羊肉和什么不能一起吃吃羊肉要远离六种食物
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“羊肉和什么不能一起吃吃羊肉要远离六种食物”，仅供您在养生参考。
肉制品是人们在生活中补充身体所需营养而选择的一种食材，随着越来越多的人对养生事宜的关注，大家在选择部分肉制品的时候，也会对与其相克的食物特别的在意，而吃羊肉就有一定的禁忌，那么，羊肉和什么不能一起吃呢？
1、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛。
2、豆酱。《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
3、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
4、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
5、西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
6、梨。两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。 YS630.com
在生活中，羊肉可以说是一种能够满足人们口味选择而又不会过多增加脂肪的食品，但是，在选择羊肉食用的时候，大家对于上文所提到的梨、醋、南瓜、西瓜和豆酱等食品，则应该避免与其一起同吃。
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羊肉是冬季当中最好的滋补食物，可以帮助很多体质寒冷的女性朋友提升身体温度，除此之外，在寒冷季节当中食入一些羊肉也能够发挥一个暖中祛寒、开胃健脾的效果。在冬季来临之后，大多数家庭或是朋友都非常喜欢利用羊肉来滋补身体、抵御风寒，甚至冬至来临当天，部分城市的老百姓都喜欢吃羊肉，但是很多朋友却不知道，羊肉的摄入其实也存在一些禁忌。
首先，醋最好不要和羊肉一同食用，因为羊肉属于热性食物，而醋当中存在一个收敛作用，两者一同摄入的话，不利于大家体内阳气的生发，最重要的就是可能使得羊肉对于人体的滋补功效降低不少。
其次，羊肉不能和西瓜一同摄入，尤其是在先吃羊肉之后，切记不要马上或是短时间内摄入大量的西瓜，这样可能导致各位朋友的身体出现“伤元气”的现象。羊肉属于热性，而西瓜属于寒性食物，也是生冷食物，两者一同摄入的话，可能使得羊肉滋补效果大打折扣的同时，使得脾胃功能出现失调现象。
羊肉摄入的同时，最好不要在短时间内摄入南瓜，因为两者都属于温热食物，如果在短时间内都摄入大量这样的温热食物，很容易导致大家出现上火燥热以及口干舌燥等问题。为了防止吃羊肉的时候上火，建议大家可以少放入垃圾或是各种温燥热的调味品，尤其是身体状态处于阴虚火旺的朋友，更加需要注意这方面的问题。
羊肉很多人都喜欢吃，特别是男人，并且是肾虚的男人，男人的肾虚会给男人带来很多不好的副作用和痛苦，男人的肾虚很有可能会诱发性功能障碍，导致男人阳痿早泄，对男人来说是一种提前的打击，这个也是关系到男人的后半辈子幸福，所以说男人都爱上了吃羊肉，但是羊肉不能和哪些食物一起吃呢?
羊肉：中医认为，羊肉味苦、甘.性大热，无毒，有补中益气、安心止惊、开胃健力之功效.现代医学研究认为.羊肉有促进血液循环、增强御寒能力的作用.它还含有左旋肉碱.能起到降低胆固醇含量的作用。
西瓜：中医认为.西瓜味甘，性淡、寒，无毒，有消烦止渴、解暑热、宽中下气、利小便、解酒毒之功效;现代医学研究认为，西瓜不含脂肪和胆固醇.却含有人体所需的大多数营养成分.有美容的作用。
羊肉补气，西瓜顺气.同时食用可引起腹胀、腹痛、腹泻，大伤元气。
羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉(相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜、茶)。
上面内容我们介绍了羊肉到底不能和哪些食物同食的真相，知道了这些知识大家是不是被吓一跳呢?是不是感觉自己原来吃的食物都是不健康，不安全的，如果我们今天不了解这个羊肉的饮食禁忌的话，那么后期肯定还是有很多人会这样搭配的，长期下来就会引起身体虚弱了。
新鲜的羊肉非常鲜嫩，吃起来口感非常好，再加上羊肉的营养价值非常高，所以人们都喜欢吃，尤其秋冬季节吃羊肉对身体非常好，但如果想要充分吸收羊肉的营养的话，一定要懂得羊肉的正确搭配方法。
1、萝卜。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
2、带皮生姜。焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。
3、豆腐。羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。
4、凉性蔬菜。羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。
5、生姜、肉桂、蔻仁、茴香及调料。将羊肉加上这些调料一起煮，煮熟后切成片食用，对脾肾虚寒而致消化不良，腹部隐痛及腰膝冷痛者有缓解作用。
6、中药。羊肉与个别中药材一起搭配烹调，既能去除膻味，又能实现最大的食疗效果。比如将羊肉与熟附子、甘草、当归各，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟，对老人感冒、风寒咳嗽、体虚怕冷、腰酸腿软、小便频数等症有一定疗效。
羊肉是我们在寒冷的冬季经常会吃的一种食物，羊肉的热气比较大，吃了之后浑身都是暖洋洋的。羊肉不能和什么一起吃?吃羊肉的时候我们应该要了解它的禁忌。羊肉的做法有哪些?想了解更多关于羊肉的好处，就请看下面的文章介绍吧!
