老人助眠养生粥

2019-10-30 │ 老人助眠养生粥 夏季养生助眠

失眠太痛苦,8款美味助眠粥来袭!

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好,人们越来越注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。怎么才能作好饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“失眠太痛苦,8款美味助眠粥来袭!”,相信能对大家有所帮助。

失眠是一件很痛苦的事,身体疲倦但怎么也睡不着,时间久了不仅影响工作和学习效率,还容易导致抵抗力下降、过早衰老、植物神经紊乱、老年痴呆等一系列身体问题。那么生活中吃什么能改善睡眠呢?

1、小米粥

小米加适量的水煮粥,晚餐或是睡前吃,能有助于睡眠。小米粥富含色氨酸,通过代谢会抑制中枢神经兴奋度,达到镇静和改善睡眠质量的效果。

2、核桃芝麻粥

核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克,加水煮成粥,早上吃能改善紧张情绪,避免用脑过度而造成的失眠。

3、莲子芡实粥

因为工作压力比较大,这类人群精神容易紧张和疲劳,常常睡眠质量不好,可以喝一些莲子芡实粥,莲子能补脾止泻、养心安神,芡实能健脾补肾,常喝能缓解压力,因为工作紧张而导致的失眠。

4、杏仁粥

杏仁富含蛋白质、维生素等营养成分,同时还有色氨酸和舒缓肌肉的镁,常吃能有助于缓解焦虑情绪,改善睡眠。杏仁还有大量的纤维和不饱和脂肪,有利于健康,还能清肠道。

5、燕麦粥

燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,能给人饱腹感,如果睡前感到饥饿,吃燕麦能抑制食欲。同时,燕麦营养价值还高,它富含N-乙酰-5-甲氧基色胺,这种物质能安抚和恢复神经特性,晚上能好好的睡一个觉。

6、大枣粥

大枣10-15个,粳米60克煮粥热服,大枣中所含的有益物质有镇静、催眠和降压的功效,可以用来治疗神经衰弱,能益气、安神和补血。

7、百合粥

百合先用清水浸泡半天,去其苦味,加大米煮到米熟有清香味,加冰糖适量即可。百合含有秋水仙碱等生碱成分,具有良好的营养滋补作用,对热病后余热未消、失眠多梦、心情阴郁有很大的好处。

8、蜂蜜粥

粳米50-100克、蜂蜜适量,煮成稀粥,具有润肠通便、养心安神的功效。蜂蜜中的葡萄糖、维生素能调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,不留任何的副作用。

相关阅读

老失眠痛苦不堪,试试这几种助眠食物!


大家都知道,睡眠是人体的一种主动过程,可以恢复精神和解除疲劳。然而,由于各种原因,不少人都或多或少被失眠困扰着。很多人很难入睡,那么吃什么可以助眠呢?

这些食物竟有助眠效果

葡萄

葡萄中富含能辅佐睡觉的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺排泄的一种物质,其与睡觉之间有着密切的联系。睡前吃葡萄,能够协助调理睡觉周期,使不正常的睡觉状况得到改进。

小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠者食用。

猕猴桃

猕猴桃富含丰厚的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的组成与传递,此外,它还富含其它水果中极为少见的钙质,具有稳定心情及按捺交感神经的效果。有人说,每天多2个猕猴桃,可以大幅度提高睡眠质量。

糯米

糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气安神。

香蕉

香蕉中富含能让人远离郁闷心情的维生素B6和使人精力愉悦的5―羟色胺物质,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。

牛奶

牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果。一般安眠药的作用是逐渐减弱,而牛奶的催眠作用是逐渐加强,特别是下半夜睡得更香更甜,对治疗老年失眠症更为理想。

苹果

苹果富含糖类、果胶、蛋白质、苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素b族、维生素c、钾、锌、铁、磷、钙等多种元素。芳香成分中醇类含92%,羰类化合物6%。苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的冷静效果,能催人入眠。

失眠吃什么好 这8种饮品助眠又养颜


随着生活节奏的加快,人们的心理和生理压力也越来越大,充实的睡眠成了一件奢侈的事情。那么你知道失眠吃什么好吗?你知道治疗失眠的食物有哪些吗?今天小编推荐大家这8种饮品助眠又养颜,一起来了解一下吧!

