老人便秘的食疗秘方
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《老人便秘的食疗秘方》，仅供您在养生参考。
1.选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。
2.多吃产气的食物,如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。
3.多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使粪便变软,便于排泄。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。
4.选用富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。
5.即使不渴也要经常喝水，由于老年人的神经反应迟缓，等到口渴时，体内已经处于缺水状态，而严重的缺水会加重便秘。专家建议每天至少喝4次水，喝水时间段宜在上午九十点，下午三四点和睡前(少量),晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动增加,起到软化粪便的作用。
6.忌用强烈调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶,咖啡等食品。
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本文导读：老人长期便秘怎么办，食疗是一个非常好的治疗选择。日常生活中，想要预防以及治疗便秘，那么多吃一些具有润肠道便作用的食物是非常有必要的，今天小编就来为大家推荐老人长期便秘食疗方法，一起来看看吧!
老人长期便秘食疗
相比于成年人来说，老年人更加容易出现便秘的情况，这是因为随着年纪的逐渐增长，老年人身体机能在不断的下降，所以肠胃的消化吸收能力也在不断的降低，这就更加容易出现便秘。想要治疗便秘，吃药打针并不是一个好选择，因为这容易出现其他的副作用。专家建议，使用食疗的方法治疗便秘是一个非常方便并且有效的方法。具体的老人长期便秘食疗方法如下：
第一：每天晚上睡觉之前吃两三根香蕉。
第二：每天早上的时候空腹喝一杯淡盐水或者是蜂蜜水，盐水不能够太咸，最好能够在喝的时候感觉到咸味是最好的。
第三：将黑芝麻粉、大米粉准备好，加入适量的清水和冰糖，放入锅中煮开，然后直接喝汤。
第四：将菜籽成粉末，然后每天吞服三次。
第五：纤维素疗法，纤维素在我们的肠胃之中并不容易被身体所消化吸收，并且还能够吸收大量的水分，然后在排出体外的时候就能够充分的软化大便，并且增加肠胃之中的容物，这就能够起到非常好的润肠作用，对于预防便秘有着非常好的效果。所以说，日常生活中应该多吃一些纤维素含量非常丰富的食物，例如粗粮、芹菜、菠菜、黄瓜、海带以及胡萝卜等等，这些都是非常好的选择。
第六：润肠疗法，便秘患者可以直接生吃一些含有大量胶质的食物，例如苹果、香蕉、西红柿等等，这样也能够起到非常好的预防以及治疗便秘的作用。如果患者便秘的问题比较严重，那么可以在上厕所之前的一个小时作用服用一些蜂蜜水，这样能够有效的稀释大便。
第七：油脂疗法，服用一些植物油能够起到治疗便秘的作用，例如花生油以及菜籽油等等。这些植物油不仅能够直接起到润肠的作用，同时在进入我们体内之后能够产生脂肪酸，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动。所以，老人长期便秘食疗可以食用植物油，特别是在炒菜的时候加入一些菜籽油或者是花生油，这样在煮开之后所产生的脂类就能够起到治疗便秘的作用了。
第八：米汤蜜蛋花，将一份热米汤准备好，然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋，这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。专家建议，这种便秘食疗方法最好能够在每天早上起来的时候服用，效果更佳。
第九：木耳鹌鹑蛋，将木耳、鹌鹑蛋、冰糖准备好，将白木耳放入清水之中浸泡十二个小时，然后将木耳洗干净之后放入锅中，加入准好的冰糖去皮之后的鹌鹑蛋，然后一起炖煮，煮熟之后就可以服用了，每天早上空腹的时候吃一次。
第十：芝麻粥，将芝麻以及粳米还有蜂蜜准备好，将准备好的芝麻放入锅中翻炒熟，将粳米和清水一起熬煮成粥，大约八成熟的时候加入准备好的芝麻以及蜂蜜，搅拌均匀煮熟之后就饿可以了，每天早晚的时候各吃一次。
第十一：百合粥，将百合以及蜂蜜准备好，将百合放入锅中，加入适量的清水著称糊状，再加入蜂蜜搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
第十二：红薯粥，将红薯以及粳米准备好，将红薯去皮之后洗干净然后切成小块备用，然后将准备好的红薯以及粳米加入适量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。
在出现老人长期便秘情况的时候，很多人都是选择多吃水果。但是你知道吗，并不是所有的水果都是具有预防以及治疗便秘的作用，事实上我们都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便秘的作用，但是一些凉性水果却是应该少吃，因为这对于身体的伤害是比较大的，同时对于便秘也是不具备多大的治疗效果。
专家告诉我们，老年热便秘很多都是属于虚症，这是因为随着年纪的不断增加导致的体内阳气衰弱，最直接的就是大多数的老人都会出现不同程度的脾肾阳虚的情况。如果这个时候盲目的多吃一些雪梨以及香蕉这些凉性的水果，那么就会出现病情加重的情况，同时还会出现患者胃寒以及腹痛的情况。所以，老人便秘一定要选择正确的治疗方法。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
本文导读：冬季有些老人有便秘的现象，那么冬季老人便秘怎么办呢？老人便秘吃什么好呢？下面就来了解一下冬季老人便秘的食疗方法。
每年的冬季都是肠胃疾病的高发时段，由于天气渐凉人们会出现各类胃疾病。老年人人群抵抗力较弱更要注意调养，老年人便秘就是最为常见的疾病，中医指出，老人便秘常为 虚秘 ，时间长，反复发生。老人便秘可通过食用一些药粥来缓解。
1、首乌红枣粥
首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克，红枣10枚煮沸后加入首乌汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，适于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。
2、郁李仁粥
郁李仁10克，大米50克。先将郁李仁捣烂，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2次，连续3～5天。可润肠通便、利水消肿，适用于大便干燥秘结、小便小利、水肿胀满等。
3、肉苁蓉粥肉
苁蓉20克，大米100克。肉苁蓉用水煮成汁，过滤去渣。大米入锅煮粥，待粥快熟时，倒入肉苁蓉汁，再煮沸数次，即可食用，每日1剂。肉苁蓉既能通肾阳补肾虚，又能润肠通腑治便秘，适用于阳虚便秘者。
4、决明子粥
决明子10克，大米100克，冰糖少许。先将决明子放锅内炒至微有香气，取出，待冷后水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连用5～7天。适用于伴有目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕，以及高血压病、高血脂症的习惯性便秘。
5、参芪粥
党参、黄芪各10克，大米50克，白砂糖适量。将党参、黄芪切片，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3～5天。适用于老年人气虚便秘、临厕努挣、头晕目眩、心悸气短而色苍白等。
本文导读：腰痛的原因有很多种，那么老人腰痛怎么办呢？老人腰痛吃什么好呢？下面就来了解一下老人腰痛的五大食疗秘方。
刀豆猪腰汤
配料：刀豆6-8粒，猪腰一个。
制作：猪腰切开洗净，剔除白色筋膜，以去除异味，加刀豆，水适量，煮汤。加食盐调味，饮汤吃猪腰。
功效：祛痛，温中。适用于肾虚腰痛，也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。
说明：刀豆，又称剑豆、关刀豆，为豆科植物刀豆的种子，味甘性温，入胃、大肠经，含尿激酶、植物血凝素等，功能温中下气、益肾补元，是一种滋补性食物，具有镇静作用;猪腰，味咸性平，入肾经，功能和理肾气，补水脏，治肾虚腰痛、老人耳聋等。
注意事项：本方四季可用，进食时不吃刀豆。
杜仲猪肚汤
配料：杜仲30-50克，猪肚200-250克。
制作：将猪肚洗净切成小块，水适量，与其他配料煮汤，调味服食。
功效：补肾健脾，益精血，强筋骨。适用于腰肌劳损、夜多小便等。
说明：杜仲，味甘性温，入肝、肾经，功能补肝肾，强筋骨，安胎。猪肚治虚劳羸弱、小便频数等。
当归牛尾汤
配料：当归30克，牛尾巴1条。
制作：将牛尾去毛切成数段，水适量，煮汤。加食盐调味，饮汤吃牛尾。
说明：牛尾巴，味苦性平，入脾、肾经，功能益气血，强筋骨，补肾;当归，味甘、辛性温，入心、肝、肾经，补血活血。
注意事项：本方适用于冬春寒冷季节。
本文导读：老年人很容易便秘，便秘也是很多疾病的潜在症状，因此，老人要重视便秘现象，下面我们来看看防治老人便秘四款食疗偏方。
老人是便秘的高发人群，这是老人生理特点造成的，便秘对老人的身体危害很大，肠道中的有毒物质停留过久，就会随着血液进入身体各部，导致头痛、皮肤瘙痒、失眠等现象，老人便秘一定要注意治疗，下面我们来看看防治老人便秘的食疗偏方。
防治老人便秘的食疗偏方
一、当归苁蓉汤
材料：陈皮6克，肉苁蓉30克，全当归15克
做法：所有材料放入锅中，加2碗清水，煎煮至1碗即可。
二、白术通便汤
做法1
取生白术100克，连同4碗水倒入锅中，煎至1碗即可，每天服用1剂，喝到见效为止。
做法2
升麻10克，生地30克，生白术60克，加适量水煎煮服用，每天喝1剂，一般用1-3天可以见效。这个偏方也适用于妇科手术后便秘的患者。
