秋季要补充营养 小心缺乏这些营养素
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“秋季要补充营养 小心缺乏这些营养素”，但愿对您的养生带来帮助。
现在我们已经到了秋季，在这时候的天气变得身体不适的了，因此在秋季的时候就需要注意避免身体不适情况的了，特别是要及时的去补充我们人体所需要的营养了，那么在秋季的时候我们需要小心那些问题，下面就让我们一起看看吧。
缺B族维生素。由于饮食不合理，食欲不振，加之刚刚过去的夏季天热出汗，极易导致人体内B族维生素的缺乏和流失。充足的B族维生素是可以帮助我们预防精神疲劳和倦怠的了，一旦缺乏会影响神经传导，导致情绪低落、疲劳、打瞌睡。所以在秋季总感到疲惫的人们，要注意补充B族维生素，如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等，吃这些食物对我们的健康来说都是有帮助的哦。
缺钾。夏季人体大量出汗，随汗液排出的还有一定量的微量元素钾。这种矿物质起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用。如果缺乏，往往会使人感到倦怠无力，出现精力、体力下降等症状。最好的补钾方法是多吃些含钾丰富的食物，如小米、红豆、鲜豌豆、芹菜、菠菜、海带、紫菜等。
缺钙。钙缺乏会引起骨质疏松，还会导致骨骼肌的收缩功能减弱，人体就会感到疲乏无力。因此莫名疲惫的人，在排除了心、肝、肾等重要脏器器质性疾病后，应想到是否由缺钙引起。补钙应以食补为主，如多吃乳类、蛋黄、豆制品、绿叶菜等，而且这些食物本身就是我们在秋季的时候很适合去吃的了，大家是可以放心的去吃了，可以很好的帮助我们补钙了哦。
上面就给大家介绍了秋季的时候养生需要注意的情况了，可以发现我们在秋季的时候选择合适的食物是很重要的了，这样才可以帮助我们很好的补充足够的营养，特别是对于秋季容易出现的这些情况，补充足够的营养才可以让我们更健康。
延伸阅读
换季的时候，是人们抵抗力最弱的时候，这时如果不太注意非常容易得病。而秋天是“贴秋膘”的季节，也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补，以维持身体内部的平衡。这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。
蔬菜
多年以前，某医学杂志上曾发表了一篇引人注目的报告，报告中说明饮食和生物体对X光反应之间的关系。研究人员将受试的天竺鼠分成两组，分别用甘蓝和甜菜喂养一段时间，再对它们进行X光照射。结果发现，食用甘蓝的天竺鼠的出血率和死亡率都较低。
最近的研究发现，某些蔬菜中可能含有抗癌物质，对人体有保护作用。因此，你每天至少应该吃一种这类蔬菜：芽甘蓝、甘蓝或花椰菜，无论是煮食还是凉拌，都可以让你吸收有机物质。
小麦和大麦
各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以抗癌，并防止射线对人体的伤害，还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分，但确实有病人从中获得了好处。
大蒜和洋葱我们的祖先早就发现，大蒜和洋葱具有治疗的功效，并且能够使人精神畅快。研究显示，大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且你要记住，每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。
海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。辣椒：能加速体内新陈代谢，消耗身体多余的热量，促进血液循环和体内氧的流通，因此，吃辣椒可以使你心情舒畅、体力充沛。
水果
最新研究指出，草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物质———鞣花酸。这些水果在一定程度上可以预防癌细胞侵入人体，而且十分适合慢性疲倦症患者食用。
姜
姜可以刺激人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
秋季适合吃素食?秋季来了，我们很多人都会有这样的感觉，这是收获的季节，这个是美食丰富的季节，所以我们非常喜爱这样的美食。对此，秋天其实适合食用素食，对于身体的营养吸收有很大的帮助，所以这个季节还是少吃肉，多吃素食，对于营养的吸收很好的帮助。
食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。最适合秋季养生的四大经典素食。
秋季适合吃的素食有什么呢：
1、红薯(特别是黄心的红薯) 系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
2、萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
3、中国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
4、包心菜，其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
5、芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
秋季食用素食，说白了就是食用有价值的大自然食材，这个收获的季节，食物也最新鲜的，所以食用起来味道也是很不错的。对于这样的季节，我们一定要好好把握好，相信您一定会很好的爱护自己的身体，通过这样的具体措施提升自己的身体健康。
五谷富含哪种营养素
1、五谷富含哪种营养素
五谷富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2。
蛋白质可制造红细胞,避免贫血,可转换成抗体,帮助免疫系统对抗坏菌,还可维持人体如皮肤、指甲、头发等基本构造的健康。
脂肪能提供人体热能,帮助脂溶性维生素和胡萝卜素吸收,调节免疫系统。
维生素A可以保护眼睛、帮助骨骼和牙齿生长、保护鼻咽黏膜等。
维生素B1可预防脚气病、促进肠胃蠕动、预防水肿、缓解神经炎、增强体力等。
维生素B2能预防口角炎、帮助氧化细胞还原、使皮肤健康、防止眼血管充血等。
2、五谷杂粮分别有哪些功效
2.1、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
