冬季饮食养生清淡为主

2019-10-30 │ 冬季饮食养生清淡为主 清淡饮食养生

夏养生清淡为主

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,没有好的身体,万事事皆休。如何避免关于四季养生的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“夏养生清淡为主”,希望对您的养生有所帮助。

夏日气候燥热,以热者凉之,燥者清之的原则,清燥解热乃夏季养生之要道。

头脑宜清静。盛夏烈日高温蒸灼,令人感到困倦、烦躁和闷热不安,使头脑清静,神气平和是养生之首要。据古医经《养生篇》中记载,夏日宜“静养勿燥”,节嗜欲、定心气――可居高明、可远眺望、可入山林、可坐台榭空敞之处,以避炎夏。切忌火爆脾气、一蹦三跳,情绪激越而伤神害脏腑。

饮食宜清淡。炎夏暑热,少食高脂厚味、辛辣上火之物,饮食清淡可起到清热、祛暑、敛汗、补液等作用,还有助于增进食欲。新鲜蔬菜瓜果,如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜之类清淡宜人,既能保证营养,又可预防中暑;菊花清茶、酸梅汤和绿豆汁、莲子粥、荷叶粥、皮蛋粥等亦可清暑热,生津开胃。

游乐宜清幽。炎夏不宜远途跋涉,最好是就近寻幽。清晨,曙光初露,凉风习习,到溪流、园林散步,做气功、保健操等,可使你心旷神怡,精神清爽;傍晚,散步徜徉在江滨湖畔,亦会令你心静如水,烦闷、暑热顿消。晚上,在人少、清凉之室,听听音乐、看看电视,或邀三朋四友,品茗聊侃,亦惬意舒心。适当过过现代城市的夜生活,去夜总会、歌舞厅、卡拉OK,潇洒一回,对丰富生活内容大有好处,但不宜常往,特别是老人更应慎之,否则亦会伤神害身,乐极而生悲。

相关知识

春季饮食要以清淡为主 肉食少吃


春季的时候养生很需要注意方法,在春季的时候如果我们可以遵守一个合适的养生方法,那么自然对我们健康是有帮助的,能够通过春季的时候养生来促进我们健康,可以很好的补足阳气,那么具体春季的时候养生应该怎么吃,一起看看吧。

清淡饮食少油盐

首先在春季的时候,饮食要以清淡为主,在平时如果能少吃油和盐,多吃些清淡的食物,这样自然对我们就爱你可是有好处的,而且在做菜的时候也要尽量少用油、少放盐,清淡饮食有益健康。少吃油,可以减少油脂的摄入,有助于控制体重。少吃盐,有助于防控高血压,可以帮助预防春季容易产生的这些疾病,对于我们春季的健康是有好处的。

动物食物要少吃

动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,这些营养物质都是有助于我们健康的,在平时就应该去补充足够的营养才行,所以说每天应该适量吃些动物性食物。但是吃的时候必须要控制好量才行,一般来说我们吃动物性食物过多,就会导致脂肪的摄入同时会增加,这样的做法自然不利于健康,要适可而止。动物肝脏,如猪肝、鸡肝或鸭肝等,含丰富的锌、铁和维生素A等营养素,可以经常吃一些,这样吃是可以帮助我们预防疾病产生的,同时还能很好的增强我们身体素质。不过在春季的时候最适合吃的就是奶制品了,由于奶制品的营养比较全面,每天最好能吃到一些奶制品。在选择奶制品时要注意看说明,不要把含乳饮料当做奶制品选择,这是我们在服用的时候要注意的。还可以选择吃的就是豆制品,虽然属于植物性食物,但品种多样,含的蛋白质丰富,应该经常食用。

想要在春季的时候健康,那么就可以试试吃上面推荐的饮食原则,通过这样吃是有助于我们健康的,能够通过吃这样的食物来帮助预防疾病,同时我们这样吃还能很好的帮助改善身体的不适问题,这样自然是有助于我们健康的,同时还能很好的滋补。


夏季低脂肪为主 清淡蔬果要多吃


夏季的时候我们可以选择吃到的食物是比较多的,在这时候我们如果可以吃的健康,那么自然对夏季健康也有好处,所以在夏季的时候我们应该注意选择出合理的饮食吃才行,那么具体在夏季的时候大家吃什么比较健康,一起看看具体夏季吃什么好。

多吃低脂肪食物

首先在夏季的时候我们要注意,这时候大家应该去选择多吃些低脂肪食物比较好,在夏季的时候要尽量少吃肥肉、奶油;少吃含有人造奶油的糕点、含有起酥油的饼干和油炸油煎食物,还应该控制动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼等富含胆固醇食物的摄入,而且在烹饪的时候可以通过蒸、煮、炖、焖、拌等烹调方法来控制油的使用。在平时的烹饪中,食用油的选择上我们也要注意,最好是选择吃些植物油比较好。

