海带梗的做法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的海带梗的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
每一个海带部位吃起来的口感都是不一样的，在选购海带的时候，大家也要尽量选择上面分布有一层淡白色物质的海带，这种海带的品质才会更高。海带本身的口感吃起来是比较爽脆的，但是海带梗是接近海带根部的一处部位所以海带梗吃起来更有韧劲。而在吃海带梗的过程中有哪些具体的食用方法?
凉拌海带梗丝
海带梗(海带根)就是人们平时吃的海带的接近根部3到6厘米的一段
需要食材:
主料: 海带根250克, 胡萝卜1/2根, 黄瓜1/2根, 香菜1棵
辅料: 辣椒油1/2汤匙, 大蒜2瓣, 鸡粉2茶匙, 芝麻油1/2汤匙, 盐2克, 米醋1汤匙, 白糖1汤匙, 生抽酱油1/2汤匙
烹饪工具: 炒锅
做法步骤:
1 食材充分洗净
2 黄瓜，胡萝卜切菱形片，香菜切小段，蒜切末，放在盆内待用
3 锅加水烧开，下入海带根焯水2-3分钟捞出, 放在冷水内投凉，捞出沥水
4 海带根切菱形片，放在盆内
5 加入盐，辣椒油，白糖，米醋，芝麻油，2茶匙鸡粉，拌匀即成
小贴士:
鸡粉和酱油都是咸的，盐要少放
营养价值:
海带是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
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很多家庭都有每天喝粥的习惯，这是一个非常不错的习惯，多喝一些粥可以帮助我们达到暖胃的目的，而且还可以提高我们肠道消化能力对于我们自身来说效果是非常多的，而且可以多喝一些薏米羹米粥这种粥富含了很多的营养，下面就让我们一起了解一下薏米梗米粥的做法吧。
做法一：
做法：红豆、薏米各一把（一个人一天的量），洗净，不用泡，砂锅加水，我的锅4000ML加了大概3500ML水，一把红豆，一把薏米放进去。
开始大火熬开，开锅后接着煮五分钟，然后关火。千万不要开盖，等着锅凉下来，其实是在里面焖熟。
然后差不多手摸着锅不烫了，再开火，中火接着熬，依旧不要开盖，大概半小时，关火，还是不要开盖，焖一会儿，大概半小时样子，汤就煲好啦！
吃法:喝汤，汤渣，其实就是熬烂的红豆和薏米已经没啥营养了，直接倒掉就行，倒出来的汤，可以在一天内分开几次当水喝。
我是倒出一大碗当时喝，然后倒进密封水杯里放冰箱，什么时候想喝，或者带到哪里都方便。
做法二：
1.将薏米、红豆以温水浸泡半日，用纱布将仙鹤草包好，大枣去核浸泡；
2.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中，加水煮成稀粥，最后撒上糖调味，红豆薏米粥即可。
粥的功效:
清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热；红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效；而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血；大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；此粥适合肺癌患者食用。
大家可以根据薏米梗米粥的做法自己动手尝试着去学习一下，可以帮助我们做出来更加美味的粥，可以给我们的老人和孩子带去更多的美味，但系美味的同时还可以给他们带去健康，不失为一个非常不错的选择，大家都可以去学习一下。
玉米梗汤这是用玉米梗制作出来的一种食品，因为其口感比较香甜因此非常的受人欢迎，尤其是现如今的人们吃惯了精面，吃一些粗粮换换口味吃吃玉米梗汤也是非常不错的一个选择。玉米梗汤的做法也是比较简单的，掌握了正确的步骤再用用心就可以做出来，下面就来介绍一下玉米梗汤的做法。
做法:
主料 玉米梗80克、百合(干)15瓣、枸杞15粒
辅料老冰糖1块、水淀粉50克、水适量、鸡蛋1枚
步骤1玉米梗放入锅中淘洗一下，根据家人多少来放水，我家了6碗水，放在炉子上开始煮
步骤2烹煮15分钟放入干百合，煮5分钟
步骤3加入冰糖把冰糖熬煮化
步骤4冰糖熬煮化后放入水淀粉，用一勺淀粉，加入50毫升水稀释后倒入锅中
步骤5水开后，打一个鸡蛋，倒入锅中，用勺子搅拌，尽量碎一些!