2.2、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去躁。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
2.3、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
2.4、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
2.5、小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
3、五谷怎样搭配最有营养
3.1、煮白米饭或白米粥时,加入部分糙米、玉米、小米或豆类一起煮。
3.2、用大米熬粥时,加入山药、甘薯、绿豆、花生等搭配。
3.3、用较粗硬的粗杂粮直接熬粥,如燕麦、荞麦、高粱、玉米、黑米等,可以改善口感。
3.4、用粗粮、薯类、杂豆代替米、面等作为主食,如整玉米、土豆、甘薯、豆粥等,每周3次为宜。
3.5、将白面包改成全谷物面包。将精细面粉制成的面条,改成全谷物面粉或荞麦面等。
女人常吃五谷杂粮有哪些养生功效
1、防癌
五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等,具有抗癌的作用;而维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,再者丰富的膳食纤维,可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。
2、美容
五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥;维生素B2,能够预防青春痘;而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致。
3、排毒
熟五谷杂粮的功效还包括排毒。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,促进食物残渣或毒素在肠道内运行,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用。所含的镁和铁等元素也可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。
哪类人不宜吃五谷杂粮
1、消化能力有问题的人
消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。
提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。
2、贫血、少钙的人
谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。另外,红肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃红肉,加上如果为了健康一味吃五谷杂粮,会很糟,有些人因为杂粮吃太多,贫血一直无法改善。
女性也是一样,如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充红肉,一天的肉类来源有一半必须是红肉。
秋季的时候很多人都会产生患病的情况，这样的问题是让人非常烦恼的，秋季的时候我们身体免疫力比较差，所以在这时候不少人都会有这样的问题，所以我们应该注意方法调整好，那么具体秋季的时候要预防的疾病有哪些，一起看看吧。
慎防风湿性心脏病
秋季的时候首先要注意，这时候是容易产生心脏病问题的，特别是风湿性心脏病的情况，是秋季的时候很常见的一种疾病，这是实际上是急性风湿性心脏炎后留下来的一种心脏病，它是以心脏瓣膜病变为主的。秋天的天气变凉了，白天和夜里的温差也是非常大的，我们的身体抵抗力也会明显的下降，容易诱发风湿性心脏病，所以秋季的时候我们要注意防寒才行。
要防神经衰弱
在秋季的时候大家还要注意，在秋季的时候由于气温是非常不稳定的，这样的情况就会给人的身心带来影响。这还是是容易产生神经衰弱问题的，这是一种常见的神经病症，患者常感脑力和体力不足，容易疲劳，工作效率低下，常有头痛等躯体不适感和睡眠障碍，但无器质性病变存在，因此秋季的时候需要预防这样的情况。
要防痔疮
除了上面介绍的情况，秋季的时候我们还要预防的问题就是痔疮了，这样的情况对我们健康影响也是很大的，痔疮的疾病主要是肛门内外的血管肿胀。原因包括遗传、老化、怀孕、长期腹泻，以及便秘过度使用轻泻剂等。秋天空气干燥缺乏水分，人体的调节功能容易紊乱，出现大便干结、便秘的情况而诱发痔疮，所以秋季的时候要小心这样的情况才行。
秋季的时候很多人都会有患病的情况产生，在这时候我们的身体免疫力比较差，所以需要掌握方法预防好才行，上面介绍的这些疾病大家应该有所重视，秋季的时候我们如果可以预防好，这样自然对我们健康的度过秋季有好处。
夏季的时候是比较炎热的，在这回事很多人都容易产生饮食问题，在这时候我们很容易产生吃都不健康的情况，对我们健康来说影响也是比较大的，所以大家在平时就需要合理的方法去改善才行，那么具体我们在夏季的时候吃什么会比较好，一起看看吧。
增加营养吸收
夏季的时候我们需要注意，这时候夏天因为气温炎热一，所以容易引起脾胃失和的问题，使得人的消化能力受到影响，对肠胃健康影响比较大。如果在这时候单纯的去吃大鱼大肉必然会影响消化，过于辛辣的食物会加重脾胃的负担。《孙真人卫生歌注释》认为三伏天，食物尤要以清淡节减，使脾明白于磨化，则腹疾不生。“可以简单的理解为夏天更要注意以”粗茶淡饭“的饮食为原则，如果要吃肉类食物的话，则建议多选择午餐时食用，更有利于身体健康，合理的搭配饮食，这样才可以更好的发挥出饮食习惯。
根据体质选择饮食
在夏季饮食还需要注意，我们不仅要保持春夏养阳的原则，同时还要注意适时进补以助阳气的养生原则，这也是同样非常重要的。比如气虚的建议多食用一些可补气的食物，比如说山药、大枣、牛肉等都具有一定的补气的功效。如阳虚则建议多吃补阳气作用的食物如羊肉、生姜等等都是不同的选择。中医日常在选择饮食时也要根据自己的身体特点来进行选择，合理的饮食对我们健康来说是很重要的，对我们预防疾病产生会有帮助，大家不能错过。
夏季的时候合理饮食很重要，大家如果可以吃的健康，对预防疾病产生会有帮助，可以很好的增强我们身体素质，是夏季的时候大家不能错过的，吃的健康对我们来说是很重要的，还可以帮助预防疾病产生，是大家不能错过的。
饮食养生
运动养生
