素食5年居然变成脂肪肝 看看他到底吃了些什么
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。您对养生常识是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“素食5年居然变成脂肪肝 看看他到底吃了些什么”，希望能对您有所帮助，请收藏。
为了避免肥胖、血管堵塞以及过早的出现三高疾病，素食主义已经在悄然之间成为流行，尤其中年过后注重养生，更是严格控制饮食与食肉量。
网上一则新闻提到一位中年男子坚持吃素了5年，在保持10多年标准体重的情况下居然查出来是脂肪肝，不仅他自己不思其解，也让一大批素食主义者开始产生怀疑。那么他到底吃了什么导致这种现象呢?
原因一，可能吃的热量多了
素食不代表低热量，因为肉类可提供人体活动的热量，如果不吃肉了，那么相对的碳水化合物便会吃多了。大量的糖分超过人体所需要的，便会转变为甘油三酯，在肝脏聚集，成为脂肪，当肝脏脂肪超过10%，便形成脂肪肝。
原因二，可能吃成了营养不良
长期吃素还面临着营养结构的不合理， 如蛋白质缺乏、脂肪缺乏等，体内蛋白质不足，则身体分解脂肪，脂肪酸进入肝脏，但不易被分解，长期便导致脂肪肝了。
所以，长期吃素看似体重没变，其实体内肌肉含量不足，更多的脂肪堆积在内脏上，不仅仅是脂肪肝，高血脂症、心血管疾病都有可能发生。
其实这些人也是脂肪肝的潜在患者
1.办公楼里的上班族。这一类人是脂肪肝的高发人群，因为吃饱了、吃好了，但运动少，一坐一整天。体重可能不变，但肚子、内脏脂肪多。
2.嗜酒人群。九成以上酒精在肝脏中代谢，对肝细胞具有毒性，容易出现酒精性脂肪肝，有数据显示每天饮酒80克以上，脂肪肝发病率增长5-25倍。
3.儿童。现代的小胖墩越来越多，出现脂肪肝的也不再少数。主要是营养过剩造成，常常伴随肥胖症。
但是，脂肪肝属可逆性疾病
早期的脂肪肝并不需要治疗，只要注意饮食控制与运动，促进肝脏中脂肪代谢便可以。
预防脂肪肝方法
1.给内脏减肥。体重可能不变，但内脏肥胖危害更大。多运动与低热量饮食，是给内脏减肥最好方法。
2.戒烟酒。虽然一些脂肪肝与吸烟、饮酒无关，但这两项不良嗜好却加重对肝脏的伤害。
3.高蛋白、低脂肪饮食。补充优质蛋白质有助于改善肝功能，可以多吃豆腐、鸡肉、鱼肉等。
4.改善饮食结构。吃素，但要健康吃素。低热量、高蛋白、富营养才是标准。
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现在很多人都养成了只吃菜不吃饭的习惯。更有爱美减肥的MM们觉得，不吃主食只吃饭就不会增重。
警惕：不吃主食等于慢性自杀
您可能不知道，肉类和鱼类几乎不含碳水化合物，除了含有70%的水分和少量矿物质外，就是蛋白质和脂肪了。如果大家天天不吃饭，后果是什么呢?
