以保证消化系统更顺畅健康的运转。
7.减轻关节炎症状
菠萝有着抗炎的特性，可以帮助缓和关节炎的症状，它可以减轻关节炎和通风引起的疼痛。
菠萝的吃法
菠萝炒饭
准备好新鲜玉米粒50g、菠萝一个、胡萝卜20g、豌豆粒20g、火腿肠一根、鸡蛋一个。
美食第一步：将菠萝竖向切掉一片，从中间挖出果肉。
美食第二步：将菠萝果肉、火腿肠、胡萝卜切成丁。
美食第三步：往锅内倒入食用油，先把豌豆粒、胡萝卜倒进去翻炒。再将米饭和菠萝丁、火腿肠丁依次倒进去翻炒。鸡蛋需要隔开炒熟，再放进去，翻伴均匀。
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菠萝这个季节常见的水果，因为它的口感酸甜被人们喜欢，吃菠萝的好处有哪些?菠萝是一种有营养的水果，那么吃它对人体的营养价值有什么?女性在怀孕的时候，也要多补充水果，孕妇吃菠萝好吗?想知道的朋友一定要看下去哦。
吃菠萝的好处
1.预防感冒和咳嗽
菠萝中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，这两种物质可以激发我们身体的抵抗能力，这个季节多吃一些菠萝可以帮助我们预防感冒、咳嗽和流感，菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够有效的除去粘液积聚，和药物一起食用可以增加药物的疗效。
2.富含维生素和矿物质
菠萝中含有优秀的矿物质和多种维生素，我们平时吃一些菠萝，它含有的这些矿物质和维生素可以维持我们身体的正常生活，菠萝中含有的维生素好矿物质有膳食纤维、钾、维生素C、钙、维生素A和磷。
3.降低黄斑变性的可能
菠萝在民间也是治疗一些疾病的小偏方，它对于治疗黄斑的效果是很好的，如果黄斑发生了变异也会造成视力受损，对我们的眼睛造成一定的损害，一旦患病，驾车、阅读、认人都会发生一些障碍，终甚至会失明。
4.强健骨骼
菠萝含有大量的膳食纤维、镁和钙，可以帮助维持骨骼和肌肉健康，每天喝上一杯菠萝汁就可以补充每日所需的全部镁元素。
5.维护牙龈健康
保持牙龈健康对你的牙齿非常重要，可不容忽视。齿龈炎会导致牙龈出血并使你更容易感染病毒和细菌，不健康的牙龈还会造成你的牙齿脱落!喝一点菠萝汁或者吃上几块菠萝可是对牙龈的一种呵护。
6.帮助消化
菠萝蛋白酶不仅可以去除粘液积聚，还能中和胃酸。经常会胃部反酸或者感觉烧心的人吃上一些菠萝会舒服很多，菠萝蛋白酶还能帮助胰腺分泌更加规律，以保证消化系统更顺畅健康的运转。
7.减轻关节炎症状
菠萝有着抗炎的特性，可以帮助缓和关节炎的症状，它可以减轻关节炎和通风引起的疼痛。
菠萝的营养价值
助消化：菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
减肥：菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
美容：丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。防止高血压：菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
止咳：新鲜的菠萝汁能有效预防支气管炎，菠萝中含有的菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
孕妇吃菠萝好吗
1、消炎去水肿
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2、利尿且健肾
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎患者有益。
3、健胃且消食
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
孕妇吃菠萝有什么坏处
1、口腔会发痒
菠萝中含有多种“生物甙”，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。
2、酶过敏反应
之所以对孕妇吃菠萝好吗这个问题有争议，是因为很多人吃菠萝出现过过敏的情况，也就是人们常说的菠萝病。
菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，是一种医疗用药。
菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，多属于“速发型”变态反应，吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克。
3、收缩致头痛
菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质，具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用，其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。
结语：上面已经为大家介绍了菠萝的好处。在冬季我们可以适当的吃一些菠萝，它能够为我们的身体提供一些需要的元素，还能减少疾病的出现，菠萝是有营养的水果，我们也可以让家人多吃一些。
菠萝可以说是我们生活中常见的水果之一，吃菠萝可以为我们的身体带来很多的好处，它具有多种人们需要的营养物质，生活中菠萝的做法有很多，并且都比较美味。不过菠萝不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。
菠萝的好处
菠萝是一种很有营养的食物，它还有一定的药用价值，菠萝皮中就富含一种菠萝酶，如果我们在平时可以多吃一点菠萝皮，那么就可以有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。
菠萝本身味甘性温，它具有很多的功效，可以帮助我们解暑止渴、消食止泻，在平时多吃一点菠萝能够 做到清热生津、利于小便，它和西瓜一样都有很好的解渴效果，所以在平时多吃一点可以为我们的身体补充需要的水分。
菠萝是含有的营养物质比较多，它含有丰富的的维生素B，我们应该知道维生素B能有效促进肌肤亮丽滋润，在滋润皮肤方面有很好的功效，还可以减肥呢!在平时多吃一点菠萝，其还可以提高人体免疫力，抵抗病毒入侵。
菠萝具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状，对于因为感冒导致的喉咙疾病，有着明显的治疗效果。
菠萝的作用很多，从每个细节处捕捉其功效，则定会数不胜数!