杏仁露

原料:纯牛奶 花生仁 杏仁 白糖

做法:

1、花生仁、杏仁放在水里泡半小时,放到搅拌机里打碎。

2、将搅拌好的花生杏仁倒出,与纯牛奶一起放入锅中,小火煮沸,最后加少许糖调味即可。

贴心提示:花生仁和杏仁首先要用清水浸泡,再滤出水,这样处理后的杏仁和花生的味道会更加浓郁。

功效:杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,同时含有色氨酸和舒缓肌肉的良药--镁,经常吃有助于缓解焦虑情绪,有助于睡眠。另外,杏仁中含有大量纤维和不饱和脂肪,不但有利于心脏健康,还能帮你“清洁”肠道。

对于爱美的女性来说,晚上是肌肤修复的最佳时机,而杏仁中含有丰富的维生素E,能让肌肤变得更加光滑细致,是健康的美容、助眠饮品。

奇异果奶昔

原料:奇异果 牛奶 蜂蜜

做法:

1、将奇异果(猕猴桃)切开,用勺子将果肉挖出来。

2、将果肉放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜(视自己的喜甜程度而定是否加入蜂蜜),搅拌约20秒,将混合搅拌后的果汁倒出,装杯即可饮用。

贴心提示:可加些冰块一同搅打,让奶昔更具冰爽的口感。

香蕉草莓奶昔

原料:香蕉 草莓 牛奶 蜂蜜

做法:

1、香蕉剥皮,草莓洗净。

2、将两种果肉放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜(视自己的喜甜程度而定加入蜂蜜的量),搅拌约20秒,将混合后的果汁倒出,装杯即可饮用。

功效:褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。

香蕉富含色氨酸,可以在夜间就会转化成褪黑激素,引发睡意,帮助入眠。

葱枣饮

原料:大枣20枚 葱白10克

做法:

1、把大枣掰开。

2、与葱白一起入锅,加水煎煮。

3、15~20分钟后取汤液。

贴心提示:此方适用于心慌乏力、食少倦怠、烦闷不得眠。每晚1次,温热饮服。

洋葱促眠饮料

原料:洋葱100g切片 600mL烧酒 牛奶 鸡蛋 苹果

做法:

1、浸泡在600mL烧酒中,1星期后取出。

2、以洋葱酒10ml,牛奶约90ml,鸡蛋1个,苹果半个榨汁。

3、调和。

贴心提示:于睡前30分钟饮用,具有助眠安神的功效。

甘麦大枣汤

原料:甘草10克 大枣5枚 小麦10克

做法:

1、将三药用冷水浸泡后。

2、用小火煎煮,共煎煮两次,合并煎液。

贴心提示:凡心气不足、阴虚血少、失眠盗汗、烦躁不安、悲伤欲哭者皆可食用本品。每日2次,早、晚温服,喝汤食枣。

7种助眠食物

糖水

内心烦燥而不能安然入睡的话,那可以在睡前给自己倒一杯凉糖水,糖水会产生大量血清素,从而让头脑抑制后极易入眠。

面包

晚上的时候,如果睡不着,可以考虑咬一块面包,吃面包,可以让心情平静下来,然后就可以轻松入睡了。

小米粥

晚上睡不着的时候,也可以考虑吃点小米粥。中医就说过,小米有安眠的功效。所以,晚上可以熬一些小米粥,放凉,等入睡前,可以喝点。

牛奶

这个就不用说了,许多人都知道。牛奶不仅营养,而且也有抑制大脑兴奋的功能,能让人极易入眠。所以,睡不着的时候,就喝杯牛奶吧。

大枣

大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质,具有补脾安神的作用,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。

香蕉

香蕉中含有能让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5―羟色胺物质,可以有效的使人远离忧郁症状,促进睡眠。

食醋

人遇到紧急情况时,体内会产生大量的乳酸,乳酸蓄积会导致大脑神经受刺激而产生紧张性疲劳,很容易导致失眠。

而醋酸能有效地抑制乳酸的生成,减少它在机体内的蓄积程度,从而消除或减轻紧张性疲劳感,使人轻松入眠。

如果旅行回来后,发现自己不能入睡的话,那就倒一勺食醋,然后兑着温开水喝下去,就能安然入睡了。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪8种饮品助眠又养颜了吗?你知道失眠吃什么好了吗?你知道治疗失眠的食物有哪些了吗?如果你也被失眠所困扰,不妨尝试一下这些饮品,可以让你睡得香。