羊肉不能和什么一起吃
(1)醋
吃羊肉的时候我们应该要注意不能放醋，虽然说醋是可以调味的，还能够去腥，但是它和羊肉是禁忌搭配。因为羊肉是温热性质的，而醋是凉性的，不同属性的东西如果放在一起吃，很有可能会造成拉肚子的问题，因此大家要注意避免。
(2)茶
吃羊肉的时候不要喝茶，茶里面会有很多的鞣酸，当鞣酸和羊肉一起吃的时候，就会与羊肉中的蛋白质相结合，变成鞣酸蛋白。鞣酸蛋白对于人体来说是存在一定危害的，因为它无法被吸收，很有可能会一直留在体内，然后变成结石。
(3)南瓜
羊肉和南瓜也会禁忌搭配，南瓜富含维生素C，当我们把囊和羊肉一起吃的时候，可能会造成脚气的问题。虽然这样的后果只是少数人的身上出现的，并且也没有人能解释是什么原因，但是大家还是稍微小心一些，避免这样吃比较好。
(4)西瓜
羊肉不能和西瓜一起吃!西瓜我们都是知道是寒凉的食物，在夏天的时候是人们的爱，羊肉是温热的食物，大量的一起吃会导致腹泻。
(5)乳酪
羊肉不能和乳酪一起吃!羊肉和乳酪对人体进补的功能是相反的，一起吃的话加重身体的负担。
(6)豆酱
羊肉不能和豆酱一起吃!在民间一直流传着一种说法：猪不吃生姜，羊不吃豆酱!羊肉是大热的食物，和豆浆的功能是相反的，会导致痼疾。
(7)荞麦
羊肉不能和荞麦一起吃!荞麦是寒性的食物，一般吃进我们的身体当中胃是很难消化的，羊肉刚刚相反是热性的，一起吃的会得热风症，严重的会导致眉毛、胡须脱落。
羊肉在冬季吃有暖身效果，可见羊肉的营养是非常丰富的。羊肉吃法很多，炖是比较常见的。羊肉和很多食物一起炖，营养是加倍的，而且对调理身体也有好处，下面就看下羊肉和什么一起炖最好。
1.羊肉和枸杞炖汤补肾强筋
材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，葱段，姜片，味精，食盐，料酒少量。
做法将枸杞用清水洗净，羊肉整块放入开水中煮透，放入冷水中洗净血沫，切成块状，将油锅烧热，放入羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒熟后将羊肉和姜片一同倒入大砂锅里，放入枸杞，清汤，食盐和葱段烧开，撇去浮沫，用小火炖约1个半小时，待羊肉熟烂后捡出葱，姜即可食用。
成效：补肾强筋，益精明目，适用于阳萎，早泄，性欲减退的肾虚人群和晚年体弱人群食用。
2.羊肉和白萝卜炖汤温胃散寒
材料：白萝卜500克，羊肉250克，枸杞10克，食盐少量。
做法：将羊肉去筋膜，切块，放入沸水中烫去血水，白萝卜去皮，洗净切块，将羊肉放入砂锅中加水烧沸，改文火煮30分钟，再放入萝卜，枸杞和羊肉同煮至肉熟烂，加食盐调味即可。
成效：文卫散寒，补虚益气。羊肉能推进消化酶的排泄，维护未必，修正胃黏膜，协助脾胃消化，适宜于体虚胃寒，寒邪客胃型的急性胃炎病人食用。
3.羊肉和山药炖汤温胃健脾
材料：羊肉300克，山药，核桃各30克，枸杞10克，葱，姜，盐，鸡精各适当。
做法：将羊肉剔去筋膜，洗净切块，再放入沸水锅内汆去血水，山药洗净去皮，切块，核桃仁洗净，枸杞洗净，浸泡10分钟。将一切食材放入锅中，加适当清水和葱，姜，用大火烧开，再改用小火煮至羊肉烂熟后关火，放入鸡精和食盐调味。