三、黑芝麻蜂蜜饮
材料：黑芝麻、蜂蜜食疗
做法：将黑芝麻捣碎，可以放在罐子里，每次要喝的时候取1汤匙，加入适量的蜂蜜，用温水冲饮服用。
四、首乌蜂蜜饮
材料：蜂蜜3匙，生首乌30克
从相关数据来看，便秘人群中老年人占大部分，究其主要原因来平时的不良生活习惯有很大关系，常见的有没有养成良好的饮食习惯、缺少运动等，另外还有：
(1)膳食纤维摄入不足
随着我国经济发展和生活水平的提高，人们增加了动物性食物的消费，鸡、鸭、鱼、肉等荤食吃得越来越多，谷类食物吃得越来越少，且以精米、精面为主。由于食物过于精细，膳食纤维的摄入量减少，使得肠道蠕动缓慢、排便不畅而造成便秘。据我国居民营养调查发现，平均每人每日的膳食纤维摄入量已由过去的26克下降至17克。有研究认为，粪便中膳食纤维含量越低，粪便通过肠道的时间就越长。高纤维膳食者的粪便吸收水分多、体积大、质量重，粪便通过肠道的时间仅14小时，而低纤维膳食者则可长达76小时，有的甚至长达144小时(6天)。
(2)不良的饮食行为
如饮酒、喜食辛辣食物、饮水过少、偏食等不良的饮食行为与便秘的发生有关。对于食品的选择不当也可引发便秘。例如，多吃水果可以防止便秘，但水果品种选择不合理可能会适得其反，梨子、香蕉可以促进肠蠕动，有利于改善便秘，而柿子、苹果因富含鞣酸，多吃常可加重便秘。
(3)不良的生活方式
对于久坐不动、缺乏运动的人，常常容易发生便秘。生活起居无规律，或没有养成良好的排便习惯的老年人也容易发生便秘。例如，有些人不能定时排便，并常常在有便意时忍着继续处理手头的事情而推迟排便时间，久而久之，就会造成便意抑制或消失而诱发便秘。还有些人喜欢在排便时听广播、读书、看报或思考问题，这样往往分散注意力，不但影响排便条件反射，而且易形成痔疮，而痔疮又会加重老年人便秘。
(4)精神紧张、压力大、失眠
精神因素与便秘也关系密切，根据一项对3300多名老年人调查的结果，发现精神紧张、心理压力大、失眠或睡眠质量差的老年人，与无上述症状的老年人相比，便秘发生的危险性要增加30%～45%。
灵芝是中药里面的上品，具有非常出色的扶正固本、强化免疫力作用。其在肿瘤治疗中的应用，恰是弥补了肿瘤传统疗法的不足，即扶持了正气，真正做到了祛邪并且扶正。
灵芝的扶正固本作用通过增强机体抗肿瘤免疫力，促进骨髓造血功能、拮抗放射治疗或化学治疗引起的组织损伤而实现的。部分肿瘤患者经灵芝治疗后能长期带瘤生存，也是由于灵芝增强机体抗肿瘤免疫力，限制了肿瘤进一步发展和转移的结果。换言之，灵芝扶持了正气，实现了正气存内，虽有邪(肿瘤)存在， 却实现了邪不可干，故患者能长期带瘤生存。
另外，放化疗会产生很多的副作用，从药理学来讲，要解决这些副作用，就需要同时使用许多其他所谓的放化疗辅助治疗药品来改善患者的生活质量。例如使用升白细胞药来升高患者的白细胞、使用止痛药减轻疼痛，使用止吐药防止呕吐等等。而灵芝孢子粉一种药就能涵盖几乎所有辅助用药的作用，可作为中药抗癌之首选用药。
灵芝的食用方法
灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
⒈灵芝饮品：取灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。
⒉灵芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
⒊灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
【灵芝炖猪蹄】
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
【灵芝鹌鹑蛋汤】
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
【灵芝莲心百合瘦肉汤】
灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服。
【灵芝莲子清鸡汤】
灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。
【灵芝杞子南枣乳鸽汤】
灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
⒈灵芝水煎法
将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，像煎中药一样地熬水服，一般煎服3～4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，根据人的身体条件适量饮用，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
⒉灵芝泡酒
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
⒊灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;
⒋灵芝银耳羹
