夏季贪凉易闹肚子 肠胃不好就吃这三道
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季贪凉易闹肚子 肠胃不好就吃这三道”，相信能对大家有所帮助。
肠胃不好怎么调理？
鲜果素咕咾肉
材料：黄瓜块80克，菠萝块80克，豆腐150克
调味料：精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法：豆腐切块，放入沸水锅里（水加点盐）烫一下，捞出撒干淀粉，放一分钟，再次撒干淀粉，然后放油锅炸至金黄色；炒锅开火，倒入一些精炼油，然后倒入材料翻炒，炒到差不多了加盐调味，淋油出锅。
功效：益气开胃，降血压，消食止泻，清热解毒。
苦瓜炒豆腐
材料：苦瓜片150克，油炸豆腐块200克
调味料：精炼油、鲜汤、水淀粉、味精、盐适量
做法：苦瓜片放热水锅中焯水，豆腐放油锅里稍微炸一下，炸过豆腐的锅里留点油，倒入苦瓜炒一炒，再加入豆腐一起煸炒；加味精、盐、鲜汤，然后用水淀粉勾芡下，淋油，出锅装盘。
功效：益气开胃，美容护肤，生津解腻
泡椒熘豆腐
材料：泡椒段80克，日本豆腐200克
调味料：精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法：先将日本豆腐放热水锅里焯一下，切片，撒上干淀粉，放油锅里炸至金黄色备用；锅中倒入一点精炼油，倒入番茄酱、泡椒煸炒，然后倒入豆腐炒一下，加盐、淋油，出锅装盘。
功效：益气开胃，美容护肤，生津解腻
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如今的人们因为工作繁忙、饮食不规律、吃得过于精细，从而肠胃都惯坏了。因此如今很多人们都有胃痛的毛病，我们这时就要学会养胃，那么吃什么养胃呢？来试试这三款美味粥吧。
1.小米南瓜粥
材料：小米、南瓜适量
做法：南瓜去皮切块或搅成泥，小米洗净后一起放入锅中，加足量水煮30分钟。
营养：小米中的B族维生素、钾、镁等为胃肠道健康提供重要的营养素。南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助消化等。
2.山药百合粥
材料：山药一根，百合少许，燕麦片一勺，小米一杯，红枣若干
做法：
1.山药去皮切块，百合、小米、燕麦片、红枣洗干净；
2.沸水放入山药、小米、红枣小火煮，最后放入燕麦片和百合焖熟。
营养：山药中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下保护胃壁，从而预防胃溃疡和胃炎。燕麦中丰富的膳食纤维、B族维生素，小米中的B族维生素、钾、镁，山药中的钾，百合含有的低聚糖等，都有利于维持肠胃的正常功能。
3.红薯粥
材料：红薯、大米
做法：红薯洗净、去皮、切块，大米洗净，放入锅中加适量清水煮成粥。
营养：红薯中的不溶性纤维有利于肠道的健康和控制血脂，同时还含有维生素C、B族维生素、β-胡萝卜素、赖氨酸、高钾低钠、抗氧化物质等，一定程度上优于大米，和大米搭配，能弥补大米营养上的不足，并且口感更佳。
人到了夏天的时候，由于天气炎热，就非常喜欢吃一些冰的东西，吃了这些冰的东西之后，就会导致肠胃受到损伤，这就很有可能出现拉肚子的现象。拉肚子是因为体内肠胃受凉或者体内肠胃有病毒感染导致的。所以如果出现闹肚子的现象，应该吃一些药物来进行治疗，下面来看看夏天闹肚子，应该吃什么药。
夏季气温不稳定，白天和夜间的温差很大，由于天气炎热，很多喜欢吃一些凉食，导致肠胃很不适应。另外由于夏季炎热，很多人会减少室外运动，呆在凉快的空调室内，这样也会让肠胃受凉，导致腹泻的发生。所以，夏季腹泻都是因为一些不良的生活习惯造成的。
患上腹泻第一点就是要注意补水,当然不能喝凉水或者冷饮，凉的水会刺激肠胃,最好喝温水，因为患上腹泻会造成人体缺水，所以补水是很关键的问题。
饮食上要以清淡为主，可以多吃一些蔬菜、粥、米饭、面条、面包、饼干类的食物，辛辣油腻的食物肯定不要吃，避免刺激肠胃引起消化不良。
可以多吃水果，但并不是所以的水果都适合腹泻的时候吃，可以多吃一些富含维生素的水果，如苹果、梨、石榴、香蕉等。
可以吃一些助消化的药物，如健胃消食片等。
注意事项
得了腹泻拉肚子一定要注意饮食的调节，以上的饮食调节都是不错的选择，了解了之后还要注意在生活中预防腹泻，夏季一定要少吃生冷的食物，不吃腐败的食物，多吃清淡类的食物，少吃辛辣油腻的食物，都是生活中应该注意的。
食物相克，就是一种食物跟另一种食物相排斥，两者不能同时食用。就像我们常说的吃狗肉就不能吃绿豆；煮土豆就不能与鸡蛋同煮的道理是一样的。那么豆腐和菠菜呢？吃豆腐煮菠菜闹肚子这种情况似乎有人听说过，那么是否两者就是相克的食物，不能同时煮食呢？ 下面我们来看看一些的内容吧。
豆腐最好不要和菠菜一起煮 菠菜营养丰富,有"蔬菜之王"之称,但是菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中约含300毫克草酸.豆腐里含有较多的钙质,两者若同时进入人体,可在人体内发生化学变化,生成不溶性的草酸钙.人体内的结石正是草酸钙,碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃.另外,单独吃菠菜也不宜一次吃得过多,因为菠菜里的草酸能够跟人体内的钙,铁质结合,从而使人体缺乏钙,铁,影响健康.在钙和草酸的比例为1:2时,最易形成结石.若通过食物搭配破坏这个比例,则结石可以防止.例如吃菠菜时搭配着吃些含钙丰富的芝麻,牛奶或鱼,就可以克服菠菜的这个缺点.