成效：温胃散寒，健脾益气，山药富含淀粉酶，多酚氧化酶等物质，易于脾胃消化吸收，脾阳亏或胃阴虚，脾胃虚寒型缓慢胃炎病人都可食用。
冬季养生最佳滋补食物又受大家的欢迎就莫属羊肉了，但吃羊肉也要讲健康饮食原则，违反了吃羊肉的禁忌，反而危害健康。吃羊肉的禁忌有哪些？小编罗列出下面五点，只要牢记五点，那么冬季吃羊肉，就不用担心健康受损的情况会发生了。
1、部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
2、不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
4、忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
5、不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
1.高蛋白虾蟹
在进食柿子的时候最好不要进食含有很多高质量蛋白和钙元素的虾蟹食物。因为这些食物都是性寒食物，一起进食会对肠胃造成较大的刺激。此外柿子里面的鞣酸会和高质量蛋白和钙元素的虾蟹发生相关反应形成相关沉淀物，导致胃部里面出现胃柿石。此时消化功能会出现问题，很容易出现吐，腹泻等不良症状。
2.红薯
红薯里面含有很多淀粉，进食之后就会导致胃部里面出现较多胃酸。而柿饼里面有很多鞣质和果胶，这些物质会发生相关反应生成不溶于水的物质，沉淀之后就会形成结块。不仅不能够消化，又很难排出。堆积到一定程度之后，就会导致体内生成很多胃柿石。
3.醋
在进食柿子的时候最好也别喝醋。因为柿子里面柿胶会和醋酸发生相关反应生成不溶于水的物质，导致肠胃受到一定的伤害。
4.酒
酒虽然人们常喝，但这是一种性热的饮料。而柿子是一种性寒的食物。若是同时进食很多柿子，饮用很多酒，就会导致肠胃受到较大的刺激。此外喝酒时人们很喜欢进食肉类食物，此时体内就会分泌出较多的胃酸，导致和柿子里面的鞣酸物质发生相关反应生成不溶于水的物质。
5.章鱼
章鱼虽然营养价值很高，能够帮助缓解贫血。但是章鱼是一种寒性食物，柿子也是一种性寒的食物。若是同时进食过多就会导致肠胃受到较大的刺激，加大腹泻出现概率。另外章鱼里面有很多高质量蛋白，而柿子里面有较多鞣酸，两种物质结合之后会发生相关反应生成不溶于水的物质，导致肠胃受到较大的伤害。
6.海带
这两种食物不能够一起进食，否则会导致肠胃承受过大的负担。因为海带里面含有很多钙离子，而柿饼里面有很多鞣酸。这两种物质可以发生相关反应生成一种不溶于水的物质，从而对人体吸收营养物质的过程造成负面影响，使得人体无法吸收足够多的营养物质。
很多人都在传言，说醋不能和羊肉一起吃，导致很多人吃羊肉的时候对这方面都比较畏惧，不知道羊肉到底能不能和醋一起吃，因为很多人都没有尝试过，或者是吃了羊肉和醋之后没有任何的反应，所以说导致人们总是怀疑这种说法的真实性，有的人甚至觉得羊肉和醋是可以用在一起吃的，那么羊肉不能和醋一起吃吗?