胃里少了淀粉食物，这些高蛋白质食物不能提供足够的碳水化合物，身体的能量供应就成了问题，就只好从蛋白质里分解。蛋白质分解供能产生大量废物，增加肝脏和肾脏的负担，促进大肠的腐败菌增殖，增大了肠癌风险。
我们每天都应该摄入250～400克碳水化合物，也就是5～8两的主食。这5～8两不是固定的，因个人的劳动量、体重、性别、年龄而异。比如民工干活繁重，一天要吃1斤半;有些女同志呢，胖胖的，工作量很轻，不用吃5两，三四两就够了。调控主食可以调控体重，这是最好的办法。现在减肥药很多，什么减肥霜、减肥药、减肥喷雾剂、减肥裤腰带……太多了。实际上，不用这么减肥，调控主食加适量运动是最好的。
据国家统计局统计，1995年我国城镇居民年人均消费粮食97公斤，比1990年减少33公斤。从1991年到1996年，肉类从公斤增加到公斤，蛋类从8公斤增加到16公斤，水产品从公斤增加到公斤，蔬菜从公斤增加到225公斤，水果从公斤增加到公斤。
不难发现，人们的主食摄入量变小了，某些慢性病的发病率却在节节上升。上海居民死因前两位已从上世纪50年代的麻疹、肺结核变为现在的恶性肿瘤、心脑血管病，心脏病死亡率已超过日本。
其实，主食中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。由于它们体积大，可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥的诀窍在于减少高热量食品的摄入，而不是去掉主食。仅靠蔬菜水果充饥，不仅容易饥饿，而且可能伤害脾胃。长此以往，还可能诱发神经性贪食症和厌食症。
合理选择主食，也是糖尿病人饮食治疗的关键。临床实验证明，如果病人主食摄入量太少，处于半饥饿状态，容易出现反应性高血糖，引起低血糖抗病能力下降。长此下去，患者身体消瘦，脂肪异生，易得高脂血症等各种并发症，给治疗带来困难。
那么，怎样吃主食才最健康?我的建议是，主食还是清淡为好。现在人们生活富裕了，原来每餐必不可少的米饭、馒头却被很多人冷落，仿佛主食不加点滋味就显不出生活档次。于是，餐馆的主食是油酥饼、肉丝面、小笼包、油炸小馒头，家里吃油酥饼、炒饭、肉饺。但大家想过没有，这些“花样”主食都加入了大量的盐和油脂，吃得过多，对健康有害无益。
一餐吃下二两咸味主食，就相当于多吃进去2克食盐。包子、馅饼和饺子都有肉馅，脂肪含量都在30%以上。炒饭里裹着一层油，常常还配着鸡蛋、火腿丁等高脂肪配料菜肴。所以，“花样”主食虽然味美，但却像糖衣炮弹，有着很多潜在的危害。
不可否认，红枣对于人体来说是个好东西，是“五果”之一，更是中医中常用的一味中药。因此，有人曾经这样说：“大枣天天吃，足以缓衰老。”更是这个原因，红枣在那些膳食谱里都是随处可见的。
红枣固然如此好，但是并不是每个人都能吃它，吃不好则可能会伤身。那么哪些人不宜用红枣补身呢?
1、体质燥热的女性
经期月经量比较大，属于燥热体质，不适合在月经期间吃红枣进补。否则很有可能导致经血过多而伤害我们的身体健康;
2、经期易水肿的女性
在月经期间，不断出现脚肿、眼肿，这是湿重的表现。这类女性就不适合吃红枣，因为红枣味甜，吃多了就生痰生湿，从而加重水肿症状;
3、糖尿病患者
因红枣含有丰富的糖，尤其是制成零食的红枣，不适合患有糖尿病的朋友吃。
4、外感风热
若生鲜红枣吃过量，就会产生腹泻，并会伤及脾脏。因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀，都属于需要忌吃生鲜红枣的人群。
吃有道：同时吃红枣也是非常有讲究的。那么吃红枣，我们需要注意些什么呢?
1、细嚼慢咽、饮食有度
红枣枣皮难于消化，因此需要细嚼慢咽;同时红枣虽补，吃多了也会导致腹胀、胃酸过多等问题。
2、勿与黄瓜、萝卜一起吃
萝卜中有抗坏血酸酶，黄瓜中含有维生素分解酶，两种成分都会破坏其它食物中的维生素;
3、不与动物肝脏一起吃
动物的肝脏富含铁、铜等元素，铜铁离子会让其它食物中所含有的维生素氧化而失去功效;
4、不可与维生素K同时吃
枣子中的维生素会破坏维生素K，使其治疗作用大大降低;
5、吃退烧药的时候，不能吃红枣
退热药物若遇到大量的糖容易形成不溶性的复合体，从而减慢药物初期的吸收速度;而枣就是多糖食物，因此，须忌之;
6、多喝水
红枣属于高糖食物，需要多喝水，这样不仅可以不保护牙齿，也可以充分保护血管。
小知识补充：红枣那么好，那么它与黑枣有区别吗?
