2型糖尿病术后饮食指导要遵守
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《2型糖尿病术后饮食指导要遵守》，希望能对您有所帮助，请收藏。
肥胖的2型糖尿病患者采用武将重庆总队医院的胃转流手术治疗，糖尿病饮食控制可以起到治愈疾病和减肥的双重效果。但是胃转流手术与一般的胃肠道手术一样，术后必须遵循一定的饮食规律，患者才能迅速康复。
武警重庆总队医院糖尿病专家介绍，2型糖尿病术后饮食遵循的是渐进式饮食，具体安排如下：
糖尿病手术后通气前：禁饮食
糖尿病手术后通气后头三天：首先试饮水(30~50毫升)观察有无呛咳、腹胀等症状。3~4次无不适后，可进无渣全流食（米汤、菜汤、过滤果汁、稀藕粉等，不要吃豆制品和奶类的食物以防胀气）。无渣全流给予量宜逐渐增加，开始时每小时30~60毫升，而后视病患适应情况再慢慢增加，至少每2到3小时就应喂食一次，每次约200毫升；
糖尿病手术后第7--10天：全流食（粥、米糊、烂面条），2小时1次，每次约400毫升，每天6次；
糖尿病手术后第10--14天：半流食（藕粉、蛋羹、面条、面片等），每日4~5餐；
糖尿病手术后第2周以上 ：可逐渐过渡到软食或普通饮食（由稀饭、面条，过渡到馒头、干饭、蔬菜、肉类等），以少渣、少纤维、易消化、高蛋白食物为主，少食多餐为原则。
出院后每天至少饮用6-8杯（1500--2000毫升）的水份，以预防脱水及便秘。
2型糖尿病患者胃转流手术后，要遵守以上所介绍的饮食规则，糖尿病饮食控制这样才能达到治病于减肥的好效果，摆脱终身服药。
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一、胆石症术后饮食指导
胆结石手术后饮食调养注意事项有哪些呢?为了让更多的胆结石患者手术后更好的恢复,笔者为大家介绍一下胆结石手术后饮食调养注意事项的内容。
1、胆结石手术后1个月内应该减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。因为胆囊切除后,调节胆汁排入肠道的功能就会失去,对脂肪的消化能力就会减弱。不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏,。烹调最好选用植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,少吃炒、煎菜,忌食辛辣刺激性食物,力戒饮酒,这样就能减少对胆道的不良刺激。
2、术后可以逐渐加强营养。如果消化功能良好,无异常,即可食用普通饮食,适当增加蛋白质摄入,吃一些富含蛋白质的饮食,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。不必过分限制脂肪,因为肠道中一定量的脂肪,是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。
3、适当增加进餐次数。术后3—6月内,每天以4餐为好,少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于手术后恢复健康。
二、胆结石术后的不良反应是什么
胆结石的手术不像人们想像得那样可怕,从上世纪90年代到现在,胆结石微创手术已发展了20多年,技术方面比较成熟,对人体的危害比较小。那么,胆结石术后的不良反应是什么?术后应该注意什么?
无论是胆囊切除术还是保胆取石术都可以微创的方式进行,只需要在腹部打两个小孔就可完成手术,一般情况下,患者在术后一周就可以出院。尤其是对一些胆囊功能良好,炎症不重的患者实施微创保胆手术,既取出了结石,又保留了胆囊功能,是一个不错的选择。
胆结石术后很容易复发,同时如果不注意,很容易引起感染。
患者术后应该注意的是:
1、预防便秘,在饮食上多吃粗纤维食品,如果超过3天都没有排便,则可以通过一些药物来促进排便,常见的有麻仁丸等。
2、生活起居一定要有规律,保持愉快的心情,切不可引起精神萎靡不振,总是妒忌和嫉恨别人,大家知道,生气会伤肝,一旦新陈代谢紊乱,则会影响到胆道的排泄功能,以至于影响胆结石手术后的康复情况。
3、也要注意锻炼。生命在于运动,胆结石手术后,也要注意打打太极、散步等,做一些小小的运动,以便增强抵抗力,千万不要劳累不堪,或是久坐不动,一定要劳逸结合。
4、因为胆结石手术后也可能会复发,所以治疗好了后还是要注意每年体检一次,医学上甚至建议大家每个6个月就去复查一次,以便及时发现,及时治疗。
三、胆结石手术后有哪些症状呢
胆结石的种类之一是胆色素结石,而胆色素结石则包括了黑色结石和棕色结石两种。那么,胆结石手术后有哪些症状呢?
