茶水是我们大家都是比较喜欢饮用的,当然,我们日常生活中能够喝到的茶水也是非常多的,不同的茶水,不仅味道是非常不同的,并且保健功效也是有着很大的差别的,比如黄芪山药茶这种茶水,味道是非常不错的,经常饮用黄芪山药茶还能够帮助我们起到很不错的保健功效,下面我们来看看。
黄芪山药茶的泡法
先取来一款陶瓷杯或者玻璃杯,将它洗干净后用来做泡茶之用。然后再将黄芪和山药准备好,煮一锅沸水将黄芪山药放入水中,盖上盖子闷上5分钟后拿出来饮用即可,这时候我们就可以喝到香喷喷的黄芪山药茶了,当然,黄芪山药茶的味道是非常不错的,相信我们大家都是会喜欢喝黄芪山药茶的。
黄芪山药茶的功效与作用
黄芪可增加胰岛素敏感性,进而达到降低血糖的作用。山药蛋白质含量非常高,而且基本不含糖,适合糖尿病患者食用。茉莉花可松弛神经,安定情绪,缓解糖尿病患者心烦气躁的情绪,当然,我们已经了解了解黄芪山药茶中的一些材料的功效了,其实黄芪山药茶的保健功效也是非常不错的,经常饮用一些黄芪山药茶可以帮助我们预防血糖升高,可以起到非常好的缓解糖尿病的作用。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于黄芪山药茶的冲泡方法也是有所了解,我们可以看出来,黄芪山药茶的冲泡方法是非常简单的,所以我们大家在生活中有时间了,就是可以经常冲泡着饮用一些黄芪山药茶的,对于我们人体的健康也是很有好处的,能够帮助我们有效的促进身体的健康。
糖尿病肾病患者已经越来越多了,一旦患上这一疾病,就应该有很多需要注意的问题了,特别是患者的饮食上,要精心的安排,如果盲目的饮食会导致患者病情的加重,多了解糖尿病肾病饮食能够帮助患者更好的控制病情,常见的就是糖尿病患者一定要少吃含糖高的食物。
糖尿病肾病饮食需要注意很多,如果随便吃东西,就会导致病情的不断的恶化,会受到很大的危害,糖尿病肾病饮食怎么能够又有足够的营养,对身体的刺激又不是很大呢,这就需要大家多了解了。
糖尿病肾病饮食应该长期采取高蛋白膳食,可能加重肾脏的高滤过状态,同时增加体内有毒的氮代谢产物的产生和潴留,从而导致肾功能的进一步损害。因此糖尿病肾病患者要适量限制膳食中的蛋白质,以减少肾脏损害。限制蛋白质的总量。每日膳食中的蛋白质,按照0.6-0.8克/公斤标准体重给予,还要在限制范围内提高优质蛋白的比例。当糖尿病肾病发展到终末期肾病时,蛋白质限制应更加严格。
糖尿病肾病饮食尽可能多摄入必要氨基酸,在低蛋白膳食时,热量供给必须充足,以维持正常生理需要。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,膳食总热量达到标准范围,保证供需平衡。
糖尿病肾病饮食终末期肾病常合并脂代谢障碍,仍要坚持低脂肪的摄入。橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸,也可以作为能量的来源。终末期肾病患者限制食盐可以有效防止并发症的进展。但是如果同时伴有呕吐、腹泻时,不应再过分限制钠盐,甚至还需补充。
糖尿病肾病饮食方面要知道,多食用一些含钾的食物是有利的,还要重视钙的补充,要避免含磷高的食物,如果对于糖尿病肾病的患者来说,能够制定一套科学的健康的饮食食谱,相信患者的健康状况一定会很好,病情恶化的现象也不会出现。
肺癌糖尿病饮食
1、肺癌糖尿病饮食
发生肺癌是很多人的噩梦,晚期肺癌患者的饮食要注意的很多,例如,注意少吃多餐,注意补充容易消化和吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。不暴饮暴食,不挑食。晚期的患者身体是很虚弱的,应该要补充各种富有营养的食品,如牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类、家禽类、海产品类、各种豆类、豆制品类、花生米、红薯。