在用药方面，红枣的价值比黑枣大，应用广泛。黑枣多半用于补肾养胃，但是黑枣不能空腹吃，因为黑枣有鞣酸和果胶，这样会与胃酸结合在胃里形成硬块。另外一方面，黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。
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轻度脂肪肝的饮食应该如何安排呢？众所周知，脂肪肝和饮食有很重要的关联，想要缓解病情就要多注意饮食。因为有很多食物对轻度脂肪肝都会有所帮助，是不可错过的。在这里，就来一起看看轻度脂肪肝吃些什么好吧。
轻度脂肪肝吃什么
生姜。生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降压、防止血栓形成有很好的作用。
玉米。含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
燕麦。燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇，进而改变血中脂肪酸浓度，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
牛奶。含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收，从而起到防治脂肪肝的功效。
洋葱。洋葱中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸（属于配糖体），除可降血脂外还可预防动脉粥样硬化，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
与此同时，轻度脂肪肝患者在饮食上还需要注意哪些呢？
轻度脂肪肝的饮食原则
脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5~0.8克为宜。
忌吃辛辣、刺激性食物。如酒、辣椒、葱、蒜等等，特别是酒（包括白酒、红酒、葡萄酒及含有酒精的饮料），脂肪肝患者一定要严厉禁止。
多饮茶、戒酒、戒烟：多饮茶可促进脂肪代谢。戒烟、戒酒可以避免酒精对肝脏的毒性，减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复。
脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。
碳水化合物（糖类）能刺激肝内脂肪酸合成，对脂肪肝的治疗和预后都是极为不利，故脂肪肝患者一般糖类摄入至多每日约150~200克。
供给足量的矿物质和膳食纤维：矿物质有利于代谢废物的排出，膳食纤维有利于调节血脂，肝脂、血糖。所以提倡食入适量的粗粮、蔬菜、水果、菌藻类食物。
小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物，可以促进磷脂的合成，协助肝脏里的脂肪转变，饮食要多加调剂。
胆固醇需要肝脏代谢、分解，摄入过多，即可进一步加重肝脏代谢负担、加重原有病情，故脂肪肝患者需尽量避免食用如动物内脏、鱼籽、蟹黄、沙丁鱼、鱿鱼等高胆固醇食物。
以上轻度脂肪肝的饮食方案仅供大家参考。
据调查发现，脂肪肝发病率现在在我国是处于一个逐年上升的阶段，也就是说越来越多的人面临脂肪肝的困扰。那么了解什么是脂肪肝吗?哪些人群容易得脂肪肝呢?了解脂肪肝的相关常识，帮你远离疾病。
什么是脂肪肝?
脂肪肝，其实就是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。说得直白一点，就是体内的脂肪堆积超标了，引发的一种临床现象。医学上认定肝脏脂肪的含量，如果超过干重的5%可判断为脂肪肝。
脂肪肝非一种独立的疾病，如果情况不严重，在临床是哪个没有症状反应，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
哪些人群容易得脂肪肝?
脂肪肝极容易找上以下几种人群，看看你中招了吗?
1、饮食结构错误的人群。
脂肪肝这种疾病和饮食息息相关，错误的饮食结构会导致脂肪肝。比如营养过剩或者营养不良，就是平时吃太多大鱼大肉高脂肪类食物，这就会造成营养过剩。还有平时饮食过于单一，营养来源不广泛，就会造成营养不良，这两种极端的做法都会影响到身体健康，让脂肪肝有机可乘。
2、缺乏运动的人群。
一般肥胖的人患脂肪肝疾病的几率比正常人高出几十倍，而这类人往往都缺乏运动。如果一个人平时的饮食会吃一些含热量比较高的食物，同时又缺乏体育运动的话，那么就容易导致能量过剩转化成脂肪堆积在人体内。久而久而，这类人不仅仅会越来越胖，还增加了患脂肪肝的机率。
3、长期酗酒的人群。
长期是酒酗酒的人患脂肪肝的概率也比普通人要高很多。这类人对酒精有过强的依赖性，依赖性过强会导致体内氧化磷酸化和脂肪酸β出现氧化受损的情况，导致血液和脂肪内的游离脂肪酸增加具有较强的毒性。还有部分的酒精氧化分解产生的乙醛最后与未分解完的乙醇进一步发生协同作用，诱发脂肪肝。
