冬季养生羊肉汤怎么做

2019-11-02 │ 冬季养生羊肉汤怎么做 五谷养生粥怎么做好吃

玉米须黑豆猪肉汤可平肝利胆怎么做好喝

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“玉米须黑豆猪肉汤可平肝利胆怎么做好喝”,希望对您的养生有所帮助。

在临床上,肝硬化是一种对人体健康危害很大的病症,因此,肝硬化患者在患病之初就要及时的开展治疗工作,而通过食疗辅助治疗该病的方法,也一度被人们所采纳,玉米须黑豆猪肉汤就是一款常用的食谱。

玉米须黑豆猪肉汤是一道汉族药膳。平肝利胆,利水泄热。肝硬化,兼胆石症患者食用。

吃玉米把玉米须扔掉的确是很浪费的,在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有很好的预防保健用途,可以作全家的保健茶,特别是有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。

此外,龙须茶还有清热、利水和消肿的效果。煮“龙须茶”的时候可以把外面的叶子去掉,加少许冰糖一块煮就好了。应提醒的是,此时玉米要先泡段时间,然后多清洗两遍就好了。

黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高,黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

玉米须黑豆猪肉汤

材料:玉米须30克,黑豆50克,猪瘦肉100克,姜5克,葱5克,盐5克,大蒜10克

做法:玉米须洗净,黑豆洗净,猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,姜切片,葱切段,大蒜去皮切片。把玉米须、黑豆、猪瘦肉、大蒜、姜、葱、盐同放炖锅内,加水500毫升。把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。

从文中对于玉米须黑豆猪肉汤的营养价值和制作方法的分析可知,玉米须黑豆猪肉汤是有着平肝利胆功效的,在生活中,除了肝硬化患者可以多吃玉米须黑豆猪肉汤外,有胆石症的病人,也是可以多吃这款食谱的。

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玉米须消炎


玉米须非常不起眼,很多人会把它当做废物扔掉,其实玉米须是一种比较好的天然良药,中医也叫做龙须,它有一定的消炎的作用,具有利水消肿的效果,对于高血压糖尿病病人来说,可以喝一些玉米须泡水,有很好的降压降糖的作用,在保护肝脏方面也能取得一定的作用。

1、利水、消肿

在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

2、降三高

髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的,亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

3、利胆作用

日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况,服用玉米须具有非常不错的功效。

4、保护心脏的作用

玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

5、治疗慢性肾炎

玉米须最为主要的功效就是利尿,泡水喝之后能够有效的改善肾功能,对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。除此之外,还具有减低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用,促进身体健康。

如果是身体患有了慢性肾炎,那么我们可以将干燥的玉米须和温水一起煎煮服用药液,每天服用一次就可以了。科学家通过临床试验发现,使用玉米须治疗慢性实验的方法,不仅能够降低疾病对身体的伤害,同时还可以令身体恢复健康。

玉米须搭配

1、蒲公英龙须茶

做法:玉米须1g加上蒲公英0.4g,玉竹0.3g,玫瑰花0.3g,碾碎制成茶包,沸水冲泡。

功效:祛湿排毒,缓解肾炎,调整血糖,预防糖尿病并发症。

蒲公英也是很好的天然良药,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、

肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、 骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症等数十种病症。

2、玉米须菊花茶

做法:玉米须50g加上菊花10g,用水煮沸大概20分钟后喝。

功效:具有降血压作用,非常适合高血压老年人喝,一天两次。

玉米须山楂荷叶茶

做法:干玉米须60g、干山楂片30g加上干荷叶15g,用水煮开20分钟代茶饮用。

功效:扩张血管,清除血管垃圾,减少血管的粘稠度,可以防止动脉硬化、降高血压作用,有延年益寿功效。

玉米须美容减肥


玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。

据考证,玉米原产于南美洲,约在16世纪中期,中国开始引种玉米。目前,我国玉米的播种面积很大,种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等,是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。

吃玉米别抛玉米须 美容减肥有奇效

中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

预防心脑血管疾病:

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米可以明目:

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗衰老:

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米须还有美容、减肥功能。

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

调节荷尔蒙:

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。

健脑:

玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

下面向大家介绍一道玉米菜肴——松仁玉米:

