红豆可以祛湿,解毒,利尿的功效,红豆减肥的效果很好,红豆还可以降血压,红豆可以利尿健胃,对益肝脾肾有好处,冬天可以经常吃红豆避免手脚冰凉,孕妇可以经常吃红豆对胎儿发育好,产妇吃红豆可以催乳,但对于吃红豆有很多要注意的,红豆性寒还是性温的?接下来我们来看看吧。
一.红豆性寒还是性温
红豆性平、味甘、偏酸。具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。
二.红豆的作用
1.红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.红豆是富含叶酸的食物,孕妇吃了,可防止胎儿畸形,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
3.清热利尿,祛湿排毒
红豆里含有很多的皂角甙,丰富的b族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。
4.养心补血
古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心