利肠胃的食物

说到白菜，这是我们都很熟悉的一种蔬菜了，虽然是我们经常吃的蔬菜，但是大家的做法可能都是比较单一的吧，下面就让我们给大家推荐一款白菜为主料的菜吧，它就是烟筒白菜了，让我们一起看看烟筒白菜是怎么做的吧。

材料：白菜650克，猪肉110克，虾肉200克，鸡蛋1个，鱼末10克，湿香菇15克，发菜5克，咸草2条，盐5克，胡椒粉0.5克，麻油5克，生粉10克，上汤200克，生油，味精10克。

做法：(1)将白菜拆开洗干净，将白菜片用刀修齐待用，发菜洗净晾干待用，香菇用刀剁成碎末。

(2)将猪肉洗净，加入鸡蛋清，和入以上适量味料，掺入鱼末、香菇末搅拌成馅待用。

(3)然后将白菜片撒上薄粉，把肉馅放在白菜上面，再把发菜放在肉上面，然后将烟筒白菜卷起条状，用咸菜扎紧。

(4)锅烧热，放下生油，小火时把菜条放入溜炸过捞起，再将上汤，味料倒进锅里。

(5)把菜条焖过取出，将咸菜去掉，放在菜板上切成块，堆在盘里放

随着社会的发展，人们对于养生也越来越重视了，很多朋友都想在饮食中注意，达到养生的目的，所以我们接下来向大家推荐一款养生好菜，薏仁糙米粥，不仅能够起到补充营养的作用，还能够助消化利肠胃，尤其特别适合老年朋友食用，接下来就让我们一起来看看这道薏仁糙米粥，看看薏仁糙米粥是怎么做的。

原料：

薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个

做法：

1.先将猪肚用水洗净，切成细丝。

2.然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。现代人精神压力比较大，要补心气，还要健脾胃，这道薏仁糙米粥就特别适合了，尤其对于老年朋友效果更好，朋友们可以经常食用。

通过上面

我们每天都要吃很多的东西，这些东西给我们身体提供了很多的能量，脾胃就跟身体差不多，他们都是比较脆弱的，不过如果脾出现问题，是可以通过一些手段进行医治的，其中就包括一些比较特别的食物，不过很多人都不知道有哪些食物，并且没关注过这些，那么健脾利湿的食物是什么？

“健脾祛湿”为医疗保健名词。脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾祛湿。常用疗法有：食疗、药疗、外洗等。

脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质，而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物，如：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米[1]、莴笋、扁豆、冬瓜等，或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物。

1、

清热利湿的食物

1、清热利湿的粗粮

1.1、绿豆

是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

1.2、红豆

是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

1.3、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

1.4、燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

1.5、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

1.6、小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温

疏肝利胆的食物

1、利胆的食物

1.1、黄瓜

黄瓜可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。黄瓜对肝和肾都有好处。黄瓜还是一种很好的减肥品,它可以阻止碳水化合物变成脂肪。希望减肥的人,要多吃黄瓜。

不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。

1.2、冬瓜

冬瓜汁主要有三个功效与作用:护肾、润肺、利胆。冬瓜具有利尿消肿的作用。冬瓜含钾盐含量高,维生素c较多,且钠盐含量较低,浮肿病、肾脏病、高血压等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义。

在熬汤时,其实不必将冬瓜皮去掉。有些人水湿凝滞、削弱脾胃,此时就可用冬瓜皮做解药,除了清暑解热外,亦

肠胃经常的出现问题，要不然就是消化不良，要不然就是食欲不振等等情况。那么肠胃有问题该怎么办呢?饮食疗法是天然的养肠胃方法，更是绿色的养肠胃方法。接下来这篇文章主要针对的就是食物可以帮助养肠胃，以及是什么食物可以养肠胃等内容的介绍。

肠胃出现问题了，那是危害很大的哦。所以今天的介绍，希望大家能够仔细的阅读，早发现自己的肠胃问题，早点的进行合理的护理治疗，那么是终身受益的哦!下边大家就一起来看看吧!

