金龙鱼食用油价格

随着食用油安全问题的不断曝光，非转基因食用油和食用油哪种好成为我们关注的焦点，最近有报道我国食用油安全问题十分严重，有很多食用油潜规则，你想了解更多关于食用油的信息吗？下面和小编一起来了解一下吧！

廉价大豆油：多数标注“转基因”一斤不到5元。

26日，记者来到七里堡附近一家大型超市看到，入口处整齐摆放着各种品牌食用油，从种类上看，花生油、大豆油、调和油、玉米胚芽油等一应俱全，导购员正热情地向顾客介绍。

对于价格比较便宜的大豆油，导购员并不怎么推荐。“公司发福利买大豆油的比较多，因为价钱相对便宜一些，卖得比较快，但一般个人家里食用我们不怎么推荐。”一导购员告诉记者，“一分钱一分货这句老话肯定是有道理的。如果是个人家里，还是吃纯压榨花生油好。现在卖的大豆油基本都是转基因大豆油，是好是坏谁说得准。”

记者注意到，虽然有品牌的大豆油标明是非转基因大豆油，但超市内还有不少大豆油都标着“加工原料为转基

市面上贩卖的食用油各式各样，五花八门，那么食用油哪种好呢?如何选购健康的适合自己的食用油呢?下面就带大家一起来看看吧。

食用油哪种好?

1、调和油

不知道选购哪种食用油的话，选择调和油是准没错的。调和油是不同的类型的油混合搭配而成，符合科学的饮食标准，里面所含的脂肪酸比例，都是符合健康膳食标准的。常见的调和油有大豆油与葵花油调和，大豆油与茶籽油调和。

2、大豆油

大豆油主要用于炒菜或者炖菜比较合适，这种油中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量相当丰富，摄入这种油类可以降低心脏病的风险。不过需要注意的是这种油类不适合反复煎炸加热，容易产生对人体有害的氧化聚合物，烹饪的时候最好一次性使用，不要反复利用。

3、橄榄油

如果家里面有条件的话，选择橄榄油是最好的，橄榄油是公认的最好的食用油，他能降低胆固醇，降血脂以及预防各种疾病，一般人群皆可以食用。不过橄榄油比一般的油要贵很多，除了这一点，

生活中常见的事物有很多，尤其是生活用品更是琳琅满目，可以说在超市光是看就需要很长时间，所以对挑选的时候，也是需要更多时间，那食用油是做菜时候必不可少的，那对它的选择，也是需要根据自身喜爱进行，这样在吃的时候，也是会很喜爱吃的，食用油哪种好呢，也是很多人不太了解的。

对食用油哪种好呢，也都是可以进行详细咨询，使得对这样问题，都是有着很好的了解，在选择的时候，也都知道什么样的油是最佳之选，什么样的油吃起来好。

食用油哪种好：

看体质

市场上的食用油种类繁多，很多人受市场导向的影响，认为橄榄油是最健康的油，其实，这是一种误读，橄榄油只是单不饱和脂肪酸的含量高，这虽然有助于预防心血管疾病。但是，橄榄油本身的营养元素少，根本没办法完全替代中国人长使用的花生油和菜籽油。据专家介绍，按照中国人的普遍体质，花生油的营养构成是最合适的，比较易于人体的消化吸收，而且花生中富含的脑磷脂、卵磷脂和胆碱，这些营养成

在生活中食用油是我们不可缺少的，炒菜做饭都少不了食用油，但是是拥有的种类是多种多样的，并且不同的厂家生产出来的食用油也是不一样的，很难选择，那么食用油那种比较好呢？有什么技巧呢？

技巧：

1、看人群

随着生活水平的提高，肥胖、血脂异常等慢性疾病越来越普遍，这和国人一直以来，习惯高温炒菜、油大菜香的做菜习惯密切相关。防止食用油过量迫在眉睫，尤其是家里有三高老人的。平时做菜时更要控制好食用油摄入量。据专家介绍，现在食用油行业已经有企业推出了防止食用油过量的新一代花生油，通过保留花生中的卵磷脂，达到省油一半的效果，也就是用一半的油量烹制同样的美味。目前该产品已经申请了国家技术专利，并获得粮油学会监制，且市场反馈良好。

2、看体质

市场上的食用油种类繁多，很多人受市场导向的影响，认为橄榄油是最健康的油，其实，这是一种误读，橄榄油只是单不饱和脂肪酸的含量高，这虽然有助于预防心血管疾病。但是

食用油是我们生活当中必不可少的东西，但是很多人不知道如何选择食用油，目前市面上的食用油很多，品牌繁杂，我们只从通过品牌的名气选择食用油，其实食用油可以通过很多步骤进行判断，这样可以选择最适合自己的食物油并不是最贵的食物，油是最好的。那么，哪种食物油最好？

