什么样的饮食结构能使人长寿
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢？以下是养路上网站小编为大家精心整理的“什么样的饮食结构能使人长寿”，供您参考，希望能够帮助到大家。
随着医学的发展，人类已逐渐认识到，食物对人体所产生的作用相当于一剂强效药。例如，某种食物能引起心脏病或有助于你防止患心脏病。有些食物几乎立即见效，如那些令人易睡或导至血压升高的食物。但大多食物都相当于慢性药，一般在数月、数年后才会见效。
饮食如同吃药一样，你应该知道的是，在你这样的年龄段，在你这样的身体状况下，食用多少食物，食用何种食物效果最佳。营养学家对此提出了忠告：饮食一定要高碳水化合物、低脂肪、适度的蛋白质。
成年人每天进食的最佳选择是：每天应食50%-60%的碳水化合物（演粉质食物和糖类），15%的蛋白质，30%的脂肪（2-12岁的儿童可以稍高一些）。这种进食法将会使你避免心脏病，肾脏病、高血压病、减少糖尿病对身体的损伤，减轻风湿病的病痛，少患乳腺癌和脂癌。而且这种进食法会帮助你达到和保持理想的体重，不用吃药你就会获得身体变化过程中所需要的全部维生素。
什么样的营养结构最为合适呢？下面列举五类基本食物：
（一）肉、无皮家禽肉、鱼、豆类。每天吃2-3份，你会吸收到所需蛋白质，以增强和再造肌肉。当你的血液中胆固醇突然升高和患有心脏疾病的可能时，选择食物时请你注意：瘦肉，无皮家离肉比一般肉类要优，鱼又优于家禽肉，而豆类是最好的食品。
（二）乳制品、牛奶类。男性每天要食2-3份，女性3-4份，这些食物中含有人体必需的钙，维生素A、D，可预防老年性骨质疏松，要选脱乳和脱脂乳制品，一般商场有售。黄油及含牛奶高的乳酪，含有大量的动物脂肪，过多食用，会使胆固醇升高。
（三）面包、谷米、面粉、大米。你每天应食用6-11份，这些食物正是医生所要求的碳水化合物的主要来源，要选择丰富纤维和维生素B的谷类制品。燕麦具有降低血液中胆固醇的特殊效力，如果你的碳水化合物中放了过多的脂肪调味汁，或者过多地吃含有大量脂肪的烤制食品，那么你会发胖。
（四）水果类。每天食2-4份。
（五）蔬菜类。每天食用3-5份，水果蔬菜都含有大量的纤维系及维生素A和C。
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前列腺疾病一直困扰这世界各地的男性朋友，尤其是前列腺炎和前列腺癌这两种疾病，其可怕之处在于难以治愈还容易复发。
有调查显示，欧美男性的前列腺癌发病率比中国、日本高很多，是因为人种不同。但越来越多的证据表明，东西方饮食结构的不同才是关键原因，少吃红肉、多吃豆类和蔬菜是远离前列腺癌的秘诀。这对越来越喜欢大鱼大肉的中国男性来说，也是很好的警示。
红色肉类危险大
阿尔特维因教授说，前列腺疾病的发病率与男性的雄性激素、脂肪和胆固醇的摄入量以及生活方式有关，其中最关键的因素是饮食习惯。他举例说，在中国，男性患前列腺癌的几率不超过十万分之二；而在德国，前列腺癌的发病率几乎是中国的25倍。但是移民到德国的中国人，优势便逐渐丧失。
美国也曾做过一项针对不同族前列腺癌发病率的调查，发现饮食习惯中油脂类摄取量较低的族前列腺癌的发病率也相对较低，而且差距高达20倍。
调查中，前列腺癌发病率最低的是日本人，不过，这样的优势在移民到美国的第一代日本人身上便逐渐失去，而到了第三代，前列腺癌的发病率就和美国人没有差别了。
西方饮食中的高油脂食品，增加了前列腺癌的发生几率。在德国，人们一日三餐离不开肉：早晨吃猪肉片夹面包，中午是肉丁比萨饼，晚上又是牛排套餐。红色带有血腥味的肉类危险性最大，而亚洲人常吃的白色肉类的脂肪则较低，如鱼肉、鸡肉、兔肉等等。这些肉类中所含的维生素E同样可以降低前列腺癌的发病率。另外，西方人经常食用的辛辣调味料胡椒，也会“助火生热”，引发盆腔充血，给前列腺增压。
绿茶应该天天喝
相关研究还表明，亚洲人喝绿茶的习惯也对防治前列腺疾病起到一定作用。
随着喝茶的数量和时间递增，绿茶的作用就表现得越明显。西方的男性吃饭前后一般会喝酒，容易使前列腺充血。德国专家建议，可以像亚洲人一样吃饭时喝点茶，即使喝酒也只能喝一些酒精含量较低的红酒。
多吃豆类和蔬菜
阿尔特维因教授还说，西方人一直没有吃豆制品的习惯，但是亚洲人喜欢吃的豆制品中确实藏有前列腺癌的克星。大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用，并抑制和杀死癌细胞。
德国的医学专家还提出，西方人吃蔬菜量太少，应该像日本人和中国人那样多吃各种蔬菜。除了中国的白菜外，还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效。另外，每天还可以吃点亚麻籽、西红柿。西红柿含有番茄红素，对前列腺癌有防治作用。
推荐食谱：
专家们结合西方饮食与亚洲饮食，制定了一个防治前列腺疾病的食谱：
早餐时，喝一杯西红柿汁；
午餐时，吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或西蓝花的沙拉或水煮蔬菜；
晚餐时，吃一点豆类，或是改吃糙米饭；肚子饿的时候，随时吃点萝卜、西红柿，既不发胖，对防治前列腺癌又有好处。
注重以上饮食细节，不但能有效防治前列腺疾病，对男性身体健康的各个方面来说，也都是很有好处的。
食物是保证我们身体有足够的能量的，我们每一天都要吃各种各样的食物，在饮食上面我们一定要保持健康，这样身体也才能健康，如果你的饮食不健康的话身体也会出现各种的问题，下面小编就要给大家介绍一下女性应该养成的一些饮食习惯。
一、小火慢工
食物的制作有很多种方法，我们国家的烹饪方法就更多了，煎炸蒸煮等都是可以让食物具有不同的口味。但是对于身体健康来说，最佳的饮食烹饪方法就是小火慢工，这样才能让饮食更加的健康。有研究发现小火慢工做出来的食物抗氧化成分要比高温下做出的食物高很多。
二、远离含糖量高的食物
女性在日常的生活里面一定要少吃一点含糖量比较高的食物，身体里面如果摄取太多的糖分的话对健康是没有好处的，会引起一些疾病的产生，平时喜欢吃甜食的女性朋友就要好好的注意一下了。
三、远离高血糖食物
现在大家吃东西吃的都比较的精细，会吃很多的白面食物。这种饮食习惯也是很不好的，很容易造成血糖的升高，会有得糖尿病的风险。大家应该多吃一些全麦的食物，这样对身体才是比较好的。
四、多吃含抗氧化物高的有色蔬菜
多吃蔬菜对于身体健康是非常有好处的，女性在平常的时候可以多吃一些含有抗氧化物高的蔬菜比如西兰花、卷心菜、西红柿、红辣椒等。这些食物能让女性的皮肤看起来更加的年轻。
上面给大家介绍的就是女性应该保持的良好的饮食习惯，现在大家应该也知道了吧，好的饮食习惯才能给身体带来好处，女性朋友在日常的生活里面可以好好的保持，今天就给大家介绍到这里了，希望上面介绍的内容可以帮助到大家。
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