当你换季节时,没有食欲的时候,不如做道宫爆杏鲍菇鸡丁,鲜嫩美味,香辣可口,荤素搭配,好吃又下饭,赶紧做来吃吧。
【秋季养生开胃宫爆杏鲍菇鸡丁】
主料:杏鲍菇200克、鸡胸肉200克、油炸花生100克 、
辅料:大葱适量、盐3克、酱油2茶匙、绵白糖2茶匙、香醋4茶匙、料酒1茶匙、玉米淀粉适量、干辣椒8个、花椒粒1小把、大蒜4瓣、
步骤:
宫爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤1.要食材:杏鲍菇、鸡胸肉、油炸花生、葱段、大蒜、干辣椒、花椒
宫爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤2.先来处理食材:鸡胸肉切丁、杏鲍菇切丁(杏鲍菇煸炒会缩水,切稍微大一些)、大葱切1厘米左右的段、干辣椒切段、大蒜切片、油炸花生去皮备用。
宫爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤3.切好的鸡胸肉加入少许食盐、胡椒粉、料酒抓匀腌渍几分钟
宫爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤4.腌渍好的鸡胸肉加入1茶匙淀粉再次抓匀
秋季养生开胃宫爆杏鲍菇鸡丁
宫爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤5.抓好的