生姜吃法 这样吃祛湿毒还保健
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“生姜吃法 这样吃祛湿毒还保健”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
生姜吃法 这样吃祛湿毒还保健
在下文中，小编就要告诉大家它的其他吃法，既可去除体内湿度，又可为人体起到保健的作用，赶快来了解一下吧!
一、生姜加茶
生姜加茶是少见的饮品，其中要加的茶不是绿茶，小编推荐大家使用红茶，因为红茶适合多数人食用，比较温和。红茶除了比较温和之外，自身有暖身的作用，而生姜也是如此，两者的属性差不多，适合一起搭配食用。
两者搭配制成饮品具有强身健体、增强人体新陈代谢和提高脂肪燃烧率的作用，尤其适合想要减肥，身体素质不好的人群。这种茶除了以上的作用之外，经常饮用还可以排出体内囤积已久的废物，具有清肠的作用。对于这种茶的制作也是非常简单的，想要减肥或者增强自身身体素质的人群，不妨尝试一下。
材料：红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克。
做法
1、将干姜切成丝与红茶一同放入加有两碗水的锅中大火煮开，然后转至小火煮半小时左右。
2、茶煮好后放入红糖，再煮3分钟左右。
提示：每天饮用2-6杯左右，饭前饮用。
二、姜加红糖
80%以上人群的胃都是偏寒的，所以，人们会经常使用暖胃的偏方，而姜加红糖就是常见的偏方之一。当人们趁热喝下这种饮品后，身体会发热，然后就会发汗，体内的湿寒就会消散，人就会暖和起来。此饮品的味道是甜中带点辛辣，经常饮用，除了以上的作用之外还具有镇咳、去痰、降血压、降胆固醇、抗菌、增强免疫力、抗抑郁等功效。
材料：红糖、姜。
做法
1、将切成丝的生姜、红糖放入炖煮的容器中。
2、容器中加入适量的水(最好是矿泉水)。
3、容器盖上盖炖煮半小时左右即可。
提示：女性来例假期间最好不要饮用，例假干净后的第二天可以饮用。
三、生姜加盐
每当人们发烧感冒的时候，身体不但会出现发热的感觉，还会经常出现咽红肿痛的症状，除了以吃药的方式进行治疗之外，不妨使用生姜加盐的偏方。
材料：生姜一个、盐适量。
做法
1、将生姜切成丝放入炖煮的容器中。
2、将容器中倒入两碗水，然后大火煮开转至小火煮半小时左右。
3、姜茶将要煮好的前3分钟，加入适量盐即可。
四、生姜加红枣
红枣是日常生活中常见的食材，多被人们使用，因为它不但含有较多的微量元素，而且对人体具有补中益气、养血安神的作用。两者的搭配可以充分的发挥生姜的作用，可促进气血流通、改善手脚冰凉的症状。除此之外还具有因为寒凉而引起的胃病。
材料：红枣15枚、姜片4片。
做法
1、将红枣洗净，姜片切成丝状。
2、将红枣、姜丝一同放入有水的容器中，炖煮半小时左右即可。
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人们喜欢生姜，不仅仅是因为生姜价格低廉，更是因为生姜的作用有很多。用生姜搭配其他一些食物一起吃的功效更是惊人。
1.柠檬+生姜+黑巧克力
姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力，美妙滋味食之难忘。
2.姜+茶
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
3.姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
4.姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。
5.姜糕
姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为玉糕，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。
其实要想真正了解生姜，还是要从它的药用价值开始了解。
吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
【生姜的不同用法】
1.受凉感冒：用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。
2.感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。
3.感冒伴有发热：在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。
4.吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
5.受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
6.空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。
我们都知道生姜是可以驱寒祛湿的，主要是因为生姜具备有刺激性气味，属于温性食材，我们祛湿可以直接饮用生姜水。我们首先将生姜切成片，然后放进水中煮沸，在加入红枣以及红豆等，适合女性朋友在经期的时候饮用，可以驱寒祛湿，还可以缓解痛经以及月经量少的问题。
生姜如何祛湿 方法有哪些
祛风祛湿可以通过食用生姜来达到治疗的目的，例如大家可以将生姜切成片，然后放入水中煮沸，还可以加入一些红枣、红豆等煮制，这样可以使其治疗效果更理想。女性处于生理期阶段的时候，可以在生姜水中加入红糖并趁热喝下，可以有效缓解痛经及月经量少的情况。
如果身体局部出现风湿类的症状的话，其实使用姜汁涂抹在患病部位的，这样患处就能够得到缓解，有助于止痛驱寒的作用，但是如果患者涂抹后出现瘙痒或者是起小红疙瘩的话，就要及时使用清水冲洗干净，以免会对皮肤产生刺激。
用生姜泡脚驱寒祛湿，泡脚是一种非常理想，并且安全没有副作用的养生方法，尤其是对于属于寒性体质的朋友来说，可以起到有效的祛湿驱寒效果，大家可以在热水中加入生姜，每天泡20分钟左右，就可以慢慢看到祛湿效果，还能够提高睡眠质量!
