红心萝卜的叶子是绿色的,外皮多为浅绿色的,比较厚,皮中为浅粉色的.红心萝卜不像别的萝卜那样微辣,而是稍微有点甜,咀嚼起来脆脆的.红心萝卜多生产在东北地区,是东北地区的主要生产物.夏日炎炎,大家都在抱怨高温天气的炎热,心里烦烦的不想工作,红心萝卜尤其适用于体质虚弱的人.
红心萝卜可以榨汁来喝,很有营养.它还有有止咳化痰的功效,常吃红心萝卜可以消除身体的浮肿,很多胃不好的人都会吃一些红心萝卜来养胃.那么红心萝卜的做法又是什么呢?下文将为您详细介绍!
红心萝卜玫瑰花
先把萝卜洗净.去掉外皮.切成薄片.放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时.放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时.看着够大就可以了,这是卷好的玫瑰花,旁边放了两片菜叶点缀.
冰镇糖醋萝卜
红心萝卜、红醋(酸度2.5).把萝卜洗净,去皮.切成萝卜丝.放入盘中.加入白糖,用量根据自己口味适当加减.加入红醋,因为红醋酸度较低,可以适当多加一些