胆结石手术后部分患者易发生肝急性坏死。胆总管结石嵌顿梗阻后,肝脏每天平均分泌约800多毫升的胆汁不能顺达小肠,造成胆道内压增加,致肝细胞功能受损,继发感染形成化脓性胆管炎、胆管积脓,甚至肝急性坏死。典型的临床表现为腹疼、黄疸、高烧,医学上称三联症。肝脏血运丰富,毒素吸收多,中毒性休克死亡率高达26%～30%。因此要及时治疗。
胆囊结石是容易治疗的疾病,对于有症状的胆囊结石患者,如果不及时就医,可能发生严重的并发症,甚至会降低生活质量,严重时可能危及生命。
饮食调控是防止胆石症、胆囊癌发生的最理想预防方法。预防胆结石应注意饮食调节,膳食要多样,此外,生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热,使胆汁淤积,也应该少食。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石,应该多吃。
糖尿病是我们人体常见的一种疾病，而且这个社会之中患有糖尿病的人还是很多的，产生这种现象的原因往往也是很多的。糖尿病患者们除了平时需要吃药治疗之外，在他们的日常饮食方面也是有很多细节需要注意的。
糖尿病人的食物禁忌
一、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品（大米、白面、薯类、豆类、谷类），进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖（白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜）、糖类制品（蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯）。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
我们知道糖尿病主要就是由于长期血糖高所导致的，在所有糖尿病中2型糖尿病所占糖尿病的90%以上。糖尿病专家指出：如果2型糖尿病血糖长期得不到控制，还会引发并发症等疾病的出现，所以早期发现后要早期进行科学 的诊断治疗，饮食对糖尿病患者来说是一个影响很大的因素，因此食物选择是至关重要的，也是很有讲究的，通过长期的正确的膳食饮食，可以帮助糖尿病患者缓解病情，那么二型糖尿病的饮食选择是怎样的呢？
1、碳水化合物
目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物，如乳、 豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。
2、食物纤维
流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间，因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸 、豆及整谷。膳食纤维具有降解细菌的作用，在食用粗纤维食品后，能够在大肠分解多糖，产生短链脂肪酸及细菌代谢物，并能增加大粪便容积，这类膳食纤维属于多糖类。
3、蛋白质
糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。乳、蛋 、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。
4、维生素和无机盐
凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。新鲜蔬菜含维 生素C较多，应注意补充。
以上便是二型糖尿病的饮食选择，二型糖尿病饮食方法，并不是一朝一夕就可以全部掌握，且要根据患者的具体病情做饮食的调整。提醒二型糖尿病人平时也要多掌握一些常识，日常可以吃些角鲨烯来缓解血糖，防止血糖 增高。病来如山倒，病去如抽丝，疾病康复也要一步步来，莫着急。
糖尿病患者的饮食是很讲究的，每吃一点东西都必须要考虑清楚，而那些不能吃的东西千万不要碰，今天就为广大糖尿病患者推荐七种可以多吃的美食，希望大家充分利用。
一、南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素钴含量丰富，钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌，可降低血糖。