1、大豆油，警惕转基因

大豆油中亚油酸含量丰富（但其对减少心脏风险的作用有限），少量α-亚麻酸，维生素e较为丰富，淡黄色来自于少量的胡萝卜素。

经过实验证实：高胆固醇、高血压和血管栓塞易引发冠状动脉心脏病，亚麻酸有利于减少高血压和血管栓塞。

但大豆油经煎炸或反复受热后易氧化聚合，对健康有危害。

而亚油酸和亚麻酸都不耐热，所以大豆油做菜对心脏保护作用有限。而购买进口大豆油就要小心了，凡未表明“不含转基因成分”的大豆油都是转基因产品。

推荐指数：★★

点评：炖煮菜用大豆油挺合适。

2、棕榈油，最便宜的油

棕榈油被称为继大豆油后的世界第二大食用

食用油分有两大类，一种是动物油，另一种是植物油，大家都有自己的选择，也有人两种混合着来吃，从健康的角度来看，更建议使用植物油来做饭。下面就和小编一起来看看吧。

动物油主要成分是脂肪，我们一般常见的会用的动物油包括了猪油、鱼油等等。我们暂时用猪油来举例子吧，它包含有脂肪酸，饱和和不饱和都有，为身体提供热量和营养，也可以促进胆固醇的合成。相比较植物油来说，口感更为醇厚香甜，配合一部分素食（青菜，萝卜），更能让菜式更为出色，而且对维生素等营养物质的吸收更有利。

在父母辈时代，猪油作为一种重要的食品，甚至在各个家庭里，也很少有猪油，但是猪油对于提供热量和营养占据不可动摇的地位，用来满足吃荤食的胃，替代掉基本只有素菜的家庭对肉可以提供的营养物质，动物油的饱和脂肪酸和胆固醇相对较高，但放在现代，基本家庭都有肉吃的情况下，大量摄入这些物质反而会导致高血压、高血脂等问题哦。

植物油的主要成分是不饱和脂肪酸

【导读】作为几乎垄断中国食品市场食用油的金龙鱼，其原料转基因大豆没有遵照法规规定经过卫生部的受理审理，农业部审批没有完整的手续和安全证明。如此上市，是涉嫌非法上市和非法销售，转基因大豆安全性存在问题。

金龙鱼陷转基因有毒风波

转基因大豆风波再起，金龙鱼非法使用转基因大豆又成为社会热点。

昨日，益海嘉里集团新闻发言人束建群表示，该集团声明金龙鱼食用油所使用的大豆原料证照齐全、审批手续完备，符合法律法规。

市场人士认为，中国每年进口5000多万吨大豆，基本上是转基因大豆，如果全部国产，需要3个东北左右的耕地种植国产的非转基因大豆，抵制转基因大豆并不现实。未来5~10年，预计大豆依赖进口的趋势将无法改变。

此前有舆论称：作为几乎垄断中国食品市场食用油的金龙鱼，其原料转基因大豆没有遵照法规规定经过卫生部的受理审理，农业部审批没有完

在日常饮食生活中食用油是必不可少的一部分，食用油的好坏关系到人体的饮食健康与保健的问题，在食用油的选择上也非常关键，吃健康的食用油可以预防身体疾病，在美味的同时，也可以起到保健功效。

大豆油，警惕转基因

大豆油中亚油酸含量丰富(但其对减少心脏风险的作用有限)，少量α-亚麻酸，维生素e较为丰富，淡黄色来自于少量的胡萝卜素。

经过实验证实：高胆固醇、高血压和血管栓塞易引发冠状动脉心脏病，亚麻酸有利于减少高血压和血管栓塞。

但大豆油经煎炸或反复受热后易氧化聚合，对健康有危害。

而亚油酸和亚麻酸都不耐热，所以大豆油做菜对心脏保护作用有限。

榈油，最便宜的油

棕榈油被称为继大豆油后的世界第二大食用油，也是国际市场最便宜的烹调用油。

棕榈油含均衡的饱和与不饱和脂肪酸酯。50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸;10%的多不饱和脂肪酸。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%，和其他所有植物食用油一样

【导读】常见食用油有哪些种类，各自有什么功效？如何挑选优质食用油，避免遭遇地沟油？让我们一起了解关于食用油的不得不知道的营养秘密。

教你挑选健康的食用油

常见植物油种类及功效关键词：植物油种类

我国将食用油按品质分为一级、二级、三级、四级（四级为最低等级），分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油，食用油外包装上仅标注烹调油、色拉油等含糊词汇的将被禁止。市场上的食用油种类繁多，但所有的食用油按生产工艺区分只有两种，即物理压榨油和化学浸出油。两者只是油脂制取工艺不同，只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准的，就是安全的食用油，消费者都可以放心食用。下面介绍几种市场上常见的植物油。

1.花生油

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸、硬