肺癌晚期饮食减少辛辣类和油腻类的食物摄入,且腌制品尽量少吃或不吃。饮食种类避免单一化,力求做到多样化。在平时的日子里,避免食物单一化,做到多样化。吃米饭,面条,水饺或馄饨。在主食方面,大米粥,小米粥,配上馒头、肉包子或菜包子。注意糖类的补充,能帮患者补充热量,尤其是对放疗的患者,由于大剂量放射治疗的患者,那体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。
2、肺癌糖尿病术前护理
向患者讲解有关糖尿病的健康知识,使其明白饮食、药物、运动、心理调节共同控制糖尿病的重要性,并给予饮食指导,遵循低碳水化合物低脂肪的饮食原则,定时进食。
每日饮食中三大营养素所占全日总热量比例为:蛋白质百分之十五;脂肪百分之二十;碳水化合物百分之七十。使其积极配合治疗和护理,为术前有效控制血糖打下基础。
3、肺癌糖尿病血糖监测
患者术前3~7天全部停用口服降糖药,改用胰岛素皮下注射,每日测4次血糖(早、中、晚餐前及睡前),根据血糖结果遵医嘱皮下注射胰岛素,适当控制血糖,增加糖原储备,纠正水电解质紊乱及酸中毒,改善营养状况。
使血糖维持在稳定水平,4次血糖在8mmol/L以下。防止发生低血糖或高渗性昏迷,若患者出现心悸、多汗、手抖、烦躁、饥饿感时,可能已发生低血糖,本组无低血糖或高渗性昏迷发生。
怎样预防肺癌
控制和禁止吸烟。吸烟致肺癌的机理现在已经研究比较清楚,流行病学资料和大量的动物实验业已完全证明吸烟是致肺癌的头号杀手。无论是我们自身还是社会都应该行动起来。国家应制定强有力的法律,宣传烟草含有致肺癌的致癌物质,针对我们自己应该养成良好的生活习惯,尽量不吸烟以及减少被动吸烟的机会。
改善工作场所的通风环境,减少空气中的有害物质浓度,改造生产的式艺流程,减少有害物质的产生,在粉尘污染的环境中工作者,应带好口罩或其它防护面具以减少有害物质的吸入。
在饮食方面也有一定的禁忌。吃一些高蛋白、营养全面、高维生素、低脂低盐的饮食,忌烟、酒;减少摄入忌辛辣刺激性食物:葱、蒜、姜、花椒、等;少吃一些油煎、烧烤等热性食物。应吃一些富于营养、维生素多的新鲜蔬菜和水果。要时刻保持精神愉快向上,不能为一些小事而闷闷不乐。
肺癌常见并发症有哪些
1、呼吸道并发症:如痰液潴留、肺不张、肺炎、呼吸功能不全等。尤以年老体弱者、原有慢性支气管炎、肺气肿者发病率较高。因手术后伤口疼痛,患者不能做有效咳嗽,痰液留积造成气道阻塞、肺不张、呼吸功能不全。
2、手术后血胸、脓胸及支气管胸膜瘘:其发病率很低。手术后血胸是一种后果严重的并发症,须紧急救治,必要时应及时再次剖胸止血。肺部手术时,支气管或肺内分泌物污染胸腔而至脓胸。此时除选择有效抗生素治疗外,及时而彻底的胸腔穿刺抽脓极为重要。效果欠佳者可考虑胸腔闭式引流。
3、心血管系统并发症:年老体弱、手术中纵隔与肺门的牵拉刺激、低钾、低氧及大出血常成为其诱因。常见的心血管系统并发症有手术后低血压、心律失常、心包填塞、心力衰竭等。对于老年病员,手术前已有心脏疾患,心功能低下者手术指征应从严掌握。手术者注意操作轻柔。手术后保持呼吸道通畅及充分给氧,密切观察血压、脉搏变化,及时补充血容量。
糖尿病就是指一种血液中的葡糖糖容易堆积过多的疾病,俗称“沉默的杀手”,糖尿病患者颇多,尤其集中在四十岁以上的中年人。
由于免疫功能紊乱,糖尿病患者容易引起各类并发症,所以我们总是不断反复强调要预防糖尿病,这不仅仅是吃什么、怎么吃的问题,吃饭的速度也是关键的一点。
吃的太快更容易患糖尿病
人在饥饿的情况下,吃饭速度就会加快以期获取能量,这是人体的本能反应,是正常的生理现象,但是有些人在生活中养成快速吃饭的习惯,在无形中加重肠胃的负担,是一种很不科学的进食行为。最新研究告诉我们,与吃饭是细嚼慢咽的人相比,狼吞虎咽者得2型糖尿病的风险增加了2.5倍。
研究人员将234名初诊2型糖尿病患者和468名健康者进行了对比。参试者填写的问卷包括其饮食习惯、锻炼和吸烟等问题,如“您的吃饭速度是:更快、更慢或与其他人一样?”研究人员还测量并计算了参试者的身体质量指数(BMI),以判断其是否肥胖。
结果发现,那些坦言自己吃饭比大多数人更快的参试者患2型糖尿病的危险高出2.5倍。
研究人员表示,即使将肥胖症、吸烟、饮食结构和糖尿病家族病史等其他因素纳入考虑范畴,这一结果也依然成立。
因为人们吃饭过快时,大脑神经还没来得及接受饱腹感信号,就已经饮食过量,大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟,这样的人更易变胖。
一项新研究发现,经常不吃早餐也增加糖尿病患病风险。科学家对2.9万人进行为期16年的跟踪研究后发现,在能够减肥成功的人里,80%有每天吃早餐的习惯。而与经常吃早餐的人相比,那些经常不吃早餐者患糖尿病的风险增加了21%。
如何从饮食预防糖尿病?
每个人都有饮食的偏好,自己喜欢的食物通常会多吃一些,遇到自己不喜欢的多数人会少吃甚至不吃。
不过事实上对于成人来说没有任何一种食物能够满足全部营养素需求,每一种食物都有它的营养优势。
所以建议糖友能够均衡的摄入各类食物,食物的种类越广泛越好。对于糖尿病患者更应该避免挑食、偏食等习惯。下面介绍几种糖尿病患者可常吃的食物:
谷薯类
谷类的选择应注重粗细搭配,其中粗粮最好能够占全部主食的一半左右。这里的粗粮指未经过精加工的谷物,如:小米、薏米、高粱、燕麦、莜面、玉米面等等。薯类包括土豆、地瓜、山药、芋头等,由于它们较其他蔬菜含有更高的碳水化合物,可以为人体提供能量,所以薯类也被当做主食食用。而与谷类相比薯类还有能量较低,消化速度较慢,对血糖的影响更小等优势,以薯类代替部分主食可有利于血糖控制。
蔬菜
糖尿病患者适合选用一些能量较低,而膳食纤维含量较高的蔬菜,尤以叶类蔬菜为好。如:大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、油菜、油麦菜、茼蒿、黄瓜、西红柿等。一般推荐每天摄入量为500g(1斤)左右。其中黄瓜、西红柿等能量较低,还可以作为加餐,在两餐之间起到缓解饥饿的作用。
肉类
肉类是人体最主要的优质蛋白来源,食用肉类要注意种类和烹调方式的选择。肉类首选鱼类及其他水产品,由于鱼、虾、贝类等水分含量较高,相应的能量较低,选择水产品可以适当增加食用量。其次可以选择鸡、鸭等肉类。需要注意的是禽类的皮中脂肪和胆固醇含量很高,食用时应弃去。畜类肉中脂肪含量较鱼类高,且以饱和脂肪酸为主,为减少脂肪摄入建议避免选择排骨、牛腩等,以里脊为好。肉类的烹调方式也应尽量以煮、炖、涮等低温烹调方式为主,避免煎、炸、烤等方式。
水果
新鲜水果除了可以提供丰富的维生素,还含有大量对人体有益的植物化学物。但水果中往往含糖量较高,对血糖的影响较大。糖尿病人选择水果应以含糖量较低的苹果、梨、柑橘、柚子、草莓、猕猴桃等为主。并且水果应在两餐之间吃,可以将血糖的波动控制在最小范围内。
临床上发现的糖尿病人最关心的问题就是饮食。但由于对糖尿病饮食了解不够深入,只停留于表面,导致很多糖尿病人在饮食上走向两个极端:一些人吃得过于小心翼翼,导致身体越来越消瘦;另一部分人则抱着放弃治疗的心态,无所顾忌,大吃大喝,随即血糖飙升。下面是关于糖尿病饮食指南,相信对大家一定有帮助,赶紧来看看。
糖尿病患者饮食指南
推荐一:吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重。
