吃菠萝上火吗
1、菠萝吃了会上火吗
在天气干燥的季节,人们的体内是很容易就产生燥热的,如果这个时候吃菠萝就很容易引起体内上火。
菠萝属于热性水果,吃多了是会上火。尤其是在气候干燥的季节,人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
出现上火现象时,应停止食用菠萝,多喝白开水,也可喝些绿豆汤,以消除上火现象。眼、鼻上火的,可用淡盐水冲洗。
2、菠萝为什么要用盐水泡
因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力,用盐水泡过菠萝后,可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。
4、菠萝的保存方法:
4.1、用保鲜膜包好,凡在冰箱里