8款美味养生粥,轻松应对春困


山药枸杞粥

原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:

(1)大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

(2)将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。推荐理由:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。

红枣粥

原料:粳米,红枣适量。

做法:

(1)将红枣洗干净,去核;

(2)将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。推荐理由:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。


菠菜粥

原料:菠菜,粳米,食盐,味精各适量。

做法:

(1)将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;

(2)粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;

(3)放入食盐、味精即成。推荐理由:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

胡萝卜粥

原料:粳米,胡萝卜,葱花,姜末,香菜。

做法:

(1)先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用;

(2)用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮;

(3)起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动;

推荐理由:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。


玫瑰花粥

原料:玫瑰花蕾,粳米。

做法:用新鲜梗米熬制成粥;煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。

推荐理由:春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就能让你越来越漂亮,何乐而不为呢。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。

芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米100克。

做法:

(1)将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;

(2)用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。推荐理由:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。


参芪粥

原料:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

推荐理由:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥, 可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。

韭菜粥

原料:粳米100克,韭菜550克做法:先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、晚随量食用。

推荐理由:春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且含抗生物质,有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。

冬季养生粥 8款美味菜粥的做法


粥是一种非常常见的食物,粥的做法有很多,而且喝粥的好处很多,所以深受人们的亲睐。那么你知道冬季养生粥有哪些吗?你知道喝粥的禁忌吗?今天小编推荐给大家8款美味菜粥的做法,一起来学习一下吧。

芹菜养肝粥

将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮为粥,旱、晚餐食用。适用于肝火头疼、眩晕目赤的老人,常喝此粥对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

油菜止咳粥油菜200克,粳米100克,食盐、味精、麻油各适量。先将油菜洗净切碎,用油炒至半熟,备用。

粳米淘洗干净,入锅,加适量水,煮成粥,而后将炒过的油菜加入煮开即可,停火后加食盐、味精,宜晚餐温热食用。

此粥具有调中下气,清肺止咳的功效,适用于咳嗽、痢疾、痈肿、便秘等。

大蒜粥

将大米淘净,大蒜去皮,切细。将大米放锅中,加清水适量煮为米粥烂时,放入大蒜末煮开即可,宜晚餐温热食用。

大蒜粥具有降低血脂的功效,适用于高脂血症患者,但脾胃湿热者慎用。

菠菜润燥粥

菠菜150克、粳米50克,食盐、味精各适量。先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切1厘米长的段。

粳米淘净置锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放人粥中,继续煎熬直至成粥时停火,再放入食盐、味精即成,早、晚餐温热食用。

菠菜粥具有养血润燥的功效,适用于贫血、大便秘结及高血压等。

胡萝卜养目粥

胡萝卜150克,洗净切碎,加油炒过备用。粳米100克,加水煮粥,米熟后加入已炒过的胡萝卜末同煮成粥,早、晚餐服食或作午后点心。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛和皮肤。对皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症者大有裨益,但脾虚泄泻者慎用。

韭菜助阳粥

将洗净的粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜250克,同煮为粥,晚餐食用。

食韭菜,能增强人体脾、胃之气,可以补肝肾、暖腰膝,壮阳固精。适用于肾阳虚,肝肾不足,阳痿等引起的遗精尿频,妇女白带过多等症。

黄瓜清热粥

黄瓜150克,糯米50克,蜂蜜25克。先将黄瓜洗净,切开去籽,切成丁。糯米淘洗干净,人锅,加适量水,煮熟,加入黄瓜丁,煮至粥稠时加入蜂蜜,拌匀即可,晚餐温热食用。

老人容易上火,黄瓜粥具有清热、利水、除湿等功效,可用于烦渴、咽喉肿痛、目赤、四肢浮肿等。不宜与白萝卜、旱芹同食。

香菜排毒粥

香菜50克,粳米100克,食盐、味精、麻油各适量。将香菜洗净切成碎末,粳米淘洗干净,加适量水煮成粥,加入香菜末、食盐、味精,食时加入适量的麻油,早、晚餐温热食用。