专家解读:
1. 控制腰围,预防腹型肥胖,男性腰围不超过 90 cm,女性腰围不超过 85 cm;
2. 合理饮食,预防营养不良,成年人 BMI 应在 18.5~23.9 kg/m2之间;
3. 规律运动,以有氧运动为主,每周至少 3 次,每次不少于 20 分钟。
推荐二:主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占 1/3。
专家解读:
1. 主食定量,摄入量因人而异;
2. 选择低 GI(Glycemic Index,血糖生成指数)主食,全谷物、杂豆类应占主食摄入量的 1/3。
推荐三:多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样。
专家解读:
1. 增加新鲜蔬菜摄入量以降低膳食 GI,建议餐餐有蔬菜;
2. 每日蔬菜摄入量 300~500 克,深色蔬菜占 1/2 以上,其中绿色叶菜不少于 70%;
3. 两餐之间适量选择低 GI 的水果。
推荐四:常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类。
专家解读:
1. 常吃鱼虾蟹贝及禽类,畜肉适量,减少肥肉摄入;
2. 每周不超过 4 个鸡蛋、或每两天 1 个鸡蛋,不弃蛋黄;
3. 限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。
推荐七:定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。
专家解读:
1. 定时定量进餐,餐次安排视病情而定;
2. 控制进餐速度,早晨 15~20 分钟,中晚餐 30 分钟左右;
3. 细嚼慢咽,每口饭菜最好咀嚼 25~30 次;
4. 改变进餐顺序,先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食。
推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导。
专家解读:
1. 注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理;
2. 定期接受营养(医)师的个体化营养指导,频率至少每年四次。
推荐五:奶类豆类天天有,零食加餐合理选择。
专家解读:
1. 保证每日 300 克液态奶或相当量奶制品的摄入;
2. 重视大豆类及其制品的摄入;零食加餐可选择少许坚果。
推荐六:清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。
专家解读:
1. 烹调注意少油少盐,成人每天烹调油 25~30 克,食盐用量不超过 6 克;
2. 推荐饮用白开水,成人每天饮用量 1500~1700 毫升;
3. 饮料可选淡茶与咖啡;
4. 不推荐糖尿病患者饮酒。
孕期糖尿病对于现在的孕妇来说,可谓说是一种很常见的疾病。孕期糖尿病没有别的治疗方法,唯有食疗可以治愈。那么孕期糖尿病该如何通过食疗治愈呢?其实,合理搭配三餐和加餐都很重要。
最佳早餐搭配
低脂牛奶+全麦面包
提到低脂牛奶和全麦面包,相信有减肥经验的MM都不会觉得陌生吧。其实,除了减肥之外,低脂牛奶和全麦面包还可以很好的调理孕期糖尿病。低脂牛奶和全麦面包搭配吃不仅有利于促进钙质的吸收,而且还可以补充身体所需要的营养,最主要的是,低脂牛奶和全麦面包的糖分和热量都不高,所以说,是孕期糖尿病患者早餐的首要选择。
早餐后点心
对于孕期糖尿病患者来说,三餐的量一定不能多,所以说,加餐就变的很重要了。而早餐之后的加餐,首选的就是鸡蛋。因为鸡蛋不仅营养价值高,而且营养元素又很均衡,所以说,鸡蛋是孕期糖尿病患者加餐的最佳选择。