生姜如何祛湿?方法有哪些?上述几种方法是比较常见的生姜养生祛湿的方法，一般在使用药物的同时，合理运用生姜治疗，能够缩短患者的康复时间，患者平时还要注意调整自己的作息时间，不宜熬夜疲劳，如果出现其他的并发症的话，应该选择尽早复查，合理用药治疗!
生姜是我们生活中常见的一种食物，无论是当做调味料还是熬汤，总能看见它的身影。生姜一种吃法功效惊人！知道生姜有哪些中医价值吗？生姜怎么吃最好？下面就让小编为大家介绍下生姜怎么吃最好，生姜怎么吃可以让体内再也没湿毒，赶紧来看看吧。
1柠檬+生姜+黑巧克力
姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力，美妙滋味食之难忘。
2姜+茶
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。
3姜+饼干
有一个和姜汁饼的游戏：如果将饼干从中间压下时分成了三瓣，那你就可以默默地许下你希望成为现实的愿望。
4姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
5姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。
6姜糕
姜糕是蓬溪地区汉族糕类特产。它主要是以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四种食物合制而成的。
曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为玉糕，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。
7姜汁撞奶
姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳。
姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。当地人说，来番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白来了。
8日本泡甜姜
日本料理店的泡姜，在很多店你都可以看见它，免费又好吃。日本叫它新生姜の甘酢漬け!翻译成中文就是，糖醋腌子姜。颜色粉红口感微甜，还可以暖胃。
这个自己在家就可以做，材料有盐、醋、糖，网上许多教程，非常简单一看就会。
生姜一种吃法体内再也没湿毒
1柠檬+生姜+黑巧克力
姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力，美妙滋味食之难忘。
2姜+茶
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。
3姜+饼干
有一个和姜汁饼的游戏：如果将饼干从中间压下时分成了三瓣，那你就可以默默地许下你希望成为现实的愿望。
4姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
5姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。
6姜糕
姜糕是蓬溪地区汉族糕类特产。它主要是以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四种食物合制而成的。
曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为玉糕，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。
消除酒醉
可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。
减轻面部暗疮
每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
防治头皮屑
用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
缓解腰肩疼痛
将毛巾浸入热姜水里然后拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
消除脚臭
浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
结语：以上就是为您介绍的生姜一种吃法体内再也没湿毒，你们都了解了吧。这对于不了解生姜的人来说，真的是极好的。看了上面说的生姜的功效与作用以及生姜红糖水的作用，感兴趣的话就去买些生姜试试。
7姜汁撞奶
姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳。
姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。当地人说，来番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白来了。
8日本泡甜姜
日本料理店的泡姜，在很多店你都可以看见它，免费又好吃。日本叫它新生姜の甘酢漬け!翻译成中文就是，糖醋腌子姜。颜色粉红口感微甜，还可以暖胃。
这个自己在家就可以做，材料有盐、醋、糖，网上许多教程，非常简单一看就会。
生姜药用学价值
对消化系统的作用
生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用。在芳香健胃生药中，特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分，是健胃生药的有效成分之一。
生姜煎剂对犬胃酸及胃液的分泌呈抑制与兴奋的双向作用，最初数小时内抑制，以后则继以较长时间的兴奋.生姜煎剂(10%)1.2mg/只给大鼠灌胃，可显著抑制盐酸性和应激性胃黏膜损伤，用消炎痛阻断pG合成后，生姜的保护作用消失，说明其保护机制可能与促进胃黏膜合成和减少释放内源性pG有关.
生姜浸膏能抑制硫酸铜引起的狗的呕吐，从生姜中分离出来的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止呕效果，最小有效量为3mg，对中枢性催吐药阿朴吗啡引起的狗呕吐及洋地黄引起的鸽呕吐均无效，故认为生姜有末梢性镇吐作用。
家兔经消化道给予姜油酮可使肠管松弛，蠕动减退，生姜是驱风剂的一种，对消化道有轻度刺激作用，可使肠张力、节律及蠕动增加，有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛。
对循环系统和呼吸系统的作用
生姜醇提取物对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用，对心脏也有直接兴奋作用。正常人口嚼生姜1g(不咽下)，可使收缩压平均升高1.489kpa(11.2mmHg)，舒张压上升1.862kpa(14mmHg)，对脉率则无明显影响。
生姜的水提取物能显著减少人血小板标记花生四烯酸(AA)生成TXB2及pGS的量，降低pG内的过氧化物的形成，并有强烈抑制血小板聚集的作用。
对中枢神经系统的作用
生姜对中枢神经系统有抑制作用，生姜油能明显抑制小鼠自发活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间，对抗戊四氮惊厥，镇痛，并能降低酵母致热大鼠体温，对中枢神经的作用部位是脊髓以上水平，其机制可能与抑制兴奋突触的易化过程有某种联系。
生姜油0.4ml/kg给大鼠灌胃，对蛋清性足肿有显著抑制作用，作用维持5小时，强度近似阿司匹林300mg/kg;0.25ml/kg给大鼠灌胃，可显著抑制棉球肉芽肿，并使胸腺萎缩，肾上腺重量增加，提示其抗炎作用可能与兴奋垂体-肾上腺皮质系统有关。
抗病原微生物作用
生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用，其作用与浓度呈依赖关系，尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强。
抗氧化作用
研究表明生姜具有抗氧化作用，在肥猪肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小时，可防止猪肉腐败;用此法煮4小时的肥肉，其过氧化物值(pOV)和硫巴比妥酸值(TBA)与鲜肥猪肉相似。
中医价值
生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水;生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐;干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒;炮姜炭性温，偏于温血分之寒;煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。
抑制肿瘤
做为必不可少的调味品，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
开胃健脾
在冬天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
消肿止痛
科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
防晕车
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其缓解。
有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。
偏头痛
可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
如果一个人体内的湿气过重的话，就会引发毒气，而这时候是很可能出现一些身体疾病和皮肤疾病的，例如湿疹这种皮肤疾病就是由湿气过重引起的。而在生活中一些可以去湿排毒的药膳也是有很多的，所以在发现自己湿气过重的时候，可以适当地喝一些可以去湿排毒的汤，那么有哪些汤可以去湿排毒呢?
体内湿气重的话，淤积在身体里面的毒素就不能很好的排出体外，这就会让女性朋友的脸上长黑头、长痤疮、长色斑。为了自己的皮肤着想，女性朋友一定很想知道祛湿排毒的方法。其实，喝一些排毒祛湿汤就可以了。那么，常见的排毒祛湿汤都有哪些呢?
1、冬瓜汤
冬瓜汤具有去湿、排毒、清热、利尿之功效，因此具有很好的排毒去湿作用。冬瓜汤的主要材料为冬瓜、姜块、葱、食用油和食盐。具体做法如下：第一步，将冬瓜去皮切片，姜块去皮切末，葱切末。第二步，锅中准备适量的水，加入姜末，然后大火烧开。第三步，待水烧开后，加入冬瓜块煮熟，出锅前加入适量的食盐和葱花即可。
2、薏米红豆汤
薏米红豆汤的主要材料为薏米、红豆和红糖。其具体做法如下：第一步，将薏米和红豆洗净，然后浸泡两个钟头。第二步，将薏米和红豆放入锅中，加入适量的清水，先大火煮开，再转小火炖至熟烂，最后加入适量的红糖，搅拌均匀后后再煮一会儿即可。
3、绿豆百合汤
绿豆百合汤的主要材料为绿豆、百合、冰糖。其具体做法如下：第一步，将绿豆挑去杂质，洗净后浸泡两个小时。百合洗净后掰成瓣状。第二步，将绿豆和百合片一起放入砂锅，然后加入适量的清水，大火煮开后转中小火慢炖，最后放入适量的冰糖即可。
以上就是关于排毒祛湿汤有哪些的介绍。上面为大家介绍了三款常见的排毒祛湿汤，分别为冬瓜汤、薏米红豆汤和绿豆百合汤，这三款靓汤都具有排毒祛湿的效果，所以，有需要的朋友不妨试试看。需要提醒大家的是，这些排毒祛湿汤需要坚持长期喝，这样才有明显的效果。
一、如何判断自己身体是否有湿?
