夏季茶叶养生

2019-10-07 │ 夏季茶叶养生 春季茶叶养生

小青桔茶叶

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“小青桔茶叶”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

小青桔茶叶是近几年来网上很火的一种茶叶品种,它与其他茶叶不同的是它是将还未发育成熟的小青桔挖去果肉,再塞入普洱茶形成的一种茶叶。因此在喝小青桔茶叶的时候,不仅有普洱茶的清香,还会带有一股青桔的清香味道。因此小青桔茶叶是解除油腻的一个很好选择,可是在泡小青桔茶叶的时候泡制方法是什么呢?

小青桔茶应该怎么泡

1、碎皮泡饮法

将小青桔中的茶叶取出,然后将桔皮掰成小碎块与茶叶混合均匀,然后放入茶壶中,加沸水冲泡。

2、直接泡饮法

将整粒小青桔直接放入茶壶中,加沸水冲泡即可。

3、九孔泡饮法

用茶刀在小青桔四周及底部钻九孔,再将其投入壶中,加沸水冲泡即可。

小青桔茶的饮用注意事项有哪些

1、不要喝太多yS630.com

喝多可能会影响睡眠,还会出现醉茶的现象。

2、冲泡用的水温不要太低

水温太低,泡不出小青桔茶中的营养成分。

3、不要太浓

太浓可能会影响身体。

4、不要随便添加其它药物

不要往茶中添加菊花、决明子等物品,这样不仅容易影响茶的口感,还可能会出现一些禁忌。

5、记得洗茶

小青桔茶上,可能会有一些灰尘或者其它东西,所以最好要先洗茶,再饮用。

小青桔茶不适合哪些人饮用

小青桔茶性温和,对脾胃的伤害很小,所以适合大部分的饮用,但是有一种人群却不适合饮用,就是低血糖人群,小青桔茶中的成分可能会使身体中的血糖含量更低,所以低血糖人群要忌饮。

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小青柠桔怎么吃


虽然小青柠桔富含丰富的维生素a对女性抗氧化具有很好的效果,但是小青柠桔吃起来却是十分酸涩的。所以虽然不少人都想吃小青柠桔但是害怕于它的酸涩味道,还是望而止步。但是小青柠桔如果食用方法得当的话,不仅也能够发挥出它的效果,口感也是十分好的。所以有关于吃小青柠桔的方法有哪些呢?

蜜渍小青柠

小青宁用盐搓一搓洗净,防止打蜡

每个中间剖开放入罐状容器

倒入蜂蜜没过青柠(小青柠会浮起来的所以差不多就可以,不可能真正没过的)

放置一天就可以了,冰箱冷藏保存,喝的时候泡水(冷水就可以)

冰糖青柠茶

把小青柠浸泡清洗后,去蒂切开。

要做浓缩汁的不用放水,用冰糖多腌制一会就会自动出水。不然加水煮了可以直接喝

我比较偷懒使用电压力锅,其实效果一样的,而且电费比天然气便宜嘛

靓汤模式可以煮2次,这样味道更浓。

小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点;在其口感上也尤为突显,以柑香馥郁、甜润爽口等特点使喜爱小青柑的消费者所津津乐道,更在小青柑产品研发中有着“鲜活性、爽口性、甘油香及甜润度”四个方面的评审标准;对于娇小可人的小青柑相比大红柑在产品形态上更胜一筹,小青柑的冲泡就显得方便很多,一次一颗的投茶量也方便各种冲泡器皿的使用,例如盖碗、飘逸杯、紫砂壶等;就药性而言小青柑具有疏肝破气、消积化滞等功效,小青柑在品饮价值与保健价值更是得到了消费者的认可。

小青柑果皮含有黄烷酮成分,具有杀菌、消炎炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。

1.缓解支气管炎和支气管哮喘

大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分,能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效,可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。

2.抑制肿瘤,癌细胞增生

小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实,表皮含有多甲氧基黄酮,能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起作用。

3.抗真菌作用

因为小青柑含有桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖,可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。

4.醒脑提神,美白肌肤

小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。

5.抗病毒作用

柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

6.促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

7.缓解支气管炎和支气管哮喘

大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分,能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效,可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。

8.改善记忆障碍

适用于良性记忆障碍,可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

9.降脂减肥

国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此,辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。