看了以上内容，我们便知道豆腐跟菠菜是不能同时煮食的，因为豆腐里的钙质和菠菜的草酸物质会发成化学反应，吃多了会造成人体肾结石。至于，吃豆腐煮比偶才闹肚子吗？上文并没有明确地说明，不过，看了以上内容，大家还是不要吃豆腐煮菠菜为好。
俗话说“热在三伏”，高温湿热的天气让人烦躁难耐，许多人一味“贪凉”，却可能导致寒气入体，累积新疾。因此，三伏天也要适当吃点“热”，保持体内寒热平衡。
果蔬：葡萄、韭菜。中医养生讲究“不时不食”，夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节，适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能，促进人体基础代谢。蔬菜中，南瓜性温健脾，可加强肠胃蠕动；韭菜补肾温阳，可增进食欲。食用时应注意控制食量，阳虚体质、脾胃虚寒的人可多食用；但体质湿热、阴虚内热、患有急性结膜炎的人应慎食。
肉类：牛羊肉。夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重，食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒，补中益气，尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人食用。古语有言“伏羊一碗汤，不用开药方”，足以见羊肉在伏天的效用。但是食用热性肉类时要注重荤素搭配，温凉互补。如吃涮羊肉火锅时，要多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡温凉寒热。有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人，应忌食热性肉类。
调料：生姜、辣椒。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜味辛性温，散寒解表，适合体质偏寒的人食用。炒菜时加点生姜，可温胃祛寒；与大枣、红糖等搭配可代茶饮，暖身补血，缓解女性经期疼痛；吃海鲜时可佐食姜汁蘸料，能够杀菌驱寒。在烹制菜品时，适当加入葱、蒜、辣椒等温性香辛料，不仅能增香提味，还可以杀菌解毒，调理肠胃。调料中醋性温，拌凉菜时加入少许，可健脾开胃。但是，口臭、便秘的人慎食，因为可能会加重胃热、肠热的不适应。
热食：汤面、热粥。三伏高温闷热，许多人都会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”的症状。古语有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，这时吃一碗热气腾腾的面食，出一身汗，能够带走体内的大量热气，解暑降温，开胃理气。可多以热汤面、热粥等热食作为主食，缓解吃过多冷食给身体带来的不适。茶饮中红茶性温，很适合脾虚胃寒的人食用。
螃蟹是非常美味的食材，在人们的饮食当中非常的受欢迎，因为螃蟹的味道非常的鲜美，而且营养价值极高，富含蛋白质和微量元素，对补充身体的需要非常的有用。秋冬季节是螃蟹上市的时节，这期间大量的螃蟹上市给人们带来了非常不错的味觉体验，但是，吃螃蟹闹肚子怎么办呢？
螃蟹生性寒凉空腹吃的话，容易刺激肠胃，引发急性胃肠炎的症状，建议您不要空腹吃螃蟹，可以在吃螃蟹之前吃一些淀粉类的食物，吃螃蟹后喝点热黄酒或者是红糖姜水来驱驱寒性，就没有多大问题的。
解决方法：
葱白生姜红糖水 葱白生姜红糖水有一定的杀菌作用，可以在一定程度上缓解细菌导致的腹泻，并且性味温热，可以驱除肠道中的寒凉之气，有治疗寒凉之气过重导致腹泻的作用。
止泻药 吃螃蟹拉肚子了，可以食用一些止泻的药物快速缓解不适，对于小孩要选择适合小孩食用的药物和剂量。
抗组胺药 对于螃蟹过敏导致腹泻的人群，除了食用一些止泻的药物之外，还要食用一些具有抗组胺作用的药物，以免加重身体不适的情况。
消食片 因为食用过多螃蟹和其他食物而导致腹泻的人群，可以食用一些健胃消食片，有帮助缓解不适的作用。
哪些吃螃蟹容易拉肚子：
螃蟹过敏及过敏体质的人群 对螃蟹过敏的人群或者是本身敏感体质的人群，食用了螃蟹或者质量不佳的螃蟹会出现过敏的情况。 消化功能不佳的人群 消化功能不佳的人群食用了较多的食物之后，很容易出现大量食物堆积，消化不良，进而出现拉肚子的情况。脾胃虚寒的人群 脾胃本身虚寒的人群在螃蟹寒性的作用下，很容易出现肠道滑利性过强导致拉肚子的情况。
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