原料:玉米,松仁,红菜椒,葱末,白糖,盐。

做法:红菜椒去籽洗净,切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和须,剥下玉米粒。大火将平底煎锅烧热,撒入生松仁,调小火焙干。要用锅铲经常翻炒,使松仁滚动,颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。煮锅中放水,大火烧沸,将玉米粒放入,调中火煮5分钟,然后取出沥干水分。大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时,先放葱末煸香,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入适量盐和白糖翻炒片刻。沿锅边加入约1汤匙(15毫升)清水,再盖上锅盖焖3分钟。打开锅盖,加入松仁,大火翻炒均匀即可。

玉米须饮:玉米须30克洗净,加水500克,小火煮30分钟,静置片刻,滤取汁液,加白糖适量饮用。可利尿消肿、退黄、降压。水肿、高血压、慢性肾炎患者可作为食疗饮料。

婴儿湿疹偏方:选用白菜或卷心菜适量(其他新鲜蔬菜亦可),将菜叶切碎后倒入沸水中煮15分钟制成菜泥。用细玉米面20~30克煮成粥,再加适量菜泥、冰糖煮成菜粥,分数次适量喂养婴儿。

玉米须怎样晒干


玉米须是特别容易生虫子的,所以在存放玉米须的时候一定要选择一个通风比较好的地方,并且不要让玉米须直接和大地接触,因为这样生虫子的概率会非常的高,会增加玉米须的潮湿,并且玉米须潮湿之后还特别容易出现长毛的情况,一定要晾晒好之后再存放,那么玉米须怎么晒干呢?

晒干后放在通风较好的地方防止生虫。可以:

1.在家里挖几个坑,扎几个木头架子把玉米排上边,怕雨,注意防潮。

2.如果是玉米粒的话就用袋子装起来,放在干燥通风好的地方,注意防虫

3.如果是大批量的话 可以放在通风较好的库房里就可以了。

干玉米的用途:

晒干后脱粒。玉米芯也叫玉米骨朵儿,可以添火。脱粒机弄下来的整粒玉米,可以直接拿去喂鸽子,喂鸡。

粉碎的话分两种,一种是粗粒的。一种是粉末的。粗粒的叫棒渣儿。大概一个玉米粒碎4~6瓣出来。此物乃熬粥神器!和其他的粮食混在一起熬粥无敌好喝。叫棒渣儿粥,吃馅饼官配。粉末的叫棒子面儿。也可以熬粥,好喝。但棒子面儿一般不和其他粮食一起熬粥,纯棒子面儿粥。就咸菜、酱菜喝已经很美味了。夏天食欲差,但一碗加糖的棒子面儿粥永远能喝下去。做面条的时候在白面里和一点棒子面儿,口感会丰富很多,颜色也变成金黄色的。还能蒸窝头。纯棒子面窝头现在很少有人做了。口感太粗,划嗓子……嚼时间长了是甜的。好吃,抗饿。但有一样,必须趁热吃,凉了咬不动。剩窝头可以切片油炸,也好吃。棒子面儿做成饼状的可以弄锅贴儿。这东西比窝头还硬,纯粹的干粮。一般泡粥里,或者柴锅鲫鱼的时候蘸鱼汤吃。

玉米须瘦肉汤——利尿消肿降压降脂


玉米大家都爱吃,是否忽视了玉米须的存在呢,一般人都会被它的忽视,都会直接扔掉。其实它是一种很不错的养生食品哦。可以有效的降压降脂,而且还可以利尿消肿哦,一起来看看这道玉米须瘦肉汤的做法。

玉米须瘦肉汤

玉米须瘦肉汤所需材料

主要食材瘦肉、玉米须、扁豆、蜜枣、白蘑菇、盐

玉米须瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净,切块;玉米须、扁豆洗净,浸泡;白蘑菇洗净,切段。

2、瘦肉入沸水锅中,汆去血水,捞出洗净。

3、锅中注水烧开,放入瘦肉、扁豆、蜜枣、白蘑菇,用小火慢炖,2小时后放入玉米须炖煮5分钟,加盐调味即可关火。

玉米须瘦肉汤的功效与作用

玉米须瘦肉汤中含有大量的营养保健物质,具有利尿通淋、降压降脂的功效,做法也很简单,蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、维生素C和K丰富。玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热、利尿通淋、平肝利胆的功效。瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。这道汤品具有消暑去火的作用,而且还可以利尿消肿,对于高血脂啊,或者是血压高有很好的缓解的作用,而且还可以有补虚强身健脾养胃的作用和功效哦。具有滋阴润燥的功效。