肉和醋是不宜搭配的。因为羊肉属于热属性食物，而醋比较适合于寒性食物配合。醋中含有多种有机酸，还有蛋白质，维生素，糖等，其中的曲霉可以分泌蛋白酶，将与其搭配的食物中的蛋白质分解成氨基酸。醋有软化血管的作用，适合老年人食用，可以消肿活血，杀菌解毒。 羊肉虽然口感滑腻，但是食用后比较容易上火，醋有去腥的作用，但其他的性用也羊肉相冲突。虽然二者一起食用不会引起太大的反映，但对人体的内分泌还是有一定的影响的。所以，羊肉尽量不要和醋一起搭配。 说是这样，不过不知道可不可信。以前的人也是这样吃阿，一样没事，楼主自己衡量吧。 不过有句话叫，宁可信其有，不可信其无。
羊肉性温热，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。醋性温，有开胃、活血、杀菌等作用，其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸，与寒性食物相配效果较好，而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用，还会产生对人体有害的物质。
羊肉确实是不能和醋一起吃的，因为醋里面含有醋酸，如果吃羊肉的时候吃了太多的醋酸是很容易引起反应的，甚至有的人会食物中毒，对身体造成很多的不适，所以说最好是在吃羊肉的时候不要和醋一起吃，吃羊肉的时候也不要喝茶， 喜欢喝茶的朋友们一定要注意了。
羊肉是一种滋补身体效果很好的肉，对于那些体质比较虚弱的人来说，吃点羊肉是很不错的。但是羊肉在吃的时候要注意，因为它和很多食物是不能搭配在一起吃的。羊肉的做法有很多，它和很多食物搭配在一起味道都很好，具体的情况请看下文的介绍吧!
羊肉不能和什么一起吃
(1)醋
羊肉在吃的食物不建议搭配醋，这一点估计很多人都不知道，因为不少人在做肉类的食物的时候，都习惯性的放一些醋作为调料。其实羊肉是温热的，而醋是一种凉性的东西，这两种东西如果一起吃，可能会让人产生腹泻的情况，因此要分开吃。
(2)茶
吃羊肉的时候不要喝茶，因为茶里面的成分会和羊肉中的蛋白质结合在一起，然后形成一种叫做鞣酸的成分，鞣酸我们的身体是不能吸收的，堆积在体内会造成便秘。因此，大家在吃羊肉的时候如果感觉到口渴，记得喝点别的饮料，不要喝茶。
(3)南瓜
吃羊肉不能搭配南瓜，这一个搭配的误区，是非常常见的，冬天的时候很多人都喜欢把这两样东西放在一起煮。事实上羊肉的是热性食物，而南瓜里面的维生素C比较多，当这样东西一起吃的时候，可能会让人患上脚气或者是黄疸，因此要避免这个搭配。
(4)西瓜
羊肉不能和西瓜一起吃!西瓜我们都是知道是寒凉的食物，在夏天的时候是人们的爱，羊肉是温热的食物，大量的一起吃会导致腹泻。
(5)乳酪
羊肉不能和乳酪一起吃!羊肉和乳酪对人体进补的功能是相反的，一起吃的话加重身体的负担。
(6)豆酱
羊肉不能和豆酱一起吃!在民间一直流传着一种说法：猪不吃生姜，羊不吃豆酱!羊肉是大热的食物，和豆浆的功能是相反的，会导致痼疾。
(7)荞麦
羊肉不能和荞麦一起吃!荞麦是寒性的食物，一般吃进我们的身体当中胃是很难消化的，羊肉刚刚相反是热性的，一起吃的会得热风症，严重的会导致眉毛、胡须脱落。
羊肉是一种性质温和的食物，这种食物特别适合在冬天吃，通过吃羊肉能够让我们的身体增加更多的热量，能帮助我们的身体抵御寒冷，并且通过吃羊肉还能使得身体的消化酶分泌达到增加，对于胃粘膜已经胃壁有保护作用，如果胃黏膜有损伤，通过吃羊肉还能够促进胃黏膜修复。当然，羊肉虽然好处多，但是有一些食物不能和羊肉一起吃。
羊肉和蜂蜜可以一起吃。蜂蜜不能和葱、孜然、韭菜、豆浆、虾皮等一起食用。蜂蜜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。蜂蜜与豆腐一起吃易导致腹泻。蜂蜜和鲫鱼同食会中毒。蜂蜜和大米同食会胃痛。冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
通过上面的介绍，相信朋友们已经知道羊肉不能和蜂蜜一起吃，其实在我们的生活当中，有很多事物都是相互克制，不能够一起吃。但是这些所谓的食物相生相克的理论往往大多没有得到科学实验的证实，所以说只能提醒朋友们这是我当中尽量避免这些食物一起吃，当然偶尔一起吃了对身体也没有特别大的危害。
大家都知道牛奶是一种富含各种营养物质的食物，蛋白质含量也不低，而鸡蛋也是一种营养补品，富含高蛋白，但是很多人在大早上就会把两者一起进食，这样真的好么？哪些食物不能和牛奶一起进食呢？
鸡蛋搭配牛奶其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。同时，不能用牛奶冲鸡蛋。有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。
生鸡蛋的蛋白质不易吸收。因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。在日前举行的一个讲座中，上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人，“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”蛋白质难以提供能量。傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示，超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。傅善来教授说：“牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方”。经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
