冬季气虚食疗方

补冬几款食疗方：

黑芝麻粥《本草纲木》：

［配料］黑芝麻25克、粳米50克。

［做法］黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。

［功效］补益肝肾，滋养五脏。

注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。

虫草蒸老鸭《本草纲目拾遗》：

［配料］冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

［做法］老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。（也可用气锅蒸）

［功效］补虚益精，滋阴助阳。

本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。

注：外感未清者不宜食用。

番茄砂糖藕：

［配料］番茄2个、藕1节、沙糖适量。

［

所谓气虚、即气不够用，主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气。气虚之人可选用下列补药：人参：性温、味甘微苦，可大补元气，是补气要药，《本经》谓明目开心益智，久服轻身延年，近代研究证明，人参可调节网状内皮系统功能，其所含人参皂甙，确实具有抗衰老作用。使用时，可用人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人；长服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益身体，防御疾病，增强机体抗病能力。怀参：是山药的别名，性平、味甘，功能长志安神，补中益气、助五脏、强筋骨。现代化学分析，怀参含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和维生素b1、b2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质，因此，食用山药能使人体摄入大量粘液蛋白，具有特殊的保健功能，可预防心血管系统的脂肪

春夏养阳，秋冬养阴。一年四季总有需要进补的时候。而冬季，无疑是众人心目之中最适宜进补的季节。一旦到了冬季，人体就开始处于“封藏”状态，这个时节服用补品、补药，能很好的让人体吸收并储藏，从而将补品的效果发挥到最大。

此外，民间还有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。灵芝又是我们补益身体必备的补品。下面我们来看六款灵芝食疗方：

1、灵芝蹄筋汤

需要灵芝15克，黄芪1克装纱布袋内，扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。其功能为健脾安神，益肾养肝，适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。

2、灵芝煲乌龟

乌龟1只，灵芝30克，红枣10枚，红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，滋补健身，汤味鲜美，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。

3、灵芝炖鸡

鸡1只(约2000克)，灵芝3

大家应该对八仙串的中药方剂不太了解。那么，今天就为大家详细的介绍一下这八仙串的中药方剂以及八仙串的处方和功能主治，接下来一起来看看这八仙串的相关知识吧!

八仙串

【处方】

干漆(炒令烟尽)5钱，丁香3钱，广木香5钱，檀香5钱，槟榔5钱，防己1两，黑丑(取头末)3两，白丑(取头末)2两(黑、白丑头末和匀，分一半生用，一半炒熟用)，楝树根皮(为末)1两(楝树须要白皮而生子者用之，无子者不用)。

【制法】

上为细末。

【功能主治】

一切虫积，食积，痰积，气积，血积，寒积，水饮。

【用法用量】

每服3钱，小儿减半，沙糖泡汤送下。

【注意】

孕妇勿服。

【摘录】

《串雅补》卷二。

八物汤

【处方】

四物汤4两，黄耆1两，甘草1两，茯苓1两，白术1两。

【功能主治】

伤寒营卫俱虚，畏寒发热，饮食减少，或病后血气虚损，四肢不收，手足渐麻;妇人伤寒，汗下后，饮食减少，血虚者;营卫俱虚，畏寒发热。

【各家

冬季天气咳嗽，一旦感冒就很容易引起咳嗽，那冬季咳嗽吃什么样的食物可以好的快呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

1、蜜饯萝卜梨

原料：白萝卜1个，梨1个，蜂蜜50克，白胡椒7粒。用法：将白萝卜、梨洗净切碎，放入碗中，倒入蜂蜜，放入白胡椒，装锅蒸熟为度，将白胡椒拣出，分2次温服。功效发散风寒，止咳化痰。

附注白胡椒辛热，有温中散寒之功效，可发散风寒之邪；萝卜下气化痰、宽中消食；梨可润肺止咳；蜂蜜味甘性平，有补中润燥之功效，可补益脾胃，以增化痰之力，又有润肺止咳之功效。蜂蜜可缓胡椒辛辣之太过，胡椒辛散可防蜂蜜甘腻滞痰之弊。

