大家应该常常使用红枣来泡水或者炖汤喝吧,因为红枣自身有非常高的补血效果,所以对一些身体长期处于贫血的女性来说是有很好的滋补效果的。而作为红枣的前身,青枣也是有很高的营养价值和药用价值的,但是一般吃青枣的时候都是把它当作水果来生吃,那么青枣可以煮着吃吗?
青枣的简介
1、简介
青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素c、钙、磷、维生素b、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有“热带小苹果”的美誉。
青枣的食用处理方法
青枣洗净后可以直接食用,无需去皮。
青枣的吃法(做法)大全
1、青枣汤青枣4至5枚加适量清水略煮,用勺把枣压烂,加冰糖少许,再煮10分钟即成。此汤滋润,适合干燥天气喝,可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。
2、青枣30g和金银花、菊花各15g