多吃蔬菜水果,谷类多样

夏季的时候会有各种的蔬菜水果大量的上市,这时候我们就应该注意多吃些蔬菜和水果才行,而且由于绝大多数膳食纤维可以降低血液中胆固醇,同时夏季的时候高膳食纤维以及富含全谷类的食物、豆类、蔬菜、水果的膳食纤维可降低冠心病风险。另外,蔬菜水果谷物中的植物甾醇能降低心血管疾病风险;叶酸对预防卒中可能有益;类黄酮也可能和冠心病负相关等,所以说夏季的时候我们应该注意多吃些蔬菜和水果,对于谷类食物也是同样不能少的。

夏季的时候合理饮食是很重要的,在这时候我们如果可以吃的健康,那么会对夏季的健康养生有好处,上面推荐给大家的食物选择是很重要的,首先夏季的时候我们就应该多吃些低脂肪的食物,同时对于蔬菜水果也是夏季不能少的。


春季饮食需要合理 最好以清淡为主


春季的时候我们要注意,在这时候的饮食是需要我们注意和重视的,在这时候必须要吃的健康才行,这样对我们健康养生也是有意义的,而且春季的时候饮食必须要以清淡为主,这样对我们健康也是有意义的,那么具体春季的时候要怎么吃,一起看看吧。

在春季的时候我们会发现,由于在这时候我们人体容易出现上火的情况,而且还会经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可吃些败火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等就是不错的选择,吃这些清淡的食物是比较好的,可以帮助我们预防上火的情况产生。同时春季的时候我们还应该去吃些稍微有些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝《千金方》有句话叫“二三月易食韭”。食用这些东西,对人体春季阳气生发很有好处,是可以很帮助我们补足阳气的,这样对我们预防疾病是有意义的。

在春季的时候我们还要注意,由于春季的时候也是人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当进食辛温升散之品,而生冷黏杂之物则应少食,以免伤害脾胃。因而在春季应适量吃些甜品,少吃酸味食物。春季的时候我们就应该多吃些甜食来保护配健康,同时春季的时候还容易产生春困的情况,这时候我们容易产生身体疲乏,精神不振的情况,所以这时候就应该多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、清醒头脑很有裨益。

上面介绍的就是春季养生要注意的情况,在春季的时候我们需要注意饮食才行,在这时候我们必须要多吃些清淡的食物,这样对我们健康是非常有意义的,清淡的食物对春季养生有帮助,所以说这时候必须要控制好饮食,这样吃才行。


立冬养生——温热益补为主


在人们还在享受秋日温情的暖阳时,立冬飘然而至。立冬,虽然作为冬季的第一个节气,但并非真正意义上的冬季,立冬时节,北半球获得的太阳辐射量越来越少,由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余,所以一般还不太冷。当晴朗无风之时,常有温暖舒适的“小阳春”天气,不仅十分怡人,对冬作物的生长也十分有利。在实际生活中,立冬日我们到底该注意些什么?

民间有立冬补冬之习俗。“立冬补冬,补嘴空”就是提醒大家立冬可以开始进补了。此时进补可以帮助人体更好地适应气候变化,增强体质以抵御即将到来的寒冬。

立冬了,白天越来越短,因此这个时节宜早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。同时,随着越来越冷的天气,我们应该多吃一些温热益补的食物,因为这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

应多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。因为狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,热量多,御寒效果最好。

民间有说法称“吃辣的可以祛寒”。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。

此外,动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

芝麻、葵花子也能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。


夏季养生 以除湿健脾为主


人体健康与四季气候的变化最紧密相关的,春生,夏长,秋收,冬藏,这是四季交替的自然规律,也是人体的代谢规律。

夏季属火,因火气通于心,心在五行中对应或,所以,夏季的炎热最易干扰心神,使人心神不宁,导致心烦,这也是夏季心脑血管疾病发病率明显增加的原因。因此,夏季应该多食谷物、豆类、蔬菜等富含维生素和植物蛋白的食物。长夏最脆弱的部位是脾,因为脾喜燥恶湿,而长夏最大的特点是湿气太重。养脾可以多吃些豆类,如绿豆、白扁豆、荷兰豆、红小豆、豌豆等,以除湿健脾。


推荐食谱

芹菜香菇炒墨鱼

材料

干香菇15克、芹菜150克,墨鱼肉200克,植物油、料酒、盐、味精各适量

做法

1、干香菇泡发,去蒂,洗净,切丝;芹菜洗净,切成段。

2、锅中加水,煮沸后倒入料酒,入墨鱼肉煮1分钟,捞出,切丝。

3、锅烧热,放油烧至八成熟,放盐、芹菜段翻炒,再放香菇丝、墨鱼丝翻炒至熟,撒上味精拌匀即可。

功效

墨鱼中富含维生素E,有延缓衰老和预防老年痴呆的作用,与芹菜、香菇搭配食用,适合夏季清补。


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