最佳午餐搭配
米饭/粗粮/芥麦面/玉米面+瘦肉+蔬菜+油14g
这个搭配一定要注意的是,油每餐的食用量一定不能过多,最多不能超过14g。而主食选择米饭和粗粮,主要是因为这些主食可以更好的维持身体所需要的能量和热量,而中午选择吃瘦肉,不仅是因为瘦肉的营养价值高,还因为瘦肉比较容易消化,而且蛋白质的含量高,脂肪的含量少。中午最容易被人们忽视的食物就是蔬菜,其实,中午吃蔬菜的好处可谓说是多多的,蔬菜除了营养丰富之外,还可以很好的促进肠胃的蠕动,调理肠道的健康。所以说,这个搭配可谓说是孕期糖尿病患者的首选午餐搭配选择。
午餐后加餐(下午点心)
孕期糖尿病患者和正常的人不一样,所以说加餐不能够随便的加,因为糖分太高,或者油分太高的食物,都不适合孕期糖尿病患者用来加餐。所以说,最适合孕期糖尿病患者的下午点心就是水果,水果的种类可以不限制,但是水果的数量一定要限制,不能吃太多。下午加餐最好的水果选择就是苹果,当然桃子、梨等水果也是很好的选择。
最佳晚餐搭配
米饭/米粉+瘦肉+豆腐+蔬菜+14g油
其实,晚餐的搭配和午餐的搭配大同小异,唯一不同的地方就是主食可以增加米粉这个选择,而菜肴需要增加豆腐的选择。菜肴多加一道豆腐,并不只是因为豆腐的营养元素丰富,还因为豆腐当中还含有人体所需要的微量元素,而且消化吸收率也是很高的,可以高达95%。所以说,晚餐的搭配要比午餐的时候多一道豆腐。
晚餐加餐
晚餐最佳的加餐选择就是低脂牛奶,但是也不应该太多,不应该超过250ml。晚上加餐选择低脂牛奶,主要是因为低脂牛奶的脂肪含量和热量都很低,而且适量的喝不仅可以辅助降血糖,保持身材和体重,还可以很好的防癌。所以说,孕期糖尿病期间,孕妇晚上加餐只能选择低脂牛奶。
这些正餐的搭配以及加餐的选择,都是营养专家为糖尿病患者量身打造的饮食调理方法,所以说,如果你在怀孕的时候也出现了孕期糖尿病的症状的话,那么就试着这样搭配你每日的饮食吧。
五谷杂粮我们几乎每天都会吃到,各种不同的营养均衡才能保持我们的健康生活。燕麦是五谷杂粮中的一种,营养均衡,而且好消化和吸收是很多人都喜欢吃的食材类型,特别是糖尿病和宝宝都可以食用,一起来看看这道香菇燕麦粥的做法。
香菇燕麦粥
香菇燕麦粥所需材料
主要食材香菇、白菜、燕麦、葱花
香菇燕麦粥的做法
1、燕麦泡发洗净;香菇洗净后切小片;白菜洗净后切丝备用。
2、锅置火上,倒入清水后加入燕麦片用大火煮开。
3、煮开后加入香菇、白菜同煮至浓稠状后撒上葱花即可关火。
香菇燕麦粥的功效与作用
香菇燕麦粥适宜于糖尿病患者和宝宝食用,富含丰富的营养元素,对于宝宝的成长发育及糖尿病的治疗都十分有益,最适宜于作为早餐食用。香菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素都能保持肠内水分,对预防便秘有很好的效果。燕麦油可以在皮肤表面形成一层油膜,而且还可以起到保湿的作用和功效哦,同时这道粥品营养素多,有利于宝宝的正常发育和促进骨骼的发育,对于糖尿病人来说是不错的控制血糖的食谱哦,大家可以放心的食用。
香菇燕麦粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作,营养丰富,而且很适合宝宝和糖尿病人食用哦,宝宝糖尿病者补充营养首选。具有补虚补血的作用,而且还可以补充营养,赶紧试试吧。
治疗低血压病,饮食疗法也是治疗本病的有力措施之一。饮食疗法可逐渐提高病患者的身体素质,改善心血管功能,增加心肌收缩力,增加心排血量,提高动脉管壁紧张度,从而逐步使血压上升并稳定正常水平,消除低血压带来的种种不适症状。那么,糖尿病低血压吃什么好呢?看看下面的建议吧。
一、糖尿病低血压吃什么好?
