鸡蛋饭是很多人喜爱吃的,这类食物很适合早上选择,造成吃这样食物,对身体营养补充有很好效果,同时它对胃部没有任何损害,选择鸡蛋饭可以放心进行,制作鸡蛋饭也不是很复杂,早上都是可以很轻松的制作出来,那鸡蛋饭的做法如何呢,下面就详细的介绍下,使得有一些认识。
鸡蛋饭的做法一:
材料:泡菜,鸡蛋,隔夜米饭(剩饭),食用油,盐,蔬之鲜,鲜贝露,麻油
做法
1,隔夜米饭放入微波炉大瓷碗中,压散,加盖进微波炉高火1分钟
2,然后打入鸡蛋,放入食用油,盐,蔬之鲜,拌匀,继续加盖高火2分钟
3,加入泡菜,麻油,鲜贝露,拌匀,继续高火加盖1分钟。
做法二:
材料:剩饭1碗、鸡蛋1个,葱
做法
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光)
4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅,