什么食物可以降胆固醇

对于身体肥胖的人来说，吃饭就是一件非常重要而且非常关键的事情，他们得选择胆固醇少的食物来吃啊！不然严重的话得了糖尿病或者是三高，那是大家都不想看到的，所以在平时饮食中我们应该注意吃哪些食物能够将胆固醇呢！今天来跟大家说说哪些水果可以降胆固醇，希望家里都可以自备一些。

樱桃：铁质含量丰富，能养颜美肤。

芒果：益胃止呕、维生素a含量高。

枇杷：润肺止咳、调节呼吸道的不适。

木瓜：去湿舒筋、美白肌肤。

葡萄：补血益气、抗氧化、增进免疫力。

梨子：镇咳化痰、清热解毒。

莲雾：解热、利尿、镇静神经。

1、 五谷杂粮 杂粮比大米、面粉更有保健作用。燕麦、荞麦、有较明显的降低血清胆固醇的作用，小米次之。燕麦已制成麦片供应市场，荞麦面可作成面条，扒糕等，小米煮饭。

2、豆类 黄豆及制品，还有绿豆、芸豆等杂豆均有较好的降胆固醇作用。

3、植物油类 研究表明，月见草油含有叫多的r—亚麻酸。有较强降低血清总胆固

胆固醇高了之后很多人会进入一个不健康生活中，胆固醇高的话也是属于一种慢性疾病，在治疗的时候需要长期的保守治疗，这样才可以得到控制的效果，但是彻底治疗好的人还是没有几个，胆固醇必须要及时的选择一些食物来控制，这样效果才会更好，也更突出，通过食物来降低胆固醇的话也可以提高身体的素质，那么哪些食物可以降低胆固醇呢?

燕麦:如果你还在寻找降低“坏”胆固醇的方法，可以考虑一下简单地改变你的早餐。一份包含两份燕麦的早餐可以有效降低体内低密度脂蛋白胆固醇水平，6周便可显著降低5.3%，当中起作用的主要是燕麦β-葡聚糖。

健康早餐：平腹饮食—蓝莓杏仁燕麦粥。

红葡萄酒:西班牙一项研究发现，在志愿者中，红葡萄饮用量高的人，其低密度脂蛋白胆固醇水平下降9%;而原来胆固醇水平高的人，其低密度脂蛋白胆固醇水平下降12%。

降胆固醇晚餐：鸡胸肉搭配红葡萄酒。

富含脂肪的鱼:ω- 3脂肪酸已被证明有助预防心脏疾病、老

导读：生活上饮食不当引起高胆固醇的人群很多，吃什么东西可以降低胆固醇呢？胆固醇是一种脂质，过多的胆固醇对人体有害，吃什么东西可以降低胆固醇？接下来小编就给大家介绍一些好的食疗方法。

一、吃什么可以降低胆固醇？

饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里，胆固醇与蛋白质结合，以脂蛋白的形式在身体内进行转运。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。降低胆固醇是降脂治疗中的重点问题。 那么，吃什么可以降低胆固醇？

1、燕麦

燕麦是五谷里食物中含有水溶性纤维最多的食物，研究指出，它能有效带走身体内多余的胆固醇，而且脂肪含量极低，能预防心血 管疾病，适合高胆固醇人士食用。

2、桃驳梨

除了桃驳梨之外，其实很多水果都含有丰富的水溶性及非水溶性纤维，例如橙、香蕉及西柚等，都是上佳降低胆固醇的食物。

3、红萝卜

红萝卜含有丰富的水溶性纤维，而且甘甜爽口，又含有相当高的维他命a，用来作沙律

现在生活条件变得越来越好，人们吃的食物也越来越丰盛，随之而来的就是“三高”问题，其中一项就是胆固醇高。而且现在胆固醇高这个问题越来越年轻化，不光是老年人会有这种问题，一些天天应酬三四十多岁的人，大鱼大肉吃得很油腻的，也有高胆固醇的问题。这类人在生活中需要吃降胆固醇的食物，那有哪些食物可以降胆固醇的呢？我们一起来了解一下。

1、橄榄油

橄榄油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，却可以维持好的胆固醇的量，是最佳选择，其他如芥花油也有相同效果。橄榄油近年来不断受到推荐，还因为橄榄油中发现维生素e、多酚等抗氧化物质，能让坏的胆固醇免于被氧化。

2、黄豆

豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物。每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、ldl(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。

3、鲑鱼

从胆固醇的观点来看，omega-

喝茶可以降低胆固醇吗

1、喝茶可以降低胆固醇吗

喝茶可以降低胆固醇。原因:

一是茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显着降血脂作用,茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径:抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收;抑制体内胆固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇含量。

二是茶多酚类能溶解脂肪:对脂肪代谢起重要作用,不仅明显抑制血浆和肝脏胆固醇的上升,还能促进脂类化合物从粪便中排出。除了茶多酚,茶多糖对高血脂也有显着疗效。茶多糖可提高高密度脂蛋白胆固醇含量,还能与脂蛋白酯酶结合,促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液。

2、喝红茶能降低胆固醇

科学家们通过为期6周的研究发现:每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”,它会增加患心脏病的

运动可以降低胆固醇吗

1、运动可以降低胆固醇吗

单纯的靠运动来降低胆固醇是不可以的,原因:

1.1、少吃油腻的食物,多吃些清淡的食物,选择粗粮、新鲜水果、蔬菜等富含膳食纤维素的食物,这样就减少了胆固醇的摄入量,减少了人体对胆固醇的吸收,纤维素还可以促进肠道蠕动,帮助肠道更好的排泄胆固醇。

1.2、保证营养均衡的饮食之后,再选择运动,才能起到降低胆固醇效果。

1.3、医学专家解释说,仅仅靠运动降低胆固醇的话,效果并不明显,需要从胆固醇的来源上解决问题,内外结合,才能有效的降低体内的胆固醇。

体内胆固醇过高和我们的生活习惯,饮食习惯有很大的关系,所以,我们要尽量保持营养均衡的饮食,少吃胆固醇含量高的食物,平时多做一些运动,不抽烟喝酒,保证充足的睡眠,都能帮助大家降低胆固醇。

2、吃什么可以降低胆固醇

2.1、燕麦片

燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固

近几年，燕麦可谓是极其的火。几乎每个家庭里都会有燕麦这种食物，不仅备受到老年人的爱戴，而且现在的年轻人也经常买即食燕麦作为早餐，简单又营养。

燕麦属于全谷物食品。越来越多的研究证明了全谷物食品对身体的保健作用，现在的人们不再对白面馒头另眼相待，反而对黑窝窝头，全卖馒头刮目相看。究竟是什么原因改变了人们对粮食的看法？原来，是因为全谷物包含三个部分：胚芽，胚乳，麸皮，而这三种物质恰恰是最有营养的，富含膳食纤维，维生素，尤其是维生素b族，还有一些其它的营养物质，以及抗氧化物质。

然而那些精加工的谷物，比如大米，白面，其中的部分胚芽和全部麸皮都被去除，导致了很多营养素的流失，如维生素b族，蛋白质，维生素e，不饱和脂肪酸以及抗氧化物质。想想我们吃的精大米和白面营养是多么的少，除了富含碳水化合物和一些蛋白质，其它有价值的营养物质真的所剩无几。

有了上述对比，再加上科普宣传，人们想不改变看法都难！

很多

1.玉米

玉米里面含有多种营养物质，比如钙磷等微量元素，卵磷脂等物质，因此可以很好的帮助控制体内的胆固醇水平，防止其过高，大大降低患上高血压等相关疾病的概率。平时可以将其剥皮洗净后放在蒸笼里面蒸熟食用。

2.牛奶

牛奶里面含有很多钙质。而钙质除了可以防止肠胃吸收过多胆固醇以外，还可以防止有过多胆固醇沉积在血管上，影响到血液流动。因此也可以防止体内胆固醇过多。

3.葡萄

葡萄里面含有一种叫做白黎芦醇的物质，而这种物质可以防止体内胆固醇水平过高，防止体内血小板凝结。此外葡萄里面含有多种维生素和微量元素，此外还有不少的氨基酸，能够帮助人体代谢正常。此外其中还有较多的酚类物质，可以保证血液流动顺畅，防止血管里面出现血栓，帮助控制体内的血脂水平。

4.胡萝卜

胡萝卜里面含有较多的胶酸钙，其可以帮助消耗体内一种叫做胆汁酸的物质。而人体为了保证体内有足够的胆汁酸，就会

胆固醇有高低密度之分，分别称为高密度胆固醇和低密度胆固醇。高密度胆固醇可以保护我们人体中的心血管，通常被我们认为是“好胆固醇”；而低密度胆固醇的增高反而会诱发心脑血管疾病，增加心脑血管疾病发生的几率，所以被我们认为是“坏胆固醇”。那我们的生活中有哪些食物是可以帮助我们降低低密度胆固醇的呢？

1,含可溶性纤维，可降低低密度脂蛋白。芸豆、苹果、梨、大麦和梅干均含可溶性纤维。 可溶性纤维能降低流入血管的胆固醇吸收，每天摄取5至10克或更多可溶性纤维，有助降低总胆固醇和坏胆固醇。

2，食用富含脂肪的鱼对心脏也有益处。高水平的ω-3脂肪酸有助降低血压及血栓风险。对心脏病患者来说，鱼油(或ω-3脂肪酸)也可降低猝死的风险。   

现在已经有越来越多的人会患有一些三高方面的问题，还有高胆固醇也是比较常见的症状，这种病大多数也是一些中老年患者会得的，主要是由于平时的饮食有问题，经常吃一些油腻的食物，饮食不健康所导致的，要通过平时的调理才可以治愈，胆固醇偏高，喝什么茶好呢!

各种茶叶均有降低血脂,促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好。

为了降低胆固醇，应该也减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。

烹调用油应采用植物油，此外，也必须限制醣量，最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪，多吃脱脂奶及豆浆。

肉类方面，应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。