吃动物养生

有些人经常对着电脑，眼睛会觉得有点酸疼。今天就和大家分享下吃动物肝脏可以明目的功效吧。

动物肝脏是人们常享用的食品，它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质，对促进儿童的生长发育，维持成人的身体健康都有一定的益处。此外，食用肝脏还具有防治某些疾病的作用，如角膜干燥症、夜盲症、角膜炎等因缺乏维生素a导致的眼病。

但是，肝脏是动物的最大解毒器官，动物体内的各种毒素，大多要经过肝脏来处理、排泄、转化、结合，因此，肝脏中暗藏着毒素。肝脏又是重要的免疫器官和化学加工厂,它可以产生多种激素、抗体、免疫细胞等。

而这些物质往往对异体（例如对人体）有毒。动物体内其它组织发生病变时，有时肝脏也会首先发生肿大、瘀血。由于肝脏贮血较多，血量丰富，所以进入动物体内的细菌、寄生虫，往往在肝脏生长繁殖。

此外，肝脏本身也容易发生病变，如动物的肝炎

本文导读：肝脏是解毒的最重要的器官，而肝脏的解毒也是需要有一个时间的过程，因此很多人担心吃动物肝脏会引起中毒。那么，吃动物肝脏真的会中毒吗?

中医讲究的是吃什么补什么，吃猪心就补心，吃猪肝就补肝。但是现在面对食品污染的日益严重，这些对身体有好处的内脏人们有点不敢吃，因为随着养殖业的迅猛发展，人们吃猪肉已经成为很平常的事情，但是对于养殖这些肉禽的人来讲，却不是一件容易的事情，因为任何的动物都会生病，生了病就要治疗，因此，无论猪也好，牛也好，都逃脱不了生病的情况，而给动物们治病用的也都是人类可能会用到的抗生素。

因此，有人担心吃了这些动物的内脏会中毒，因为肝脏是解毒的最重要的器官，而肝脏的解毒也是需要有一个时间的过程，现在的猪都是养殖的，无论是吃什么饲料，也一定会产生毒素，而这些毒素也要靠肝脏来解毒，所以，很多人尽量不吃动物的肝脏，就是因为这个原因。

那吃动物的肝脏真的会中毒吗?我们一起来剖

1.动物内脏。含有较多的胆固醇，而胆固醇是合成性激素的重要配方。此外动物内脏还含有肾上腺素和性激素，能促进精原细胞的分裂和成熟。

2.含锌食物。锌对于男子生殖系统正常结构和功能的维护有着重要作用。缺锌会使精子数量减少，影响性欲，使性功能减退。含锌量最高的食物首推牡蛎肉，其他如花生、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜中都含有一定量的锌。

3.含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必要成分，常吃富含精氨酸的食物有助于补肾益精。此类食物有黏滑特点，如海参、冻豆腐、紫菜、豌豆等。

4.含钙食物。钙离子能刺激精子成熟。含钙丰富的食物有虾皮、咸蛋、蛋黄、乳制品、大豆、海带、芝麻酱等。

5.富含维生素的食物。维生素a、维生素e和维生素c都有助于延缓衰老和避免性功能衰退，它们大多存在于新鲜蔬菜、水果中。

动物性奶油的属性

1、科属

鲜奶油

2、产地

制作动物性的奶油历史很长。公元前2000多年,古埃及人学会了制作奶油。后来,埃及的奶油制作方法由希腊和罗马人带到了欧洲,印度的奶油技术则经过中国,朝鲜传入了日本。

3、别名

生奶油、淡奶油

4、简介

动物性奶油,即从天然牛奶中提炼的奶油。饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素,这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色,味道和质感都比较浓,而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的,味道较淡而且质地较松软,通常用来加在饮品中,亦有用作蛋糕的装饰。

动物性奶油的营养价值、吃动物性奶油的好处

奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料。奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组

鹌鹑肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b族、维生素e、芦丁等，营养价值高于鸡肉。鹌鹑肉每百克含蛋白质24.3克，比鸡肉高 4.6%，维生素的含量比鸡肉高一倍。鹌鹑肉中赖氨酸、谷氨酸的含量特别丰富，因此鹌鹑肉味道鲜美，食而不腻。鹌鹑肉适用于炸、炒、烤、焖、煮汤等烹调方法，如香酥鹌鹑、芙蓉鹑丁、烤鹌鹑等 也可做为补益药膳主料。

鹌鹑肉味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经 可补中益气、清利湿热，辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝硬化、腹水等多种疾病。《本草纲目》中说其肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热，适用于治疗消化不良、身虚体弱、咳嗽哮喘、神经衰弱等症。以下介绍几款精选鹌鹑食疗方

桂髓鹑羹

鹌鹑肉90克切小块，猪脊髓30克（去血筋），桂圆肉60克，冰糖6克，料酒、葱、姜、清汤适量，同蒸熟，撒上桂花3克，即可食用。有补益肝肾、养心和胃作用。适用于贫血、营养不