1.头发爱出油
2.面部油亮
3.睡觉留口水 (湿气饱和自行流出)
4.排便粘稠(不易冲掉)且多便。
5.小肚子大
6.耳内湿(耳禅湿)
7.阴部潮湿。
二、湿是如何形成的?
例如:早晨洗头未干出行、晚上洗头未干睡觉、刮痧拔罐后8小时内洗澡、习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴、在浴池内刮痧拔罐的等等。
有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关
三、自我诊断体内是否有湿的方法：
起床时——看感觉;
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，或是像穿了件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。
如厕时——看大便;
清晨方便后，可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了，一箱水还冲不净。不方便观察马桶的，也可以观察手纸，正常的话一两张纸就够了，如果三五张纸反复擦也擦不净，(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的，但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下，大便的颜色发青，溏软不成形，(这是脾虚的重要标志，很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了，宿便产生的毒素积留在体内，则百病丛生。
洗漱时——看舌苔;
上完厕所后我们通常就开始洗漱了，刷牙前我们不妨抽出几秒钟，对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。
健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
除了以上主要的三点，还有两个判别方法：
第一，看早上起来刷牙的时候，恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是一点。
第二，早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征，顺便说一个祛湿的妙法，就是点揉承山穴。
四、祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。
这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品------薏米红豆粥了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
千万不能加大米进去!
为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。
1、神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
2、烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
4、肾虚：薏米红豆加黑豆
5、脚气：薏米红豆加黄豆
6、咳嗽：意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
10、孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
11、产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
赤豆和薏米是日常生活中深受人们喜爱的食物，不仅营养价值高而且味道很好，其实赤豆薏米粥在祛湿方面也有显著的效果，制作方法也是简单易学，所以想要祛湿的朋友们可以试一试，坚持食用一定会有不错的效果。
一、从外在来看：
首先将它们放在一处比较，应该就能发现颜色同属红色系的它们，形状上是有些不一样的。红豆呈圆的形状，颜色鲜红；赤小豆的小身板则更加扁长些，而且赤小豆的颜色会更接近暗红。
二、从成分功效来看：
红豆和赤小豆虽然都是豆类，但它们在各自的功效作用方面是不同的。红豆里含有丰富的铁物质，可以称得上是补血良方。而赤小豆里面含有皂草苷等物质，这是一种可以有效的通便利尿的物质，犹记得古籍有云：“ 赤小豆如久食，亦可瘦身。”由此我们可以得见，一个是补血佳品一个是消肿瘦身良方，都可称得上是极好的食材呢。功效不相上下，但就祛湿来说应选择赤小豆更加合适！
三、从食用口感来看：
小伙伴们应该都吃过红豆沙吧，软糯又香甜的美味；但是如果换个食材，端给你一碗赤小豆，那就没办法称它为美食了。因为红豆经过炖煮后会变得粉糯，而赤小豆不同，即使它经过很长时间浸泡炖煮都不可能变得像红豆一样粉糯，它依旧是完整的一颗赤小豆，还带有多数人不喜欢的豆腥味。这样看来，红豆在食用口感上更胜一筹啊！
因此，红豆在日常中会被当作普通食材，制成各类家常美食：比如红豆饭、红豆沙、或是做成红豆罐头等等。而赤小豆则可入药，药用功效比起红豆反而更强一些。
说到这，不得不给小伙伴们推荐一个消肿祛湿的方子:
四、它就是如雷贯耳的赤小豆薏仁汤
小伙伴们可别轻视了这个简单的炖煮方子哦，要想有好的食用功效，按照以下步骤来：
1.将赤小豆洗净沥水，放入不加油的炒锅中翻炒，注意锅中是断断不能加油的。直至豆皮变成接近黑色的暗红即可。这是避免寒凉的重要一步！
2.随后将薏米仁洗净沥水，也是放入无油炒锅中翻炒，直至薏米仁慢慢变成黄色即可盛出；
如果小伙伴们已经完成了以上两个步骤，那么接下来就可以将赤小豆和薏米仁混合在一起，放进煲中炖煮成赤小豆薏仁汤了。它的功效是消肿祛湿气哦，又因为它们都经过翻炒，更能有效的规避了它们寒凉的属性。爱美要祛湿但是身体又怕寒的姑娘们快快操作起来吧！
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