二、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。
三、洋葱
性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。
四、黄瓜
性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有裨益。
五、菠菜
性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
六、薏苡仁
性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
七、黄秋葵
黄秋葵是一种植物，原产于非洲，它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，能提高视力，防止白内障的产生，还具有护肝养胃防便秘的功效，钙的吸收更高于牛奶。它还可以降血压，治疗糖尿病。
糖尿病，已成为现代疾病中的第二杀手，它对人体的危害仅次于癌症。作为慢性疾病之一，糖尿病的预防和控制均离不开良好的生活、饮食习惯。
控制饮食是控制糖尿病的根本
“糖尿病和人们不良的饮食和生活习惯密切相关。”医院糖尿病科主任表示，随着经济的发展，人们偏爱各种营养物，又食用无度，加重身体的代谢负担。糖尿病作为一种慢性疾病，对人体的损害是长期的，易并发各种大小血管并发症，如心脑血管疾病，肾病，视网膜病变，神经病变，糖尿病足等，这正是它的危害所在。“糖尿病对人体的危害并不亚于肺结核等传染性疾病。”
“吃水果本是个好习惯，但是水果含糖量其实是非常高的，一天之内不宜吃太多。”专家表示，长期吃含糖量高、油脂重、蛋白质高，口味重等高热量的食物易患糖尿病。因此，糖尿病人首先需要做的就是控制饮食。
“控制病情最重要的一步就是患者要学会控制饮食。”专家强调，合理控制饮食、多运动是糖尿病患者必须学会的一门课程，也是其自我管理的根本。很多发现及时的糖尿病病人，通过调整饮食和生活方式，即便不服药，也可将病情控制稳定。
专家详解糖尿病那些误区
误区一：饮食疗法就是饥饿疗法
饮食治疗是控制糖尿病的基础，合理的饮食治疗有助于降低血糖、控制体重、减轻胰岛β细胞的负担，少数轻症糖尿病患者甚至只需要控制饮食便能够使血糖维持正常，因此，饮食疗法的重要性不言而喻。
然而，饮食治疗并不是饥饿疗法。如果患者进食量太少(每天主食低于150克)，不仅容易出现低血糖及饥饿性酮症，而且还会出现低血糖后反跳性高血糖，导致血糖大幅波动，反而不利于血糖控制。不仅如此，由于热量摄入不足，还会造成体内自身脂肪及蛋白质过量分解，导致身体消瘦、营养不良、免疫力下降。因此，科学的饮食疗法应是在保持膳食平衡的基础上，因人而异、适当地限制饮食的总热量，并注意饮食多样化，而不是一味地忍饥挨饿或偏食。
误区二：多吃没关系，加大药量便可
不少糖尿病患者认为，只要用上降糖药之后，就可以随心所欲，想吃什么就吃什么，而不必再严格控制饮食了。
这种观点其实是不对的。原因有二：一是暴饮暴食会增加胰岛β细胞的负担，加速胰岛功能的衰竭，使口服降糖药的疗效逐渐下降甚至于完全失效，最终即使用胰岛素，血糖依旧控制不好，导致各种急、慢性并发症接踵而至;二是药物过量应用，会增加其对肝肾的不良反应，严重的甚至可危及生命。因此，多吃饭多吃药的做法并不可取。
误区三：“无糖食品”可以随便吃
很多患者错误地认为，市场上销售的“无糖食品”不含糖，可以随便吃，不需要控制。其实，所谓的“无糖食品”只不过是不含蔗糖而已，有些则是加入了甜味剂(如木糖醇)，这些甜味剂可增加食品的甜度，但不增加食品的热量。但是，“无糖食品”毕竟都是淀粉做的，与米饭、馒头一样，吃多了同样会导致血糖升高。因此，不可被“无糖”二字所迷惑，不加节制地大量食用。需要说明的是，无糖食品没有确切降糖疗效，不能本末倒置放弃降糖药物治疗而用它来代替。
本文导读：根据一项新的研究，高脂乳制品如奶油、全脂牛奶、酸奶和奶酪可以降低人体患糖尿病的风险。
根据一项新的研究，高脂乳制品如奶油、全脂牛奶、酸奶和奶酪可以降低人体患糖尿病的风险。瑞典的研究人员发现，高脂肪乳制品消费最高 每天八份或以上 的人们患糖尿病的风险那些每天吃一分或以下的人低23%。