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2～3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;
⒌灵芝黑白木耳汤
灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
中医推荐5个去胃火食疗方：
1、喝绿豆粥石膏粉30克(切忌过量)，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
2、萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。
3、苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。
4、鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。
5、枇杷15个。将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。
健康提醒：胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足。
便秘的食疗偏方
1、便秘的食疗偏方
偏方1
麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
偏方2
芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
偏方3
北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30～50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
偏方4
无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
2、便秘的病因
饮食因素老年人牙齿脱落,喜吃低渣精细的食物,或少数病人图方便省事,饮食简单,缺粗纤维,使粪便体积缩小,黏滞度增加,在肠内运动减慢,水分过度吸收而致便秘。此外,老年人由于进食少,食物含热卡低,胃肠通过时间减慢,亦可引起便秘。有报道显示,胃结肠反射与进食的量有关,1000cal膳食可刺激结肠运动,350cal则无此作用。脂肪是刺激反射的主要食物,蛋白质则无此作用。
排便习惯有些老年人没有养成定时排便的习惯,常常忽视正常的便意,致使排便反射受到抑制而引起便秘。
活动减少老年人由于某些疾病和肥胖因素,致使活动减少,特别是因病卧床或坐轮椅的患者,因缺少运动性刺激以推动粪便的运动,往往易患便秘。
3、便秘的临床表现
便秘的主要表现是排便次数减少和排便困难,许多患者的排便次数每周少于2次,严重者长达2～4周才排便一次。有的患者可突出地表现为排便困难,排便时间可长达30分钟以上,或每日排便多次,但排出困难,粪便硬结如羊粪状,且数量很少。此外,有腹胀、食欲缺乏,以及服用泻药不当引起排便前腹痛等。体检左下腹有存粪的肠袢,肛诊有粪块。
便秘如何预防
1、定时上厕,入厕前喝一杯蜂蜜水,养成早晨起床后排便的习惯,没有便意,也要耐心地坚持,天天如此养成习惯;
2、每天喝三次蜂蜜水;
3、多补充纤维素高的蔬菜,膳食纤维遇水膨胀,软化粪便,加大粪便体积,促进肠道蠕动,令粪便及时排出体外。
4、多食有油脂的干果种仁,例如花生、核桃;
5、少喝茶,茶叶中的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有收敛作用,会使大便干结,引起便秘或加重便秘。改用决明子(微炒)开水冲泡喝有利排便;
6、避免辛辣食物,不要长期食用大蒜,大蒜有使肠道变硬的作用,这往往是造成便秘的—个原因;
7、多吃香蕉和梨,吃些无花果、梅脯等。不吃苹果、猕猴桃等有酸性的水果。
8、生红薯叶,捣烂,调红糖,贴腹脐,可治大便不通。
9、西梅汁是一种快速去除便秘的纯天然果汁,一般一两个小时就可以看到效果。如果每天喝一小杯,大约150克左右,可以改善肠胃;
10、尽量不服抗生素,保护肠道内益生菌。
便秘日常防治
肠道有益菌不足病因者:服用或其他药物后,肠道内有益菌群遭到破坏,,引起便秘.建议用黄金双歧因子糖肠内增殖双歧杆菌,以防冶便秘。
饮食中缺少粗纤维病因者:在外进餐、不规律进食、无暇顾及均衡营养的摄取,摄入就常常不足.建议多吃些菜和粗粮。
饮水不足者:忙起来顾不上喝水,肠道内干燥,肠内容物就不易排出,有些人即使补了水,便秘问题也没有得到改善。这是因为饮水方式不正确,一口口慢慢喝水,水几乎全都吸收入血,通过尿液排出体外。建议多喝水,特别是早上起床后.。
久坐不动者:久坐不动,身体缺乏运动,肠道肌肉就变得松弛,蠕动功能减弱。再加上女性腹肌天生较弱,送便排出的力量小,因此容易出现便秘。建议多运动,特别是坐办公室的女士们。
排便习惯不佳者:工作紧张忙碌,或早晨时间紧迫,有了便意也不及时排便,常常忍着,直肠感觉神经就变得迟钝,出现习惯性便秘。建议定时大便.。
过度劳累、精神紧张者:过度劳累、精神紧张会抑制肠蠕动和消化液分泌,导致,引起便秘。建议多休息。
饮食养生
运动养生