菠萝的吃法
菠萝咕咾肉
材料
菠萝150克.猪肉150克.青椒1个、油适量、生抽1勺、醋2勺、白糖3勺、淀粉少许、番茄酱2勺、料酒适量
制作过程
1. 菠萝切块，青椒洗净切块备用
2. 猪肉切块，用生抽和料酒腌制一下
3. 腌好的肉在淀粉里滚一下，沾满淀粉
4. 锅里放油，油温6、7成热的时候放入肉块炸制金黄色捞出
5. 炸好的里脊肉块
6. 青椒也放进油里过一下
7. 青椒捞出备用
8. 另起锅放油，然后放入番茄酱翻炒一下，倒入生抽、醋、白糖烧开冒泡
9. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒一下
10. 倒入水淀粉勾芡出锅即可
菠萝反转蛋糕
材料
菠萝250g.黄油90g.低筋面粉70g.鸡蛋3个.牛奶60ml、(以上是6寸模具的量)、白砂糖60g、细砂糖50g、水15g、盐开水适量
制作过程
1. 菠萝切小片，在盐开水中浸泡，去酸涩
2. 锅中倒入白砂糖小火炒融，加30g黄油，加水搅拌，小火煮至琥珀色，菠萝片沥干，放进锅中翻拌上色3. 把菠萝片平铺在模具底部，好用不粘模，比较容易脱模，如果是活底模要垫上锡纸或垫油纸
4. 黄油放微波炉里或隔水加热至融化，蛋黄和蛋清分别放在不同的无油无水的大容器中。
5. 蛋黄液里加入黄油，搅打均匀
6. 筛入低筋面粉，搅拌均匀，加入牛奶，用刮刀搅拌成顺滑的面糊，希望成功率高，可以在面粉里加入4g无铝泡打粉
7. 将蛋白打发至粗泡，分次加入细砂糖，打至干性发泡
8. 取1/3蛋白加入面糊，轻轻翻拌，再将剩余的蛋白加入拌好的面糊中，翻拌均匀，混合蛋白霜和蛋黄糊时要上下翻拌，速度要快，避免消泡，不要划圈搅拌，会使蛋白消泡，影响蛋糕蓬松
9. 烤箱预热180℃，将面糊倒入模具，覆盖在菠萝层上，在桌子上轻轻震出大气泡
10. 上下火180℃中层烤45-60分钟，取出蛋糕倒扣脱模，根据自家烤箱来调整烘烤时间
11. 还没吃呢，光是反转这一瞬间的惊喜，就足以犒劳之前繁琐的准备工作。黄油和菠萝的香气充盈，咬一口，烤熟的菠萝特别顺口，底下的蛋糕蓬松，甜而不腻，一个下午吃大半个，轻轻松松。
菠萝不能和什么一起吃
1.蛋白质丰富的食物
菠萝中含有大量的果酸，如果和蛋白质丰富的食物同时食用的话，果酸会和蛋白质发生反应，使蛋白质凝集成块状，不利于人体的消化和吸收，甚至肠胃不好的人可能会造成腹泻。而蛋白质丰富的食物就例如牛奶，鸡蛋。
但是矛盾的是菠萝中含有一种物质，这种物质叫做菠萝朊酶，菠萝朊酶可以在胃中帮助分解蛋白质，补充人体不足的消化酶，帮助人体消化吸收蛋白质，所以可以在食用了肉类之后，吃一点菠萝，有助于消化。
2.萝卜
菠萝中含有丰富的维生素，例如维生素C，而萝卜中含有维生素C酵酶，维生素C酵酶这种物质会破坏食物中的维生素C，同时还会使菠萝中含有的类黄酮物质转变为阿魏酸及二羟苯甲酸，这两种物质会抑制甲状腺功能的作用，所以在食用菠萝的时候好不要同时食用萝卜。
3.芒果
菠萝和芒果都是容易造成过敏的水果，因为菠萝和芒果中都含有容易造成皮肤过敏反应的物质，菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质，这类物质会分解人体内的蛋白质，但是又会对人体嘴唇幼嫩的表皮及口腔黏膜造成刺激作用，而严重的可能产生菠萝中毒，会出现多种症状。芒果中则含有二羟基苯和单羟基苯，没有完全成熟的芒果中还含有醛酸，这些物质对于皮肤的黏膜也有着刺激作用。
结语：上文已经为大家介绍了菠萝的功效，我们现在对菠萝应该有了一些了解，喜欢吃菠萝的朋友可以在平时适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，是很好的水果。