不宜和牛奶搭配的6大食物
1、巧克力。
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者搭配在一起会结成不溶性草酸钙。这极大地影响了人体对钙的吸收，严重者会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢的现象。所以下次千万别去喝巧克力味的牛奶咯!
2、果汁。
营养专家指出，如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生凝集、沉淀的情况，导致人体难以消化、吸收。更严重的情况，是会引起消化不良和腹泻，因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。所以，别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。
3、水果。
是不是习惯喝完牛奶再来个水果?其实这样是不对的，喝完牛奶后，酸性水果不能立即吃，因为牛奶中的蛋白质，容易与果酸发生凝固反应，影响牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小时后再吃。
4、糖。
在暖暖的牛奶里加入一勺糖，牛奶变得更加香甜，营养专家说这样也是错误的。牛奶加热并放入糖，会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，损害人体健康。如果实在觉得牛奶不够香甜，可以等到牛奶凉了之后再加一块糖。
5、药。
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
6、米汤。
牛奶与米汤同吃，会导致维生素A大量损失。实验研究表明，若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下，将导致维生素A大量损失，婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
饮食是一种很复杂的事情，需要我们在日常生活中不断的学习积累新的经验，在我们传统的文化中早就有体现了，万物相生相克，和而为一者才可以永恒健康。所以，在以后的生活中，一定要积极的学习。
误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%.由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
误区二：蛋壳颜色越深，营养价值越高
鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
误区三：煮鸡蛋的时间越长越好
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
误区四：生鸡蛋比更熟鸡蛋有营养
有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且并非更有营养。
1.生鸡蛋难消化，浪费营养物质。人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶。而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。
2.生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等”生物素缺乏症“.
3.生鸡蛋的蛋白质结构致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，才更有益于人体消化吸收。
4.大约10%的鲜蛋里含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵。如果鸡蛋不新鲜，带菌率就更高。
5.另外，生鸡蛋还有特殊的腥味，也会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。因此，鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
误区五：鸡蛋与豆浆同食营养高
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋食用注意事项
蛋必须煮熟吃，不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。另外，毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过1个为宜，对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克。
对于本文所介绍的大家在吃鸡蛋时容易出现的误区，大家在看完本文内容后一定要将其牢记于心，而在再次吃鸡蛋的时候要注意对其进行思考，尽量的在吃鸡蛋的时候避免上述误区，并对相关注意事项多加认识。
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