1、荤素搭配
合理的搭配饮食可以保证摄入足够的营养物质。这样可以让身体从孱弱变的强壮。告别骨感吧。
2、低血压还会伴随贫血一起
所以如果伴随了红细胞过低或者血红蛋白不足,就应该适当的吃一些含有丰富蛋白质和铁,铜等含有丰富微量元素的食物了。比如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。当然,作为糖尿病患者也要注意灭日摄入食物的总量要是一个定值才行。
3、与高血压病相反,本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食
每日需摄食盐 12~15 克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物,适量常吃,有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度,使血压上升。
4、常吃生姜
生姜能促进消化、健胃、升高血压。可将姜末撒于菜汤中或用姜末泡水代茶。
5、少吃具降压效应的食品
比如冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花子等。
二、糖尿病低血压患者的饮食禁忌:
1、山楂
血压低患者不宜食用。山楂具有通血脉、软化血管、降低血压的作用,高血压伴有血管硬化患者适宜食用。低血压的人多食,必加重病情。
2、荸荠
血压低患者不宜食用。荸荠有降低血压的作用,高血压患者属中医肝阳上亢或炎热所致者适宜,低血压的患者食用容易加重病情。
3、胡萝卜
血压低患者不宜食用,胡萝卜中含有“琥珀酸钾盐”的成分,可以使血压降低,尿中排钾增多,血压低者食用有病情加重之虑。
4、番茄
血压低患者不宜多食。番茄有降低血压的作用,血压低的人食用,可使血压更为低下。出现头晕目昏等症状。
5、莲子
血压过低患者不宜食用。莲子心所含的生物碱具有明显的降压作用,低血压的人食用则会加重病情。
6、蜂王浆
血压低患者不宜食用。蜂王浆虽然滋补作用较好,但有降低血压的作用,故血压低患者不宜食用。
三、糖尿病低血压患者的日常生活预防常识:
1、晚上睡觉将头部垫高,可减轻低血压症状。
2、锻炼身体,增强体质。平时养成运动的习惯,均衡的饮食,培养开朗的个性,保证足够的睡眠、规律正常的生活。
3、早上起床时,应缓慢地改变体位,防止血压突然下降,起立时不能突然,要转身缓缓而起,肢体屈伸动作不要过猛过快,例如提起、举起重物或排便后起立动作都要慢些。
4、洗澡水温度不宜过热、过冷,因为热可使血管扩张而降低血压,冷会刺激血管而增高血压。常淋浴以加速血液循环,或以冷水,温水交替洗足。
鱿鱼干是我们生活中常见的一种食材,是一款好吃又营养的食物,但是很多人都是不知道怎么进行,怎么很好的保持食材的新鲜,对于喜欢吃鱿鱼干的朋友,今天小编就是为大家介绍一款美味营养的吃法,来看看鱿鱼干红烧肉的做法。
鱿鱼干红烧肉
1、干鱿鱼放盐水里泡一个小时(这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),切成小块;猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干
2、炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再炒一小会儿,黄酒放入哧一下,放生抽、老抽(偶们家用的是海天草菇老抽,上色很好的,一点点就可以啦),倒入可乐淹没大部分原料(糖和水都不用拉),再放小指甲盖大小的八角和桂皮,大火烧开,转小火焖。
3、有高压锅的可以用高压锅焖, 没用高压锅,大概要焖了一个半小时焖的越久,鱿鱼的味道就越出来,中途可以放一些盐调好味道,最后大火收汁,再撒一点味精就可以出锅了。
功效:鱿鱼干是可以很好的降低血液中的胆固醇,很好的缓解疲劳和恢复视力,而且是可以促进胰岛素的分泌,所以对于糖尿病是很好的预防作用,也是可以促进肝脏解毒,我们如果是酒精引起肝脏中毒,是可以食用一些鱿鱼来很好的缓解。红烧肉是可以很好的补充身体蛋白质和脂肪,也是含有铁元素是可以很好的预防缺铁性贫血。所以对于糖尿病和缺铁性贫血的人群来说是适合多食用这款食物。
生活中其实关于鱿鱼干的做法是有很多,好的做法是可以使得鱿鱼干不在腥,而且是能够很好的保留鱿鱼干的营养价值,我们也是可以做成凉菜,也是非常的美味,鱿鱼干的做法其实是不难,大家有颗美食的心就是可以做出来。
糖尿病是我们人体常见的一种疾病,而且这个社会之中患有糖尿病的人还是很多的,产生这种现象的原因往往也是很多的。糖尿病患者们除了平时需要吃药治疗之外,在他们的日常饮食方面也是有很多细节需要注意的。
糖尿病人的食物禁忌
一、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。
三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
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