中国的饮食文化博大精深,各地的早餐也都有自己的特色,在北方人的餐桌上,早餐通常都有馒头、热粥、豆浆、油条等等。然而专家指出,常吃馒头热粥,小心惹癌上身,这是真的吗?下面来看看专家是怎么说的。
白胖胖的馒头不能吃
很多消费者有好色、喜白的心理,这便为一些不法商贩所利用,提供了谋财害命的便捷门道。
如今许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品,色泽洁白,感官性状良好。为什么馒头会变得如此白白胖胖?为什么鱿鱼等海产品会变得如此雪白丰满呢?原来是不法商贩在制作过程中添加了一种叫做雕白块的食品增白剂。雕白块的化学名字叫甲醛合亚硫酸钠,它在食品加工过程中分解成为二氧化硫和甲醛。亚硫酸钠在食品加工中具有还原漂白作用,使食品增白,五万分之一的甲醛就具有防腐作用,所以许多水发食品可售数日而无变质迹象。有的不法商贩做馒头增白加的是二氧化硫、漂白粉一类的物质。
雕白块主要成分是大名鼎鼎的甲醛,甲醛不必多说,是一种原生质毒物,与人体组织有较强的亲和力,可使蛋白质凝固变性、细胞组织死亡。专家研究发现,甲醛还是一种潜在的致癌物质,作用于细胞的DNA(脱氧核糖核酸),能激发和诱导细胞突变,最终引发癌症。有专家认为甲醛核酸的氨基和羟基结合,使之失去活性,从而影响机能代谢,对人体的所有脏器都有不同程度的损伤,尤以肾脏为甚,长期食用有较强的致癌作用,是国际公认的致癌物质。对老鼠的致死量为800毫克/千克。据日本报道,在牛奶中加入万分之一的甲醛,婴儿连服20日即可引起死亡。
淡茶热粥也致癌
在中国西北地区的一个小县城里,很多家庭中的男主人都先后患了口腔癌,而家庭主妇患病者却很少。这是什么原因呢?是否是妇女具有抵抗口腔癌的潜在因素?后经专家实地调查后发现,在这个地区的不少家庭中,男主人是一家之主,连喝汤也总是由他先喝。结果,他总是先喝到刚刚端上桌子的热气腾腾的汤,天长日久,男主人患口腔癌的几率就自然增大了。
在中国河南、山西农村等食管癌高发地区,很多人喜欢喝烫粥,一碗冒着热气的烫粥,不用下饭小菜,在门口一蹲,咀嚼程序也免了,几口很快喝下肚。此粥的温度一般在70℃~80℃,结果引起了食管癌的高发,许多人家都有人得噎膈病(食管癌)。
伊朗北部和哈萨克、土库曼、乌兹别克等高发区人群也有饮热茶的习惯,饮茶温度高于低发区。日本山区每天喝热茶、热粥的人群患食管癌危险比不喝热茶、热粥的人群增加1倍。波多黎各食管癌病人中喜欢喝热咖啡者多于对照组。
吃太烫的食物还会引起其他部位的癌症。东京大学的研究结果表明,长期食用太烫的饮料和食物可以导致咽癌、食道癌、胃癌以及口腔癌。世界知名的艾罗拉博士在日本北方癌症发生率较高县市发现,当地居民普遍有吃太烫的饭,喝太烫的汤和茶等饮料的坏习惯。
导读:据营养专家介绍,健康的一日三餐应该是皇帝的早餐、平民的午餐、乞丐的晚餐,但很多人现在恰恰颠倒……
据营养专家介绍,健康的一日三餐应该是皇帝的早餐、平民的午餐、乞丐的晚餐,但很多人现在恰恰颠倒过来,晚餐应酬多多胡吃海喝,这也导致了多种疾病的发生。
据营养专家介绍,健康的一日三餐应该是皇帝的早餐、平民的午餐、乞丐的晚餐,但很多人现在恰恰颠倒过来,晚餐应酬多多胡吃海喝,这也导致了多种疾病的发生。
肥胖。晚餐过饱时,多余的热量合成脂肪在体内储存,使人发胖。因此,晚餐摄入的热量不应超过全天摄入总热量的30%。
胰腺炎。晚餐吃得过好过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。
多梦。晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃起来,诱发各种各样的噩梦。