步骤6锅开后放入枸杞煮五分钟就可以食用了
步骤7美味的玉米梗汤就做好了
玉米的功效:
1、含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、本品含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。
4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5、玉米油可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
白菜这种东西大家应该都有吃过，它可以用来烧汤，也可以用来红烧，还可以用来当配菜来吃，白菜的种类也是非常多的，其中就包括了长梗白菜的这种种类，不同的白菜它的做法也是不同的，长梗白菜同样也是有它特定的做法的，不过很多人都不知道，那么长梗白菜的做法是什么?
植株一般比较矮小，茎短缩。叶面无茸毛，叶片浅绿、深绿或墨绿色，呈匙、圆、卵或长椭圆形等，全缘或有不明显钝齿和波状，少数有缺刻;扁宽或圆窄的叶柄很明显，两侧多没有叶翼;苔茎叶多数为卵形，没有叶柄，基部成耳状抱茎。总状花序，黄色花。长角果成熟时开裂。球形种子，红棕色或紫褐色。
碧玉白菜卷的做法:白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，孕妇吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
用料：白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克。
做法：1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝。
2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起。
4、切成3-4厘米的小段，淋上调味汁(白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升)。
小贴士：
1、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。
2、胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。
3、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，有帮助消化的功能。
功效：空气干燥的时候，冷风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，孕妇吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
红薯一直以来都在我们的生活中扮演者不可缺少的角色，因为红薯具有很多的营养价值和食疗作用，不仅红薯对于我们有帮助，就连红薯梗也具有很大的作用，而且红薯梗一直也是备受很多的喜欢的，它可以说是一道很健康的绿色食物，而口味不错，做法也是各种各样的。
红薯梗，大蒜，辣椒，香醋，盐，香油
做法1.红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝。
2.红薯梗放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉
3.红薯梗用调料汁拌匀装盘，辣椒丝用温油炒至棕红色浇在红薯梗上即可
清炒手撕红薯梗
红薯，一直以来被很多人喜爱，超级绿色食物……
这道清炒手撕红薯梗，做法很简单：
材料
红薯梗子，蒜片，红椒圈，豆豉，盐
1.将红薯梗子摘下来，撕去外皮，摘成2厘米左右的段;
2.加蒜片.红椒圈.豆豉一起炒至断生;
3.调盐味就OK了～
红薯梗炒肉丝
材料
猪瘦肉，红薯叶，红椒，蛋清，淀粉，淀粉，料酒，酱油，鸡精，葱，姜
做法
1.猪肉切肉丝，用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶柄(即红薯梗)撕去外表的筋膜，切段;红椒切丝
2.肉丝放油锅划油
3.葱姜炒出香味，放红薯梗炒至断生
4.放入肉丝、红椒丝及调料，翻炒均匀
我们在上文为大家介绍了红薯梗的三种做法，这三种做法也是人们比价喜欢的，所以喜欢吃红薯梗的朋友们，也可以跟着我们上面的步骤一起学做起来，相信你们也会跟我们一样爱上这些做法的，那就心动不如马上行动吧，做出一道好吃又营养的红薯梗吧!