然而他们还发现大量的吃肉 尤其是低脂形式 会增加患2-型糖尿病的风险。当人体分泌的胰岛素不足，无法使人体的一些功能正常运作或人体细胞对胰岛素没有反应时就会出现2-型糖尿病。这被称为胰岛素抗性。这种类型的糖尿病的患者通常是老年人，常是由超重、肥胖和不活跃引起的。国民健康保险制度的选择称，到2030年，预计将有460万人被诊断出患有糖尿病，其中90%的患者患的是2-型糖尿病。
先前的研究表明，脂肪也会影响人体对糖的分解方式以及人体对胰岛素的敏感性，这可能就是人体患 2-型糖尿病的至关重要的原因。事实上，一些研究已经表明，摄入脂肪可以让人良好地控制人体的血糖和胰岛素水平。在新的研究中，研究人员想要研究从奶制品或肉中摄入的脂肪和2-型糖尿病的风险之间的关系。他们跟踪调查了2万6930名年龄在45到74之间的瑞典成年人，其中有近三分之二是女性。
在为期14年的研究后，有2860人罹患2-型糖尿病。科学家发现，那些奶油消费量达到30毫升以上的人患2-型糖尿病的机率比消耗量最少的人(一天大约0.3毫升)低15%。高脂发酵的牛奶、酸奶或牛奶中脂肪含量的百分之三左右,如在英国出售的全脂牛奶，消费量最高的人患糖尿病的风险比完全不喝的人降低了20%。
这项研究的首席作者，瑞典马尔默隆德大学糖尿病中心的乌尔莉卡 埃里克森博士说： 我们观测结果可能有助于澄清先前关于膳食和他们的食物来源的脂肪与2-型糖尿病关系的言论。 高脂肪乳制品的高摄入量才能降低风险，这说明乳制品中的脂肪至少部分地解释了人们观测到的乳制品摄入量与2-型糖尿病的预防之间的联系。
不管肉制品中是否含有脂肪，其摄入量与糖尿病的风险的增加有关。 她补充道： 我们的研究结果表明，与一般动物脂肪相比，奶制品中的脂肪或有预防2-型糖尿病的作用。然而英国糖尿病研究所通信经理理查德 艾略特博士说，还需要更多的研究来证实这些发现，并告诫人们摄入高脂肪乳制品，以预防2-型糖尿病。
乳制品的消费可以成为健康饮食的一部分，但重要的是要意识到你消耗的量，因为这些产品通常是高热量的，它们可以导致超重，从而增加患2-型糖尿病的风险。 在我们改变我们的建议之前需要进行更多的研究。降低2-型糖尿病的风险最好的方法来是，保持健康的体重同时增加体力活动，摄入低盐、低饱和脂肪和低糖的均衡饮食，多吃水果和蔬菜。
这项研究的研究结果是在奥地利举行的糖尿病研究欧洲协会(EASD)的年度会议上提出的。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
糖尿病肾病患者已经越来越多了，一旦患上这一疾病，就应该有很多需要注意的问题了，特别是患者的饮食上，要精心的安排，如果盲目的饮食会导致患者病情的加重，多了解糖尿病肾病饮食能够帮助患者更好的控制病情，常见的就是糖尿病患者一定要少吃含糖高的食物。
糖尿病肾病饮食需要注意很多，如果随便吃东西，就会导致病情的不断的恶化，会受到很大的危害，糖尿病肾病饮食怎么能够又有足够的营养，对身体的刺激又不是很大呢，这就需要大家多了解了。
糖尿病肾病饮食应该长期采取高蛋白膳食，可能加重肾脏的高滤过状态，同时增加体内有毒的氮代谢产物的产生和潴留，从而导致肾功能的进一步损害。因此糖尿病肾病患者要适量限制膳食中的蛋白质，以减少肾脏损害。限制蛋白质的总量。每日膳食中的蛋白质，按照0.6-0.8克/公斤标准体重给予，还要在限制范围内提高优质蛋白的比例。当糖尿病肾病发展到终末期肾病时，蛋白质限制应更加严格。
糖尿病肾病饮食尽可能多摄入必要氨基酸，在低蛋白膳食时，热量供给必须充足，以维持正常生理需要。可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等，膳食总热量达到标准范围，保证供需平衡。
糖尿病肾病饮食终末期肾病常合并脂代谢障碍，仍要坚持低脂肪的摄入。橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸，也可以作为能量的来源。终末期肾病患者限制食盐可以有效防止并发症的进展。但是如果同时伴有呕吐、腹泻时，不应再过分限制钠盐，甚至还需补充。
糖尿病肾病饮食方面要知道，多食用一些含钾的食物是有利的，还要重视钙的补充，要避免含磷高的食物，如果对于糖尿病肾病的患者来说，能够制定一套科学的健康的饮食食谱，相信患者的健康状况一定会很好，病情恶化的现象也不会出现。
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