所以，想要远离脂肪肝，你就要避免自己成为以上的三类人群之一。
如何预防脂肪肝？脂肪肝是一个常见的临床现象，而不是一个独立的疾病，包括脂肪变性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改变。脂肪肝临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。下面就来看看预防脂肪肝的方法吧。
1、禁酒
肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝，轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。
2、不限食，保持营养全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入，因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差，若再缺乏营养，则脂肪肝就很难根除。
3、善用颜色
研究发现，粉红色的灯光可使肝性发怒的患者镇静：涂上白色、浅蓝色的病房有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外的绿色树阴、嫩绿草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。对于脂肪肝患者来说，经常到户外走走，欣赏一下大自然秀美的风光，可以辅助病情的治疗。
4、补充维生素
很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病，功能下降，维生素的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。
5、减少长时间看书、看电视
在肝病患者自我疗养中，注意劳逸结合和休息，首先就要做到保护眼睛。生活中看书劳作超过1小时者应视远景5-10分钟作为休息;埋头伏案，眼睛疲劳时看一看绿色的草坪或树木，或者极目远眺，也会解除劳累。实际上，眼睛的疲劳和脑力上的疲劳与您自觉的身体上的疲劳一样，均能影响肝病的康复。另外，长时间地看电视，因剧情起伏而引起患者情感上的波动也是有害而无益的。
6、保持大便通畅
尽量多吃含纤维素较多的食物，吃洗净的水果、蔬菜，同时补充充足的水分。由于人体缺乏纤维素酶，在肠内不被吸收的纤维物质就会刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便发生。据观察，人们吃富含纤维素的食品，12-14小时就可由肠道排空，而低纤维食品需要28小时以上。而且，纤维素还会维护肠道菌群生态，限制某些肠道菌的增长，使二次胆汁酸降低。
另外，要养成定时排便的习惯，以早上为宜。在晨间起床前用手掌从上腹向下腹推拿10次，从左右肋缘分别向左右下腹按摩10次，均会使排便更容易。
会得脂肪肝，多与日常不良的生活习惯有关，尤其是不良的饮食。脂肪肝患者一定要注意饮食忌口，否则容易加重病情，那么脂肪肝不能吃什么呢?平时饮食应尽量少吃的食物有哪些?下面一起来看看。
脂肪肝不能吃什么?
1、酒精类。
脂肪肝患者一定要少喝酒甚至不喝酒，因为酒精的代谢需要在肝脏进行解毒、分解，而此时的肝脏功能已经不全了，代谢酒精是非常困难的，对肝脏健康不利。
2、辛辣、刺激性食物。
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，如果这个时候多吃辛辣、刺激热性食物的话会助湿热，不利于病情的稳定和恢复。所以，脂肪肝患者平时的饮食应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
3、油腻高脂肪食品。
脂肪肝的患者本身对脂质代谢就有障碍，所以摄入油腻高脂肪食品是很难被身体代谢掉，反而会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。脂肪肝患者应少吃猪油、羊油、黄油、奶油等。
4、高蛋白食物。
脂肪肝患者的肝脏功能大不如前，所以想要代谢一些营养较高的食物就相对困难许多，比如高蛋白质食物。大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应。
5、高糖食物。
像蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点也是不适合脂肪肝的人食用，这些食物会给肝脏代谢造成负担，如果糖分无法被极力有效利用，就会在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝病情。
6、用药注意。