海带怎么做比较好吃呢?平时喜欢吃海带的朋友们，这时候就不要错过了关于海带的多种做法了。时下正值酷暑夏日，您可以试试凉拌海带丝;如果您不喜欢吃生硬的海带，不妨试试小炒海带丝;如果您喜欢喝汤，那就可以做海带排骨汤。那么，现在不妨去学习了解下关于海带的详细做法。
其实，平时吃些海带对我们的身体是非常有好处的，它富含着碘营养素，而且热量很低，能帮助高血脂、高血糖等患者调节病情。那么，现在就主要与您分享凉拌海带丝、小炒海带丝、海带排骨汤的具体做法。
小炒海带丝
用料：海带丝 葱 姜 红椒丝 生抽 盐 花椒
小炒海带丝的做法
1.炒锅油热放花椒爆香，把花椒沥出不用。
2.放葱，姜，红椒稍炒，加入海带丝，倒入生抽，盐，少许水翻炒。
3.喜欢软烂口感的，别加醋。
凉拌海带丝
用料： 海带丝 蒜、姜、红米椒2个 生抽、醋、糖
凉拌海带丝的做法
1、海带切成丝或者去市场直接买切好的海带丝。锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。
2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀。
3、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳哦。
小贴士
1、米椒很辣，两到三个即可
2、醋和糖克稍微多加一点，味道更浓郁
3、冰箱冷藏一下，吃起来更爽口
海带排骨汤
用料：肋小排300克 海带100克 葱段 姜片 盐 料酒
海带排骨汤的做法
1.海带须提前3～4个小时用清水浸泡至涨发，洗净控水，切成长方块或打成结;也可以直接从市场买回泡发好的海带结;
2.肋小排购买时要求店家顺骨切开，斩成约4厘米长的段，洗净后入沸水焯一下，捞出用流动的水将血沫冲洗干净;
3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，大火烧开后转中火焖煮30分钟;放入海带，再用大火滚煮10分钟，拣去姜片、葱段，加盐调味即可。
小贴士
海带最好事先水煮一下，主要去除表面那层粘液;若直接放入汤里，大火烧开后要不断地撇去粘液形成的浮沫，以保证汤汁的清澈;海带的口感由炖煮的时间决定，多煮一会儿会更软糯。
平时多吃些海带除了能给身体提供营养外，还能增强自身免疫力，从而达到防病治病的效果。而营养师介绍了多种关于海带的做法，您不妨根据个人口味尝试着做出自己喜爱的海带菜式，让自己的胃口得以满足，同时还能维护好身体健康。
人们在平时会吃到很多不同的新鲜的蔬菜，很多的都是绿色的蔬菜，因为在人们的眼中，绿色的蔬菜，往往对于人们的健康是比较有帮助的，其中大家吃的比较多的就是香椿梗，而香椿梗又能做成很多的不同的蔬菜，下面就给大家具体的介绍几种香椿梗做法。
一、香椿炒蛋
香椿炒蛋的做法
用料：香椿1把、鸡蛋3个、植物油适量、食盐1小勺、生粉1小勺
1、鸡蛋充分打散后备用;香椿冲洗干净后放入开水里，一分钟后拿出用水冲凉
2、挤干香椿水分切成细末，在香椿末里放1小勺生粉拌一下
3、把香椿末放入蛋液里搅拌均匀，热锅冷油，倒入蛋液，开中火，煎到两面金黄，用铲子弄碎即可出锅
二、拌香椿
拌香椿的做法
用料：香椿150克、食盐1.5克、芝麻油5毫升、米醋5毫升
1、将香椿清洗干净，烧开一锅水，下入香椿，焯熟
2、捞出香椿，沥干水分，装入碗中，撒入适量的细盐，淋入芝麻油
3、再倒入米醋拌匀即可食用
三、香椿拌豆腐
香椿拌豆腐的做法
用料：内酯豆腐1盒、香椿100克、食盐2.5克、生抽5克、剁椒10克
1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿
2、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用
3、香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒，倒入少许温水搅拌均匀
4、将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可