10.促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

小青桔普洱茶怎么泡


小青桔普洱茶的冲泡方法比较多,它的口感和质量可以说是息息相关,当然和冲泡的方法有着直接的关系,想要品尝到口感非常好的小青柑普洱茶,一定要了解正确的冲泡的方法。最常见的冲泡方法就是碎皮冲泡方法,最简单的冲泡方法就是掀盖泡饮法,当然还有比较繁琐的,但是效果比较不错的方法,那就是九孔泡饮法。

小青桔普洱茶怎么泡茶的口感不仅与质量息息相关,还与冲泡方法分不开关系。想要品尝到上好的小青柑,就需要对它的冲泡方法了如指掌才行。 1、碎皮泡饮法(常见)把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。 2、掀盖泡饮法(简单)将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。 3、九孔泡饮法(繁复但效果佳)备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快

怎么存放小青柑?存放在具有通风、干燥的洁净环境中。长久收藏,就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可,若是发现柑皮发软,只需放在太阳底下翻晒一两次就好!

小青柑怎么来的?1、将采摘下来的柑果清洗干净,进行卫生处理。2、将柑果切小口,从开口处将柑肉掏空,保留果皮空壳,清洗晾干。3、填入熟普,将开口的果皮作盖子封住开口,复原为一个完整的“茶果”。4、最后经干燥程序和干仓陈放而成,整个过程不着色素,也无任何添加剂。 如何挑选好的小青柑?1、看外表。包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。4、看叶底。轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。

小青桔泡水有哪些功效呢?


青桔是一种不同于橘子和橙子的水果,虽然他们都属于同一物种,但是由于青桔个子更小,味道更酸,使得人们容易将其误解成柠檬。青桔的食用方法主要是间接食用,例如泡水,制作茶饮等等,这样才能够让其酸味得到适当的压制。下面就来看看小青桔泡水有哪些功效的讲解吧。

第一、降脂减肥,排毒养颜。小青柑,采用纯天然的陈皮,和陈香普洱茶,经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,把体内的脂肪和毒素排出。小青甘,还可以调节新陈代谢,促进血液通畅,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“养颜好茶”。

第二、健齿护齿,清洁口腔。小青甘,是全发酵茶叶,含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。今年全国天气普遍高温,上班的时候,火气比较大,口气也比较重,适当喝些小青甘,可以达到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。

第三、护肝护胃,强身养生。肝好,身材才好,肝是健康之源,在适宜的浓度下,饮用小青甘,对肠胃不产生刺激作用,小青甘,茶汤粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用小青甘茶可以疏通血管,帮助胃消化,减少肝的排毒负担,男茶友都应该多喝小青甘。

第四、醒脑提神,抗衰老,延缓皮肤老化,每一个人都希望青春永驻,健康长寿是人类永远的追求,小青甘,富含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能够补充人体细胞缺失的营养,具有抗氧化功能,延缓衰老等功效,因此小青甘也被称为“延寿茶”。

第五,醒酒解酒、医学证明:小青甘,富含茶多酚,可以促进乙醇代谢,使乙醇代谢能正常顺利进行。喝小青甘,能增加血管收缩功能,促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。喝小青甘,还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。

青桔柠檬绿茶


绿茶是人们日常生活中比较常见的一种茶类种类,由于它有着清香的口感,受到了一些人的喜爱。通常人民对于绿茶的引用都是通过直接冲泡来实现的,但是也有的人喜欢在泡绿茶的时候,往里面加入一些其他的东西,例如青桔柠檬等,制作成青桔柠檬绿茶,这是一种对于人们身体清热解暑的很好功效的一种饮品,受到了很多人的喜爱,那么金桔柠檬绿茶他具体应该怎么做呢?