2、三仁粥

选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦，敛肺气、定喘咳，还可止遗尿；甜杏仁润肺止咳；胡桃仁补肾固精、温肺定喘；粳米养胃调中。

3、罗汉雪梨

生活中有不少补脾气的食物，但是你知道脾气虚食疗方都有哪些吗？今天小编就来给大家盘点能调理脾气虚的食疗方，下面来了解下吧。

脾气虚食疗方有哪些

1、百合粥

百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。

2、粳米粥

粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。

3、香菇牛肉汤

香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。

4、炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝，土豆（马铃薯）80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入牛肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精即可。

5、扁豆馅包子

鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。

随着人们生活水平不断的提高了，很多的朋友们对于养生和保健也是越来越关注了，但是有些人对于预防和治疗气虚畏寒的方法还不是非常的了解，其实通过饮食来预防气虚畏寒的效果就很不错哦，下面我们来看看治疗气虚畏寒的食疗方吧。

羊肉粥

选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。

羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，当然了，男性朋友们多食用一些羊肉在还有非常不错的壮阳的功效哦，所以羊肉在也是我们非常不错的选择哦。

核桃粥

取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。

核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

人参粥

取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

气虚的人往往少气懒言、语声低微、乏力疲倦、常出虚汗，动则更甚。那么气虚怎么办呢？吃什么好呢？今天小编给大家推荐七款补气的食物，感兴趣的朋友赶紧来看看吧！

鸡肉紫米粥

鸡肉，大枣，核桃仁，紫米。将上述各料洗净、切碎，加水适量同煮。

党参黄芪粥

党参，黄芪，粳米。党参、黄芪煎汁后，再与粳米共煮粥食之，每日早晨服。

鹿肉粟米粥

鹿肉，大枣，粟米，共煮粥食之。

羊肉菠菜汤

羊肉，菠菜。将羊肉切成碎茸，菠菜切段备用。将炒锅上火，放少许油、葱姜，在热锅略炒一下，加水烧至六成熟时，将肉茸投入锅中，以大火加热，汤沸后投入菠菜，再加精盐、味精等佐料调味。

洋参炖银耳

西洋参，银耳，冰糖适量，共炖食之。

清蒸洋参鸡

西洋参，香菇，火腿，母鸡，调料适量，共炖食之。

肺气虚这种情况在生活中是比较常见的，特别是在一下中老年的身上，因为老年人的器官机能出现了退化，而且你们在生活中对于食物营养物质的吸收也出现了降低，所以你们就很容易出现肺气虚的问题。一般你们在生活中出现肺气虚这种情况是可以食用糯米、牛肉以及大枣等食材来补充的。

粳米:性平，味甘，能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载，唐代食医孟诜亦云:粳米温中，益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤，他说:贫人患虚症，以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。

牛肉:性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说:牛肉安中益气，养脾胃。《韩氏医通》还说:黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。

狗肉:性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云:狗肉补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。《医林纂要》中还说，狗肉补肺气，固肾气。

本文导读：羊肉是冬季常吃的食物，那么羊肉的食疗方有哪些呢？下面就来了解一下冬季羊肉治病的食疗方。

第一，产后体虚。瘦羊肉120克，生姜9克，同炖后，饮汤食肉。

第二，老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克，制附子20克，加调料，煮沸后，文火焖煮，适量服食。

第三，产后腹痛，月经痛。瘦羊肉1000克，当归、生姜各90克(纱布包住)，共炖，加调料，文火焖煮至烂，去药渣，喝汤食肉。每日服用两次。

第四，夜盲、角膜软化症。羊肝120克(切片)，韭菜100克，加油、盐炒熟吃。连吃数日。

第五，肾虚腰酸、阳痿遗精。羊肉250克，蒸熟切片，蘸蒜吃。每日服用1次。

第六，肺结核、气管炎咳嗽、哮喘。羊肉250克，生姜9克，小麦仁60克，炖成稀粥吃。

第七，脾胃虚弱、消化不良。羊肉250克，大米适量，煮粥吃。

第八，产后乳少、无乳。羊肉250克，猪蹄1个，加调料共炖，食肉饮汤，每日1~2次，连服1