肠癌。如果一天的副食大部分由晚餐摄入,这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用,就会产生有害物质。加之睡眠时蠕动减少,又会相对延长这些物质在肠腔内停留的时间,从而易导致大肠癌。
冠心病。晚餐摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,可能诱发动脉硬化和冠心病。
糖尿病。如果中年人长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会发生糖尿病。
高血压。晚餐过多进食肉类会使血压猛然上升。加上人在睡觉时血流速度大大减慢,大量血脂就会沉积在血管壁上,引起动脉粥样硬化。实验证明,晚餐经常吃荤食的人血脂一般要高23倍。而如果患高血压、肥胖症的人晚餐爱吃肉,害处就更大。
现在已经越来越多女性出现月经不调的现象,这是因为现代女性对于月经期时的保养工夫不足,同时生活习惯,生活环境,工作压力等等一切外在和内在因素,因此容易让女性出现月经不调的现象,而月经不调会影响身体的很多部位,也影响以后的生育等等的问题,因此女性必须要好好注意的的月经保养。
月经期对于女性朋友来说是一个非常特别、非常重要的时期。所以在这期间不管做什么都要格外小心,因为经期的一些不当的小细节可能会导致月经不调。
其实在月经期间易引起月经不调的原因主要包括经期捶腰、体检、用沐浴液清洁阴部、吃油炸食品等。具体的原因介绍如下:
1.经期用沐浴液清洁阴部:
经期间阴道会偏碱性,对细菌的抵抗力降低,易受感染,如果不使用专业的阴道清洁液或用热水反复清洗更会导致碱性增加。
因此,清洗阴部需要选择专业的阴 现在已经越来越多女性出现月经不调的现象,这是因为现代女性对于月经期时的保养工夫不足,同时生活习惯,生活环境,工作压力等等一切外在和内在因素,因此容易让女性出现月经不调的现象,而月经不调会影响身体的很多部位,也影响以后的生育等等的问题,因此女性必须要好好注意的的月经保养。
2.经期捶腰:
腰酸腿胀时,我们通过捶打酸胀的肌肉来缓解不适,同样,不少女性在经期也会习惯性地捶打腰部来缓解腰部酸胀,此时捶打腰部会导致盆腔更加充血,反而加剧酸胀感。另外,经期捶腰还不利于子宫内膜剥落后创面的修复愈合,导致流血增多,经期延长。
3.经期饮酒:
同样是受体内荷尔蒙分泌影响,经期女性体内的解酒酶减少,因此饮酒易醉。更严重的是,为了制造出分解酶来帮助分解酒精,肝脏负担明显加重,因此此期间饮酒会对肝脏造成比平日严重的伤害,引发肝脏机能障碍的可能性增大。
4.经期体检:
经期除了不适宜做妇科检查和尿检,同样不适宜做血检和心电图等检查项目。因为此时受荷尔蒙分泌的影响,难以得到真实数据。
5.经期K歌:
经期女性,声带的毛细血管也充血,管壁变得较为脆弱。此时长时间或高声K歌,可能由于声带紧张并高速振动而导致声带毛细血管破裂,声音沙哑,甚至可能对声带造成永久性伤害,如嗓音变低或变粗等。专业医师特别提醒,女性从月经来潮前两天开始就应该注意不要长时间或高声唱歌。
6.经期吃油炸食品:
油炸食品也是经期女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响,经期女性皮脂分泌增多,皮肤油腻,同时毛细血管扩张,皮肤变得敏感。此时进食油炸食品,会增加肌肤负担,容易出现粉刺、痤疮、毛囊炎,还有黑眼圈。另外,由于经期脂肪和水的代谢减慢,此时吃油炸食品,脂肪还容易在体内囤积。
时值五月,柳絮漫天飞舞的场景即将上演,药店的口罩也要刷新销量纪录。面对柳絮和风沙,我们会戴上口罩来进行防御,口罩确实也为我们阻挡了很多健康问题。所以戴口罩是有好处的。但是很多人又会有这样的感受:口罩戴时间长了,鼻腔或者喉咙会有些发痒,还会不自觉地咳嗽两声。这又是怎么回事呢?戴口罩有哪些学问呢?