动物对我们人类的好朋友，尤其是对于独居的人来说，养小动物不仅可以提高自身的系数，还可以时时陪伴着主人，缓解主人的抑郁。现在人们对于宠物也是越来越关注了，不仅会喂专门的食物还会专门的医院。但是喜欢小动物是一回事，喜欢大量的囤积动物就是动物囤积症倾向了。动物囤积症是什么呢？

动物囤积症，是囤积症的一种，属于心理疾病的范畴，患者表现为喜欢收养宠物，以致囤积了超乎常理数量的宠物，但是却无法给予它们适当的照顾。动物囤积者以单身、老年妇女、独居、社会经济地位低下者为主。

动物囤积症（英语：animal hoarding）系指在一定范围内囤积了超过一般常见数量之动物，却没有能力安置照料这些动物。而之所以采用“囤积”（hoarding）一词而非“收集”（collecting），是因为后者的行为是基于兴趣，而前者的行为带有病态成份。这种囤积症为虐待动物之行为，但更精确来说可被视为一种精神病的症状。患者强烈依

生活当中，很多的小动物都会给我们很多的慰藉，但是我们也知道，很多的动物当中也携带着大量的细菌和病毒。例如狂犬病毒。那么，当我们被动物抓伤的时候，可以吃消炎药么？其实，对于这种情况，我们还是建议大家到医院注射狂犬疫苗的。因为消炎药并不能杀死狂犬病毒。

如果被狗狗抓伤，你要做的第一件事就是处理伤口。处理伤口时要注意保持创口的开放，如有血液流出，可让其自行流出一阵，也可以用手挤压伤口附近帮助排血，但千万不要用嘴去吸伤口。然后用清水冲洗伤口，如有肥皂水等碱性洗涤剂更好。伤口不大的话可以涂上碘酒，根据实际情况进行包扎。而如果伤口较大，你则要做好止血工作并迅速去最近的医院进行处理。

伤口处理好之后，你需要进行防疫注射。通常情况下，被宠物犬轻微抓伤是不会导致人感染狂犬病的，因为宠物犬会定期接受疫苗的注射，并且狗狗的爪子上很少会带有狂犬病毒，但是以防万一，你最好还是在24小时内去医院注射疫苗。如果抓伤严重

我们中国的饮食文化是博大精深的，在几千年的饮食文化当中，有很多食物是具有非常不错的补肾效果的。因为大家都明白，肾是人体的根本所以在生活当中补充一些可以补肾的动物，可以有效地补充肾气功能达到强身健体的目的，下面为大家介绍几款，补肾效果比较好的食物。

虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。海藻中的含碘量超过任何其他动植物，而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，要经常食用一些海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。

蜂蜜是授粉和繁殖的象征。“蜜月”这个词因蜂蜜酒而得名，这种酒用蜂蜜做成，是情侣喝的一种酒精饮料。鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂“。鹿鞭能够补肾精，壮肾阳，益精，强腰膝。主治肾虚劳损，腰膝酸痛，耳聋耳鸣，

很多人爱吃动物内脏，猪肝，猪大肠，鸡心，腰子，羊杂等等。但是我们经常听说动物内脏含有毒物质，不应该吃太多。没有处理好的动物内脏有细菌。比如说有些大排档做的爆炒猪肝，出盘还带着血呢，根本没熟透。如果吃了未炒熟的动物内脏，感染疾病的机会便大大增加别的内脏如肚子、肠子等也不应采取爆炒的做法。内脏如果不炒熟炒透，就难以杀死病菌和寄生虫。

动物内脏哪部分最毒

首先来看主要营养素。在能量和脂肪含量上，几种肝脏略有差别，其中牛肝和羊肝的能量最高。而蛋白质中，猪肝和牛肝的蛋白质含量最高，鸭肝的蛋白质最少。再说维生素a，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。维生素a还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。其含量以牛肝、羊肝最高，鸡肝、鸭肝、猪肝次之，鸭肝最低。要提醒大家的是，过量食用肝脏可能导致维生素a中毒，孕妇尤其要少吃，以免引起宝宝畸形。

动物鞭现今依然十分有市场。然而专家提醒，不同性质的肾虚不能一味吃鞭壮阳，否则可能适得其反，甚至可能加剧阳痿。西医更指出，所谓吃鞭提高性功能其实只是克服心理障碍的结果。

不少患者依赖动物鞭挽救“性虚”

不少人认为，补肾是男人的专利，只有性功能不全的人才需要补肾，补“肾”就是补“性”。而补肾应该是秘而不宣、悄悄进行的。

而从医学角度而言，肾虚其实是生命活动的一种损伤性积累，它的存在很普遍，许多中老年人都或多或少地存在着肾虚症状，诸如腰膝酸软、失眠健忘、抗病能力下降、性功能减退等，这一点也不奇怪。

吃什么可以补肾壮阳?几乎每个人都可以随口说出不同的答案：狗肉、羊肾、泥鳅、海参、山药、冬虫夏草……不过相比其他而言，食补壮阳最知名的恐怕还是动物鞭。

记者了解得知，中国传统的“以形补形”观点在民间流传十分广，很多中老年男性，尤其是较为保守的人群，一旦遭遇肾虚阳痿问题，往往更习惯采用含蓄地在家里自制“动