养肠胃的食物有哪些呢?如下所述：

1、胡萝卜：胡萝卜有益肠道健康，因为其含有阿拉伯半乳糖，它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

2、韭菜：韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮，而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶，而且产生大量维生素a，有助肠道内壁修复。韭菜含有纤维较多且不易消化，可促进肠

大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去，没有塑料大棚，反季菜很难储存，到了冬季，家家户户都要储存大白菜来越冬。于是乎，到了吃饭时，你家炒白菜，他家炖白菜，都吃腻了。所以，一直都把白菜叫做粗菜.其实，大白菜的营养十分丰富，粗纤维、蛋白质、碳水化合物含量都很高，其中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素c缺乏症（坏血病）。《本草纲目拾遗》中也有白菜甘渴无毒，利肠胃，利大小便的记载。因此，冬季还是应该多吃些白菜的。

素炒白菜帮

原料：白菜帮400克，酱油、醋、盐、姜丝、味精、油各适量。

做法：将白菜帮洗净、控干水分，顺长切成条，锅中倒入油加热，倒入姜丝爆锅，随即倒入白菜，用旺火炒至半熟，加酱油、醋、盐略炒，再加味精即可出锅。

醋熘白菜心

原料：白菜心300克，水发海米50克，酱油、醋、味精、香油、湿淀粉、葱

胆囊炎在生活当中是比较常见的，当出现胆囊炎的时候，常常会导致患者出现腹胀恶心等症状表现，这时候除了进行正规的药物治疗以外，平时生活当中也要注重饮食调养，多吃一些具有消炎利胆的食物，这方面的时候也是比较多的，比如说可以适当的吃一些豆类，吃一些燕麦等等。

消炎利胆食物

1、豆类

豆类富含膳食纤维,有助保持血糖稳定,减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食,特别多吃豆类。什么食物消炎利胆

2、燕麦

燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素,而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。

3、 红薯

红薯的营养极其丰富,复合碳水化合物,beta胡萝卜素,镁,维生素b6和c等等,让红薯成为又一名抗氧化高手。

4、萝卜

萝卜既有利胆作用,又能帮助脂肪的消化与吸收。白萝卜之中所含有的水分也是非常多的,经常服用之后也是能够增加肠道的蠕动,能够有效的排出身体多余的废弃物以及毒素。萝卜最好能竖着剖开,这样

你是否也经常会有肠胃不适的情况呢，有很多人和小编一样，经常饱受肠胃功能的困扰，比如说腹泻吧，是比较常见的一个问题，饮食不当，或者是着凉都会导致腹泻的情况，那么肠胃不好要如何调理呢，下面的这些利湿止泻的食谱可以试试。

菊花粥

配方：菊花10克、粳米50克、冰糖少许。

做法：将菊花磨成粉末备用，粳米煮至米开汤未稠时.放人菊花末，再用小火，加盖稍煮即可。每日一次，温服。

功效：具有疏风清热、养肝明目、抗衰老等功效;适用于外感风热或肝火上扰所致的头痛目眩、心烦口渴等症;高血压、冠心病患者，春夏季宜食此粥调养。菊花粥可以有保护肠胃的作用，对于清热解毒去火有好处，而且还可以有缓解腹泻的作用呢。

胡桃枸杞粥

配方：胡桃仁20克、枸杞20克、粳米200克。

胡桃枸杞粥做法：

同煮成粥，粥成后加少许冰糖调味即可食用。

功效：胡桃、枸杞均具有滋补肝肾、润肺止咳、健脑明目之功效，是冬季常见哮喘的食疗良方，可防止

中医学上认为人体中的五脏六腑在某种程度上都有一定的联系，所以其中一个器官出现问题就会影响到其他器官的正常运行。想必大家都应该听说过肝胆相照这个词，这也说明出了肝胆这两个器官在人体中的位置。所以当肝脏出现问题的话，就会直接影响到胆囊。因此这时候可以适当食用哪些舒肝利胆的食物呢?

1、利胆的食物

1.1、黄瓜

黄瓜可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。黄瓜对肝和肾都有好处。黄瓜还是一种很好的减肥品,它可以阻止碳水化合物变成脂肪。希望减肥的人,要多吃黄瓜。

不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。

1.2、冬瓜

冬瓜汁主要有三个功效与作用:护肾、润肺、利胆。冬瓜具有利尿消肿的作用。冬瓜含钾