为什么要戴口罩?
我们走在路上时,汽车排出的尾气,轻风带起的风沙,街边饭店排出的油烟,无不刺激着我们的呼吸道粘膜。另外柳絮体积大,质量轻,还会分解成看不见的粉尘,这些微小的东西沾到身上就会皮肤过敏,钻进鼻孔就要打喷嚏,极易引起上呼吸道感染,十分恼人。加上现在久治无效的雾霾,口罩仿佛成了人们预防上呼吸道感染的最佳选择。
我们走在路上时,汽车排出的尾气,轻风带起的风沙,街边饭店排出的油烟
相对于戴口罩,那些不带口罩的人时常会觉得自己痰多,鼻孔一擦都是黑的,周围有人感冒容易被传染。另外对于注重皮肤保养的爱美人士,戴口罩可有效隔离粉尘、干燥对皮肤的伤害,这样就有更多的人加入了口罩党。
口罩的不当使用方式
很多人在冬季使用口罩是觉得口罩在一定程度上有保暖的作用,这当然也不无道理,但是受到口罩的阻隔,我们呼吸产生的二氧化碳气体会在口罩里层残留,口罩会变潮湿,呼吸起来比较费劲,不到一会儿就会有喘不过气的感觉。口罩用久了会影响鼻子的抗寒能力,降低机体免疫力。
口罩用久了会影响鼻子的抗寒能力,降低机体免疫力
口罩应经常换洗,因为口罩使用一段时间后,会吸附灰尘、细菌等污染物,里层沾上的唾液、鼻粘液、化妆品残留,而且口罩总是随手揣在口袋或包里,又会接触不同的污染源,这样的口罩持续佩戴的话,脏东西就会进入呼吸道,引发疾病。
特殊的口罩,如对抗pM2.5的防尘口罩、3M口罩,会有比较特殊的工艺或填充物,当这些物质失去效用就没有佩戴的必要了,必须直接更换。
导读:朋友们你们想过吗?你们出身社会的奋斗目标是什么?过上好生活?娶个漂亮老婆?好好孝敬爹妈?总之,每个人都有自己的活法。有了……
朋友们你们想过吗?你们出身社会的奋斗目标是什么?过上好生活?娶个漂亮老婆?好好孝敬爹妈?总之,每个人都有自己的活法。有了一定的经济条件后,买车成为男人心目中的第一愿望,有了车以后,就不经常运动了,使得不少私家车主患上了运动缺乏症。
专家指出,缺乏运动会使人肌肉松弛、无力,很容易造成运动性损伤。有时仅是一个十分简单的动作,如俯身去捡一支铅笔或是去更换天花板上的一个灯泡,也会令缺乏运动的人闪了腰、拧了脖子。而且,那些常坐不动、以车代步的人还会由于缺乏运动和应有的锻炼造成颈、肩、背、腰等处局部肌肉、韧带组织的过度劳损,久而久之,就很容易演变、转化为颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症等骨关节疾病。
专家说,缺乏运动的人,其高血压、动脉硬化、心脏病等心血管系统疾病的发生率大大高于经常参加体育锻炼的人。此外,缺乏运动还会造成人体免疫系统功能的降低。因为长时间缺乏运动,机体的免疫系统功能偏低,缺少抵御病菌和病毒的能力。另外,现代人伴随高节奏、高效率的工作方式,产生的以焦虑、忧郁等一系列情绪改变为主的心身疾病,更是与缺乏运动有着十分密切的关系。
对于因为缺乏运动而遭到的健康损害,若一味地打针、吃药或是依靠这样那样所谓的补剂来被动地改善身体状况是无济于事的。
专家提醒,私车族如果平时不参加健身活动,一天无法保证半个小时的活动时间,对身体危害很大。经常做一些适时有效的健身体育锻炼,就能弥补肌肉饥饿所造成的不足。
饮食养生
运动养生