脂肪肝患者不能大量服用药物(包括某些维生素、草药)，这些都会肝脏带来负担，使肝脏的受损状况雪上加霜。患者用药应在专业医生的指导下进行，绝不能擅自加大药量。
以上就是关于脂肪肝患者的饮食禁忌，如果想要病情恢复得更快，上面的饮食禁忌需注意。
患上脂肪肝是一件非常那个痛苦的事情，那么在日常的饮食方面，脂肪肝患者不能吃什么呢?中度脂肪肝需要吃药吗?患上中度脂肪肝怎么办，中毒脂肪肝的治疗方法有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。
脂肪肝患者不能吃什么
1) 脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
2) 脂肪肝患者是不能吃高脂肪和碳水化合物的。自己需要按规范体重核算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。
3) 脂肪肝不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物，所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
4) 脂肪肝不能吃蛋黄、蟹黄：蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物，所以脂肪肝必须限制食用，特别是鸭蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。
5) 脂肪肝不能吃脑髓：现代医学认为，脑髓亦属高胆固醇食品，且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克，可见脑髓中胆固醇含量较高，所以脂肪肝应忌食动物脑髓。
6) 脂肪肝不能吃鱿鱼、沙丁鱼。鱿鱼和沙丁鱼都属于胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝有必要约束食用。脂肪肝患者注意饮食的一起还能够合作喝 “御浓甘之饮” 能够削减脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的康复。
中度脂肪肝需要吃药吗
中度脂肪肝转氨酶有点高，需要吃保肝的药物降转氨酶治疗。对于脂肪肝患者多属可逆性的疾病，所以也不用太害怕，一般情况下通过控制饮食控制体重慢慢的就恢复了。 脂肪肝患者一定要清淡饮食少吃油腻的食物，每天锻炼一个小时，基本上就可以恢复了。希望我的回复你能满意
中毒脂肪肝的治疗方法
1. 祛除病因
寻找并消除病因是治疗脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的饮食注意那些，如酒精性脂肪肝，主要在于戒酒;糖尿病性脂肪肝，在于积极地治疗糖尿病;肥胖性脂肪肝，在于有效控制体重;营养失调性脂肪肝，在于调整营养物质的供给。中度脂肪肝的饮食注意那些，同时要避免各种对肝脏有毒性的药物。大多数轻度脂肪肝在除去致病因素后即可获得好转。
2. 调整饮食
脂肪肝患者只需留意坚持体育训练。把自己的活动量提高，中度脂肪肝的饮食留意那些，适当削减食量操控体重增长，特别削减脂肪糖类的摄入，多食些豆制品，含有B族维生素的食物，使病情好转或中止发展。如果饮食调整训练无效时，可考虑使用中西药物医治。绝大多数患者都可康复正常的药物医治，停药后可用“果丹皮”红果酱等酸性果品作零食吃既可降脂又无副作用。
此外，脂肪肝患者平时调整，这是因为五味子进入人体后能有效的中和，溶解，把体内多余的脂肪毒素排除了，达到清除体内最大致病因的目的。
无花果是常见的食物，很多人都喜欢吃。在吃无花果的时候也是需要注意的，有些食物不能一起吃。那么，无花果不能和什么一起吃呢?吃无花果要注意什么?无花果要怎么吃呢?下面就一起来看看吧。
无花果不能和什么一起吃
无花果不能与寒凉性食物一起吃
无花果吃了之后是有比较强的利水泻下作用的，寒凉的食物一般都带有寒气，吃了之后会降低胃肠功能，有一定的腹泻作用。若是两种一起吃是容易导致腹泻的。
常见的寒凉性食物有：秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。
无花果不宜与高糖食物一起吃
成熟后的无花果味道甘甜，含有较多的糖分，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，食用之后也会很快增加血液中糖分，若是再和其它的高糖食物一起吃，很容易引起血糖过高，出现高血糖之症，引起肥胖。
常见的高糖食物：砂糖、糖果、糕点、蜂蜜等。
无花果不宜与过酸食物一起吃
无花果当中含有植物酸，吃了之后对胃肠有刺激作用。酸味的食物当中含酸多，一起吃对肠胃的刺激是比较大的，会导致胃酸大量分泌，轻的会有胃酸之症，严重的可能会损伤胃肠粘膜。
常见的酸味食物有：猕猴桃、橘子、柚子、李子等。
吃无花果注意什么
无花果不能多吃
无花果味道甘甜，含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及一些淀粉，属于典型的高糖食物，因此，这种水果不能多吃，糖分不能被及时的消耗掉就会转化成脂肪囤积在体内，引起肥胖。
腹泻的人不宜生吃无花果
生的无花果味道甘甜，水分含量也很高，并且有的水果底部还有孔洞，是理想的菌类和昆虫的培养基，不是很卫生，再加上这种水果自身也是泻下药物之一，腹泻的人吃可能会加重症状。
过敏体质不宜生吃无花果
无花果含有异体蛋白，特别是刚摘下来的新鲜果实。它的果皮上有很多强腐蚀性的汁液，这对正常人是有刺激性的，过敏的人吃了会有过敏的情况出现。
3. 药茶治疗
芝麻消脂茶
【配料】芝麻糊20克，绿茶6克。
【制法】将绿茶装入绵纸袋中封口挂线，将芝麻糊装入杯中。取绿茶放入装有芝麻糊的杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟即可饮用。
【用法】冲泡饮用，逐日2次。
【功效】解毒化瘀，活血消脂。适宜于各种类型的脂肪肝。
三七菊花茶：
【配料】三七花5克，菊花5克，绿茶1克。
【制法】将三七花、菊花、绿茶放入杯中，冲入开水浸泡10分钟即可。
【用法】饮服，冲泡3-5次。可长期饮用。
【功效】适宜于脂肪肝。
绿豆菊花茶：
【材料】菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。
【做法】将菊花放入水中煮沸，将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。
【用法】饮服，每天2次。
【功效】排毒养颜、活脂消脂。
4. 中药治疗方法
大柴胡汤加减
组方：柴胡，黄芩，芍药，法半夏，枳实，大黄，大枣，姜，海藻等
功效与主治：以柴胡，芍药疏肝行气，法半夏，海藻化湿软坚，散郁结之痰湿，枳实，黄芩，大黄泄热消积，大枣生姜调中合理，作为佐药，本方有疏肝行气，化痰消积功用
用法：水煎服，1天1剂，1天2次
痛泻要方
组方：白术，白芍，陈皮，防风等
功效与主治：治宜补脾益肝，祛湿止泻，方中白术苦甘而温，补脾燥湿以治土虚，为君药。白芍酸寒，柔肝缓急止痛，与白术相配，于土中泄木，为臣药。陈皮辛苦而温，理气燥湿，醒脾和胃，为佐药。配伍少量防风，具升散之性，兼具佐食之用四药相合，可以补脾胜湿而止泻，柔肝理气而止痛，使脾健肝柔，痛泄自止。
用法：水煎服，一天一剂，1天2次。
补中益气汤加味
组方：黄芪，党参，白术，陈皮，升麻，柴胡，炙甘草等
功效与主治：方中黄芪补气益肺固表;党参、白术、炙甘草益气健脾和中;陈皮疏肝理气，柴胡，升麻助党参、黄芪以升举阳气，更有利于健脾没适用于肝脾气虚型脂肪肝
用法：水煎服，一天一剂，一天两次。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对脂肪肝患者不能吃什么也有了一定的了解了。脂肪肝患者是不能吃辛辣和刺激性食物，也不能吃高脂肪和碳水化合物的食物，不能吃蛋黄、蟹黄、动物内脏等。希望小编的介绍对大家能有帮助。
羊肉的味道在所有的肉类当中是最为特别的，很多人都喜欢吃羊肉，而且羊肉具有丰厚的营养价值，有一部分人认为患有脂肪肝的人不能吃肉类。脂肪肝患者确实存在饮食禁忌，肉类食物也是生活中不可缺少的一部分，那么需要了解清楚脂肪肝患者不宜食用哪些肉类。
脂肪肝患者应当少吃脂肪含量高以及胆固醇含量高的食物，羊肉相比于其他的肉类，其脂肪以及胆固醇的含量都是较高的，脂肪肝患者也不是完全不能吃羊肉，只不过需要适量。脂肪肝患者如果食用过量的脂肪或者胆固醇，会使肝脏的负担加重，从而造成病情加重，脂肪肝严重的情况下会转化成肝硬化，所以在吃肉方面还是需要谨慎一些。可以根据自己的患病症状食用适量的羊肉，如果不太确定能否食用羊肉，不妨询问一下医生的建议。
脂肪肝患者不宜吃什么荤？
1、猪肥肉
在所有的肉类当中，猪肉的脂肪含量几乎是最高的，特别是肥肉，脂肪含量基本上都可以达到90%以上，所以脂肪肝患者需要特别注意，最好不用食用猪肉，尤其是肥肉的部分，更应该避免进食，不然就会引发更严重的后果。
2、鹅肉
鹅肉的脂肪含量远不及猪肉，仅在10%左右，但是体内湿热较重的人是不宜食用鹅肉的，而脂肪肝患者恰恰多是体内湿热较重的，使用鹅肉会加重湿热，同时也会对肝脏造成一定的损害，脂肪肝患者一定要慎用鹅肉。
3、肝脏
人们经常说以形补形，但是患有脂肪肝的人最好是不要食用动物的肝脏，特别是猪肝，猪肝当中的胆固醇含量非常高，十分不利于脂肪肝患者。而且由于猪肝的味道，在烹饪的过程中会加大量的油和盐，这也违背了脂肪肝患者的饮食要求。
4、鸭蛋
鸭蛋当中的脂肪含量比鹅肉当中的脂肪含量还要高，虽然可以补充人体所需的蛋白质，但是更多的是脂肪和胆固醇。其实不仅是鸭蛋，飞禽类的蛋最好都不要吃，特别是蛋黄，对脂肪肝患者都是有害的。
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