玉米须瘦肉汤的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,利尿消肿降压降脂健脾胃,大家赶紧试试吧。


玉米糊怎么做好喝


玉米糊是生活中比较常吃的一种糊状食物,主要是由玉米面搭配清水熬煮而成,口感比较的细腻且伴有甜味,具有多种营养物质,能给人体带来很多好处。那么玉米糊怎么做比较好吃呢?跟着本文一起来看看。

玉米糊的做法

1、首先准备好适量的玉米和大米,清洗干净后待用;

2、将处理干净的玉米和大米一起加入豆浆机中,加入适量的纯净水,按键制作20分钟即可食用。

玉米糊的好处

1、玉米糊中含有大量的维生素A及谷胱肽等物质,这些都是比较天然的抗癌成分,能很好的控制癌细胞的生成,从而也能抑制再生,这对于癌症的产生和扩散有很多的好处。

2、玉米糊中含有大量的胡萝卜素及纤维素,经由人体进入肠道中能更好的促进肠胃消化,从而有助于加快粪便的排出,也有利于人体多种毒素的及时排出,这对于结肠癌和便秘等有很大的改善。

3、玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,能很好的抑制身体胆固醇的生成,从而能加快分解胆固醇的分解和排出。

4、玉米糊中的维生素E含量比较丰富,能有效的降低血液中胆固醇的成分,适量食用能起到很好的降低胆固醇和预防血管老化的现象,有助于延缓身体衰老的现象。

5、玉米面中含有大量的赖氨酸,能很好的抑制肿瘤细胞的生长。

6、玉米糊中含有丰富的膳食纤维,日常食用能很好的增加身体的饱腹感,从而能有助于身体对于一些食物的摄入,且玉米糊还是热量比较低的食物,也有助于减肥瘦身。

7、玉米糊中含有丰富的叶黄素、磷脂及黄体素,能直接作用于大脑,有助于促进脑细胞的生长,也意味着能很好的促进智力的发育,这对于提高记忆力有比较好效果。

8、玉米糊能更好的清空保护眼睛,起到滋养肌肤的作用,特别对于面部的色斑和视力下降的情况都有很好的缓解作用。

通过上文可以看出玉米糊的制作方法很简单,但是具有很高的营养价值,食用后能带来不少的好处。在制作玉米糊的时候,除了要注意加工过程外,还需要对玉米的质量进行把关,只有好的食材才能制作出美味的食物。


丝瓜猪肉汤怎么做好吃


 丝瓜猪肉汤是一道家常菜肴,食材简单丝瓜,猪肉就可以。但是要选用新鲜的丝瓜。现在这个季节可以当天吃当天买口感会更好,而且更容易翻炒。丝瓜猪肉汤具有补肾养血的作用,肾不好的人可以多吃一些,渐渐的情况就会有所好转了,猪肉中含有丰富的蛋白质,营养丰盛,下面我就教大家丝瓜猪肉汤的做法。

菜品:丝瓜猪肉汤

工艺:煮

口味:咸鲜味

类别:清热解毒调理,家常菜,营养不良调理,补血调理

主料:丝瓜350克,猪肉(瘦)150克

调料:料酒10克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜2克,各适量

2 制作工艺

1.将丝瓜去皮洗净,切成片;

2.猪肉洗净下沸水锅氽一下,捞出沥去水分,切成片;

3.坐锅点火倒油,待油烧至五成热时,放入姜、葱煸香,再放肉片炒几下,烹至肉熟,然后加入丝瓜片,肉汤煮熟,去掉葱姜,盛入汤盆中即成。

 丝瓜最好是现炒现切,回不容易炒糊。丝瓜有美白的效果,经常吃丝瓜可以减少黑色素的分泌,如果想要变白的美眉可以每天吃一点哦。会变得更加漂亮。丝瓜还有清热解暑的作用,夏天天气炎热,回家吃一碗清淡的丝瓜猪肉汤,可以消除一天的疲劳。变得更加精神。试着在家做一做吧。

牛肉汤怎么做好喝呢


牛肉对于补身体来说是一种比较有营养的食物,特别是在寒冷的冬季,如果我们能喝上一碗热腾腾的牛肉汤,对于很多人来说都是一种享受,但是最为关键的问题是牛肉汤怎么做好喝?如果做出来的牛肉汤不好喝的话,也起不到一定的作用,并且我们也不想多喝,所以说美味的食物才是人们真正所追求的东西,接下来让我们一起来了解牛肉汤怎么做好喝呢?