香菜粥具有驱风解毒,增进食欲的功效,适用于风热头痛、纳食少味等。

喝粥的4个注意事项

三餐不能总喝粥

这个很多人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥不顶饱, 吃时觉得饱了,但很快又饿了。

长此以往,会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。

冰粥并不可取

冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。

糖尿病人喝粥要适量

糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。

胃不好的人少喝

不少人认为粥养胃。但事实上,这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量 偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。

因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮 食,细嚼慢咽,促进消化。

总结:通过小编上文的介绍,你知道8款美味菜粥的做法了吗?你知道冬季养生粥有哪些了吗?大家不妨尝试一下这些粥的做法,避开喝粥的禁忌,一定能够给你带来很好的养生功效的。

延伸阅读:

冬季养生 6款冬季养生粥喝出健康美容养生粥 女性必备的八款养生粥品冬季养生粥 6款花粥帮你滋阴养颜冬季养生粥 8款养生粥温补肝脾冬天吃什么好 推荐8款养生粥谱粥的做法大全 推荐12款冬季养生粥食谱

助眠和致失眠的食物,要记住


睡眠对于人的健康来说是非常重要的,尤其是现代人工作和生活压力较大,睡眠是一种能够快速恢复体力的方法!其实饮食对睡眠也是很重要的哦,饮食与睡眠有什么关系呢,睡眠不好用什么好呢,喝什么汤有助于睡眠呢,赶紧来看看吧!

八大助眠与八大伤睡眠食物

对现代人来说,倒头就睡成了一件奢侈的事。你或许想不到,不少研究发现,睡眠质量差可能与你吃的东西有关。近日,美国“健康”网站就刊文总结了助眠食物“红黑榜”。

最助眠的8种食物

樱桃

美国营养专家克里·甘斯说,“在自然界中,樱桃是为数不多的含有褪黑素的食物。”褪黑素可以控制人体生物钟,帮助我们进入梦乡。有研究表明,樱桃汁不仅能保证睡眠时间,也可以在一定程度上提高睡眠质量,对慢性失眠的成年人尤其有效。

牛奶

在很多人的记忆中,睡前,妈妈端来的一杯热牛奶能让我们更快入睡。这是因为牛奶中含有的色氨酸(氨基酸的一种),可以促使大脑分泌出五羟色胺,这种物质能使人产生睡意。不过,也有观点认为,牛奶助眠主要是因为儿时的记忆——母亲的关怀能让我们睡得更踏实。

香米

2007年,《美国临床营养期刊》杂志刊登的一项研究表明,与吃其他高升糖指数食物的人相比,睡前4小时吃过香米的人,进入深度睡眠的速度快了近一倍。研究者推测,这可能是因为升糖指数高的食物能产生更多的色氨酸,香米表现尤其明显。

麦片

美国国家睡眠基金会首席执行官拉塞尔·罗森伯格博士说,用牛奶泡碗全麦麦片,是一个能提高睡眠的好方法。因为麦片属于碳水化合物有助眠的作用,与牛奶“强强联合”能取得事半功倍的效果。

香蕉

除了含有部分碳水化合物外,香蕉还含有镁。”克里·甘斯说,镁是一种肌肉松弛剂,它也能助眠。实际上,香蕉中富含钾,钾不仅能保护我们的心血管,还可以帮助我们维持神经系统的健康。

红薯

红薯绝对是助眠的绝佳选择,它不仅含有丰富的碳水化合物,还含有钾。其他含有钾元素的食物还有土豆、青豆和木瓜等。

火鸡肉

和牛奶一样,火鸡肉中也含有色氨酸。但它助眠效果相对较弱。“如果你只是轻微的失眠,火鸡肉是不错的选择,”罗森伯格解释道,“如果是失眠比较严重的患者,多喝牛奶或许更有效。”

缬(xi)草茶

缬草能对神经系统起到镇定作用,主产于陕西、甘肃、青海等地。有研究发现,它的根可以加快睡眠速度,提高睡眠质量。有些人喜欢用缬草茶和甘菊、益母草等一起冲泡饮用,这些植物中都不含咖啡因,并且有助眠功效。然而,底特律亨里·福特睡眠失调研究中心蒂莫西·罗鲁斯博士说,其他茶叶助眠效果并不明显,但如果喝点茶再睡是你的习惯,也没关系。