上面所讲的内容就是有关“香椿梗的做法有哪些”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于香椿梗的做法的知识也是有一定的了解了，原来香椿梗还可以和这么多的菜类一起搭配的，这样不仅能够在菜的颜色上有所不同，更重要的是我们能够通过这些不同的菜类去体验到不同的口味的，这样也是大家比较喜欢做的事情，因为毕竟如果长期吃一道菜的话，往往会食之无味的。
芋梗干的做法大全，芋梗是一种草本植物，在该国非常普遍。它的根部产卵，叶子很美。它可以用于人们看和使用药物。通常，人们会在干燥后保存它。它有什么作用和功能？和平时期它的用途是什么？秸秆通常在该国更常见，秸秆分为两种类型。水中的水獭不会被炸。在干燥的土地上，结痂的头只能吃，吃，不能炒。因为它是油炸和食用的，当它被吃得更多时它会痉挛。
芋梗干的功效与作用
1、芋梗干能防癌
防癌抗癌是芋梗干的重要作用之一，它含有一种天然的黏液收白，这种种物质可以增加人体的免疫力，也能预防细胞癌变，还能抑制癌细胞再生，平时人们食用可以预防癌症，而癌症患者食用则能控制病情，也能减少放疗和化疗对人体的伤害。
2、芋梗干能治痢疾
芋梗干能很强的止泻作用，而且能消炎杀菌，平时能用于人类痢疾的治疗，治疗时可以把芋梗干煎水服用，也可以把它与白萝卜还有大蒜以及葱根等食材一起煮水喝，都能让人们的痢疾症状明显好转。
3、芋梗干能治毒蛇咬伤
芋梗干有明显的解毒作用，平时人们被蛇咬伤以后可以直接把它制成泥状外敷，能起到明显的解毒消肿作用，另外平时芋梗也能用于人类的无名肿毒和疮疖等多种常见的病的治疗，治疗时也以外用为主，能让症状明显减轻。芋梗干的功效还有很多，它还能利水消肿，还能健脾和胃。
腌制芋梗酸的方法：
1、选用看起来比较肥大的芋梗，去掉老、病、坏的部分；
2、把芋梗洗干净后，放在阳光下晒至柔软；
3、用粗盐搓匀芋梗（或者切断后再用粗盐搓匀），放进缸或桶里腌2小时至半天；
地瓜梗也被叫做红薯梗，其实就是红薯的嫩叶，红薯的嫩叶是可以用来食用的，地瓜梗的做法也是非常多的，不管是凉拌还是做成酱地瓜梗，不仅味道鲜美，而且营养也是比较丰富的，地瓜梗中含有丰富的膳食纤维，营养物质也是非常丰富的，经常吃的话，是可以预防便秘的，对身体健康是有好处的。
凉拌地瓜梗的做法
材料
红薯梗，大蒜，辣椒，香醋，盐，香油
做法
1.红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝。
2.红薯梗放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉
3.红薯梗用调料汁拌匀装盘，辣椒丝用温油炒至棕红色浇在红薯梗上即可
红薯梗的食疗价值
一，可以防止动脉硬化。红薯茎中含有丰富的黏液蛋白。对人体的消化道或呼吸道，关节腔，膜的润滑和血管弹性有保护作用，可以防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化。
二，具有升高血小板，止血，防止夜盲促进肠道蠕动，防止便秘的保健功能。
三，抗癌。红薯中含有丰富的，如胡萝卜素，维生素c和叶酸。如果体内叶酸含量过低，会增加得癌症的风险，而经常食用红薯，有利于维持人体正常的叶酸水平。
四，红薯梗晒干后泡脚能够治疗冻疮，冻疮夏治，有很好的治疗效果，在咱们北方是个不错的预防冻疮的，一种植物。
五，红薯梗含有丰富的蛋白质，粗脂肪和大量的粗纤维，可以增强免疫能力，和枸杞一道，都具有保护视力，明目的作用，还能让皮肤细腻，延缓衰老。
六，红薯梗用开水烫了之后也是，不错的美味食品。而且它还有美容帮助消化的作用。
七，红薯梗含有丰富的糖质，维生素和矿物质食物纤维等，红薯中的胡萝卜素，维生素b1等多种维生素，其中，钙和镁可预防骨质疏松症，而钾具有降低血压的作用。
经常食用红薯梗，可以延缓我们的衰老，可以降低血压，还可以，防止便秘等。而红薯梗又被称为长寿蔬菜和抗癌蔬菜。
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