橘子是常见的一种水果，它含有多种营养物质，在平时多吃一点橘子对我们的身体有很大的好处。生活中橘子的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味。不过橘子不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。
橘子的好处
橘子的功效1、口气清新消除口臭
橘子是一种很有营养的食物，我们的身体应该适当的多吃一点这种含有维生素C自然芳香类的物质，这类食物的香气会残留在我们的嘴巴里面，可以消除嘴巴里的细菌也可以消除口腔异味，这样就能够达到清心口气出去口臭的效果。
橘子的功效2、提高消化功能
我们在平时多吃一点橘子可以吸收多种果酸以及一些微量元素，这些物质可以帮助我们排出胃酸，同时可以治疗脾胃，能够增加肠胃的消化功能，日常多吃一些橘子可以有效缓和食欲不振，这样就可以减少消化不良的情况。
橘子的功效3、预防脑溢血
橘子这种水果中含有丰富的维生素，并且它含有的芦丁的自然物质，这类物质的口感尽管有些苦，在保护人体血管方面有很好的功效，它还可以加强血管的弹性以及韧性，让我们的血管变得有通透性，能够防止血管破裂，对中老年高发的脑溢血有杰出预防功效。
橘子的功效4、美容润肤延缓衰老
日常多食用橘子，不仅可以吸收多种的维生素，也可以吸收一部分的抗氧化因素，它们可以有效消除身体里的自由基，也可以降低人体氧化反应的出现，同时它蕴含的维C还可以润白肌肤，可以让人的皮肤变得细致光滑富有弹性。
橘子的功效5、清肺化痰
橘子在中医方面而言，还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材，它可以有效缓和肺热等症状，还可以清除气管和肺部的一些炎症，日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽，也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。
橘子的吃法
金橘红豆浆
食材
20克金橘块,50克水发红豆
做法
1 将已浸泡8小时的红豆倒入碗中。
2 加入适量清水。
3 用手搓洗干净。
4 将洗好的材料倒入滤网，沥干水分。
5 把黄豆和金橘块倒入豆浆机中。
6 注入清水，至水位线。
7 盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，再选择“开始”键，开始打浆。8 待豆浆机运转约15分钟，即成豆浆。
9 将豆浆机断电，取下机头，把煮好的豆浆倒入滤网，滤取豆浆。
10 倒入杯中，用汤匙捞去浮沫。待稍微放凉后即可饮用。
金橘桂圆茶
食材
200克金橘,25克桂圆肉,20克白糖
做法
1 洗好的金橘对半切开，备用。
2 砂锅中注入适量清水烧开，倒入备好的桂圆肉、金橘。
3 盖上盖，用小火煮约20分钟至食材熟透。
4 揭开盖，放入白糖。
5 搅拌均匀，煮约半分钟至白糖溶化。
6 盛出煮好的茶水，装入碗中即可。
橘子不能和什么一起吃
牛奶
女性喝牛奶具有美容养颜、促进睡眠等作用，然而牛奶中富含蛋白质，橘子中则含有较多的维生素C，蛋白质与维生素C会发生反应，从而使人们产生腹泻等症状。
萝卜
橘子与萝卜属于相克，所以橘子也不能与萝卜一同食用，否则将可能引发甲状腺病症，所以在饮食方面需要特别注意。
兔肉
说起兔肉就想到那句台词：“怎么可以吃兔兔，兔兔那么可爱……”不过兔肉红烧好吃，但是在橘子的时候不能再吃兔肉，否则会引发恶心等症状。
结语：上文已经为大家介绍了橘子的功效，我们现在应该了解吃橘子可以为身体带来什么好处了，橘子是一种很有营养的食物，在平时多吃一点能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效。
苹果作为一种营养十分丰富，味道又很好的水果，一直都很受欢迎。据说从古埃及时代开始，人们就发现了吃苹果有很多的好处。吃苹果的方法有不少，如果总是直接吃感觉腻了，可以尝试一些创意的吃法，具体请看下面的文章介绍吧!