鸡肉

如果在晚上摄入大量鸡肉或其他蛋白质,你的睡眠质量可能会降低。”罗森伯格说,“当你入睡时,消化系统的运动速度会减慢50%,而蛋白质会让消化系统的运动速度更慢。这样你的身体器官会更关注消化系统,而不是睡眠。”所以晚餐应搭配蛋白质和碳水化合物一起吃,平衡睡眠质量。

汉堡

这种食物对睡眠极为不利。脂肪会刺激胃产生过多酸性物质,造成胃酸回流进食道,还可能伤害心脏。此外,这种油腻的食物不但会软化食道下括约肌,导致人体失去防止食物逆流回食道的重要屏障,还会影响食道和胃在夜间的正常运转。

酒类

任何含有酒精的饮品都会影响睡眠。”罗森伯格博士说,酒精加速新陈代谢,从而增加起夜的次数。有研究指出,女性在睡前每喝一杯鸡尾酒,不仅会平均减少19分钟的睡眠时间,还会减少深度睡眠时间。罗森伯格说,醉酒会加重打鼾,这还会影响伴侣的睡眠。

咖啡

罗鲁斯说,咖啡因是种中枢神经兴奋剂,睡前喝咖啡可能让你睡不着。不过,由于每个人对咖啡因的耐受度不同,喝多少咖啡会影响睡眠,在不同人之间会有差异。

黑巧克力

黑巧克力不仅卡路里含量高,还含有大量咖啡因。一块约44克的黑巧克力约含12毫克咖啡因,这几乎是10克普通咖啡所含的咖啡因数量。要知道,巧克力含有的可可碱也会引起失眠。

碳酸饮料

碳酸类饮料含有甲苯酸钠,这种物质会刺激胃肠道,导致胃酸倒流,从而影响睡眠。此外,部分碳酸饮料中也含有咖啡因,影响睡眠。

红牛

红牛等功能饮料中含有大量咖啡因。226克红牛就含80毫克咖啡因,相当于喝了182克普通咖啡。而“五小时能量”(美国的一种功能饮料)仅56克就含有200毫克咖啡因,这等于喝了454克普通咖啡。克里·甘斯建议,咖啡因含量高的饮料,早晨喝较好。

印度咖喱

不仅是咖喱,大多重口味的香料都影响睡眠。一项澳大利亚研究显示,在晚餐中加入塔巴斯克辣椒酱(一种美国辣椒酱)和芥末的人,睡眠质量更差。这些香料还会损伤心脏。所以晚餐应吃得清淡点,少吃加了辣椒、芥末的食物。

饮食与睡眠有什么关系

睡眠情况好不好,可能和你每天吃了什么有重要关系。近日,发表在美国《食欲期刊》上的一项研究成果显示,人们每天从食物中获取多少热量,会影响其睡眠时间长短:爱吃高热量食物的人,每天睡眠时间较短(每晚睡5—6个小时);摄取热量适中的人,睡眠时间最标准(每晚睡7—8个小时);吃素食太多,热量摄取严重不足的人,睡眠则很不平衡,要么极短(每晚睡不到5个小时),要么较长(每晚睡9个小时以上)。

研究还显示,人们每天吃的食物种类和从食物中摄取的营养元素,也会对睡眠时间有影响。吃食物种类最多的人,睡眠时间最标准;喝水少、摄取碳水化合物少、吃红色和橙色食物少的人,睡眠时间较短;喝茶、吃巧克力少,摄取复合维生素B较少的人,睡眠时间则较长。


失眠需对症治疗 饮酒助眠不靠谱


许多人认为,酒精是一种中枢神经系统抑制剂,所以睡前饮酒有助于更好入睡。但许多专家指出,饮酒助眠是不可取的,酒精对中枢神经系统的抑制作用可能会缩短入睡时间,但酒精的作用会扰乱整个睡眠状态,出现经常早醒、睡眠质量较低、熟睡时间缩短等问题,严重时还可能危害生命健康。