青桔柠檬茶的做法

材料:青桔、青柠檬、绿茶、蜂蜜

步骤:

1、青桔洗净、对半切开;青柠檬洗净、切片;绿茶泡水,摊凉备用。

2、绿茶水摊至微凉后,滤掉茶渣。切开的青桔片、青柠檬片稍微挤汁,加入到绿茶水里。

3、把青桔片、青柠檬片一同放到微温绿茶水里浸泡。

4、蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水,再加入到绿茶水里搅拌均匀即可饮用。

制作小贴士

1、制作青桔柠檬茶时,绿茶泡开后一定要摊凉,才能放入青桔片和青柠檬片。

2、过烫的绿茶水会让青桔片和青柠檬片变色,制作出来的青桔柠檬茶美观度欠佳。

3、蜂蜜一定要用温水勾兑,过高的温度会破坏本身的营养。此外,勾兑蜂蜜时,水量只需要一点点即可。

以上就是青桔柠檬茶的做法的介绍。青桔柠檬茶滋味酸酸甜甜的,酸甜度可根据个人口味来进行调整,适当减少青桔柠檬或增加蜂蜜水。

青桔子跟青柠檬的区别

1、青桔子和青柠檬的外观不同

青桔子和青柠檬的外观有很大的区别,青桔子的个头比较小,而且成熟后的青桔大小不一。而青柠檬的个头却都比较低大而且大小比较统一。青桔子的表皮比较细嫩,而青柠檬的表皮则比较粗糙。

2、青桔子和青柠檬的表面质地不同

青桔子和青柠檬的表皮虽然都是青色的,但是青桔子的表皮却比较薄,人们用手能轻松把果皮与果肉之间剥离开,而青柠檬的表皮则比较厚,如果不用刀,是很难把果皮去掉的。它们的果皮还有一个菜共同的地方,那就是用盐搓过以后,都会有淡淡的柠檬香气散发出来。

3、青桔子和青柠檬的肉质口感不同

青桔子和青柠檬果肉质量不同,青桔子的果肉较软,多为橘黄色,而且酸味较淡,甜味较浓。而青柠檬的果肉则是绿中带黄或者为浅黄色,甜味很淡,酸味较重,食用以后有淡淡的涩味存在。另外青桔子是一种以鲜食为主的水果,而柠檬则多会取出时汁供人们饮用。

小青桔的功效与作用有哪些?


人们常说的青桔,也就是指青色的桔子,之所以是青色的,原因可能有两个,首先可能和品种有关系,其次可能是没有成熟的原因,小青桔吃起来可能会有一些酸味,但就是有很多人特别喜欢吃,而且营养非常丰富,可以说是色香味俱全,那么吃小青桔对身体健康有哪些好处呢?

小青桔的功效与作用:

小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点;在其口感上也尤为突显,以柑香馥郁、甜润爽口等特点使喜爱小青柑的消费者所津津乐道,更在小青柑产品研发中有着“鲜活性、爽口性、甘油香及甜润度”四个方面的评审标准;对于娇小可人的小青柑相比大红柑在产品形态上更胜一筹,小青柑的冲泡就显得方便很多,一次一颗的投茶量也方便各种冲泡器皿的使用,例如盖碗、飘逸杯、紫砂壶等;就药性而言小青柑具有疏肝破气、消积化滞等功效,小青柑在品饮价值与保健价值更是得到了消费者的认可。

小青柑果皮含有黄烷酮成分,具有杀菌、消炎炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。

1.缓解支气管炎和支气管哮喘

大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分,能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效,可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。

2.抑制肿瘤,癌细胞增生

小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实,表皮含有多甲氧基黄酮,能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起作用。

3.抗真菌作用

因为小青柑含有桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖,可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。

4.醒脑提神,美白肌肤

小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。

5.抗病毒作用

柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

6.促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

7.缓解支气管炎和支气管哮喘

大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分,能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效,可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。

竹叶青茶叶


说到了竹叶青茶叶,相信很多人都觉得非常熟悉。尤其是爱喝茶和品茶的朋友,都知道竹叶青茶叶是绿茶的一种,而且主要产于世界自然与文化遗产的旅游风景区峨眉山上。这种茶叶有由于生长在海拔较高的地方,而且在采摘和制作的工艺流程也是非常讲究的。据说常喝竹叶青茶叶,对于我们人体是很有好处的。那么到底竹叶青茶叶的功效与作用是什么呢?