牛肉是补血补虚的佳品,能增强人体免疫力预防感冒,所以秋冬时节多喝牛肉汤不但能暖身还能增强体质和人体的抗寒能力。好喝的牛肉汤除了味道香之外,口感和汤汁的浓郁适度也非常的重要。这些条件同时满足的话,才能做出真正做法简单又美味的牛肉汤。其实要满足色、香、味、口感这些条件并不难。只要在选材、调味、炖制火候及炖锅这些方面注意细节即可。

牛肉汤的做法教程:

1、牛腱肉洗净,放入炖锅中,注入牛腱肉高度2倍量的水,加入当归,大火煮开撇去浮沫,转小火烧3小时,直到牛肉炖烂,室温冷却后撕成丝;

2、小炖锅大火烧热,加适量油,放入金针菇、绿豆芽转中火,将金针菇和绿豆芽炒软后,加入炖牛肉的汤,大火烧开;

3、加入豆腐块,中火烧开,放入盐调味;

4、加入牛肉丝、粉丝,中火烧开锅转小火,炖到2分钟左右,粉丝熟透便可关火;

5、出锅前撒少许胡椒粉,加入葱花和香菜末即可。

牛肉汤的美味小技巧:

1、炖牛肉时,如果一次加水不够,需要继续加水,必须用热水,否则牛肉肉质会变硬。

2、如果没有炖牛肉汤了,也可以用清水代替。

3、牛肉汤中牛肉选择很重要,选择牛腱肉比较不会炖老,口感不会硬邦邦,撕成丝也不会塞牙不好咬。

4、蔬菜可以根据自己的喜好选择。选择耐炖的比较好,例如蘑菇、豆芽。青叶菜需要烫一下,最后再放。

5、加一些豆腐口感更丰富,石膏豆腐最好,因为内酯豆腐会炖散。

6、牛肉小火慢炖的才好吃,所以得选择一口好炖锅用来炖牛肉。好的炖锅,省火、省电,节省能源就是节省钱。

高压锅也可以,不过高压锅虽然快,但是炖出来的牛肉口感不如小火慢炖的。这个还是随意,看自己的喜好和所需了。

一道美味无限,让人喝了还想喝的牛肉汤做法就介绍到这里。秋意越来越深,贴秋膘也好,增强体质也好,多做些老少皆宜的牛肉汤喝一喝,有百利而无一害。

我们经常说美味的食物值得人们去不断地追求,牛肉汤怎么做好喝也应该成为人们不断去思考的问题,第一次做出来的牛肉汤不好喝,那么就尝试着去做第二次,如果第二次做出来的牛肉汤也不是让人很满意,那么就努力去做第三次,我们必须要有不放弃不抛弃的精神,这样我们才能不断的进步,也能够体会到品尝美食的乐趣。

土豆牛肉汤怎么做好喝?


嗯,平时会吃土豆汤,一般土豆可以和肉搭配在一起炖汤,这样口感才会更好一些,比较常见的是土豆牛肉汤,在炖煮的时候需要准备些咖喱,这样炖出的汤更会更浓稠,而且有着丰富的营养价值,还可以给身体补充蛋白质和淀粉含量,对身体很有好处。

材料

土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。

做法

1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。

2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。

3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。

4。然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。

5。盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。

6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。

玉米须去湿吗?


玉米须这是农作物玉米的花柱以及花头,或许人们对于玉米的认知只是可以食用其谷粒,而对于不起眼的玉米须或许都不怎么注意,其实玉米须对于人体是有很多的好处的,其是中药的一种,具有利尿、排毒、消肿、润肠的功效,那么玉米须具有去湿的功效吗?下面就来详细介绍一下。

在中药里,玉米须又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很多维生素等营养成分,它不仅能凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,制成茶后,就是很好的减肥瘦身饮料。

玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,因此,玉米须有一定的祛湿功效。

玉米须和什么搭配去湿气效果好

1、蒲公英 原料:鲜蒲公英60g,玉米须60g,白糖适量 做法:将此二物洗净后入锅中,加水浓煎,去渣取汁1碗,加白糖稍炖即成

功效:蒲公英、玉米须均能清热利尿,利胆。用于热淋、小便短赤等症。

2、薏米 材料:薏仁20克、赤小豆20克、玉米须10克 做法:薏米、赤小豆用清水洗净,放进汤煲内,半个小时后放入玉米须,调味即可。

功效:健脾祛湿,清热解毒、利尿消肿等,尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻、有三高者

玉米须泡水喝的注意事项

1、玉米须有降糖、降压的功能,如果平时就患有低血糖或低血压的患者切勿服用。

2、饮用玉米须水尿量会增加,如果此时没有及时地进行喝水补充,就会导致体液的迅速流失。

3、在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,新鲜的玉米须一天不超过20克;晒干的玉米须,一天不超过8克。

玉米须怎么吃才降糖呢


血糖高确实是非常的常见的,糖尿病的发生会让很多的患者非常的痛苦的,有的人年龄越大患有糖尿病等慢性疾病还是很多的,虽然说用一些药物来降血糖,效果也是不错的,但是有的人也会尝试一些偏方的,听说玉米须也能够很好的降血糖,不知道玉米须怎么吃降血糖呢,下面就给好好的了解一下。

当人们尝试各种降糖食品时,却忽略了玉米须。我们吃玉米时随手扔掉的废物。其实,玉米须有非常不错的降糖效果,广大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以变废为宝。玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。专家介绍,用玉米须降糖的方法在民间广为流传,这本身就说明玉米须有一定的降糖效果,但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出,可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此,也绝不可用玉米须替代降糖药物,如果在服用降糖药物的同时,饮用玉米须水进行辅助治疗,可能会有不错的效果。

玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍,其可以减少自由基的产生并清除自由基,具有很好的抗氧化能力,且玉米须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮,可以预防糖尿病并发症。实验表明,用玉米须水煎剂可明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖,其30g的降糖作用与100mg降糖灵作用相似,其水煎剂具有对抗肾上腺素的升血糖作用,且大、中剂量组的作用强度优于2.5mg优降糖的作用,而对正常动物血糖无明显影响。

尽管以上实验能够反映玉米须如何降血糖,但是它也不能代替药物来治疗糖尿病病人,事实上,它只可作为辅助治疗的手段来增强药物的疗效。

玉米须的功能还远远不止体现在如何降血糖上,它所富含的酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等具有止血、利尿的功效。

糖尿病口渴、多饮、多尿:玉米须50g,新鲜蕹菜150g,以清水适量煎汤去渣取汁。每日1剂,分早、晚两次内服。

玉米须怎么吃降血糖呢,其实玉米须真的能够很好的降低血糖吗,其实很多人都会用降糖药物的,虽然说血糖是可以吃药物降低的,但是一味的用药物治疗的话,确实是挺好的,但是如果加以玉米须的食疗效果会更好的,希望可以利用上面的食用方法来降低血糖的。

蛤蜊玉米须汤——补肝补肾利尿消炎


玉米须一般被人们所忽视,一般都扔进了垃圾桶,其实玉米须是可以食用的,而且用来泡水喝是不错的降压降脂的好选择的呢。你知道玉米须还有什么样的食用方法吗,来看看蛤蜊玉米须汤的做法吧,可以补肝补肾还可以有抗炎的功效呢。

蛤蜊玉米须汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、牛磺酸、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

体质虚弱者适量食用

蛤蜊玉米须汤

所需材料

玉米须15克、山药20克、蛤蜊200克、红枣少许、生姜10克、盐8克

做法

1.先用清水静养蛤蜊1-2天,经常换水以漂去沙泥。

2.玉米须、山药、蛤蜊、生姜、红枣洗净。

3.所有材料一起放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

功效与作用

玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热、利尿通淋、平肝利胆的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。玉米须蛤蜊汤此汤具有滋补肝肾、利尿消炎、降压降脂降血糖、滋阴润燥的功效。玉米须和蛤蜊一起搭配的话,可以有补肝肾的作用,对于滋补五脏来说有着很好的作用和效果,还可以起到开胃的功效哦,这样的食谱适合三高人食用、

蛤蜊玉米须汤的制作方法和它的保健效果,上面都已经给大家介绍了相关的内容了,其实蛤蜊玉米须汤的好处有很多,营养物质丰富的同时也可以有降糖降糖降脂的作用,很适合三高人群食用,对身体的健康有好处。


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