今年65岁的杨先生是退休老人,睡眠一直不是太好,每天晚上为了能尽快入睡,自己泡上了一壶药酒,上床睡觉前总要先喝上几口白酒,才去睡觉。前天,他酣声如雷后不久,一直没有声响,更没见翻身。老伴儿感觉他情况不妙赶紧将他送到附近医院抢救。医生发现他大脑内有鸡蛋大的出血面积,血管内也有血栓,幸亏送来及时,否则后果真是不堪设想。

南京市第一医院脑外科主任罗良生介绍,杨老的这个教训是很深刻的,应引起晚上爱喝几口的老人注意。饮酒催眠很不科学。酒精进入人体后,先是引起中枢神经兴奋,随着酒精中毒程度的升高,又会使中枢神经受到抑制而昏昏欲睡。这是中枢神经受损害的一种表现,它破坏神经系统兴奋与抑制的平衡,对人有害无益。不少老人因体质弱怕冷,常以酒御寒。其实饮酒不但起不到御寒作用,反而会使全身血管扩张,使体内热量散发更多更快,一旦防寒措施没跟上,更易伤风感冒,诱发多种疾病。

睡前饮酒的人,若出现两次打鼾(即呼吸性障碍),每次窒息十几秒钟,不但能使血压升高,还能引起冠状动脉痉挛、心绞痛、心肌梗塞,甚至因心脏功能紊乱而猝死。睡前饮酒,酒中的很多有害物质(如甲醇乙醇经体内氧化后会变成甲醛和乙醛,这些都是致癌物质),易在体内积存,毒害身体。而白天饮酒,由于人体新陈代谢速度较快,这些有害物质易排出体外,对心、肝、脑的伤害相对也少。 因此,患有失眠症的老人,不应用酒催眠,应寻找病因,对症治疗。

干贝花生粥——滋阴补肾养心助眠


干贝花生粥作为一款非常美味的养生粥,相信我们很多的朋友们在生活中都是食用过干贝花生粥的,当然,干贝花生粥的味道是非常不错的,并且大家经常食用一些干贝花生粥,食疗功效也是非常不错的,下面我们来看看干贝花生粥的做法和功效。

干贝花生粥

干贝花生粥的做法

1、首先将大米淘洗干净,随后放入清水中浸泡一会儿,备用。

2、干贝需要用温水泡发,等泡发好之后,将它的杂质去除掉,随后撕成细丝备用。

3、紫菜、芹菜用清水洗净,随后切碎备用。

4、将锅中放入适量的清水,大火煮开,将大米放入,差不多五成熟的时候,将干贝、花生放入,一直煮到食材熟了。

5、这时再将紫菜、芹菜放入,用中火稍煮,最后就进行调味,加入一些盐、味精、酱油、胡椒粉等这些调味品,等搅拌均匀就可以吃了。

干贝花生粥的功效与作用

干贝花生粥可以滋阴补肾、养心助眠。降低胆固醇等等的功效。干贝对于肠胃比较温和,所以肠胃不好的人可以适当的食用,而且还能降低身体内的胆固醇,有效的预防了很多疾病。花生中的蛋白质很多,对于皮肤有着很大的帮助,并且还能增加人们的记忆力。还能提高人们的食欲。大米可以健脾养胃、和五脏等等的功效。这道粥适当的食用,可以帮助我们大家补肾,促进健康。

相信我们大家现在也是了解了干贝花生粥的做法和功效了,其实干贝花生粥的做法并没有我们大家想象中的那么复杂,所以我们大家以后就是可以靠自己经常做着食用一些干贝花生粥的,对于帮助我们大家促进肾脏的健康是非常的有帮助的,还可以预防失眠的症状。


夏天吃饭没胃口 8款美味粥开胃


夏天容易食欲不振,饮食上应选择一些清温平淡的食物,如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等食品,少食脂肪含量较高的动物性食品,以平肝益气、清理胃肠、排除积滞。

1、菠菜粥

材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。

功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

2、猪肝粥

材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

3、芹菜粥

材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。

功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。

4、菊花粥

材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。

做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮开,将杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。

功效:菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用,正常人春季可适量服食,对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。

5、葱豉豆腐汤

材料:豆腐400克,淡豆豉适量,葱白1根,油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。

做法:先将葱白切段、豆腐切块备用,将油烧热后放入豆腐略煎,然后放入淡豆豉、生姜,加适量清水炖煮,先武火后文火,最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。