竹叶青茶叶的作用和功效都是非常多的,主要有清暑,去火,化痰,还有通便利尿等功效,除此之外还有降低胆固醇,减肥美容等功效。下面就给大家详细介绍一下竹叶青茶叶的功效与作用。

竹叶青茶叶

中国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌,为中国国家围棋队指定用茶。

简介

特点:峨眉山自然生态环抱着竹叶青万亩生态茶园基地,“公司+协会+基地+农户”的农业产业化经营模式,极大地提高了茶园的栽培管理水平,确保原料来源稳定无污染。竹叶青鲜叶的采摘也十分讲究,必须在清明前,海拔800-1200米的峨眉山高山茶园采得,此时茶叶的内质最好。在抖、撒、抓、压、带条等十多道工艺基础上,形成竹叶青自有的标准化工艺流程,结合现代生物科技,以世界最先进的全封闭生产线生产,经远红外微波提香,高温杀菌,恒定香型,留存茶叶之精华。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。

功效:竹叶青茶具有消暑、清热 峨眉竹叶青、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。

保健作用

强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。兴奋作用:竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用:竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。抑制动脉硬化:竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定疗效。防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。抑制癌细胞:据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

食用禁忌:竹叶青茶是食疗的佳品,但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

冲泡方法

竹叶青的泡法及喝法:1茶匙干燥的竹叶青茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

选具:大凡高档细嫩名竹叶青茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。观茶:对细嫩名优竹叶青茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。洁具:就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。置茶:冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。浸润泡:对名优竹叶青茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露等,即先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,竹叶青茶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优竹叶青茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。冲泡:冲泡次数:约三次,用“凤凰三点头”法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”,使杯内竹叶青茶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。赏茶:这是针对高档名优竹叶青茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。奉茶:冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。品饮:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

看完了上面关于竹叶青茶叶的功效与作用的详细介绍,相信很多爱喝茶和品茶的朋友已经知道了竹叶青茶叶的益处了。想要喝到正宗纯正的竹叶青茶叶,在冲泡的时候是非常讲究的,无论是选具,置茶,洁具等方面都要花一些心机,这样才能喝到浓郁甘醇的竹叶青茶叶。

青桔柠檬茶的做法


青桔柠檬茶需要用到的食材是青桔和青柠檬。什么是青柠檬呢,我们平时看到和吃到的柠檬都是黄色的,那么青色的柠檬是不是黄色的柠檬未成熟的样子呢,这个想法是错误的,青柠檬就是青柠檬,青柠檬和黄柠檬毫无关系,而且青柠檬自始自终都是保持着青色,因为青柠檬和黄柠檬不同,所以青柠檬茶的做法也和黄柠檬茶有所不同。

青柠檬比起黄柠檬来更加的酸,这是因为青柠檬里面含有更多的维生素C,我们知道维生素C对于我们人体的帮助很大,所以我们要善于利用青柠檬搭配上青桔来泡茶。

柠檬因其酸涩,很少被作为直接食用的水果。传说中意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品,我辈愚钝,想起来就浑身汗毛直竖。然而利用柠檬的清新入菜,却是相得益彰,妙法层出。

青桔柠檬茶的做法:

原料

主料

青桔、青柠檬、绿茶

辅料

白砂糖、水、绿茶

做法

1.绿茶泡开冷却待用

2.白砂糖加水1:1的比例熬成糖浆冷却待用

3.小青桔对切把水挤出,少量青柠檬切片

4.把所有的原料放入容器中搅拌均匀

5.放入冰箱冷藏数时,或者加冰块即刻可饮

上文我们介绍了什么是青柠檬,我们也掌握了青柠檬和黄柠檬的区别,我们知道青柠檬里面含有丰富的维生素C,而且含量比黄柠檬还多,所以青柠檬更加酸,我们采用了青桔搭配青柠檬,做成了青桔柠檬茶,大家可以参考上文的教程自己在家自制。

青桔薄荷酱油虾的做法


都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,青桔薄荷酱油虾的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

2、然后用薄荷水和鲜酱油、料酒、白糖兑成汁,最后加入鲜虾辣酱油,依你食辣的口味添加。葱姜切一些细丝装盘用,其余的姜切片、葱切寸段。薄荷叶备用。

3、河虾洗过沥干水分。取炒锅烧色拉油,油八成热时放入河虾炸至虾壳起酥捞出。待油温升高时再快速复炸一次沥油。

4、锅底留少许底油,将葱姜爆香。

5、加入兑好的汁烧开,捡去葱姜。

6、放入炸酥的河虾翻炒均匀关火。

7、挤半个青桔的汁入锅翻匀。

8、装盘时撒些葱姜丝,用薄荷叶点缀即可。

只要学会了一些家常菜的做法,比如青桔薄荷酱油虾的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小青桔茶叶》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季茶叶养生”专题。

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