苹果的好处
美容养颜
吃苹果具有美容的作用，苹果中的维生素含量丰富，并且还有大量的水分和铁元素、钾元素等，吃苹果可以让皮肤变得更加饱满、红润、有光泽。你还可以把苹果切成薄片贴在脸上，这样就是天然的水果面膜了，补水效果也很显著哦。
降低血压
吃苹果对于降低血压也有一定的效果，高血压患者应该常吃。因为苹果中有大量的钾元素，这种成分能够促进钠盐的代谢，当体内多余的钠盐被排走了，自然血压就会得到控制了。当然，高血压患者在平时应该少吃盐，保持口味清淡。
消除心理压抑感
苹果不仅对于身体健康有好处，对于心理健康也有帮助。因为苹果有一种十分好闻的香气，科学研究发现，这种香味可以缓解人的抑郁情绪，让大脑得到放松。因此，如果平时情绪比较紧张，或者有一些不开心的事情，都可以闻一闻苹果。
减肥
吃苹果还可以帮助减肥，因为苹果中含有苹果酸，这种成分能够帮助代谢脂肪，让人的身材变得更加苗条。不过，现在很流行一种苹果减肥法，就是在几天的时间里只吃苹果，号称能够瘦很多斤，这样的方法属于不健康的节食瘦身法，不建议使用。
增进记忆
在平时适当的吃一点苹果是可以帮助我们增进记忆力、提高智力的。苹果会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的富含糖、维生素和矿物质等，我们应该知道这些是大脑必需的营养元素，食用之后能够为大脑提供能量，更重要的是它富含锌元素。
锌元素可以说是人体大脑一种重要的组成成分，它对我们的身体有很好的功效，也是促进生长发育的关键元素。锌元素可以通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。这样能够为我们的身体补充需要的物质，在平时多吃一点苹果对人体非常好。
缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
蓝莓是常见的一种水果，深受人们的喜爱，我们知道适当的吃一些蓝莓可以为身体带来很多的好处。蓝莓是一种很有营养价值的水果，它含有多种人体需要的营养物质，不过食用蓝莓是有一些禁忌的，下面会详细的介绍一下。
蓝莓的好处
1、抗衰老
蓝莓中含有大量的花青素，这种物质可以帮助我们抵抗自由基因，花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是现在发现的很好的一种抗氧化的物质。长期食用花青素，可以帮助我们皮肤预防皱纹出现，并且可使皮肤光滑，富有弹性。
2、抗癌
蓝莓抵抗癌症的效果非常好，会有这样的功效，主要是因为蓝莓中含有有一种叫紫檀芪的自然化合物，这个物质在对抗癌症方面的效果比较好，它能够抵抗癌症前期的一些症状。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。
3、保护眼睛
在平时多吃一点蓝莓可以帮助我们保护视力，主要是因为蓝莓果实中的花青素，花青素对我们的眼睛有良好的保健作用，平时多吃一点蓝莓能促进视网膜上视红素的再合成，减轻眼部疲劳及提高夜间视力，这个也是很多药物不能达到的功效。
4、增强免疫力
研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫力。
5、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险，减少心脏疾病，防止脑神经老化。
6、增强记忆力
蓝莓化合物可以促进记忆力反映区脑细胞的增长，改善短期记忆，提高认识能力，通过血脑屏障，改善退行性老年痴呆，延缓和转化衰老症状。
蓝莓的禁忌
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
哪些人不适合吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
蓝莓是一种很常见的水果，男女老少皆宜，但是一样东西吃太多，对身体都不是很好。主要的是，饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小，但是营养价值丰富，合理搭配对身体有很好的调理作用。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体没有什么好处的。
蓝莓的营养价值
1、花青素
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，是目前人类发现的有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相对较高。
2、总酸和有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸，熊果酸又称乌索酸，属于一种弱酸性五环三萜类化合物，是多种天然产物的功能成分，具有广泛的生物学活性，特别在抗肿瘤等方面作用突出。
3、酚酸
蓝莓中含有多种多酚类物质，酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种，具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种，其中含量高的是氯原酸，又称咖啡鞣酸，研究发现其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用，同时抗氧化作用也非常强大。
4、超氧化物歧化酶
超氧化物歧化酶(SOD)是广泛存在于生物体内的一种酸性金属酶，是生物体内重要的自由基清除剂，其主要作用是能专一地清除生物氧化中产生的超氧阴离子自由基，被誉为“21世纪的保健黄金”。蓝莓中SOD含量丰富，虽然不同品种蓝莓中的SOD含量略有差异，但总体上相差不大。
5、果胶
果胶是一类多糖高分子聚合物的总称，科学研究发现，果胶能够有效地清除人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代“文明病”起到很好的预防和辅助治疗作用。蓝莓中果胶含量丰富，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。
6、紫檀芪
紫檀芪，因早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才首次在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现，紫檀芪同样具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到人们的高度关注，尤其是在抗结肠癌方面，紫檀芪表现出非常喜人的功效。
结语：上文已经为大家介绍了蓝莓的功效，我们现在应该知道蓝莓可以为身体带来什么样的好处了，它是一种很有营养的水果平时适当的吃一点可以为我们的身体提供需要的营养物质，在预防病毒方面有很好的功效。
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