功效:葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用,适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者,趁热服食。

6、山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

7、鱼片粥

材料:鱼片100克,粳米100克、油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。

做法:将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。

功效:适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。

8、菠菜猪肝粥

材料:菠菜100克,粳米100克、猪肝60克、油、食盐、生姜等调味品适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将菠菜和猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜等调味品即可。

功效:洁皮肤,抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。

秋季感冒来袭 8款汤水预防感冒


入秋后,天气渐渐转凉,早晚温差变化大,这个时候最容易被感冒侵袭。在平时的生活中,多加注意身体,保证劳逸结合,加强身体锻炼,提高身体免疫力,保证睡眠质量。在饮食上要注意清淡,避免生冷辛辣的食物。今天小编就为大家带来几种简单易做的汤水,专治秋季感冒,让大家安然度过这个秋季。

1.白芷芫荽滚鱼头汤

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

2.白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

3.荷叶菊花苡米汤

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

制法l加水煮汤,去渣服食。

功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

4.香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

5.化湿汤

材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。

制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。

功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦患者。

6.绿豆马齿苋汤

材料: 绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。

制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。

功效:清热解毒,祛湿止痢。

7.冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼

制法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。

8.苹果杏肉沙骨汤

材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

制法:沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。

功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

10款养生茶安神又助眠


大家都知道,喝茶具有提神的作用,所以,很多人在睡前一般都不敢喝。其实不然,并非所有的茶都会导致失眠。下面十种养生茶安神又助眠。



1、柏子仁

性平、味甘,可入心经、肾经、大肠经,具有养心安神、润肠通便的功效,适合有头昏目眩、面色少华、唇甲色淡、惊悸、盗汗、便秘等血不养心症状的失眠患者服用。

用法:取柏子仁5克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。




2、莲藕茶

藕粉一碗,水一碗倒入锅中不断的搅拌,待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝,有养心安神的作用。




3、龙眼百合茶

龙眼肉加上百合,很适合中午过后饮用,有安神、镇定神经的作用。


4、酸枣仁

性平、味甘、可入心经、肝经,具有养心安神、益阴敛汗的功效,适合有烦躁不安、惊悸怔忡、烦渴、盗汗等心肝阴血不足症状的失眠患者服用。

用法:取酸枣仁15~30克,捣碎,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。


5、远志

性微温、味辛苦,可入肺经、心经、具有宁心安神、祛痰开窍的功效,适合有健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖肿痛、心神不安、多梦等症状的失眠患者服用。

用法:取远志3克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。


6、百合

性微寒、味甘苦,可入心经、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的失眠患者服用。

用法:取百合15~20克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。


7、蜂蜜茶

40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。


8、合欢皮

性平、味甘,可入心经、肝经,具有安神解郁、活血消肿的功效,适合有郁闷不乐、烦躁不安、健忘等情志抑郁症状的失眠患者服用。

用法:取合欢皮10克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。


9、桂圆茶

桂圆肉补益心脾、养血安神,可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。



10、玫瑰花茶

玫瑰干花茶,开水冲泡,具有很好清香解郁作用。

4款美味花粥 助女人美肤又养颜


MM们塑造美好身段的时候,别忘记也给肌肤足够的营养。如今,食用鲜花已成为一种新的饮食潮流,常食鲜花可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,起到美容艳肤的作用。

菊花粥

做法:将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50~100克煮粥,待粥将成时调入菊花10~15克,再煮一两分钟即可。

功效:菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。

菜花粥

做法:取鲜菜花50克,粳米50~100克,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时,加入菜油,表面见油为度,早晚服。

功效:菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便。

桃花粥

做法:将桃花2克置于沙锅之中,用水浸泡30分钟,加入淘洗干净的粳米100克,文火煨粥,粥成时加入红糖30克,拌匀。

功效:美容,治疗血瘀病症。不宜久服,月经期间应暂停。

梅花粥

做法:将粳米50~100克煮粥,待粥将成时加入梅花10克,再煮一两分钟即可。

功效:疏肝解郁,美容艳体。不仅芳馨适口,使人开胃,还可美容驻颜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《失眠太痛苦,8款美味助眠粥来袭!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人助眠养生粥”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生