春季养生能吃人参吗

2019-10-07 │ 春季养生能吃人参吗 冬季膏方养生一般吃几天

豆芽放了几天能吃吗

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《豆芽放了几天能吃吗》,供您参考,希望能够帮助到大家。

豆芽是寻常老百姓很喜欢吃的一种食物,它是由豆子泡发而成的,一般常见的豆芽由绿豆芽和黄豆芽。豆芽最常见的食用方法就是炒着吃,炒豆芽的口感清脆爽口,味道也十分鲜美。但是豆芽不想土豆,豆子等食材,干燥保存可以保存很久。豆芽的保存时间是很短暂的。那么,如果豆芽放了几天还能吃吗?

豆芽放了一两天就不建议再吃了,豆芽最好当天吃完。新鲜豆芽放冰箱可以放两天。豆芽是不能过夜的,一旦过夜后,人们就会发现豆芽会变色,而且会腐烂。所以最好在当天全部吃完。想要很好的保存,那么就需要用保鲜袋将它密封起来,杜绝空气,还要将保鲜袋放入冰箱中,降温才能延长它的保质期,但是保质期也只能达到两天。

豆芽怎么保存比较好

豆芽的保存方法有两种:1、冰箱;2、保鲜膜。豆芽的营养价值很高,比没发芽之前的营养价值还要高。所以建议大家在日常生活中可以多加食用。豆类发芽之后所含的维生素含量是很高的,尤其是维生素C,它对于肌肤来说十分有益,可以保持肌肤的水分,从而保持水嫩,很适合在秋天吃。豆芽中水分很大,所以很容易腐烂。

1、冰箱

因为豆芽在常温下生长速度是很快的,那么就很容易过期,所以想要延长它的保质期,那么第一要素就是控制它的环境。所以我们可以将豆芽放入冰箱中进行冷藏,但这个保质期只能达到两天。这个期限一旦超过就会发黄、腐烂,这时就不能吃了。

2、保鲜膜

豆芽最好是不要接触空气的,空气中的温度、湿度都会催着豆芽生长,从而就会加快豆芽变质。我们可以将豆芽放入保鲜膜中,杜绝空气,再将它放入冰箱中,空气与温度都得到了控制,那么时间就会延长到4天。但是豆芽真的很容易过期,所以还是希望大家在购买的时候,尽量少买,一次性吃完。

在这里还要提醒大家:黄豆芽与绿豆芽之间的保质期是不一样的。黄豆芽的时间要长于绿豆芽。

Ys630.com相关知识

人参放了快20年能吃吗


人参的养生保健功效非常的好,最好是食用新鲜的,当然也可以保存一定的时间,但是最好不要保存的时间过长,如果保存了20年,一定要看一看有没有发霉的情况,如果没有发霉也是可以吃的,当然,这样的人参药用价值肯定会下降,可以泡酒喝,最好不要直接吃。人参的保证方法也比较多。

冰箱保存法

首先把新鲜的人参表面喷上适量的清水,再用保鲜膜把它包起来,扎几个小洞,利于人参透气然后放在家中的冰箱冷藏室里面,这样能让新鲜的人参保存多天不发生变质。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度.一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可.待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间

晒干后保存法

这种方法比较常见有很多中药材使用这种方法,首先将新鲜人参放在阳光下晒制,最佳的晒制时间以上午9时到下午4时之间晴好天气晒制,但人参不宜长时间晒制等到脱水以后,要放到干燥阴凉的环境中风干,能让人参保存一年左右不变质,但是存放的环境要注意防潮,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。

泡酒保存法

把家里有新鲜人参量又不大时,可以直接把人参泡在白酒中,五十克人参可泡制白酒两千克左右,泡人参的白酒滋补性很强,里面的人参也不会变质,可以在饮用人参酒时,随时取食人参。这也是新鲜人参保存的一个理想方法。

吸湿剂干燥法

干燥后的人参放在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。

豆芽可以放几天


豆芽很多人都不陌生,无论是在一些家常菜肴中,还是在火锅、香锅等特色食物中,豆芽出现的概率都是比较大的。当然,豆芽虽然好吃,且营养价值也比较高,但是吃豆芽的时候一定要注意,豆芽是有着一定的保质期的,这个保质期与时节有很大关系!下面,就为大家介绍一下豆芽可以放多久。

一、春夏当天食用

春夏温度回升,空气湿润,万物复苏,豆芽属于蔬菜类,在高温湿润的环境中容易加快生长,如果买回来的新鲜豆芽不立刻食用的话,豆芽会在潮湿的空气中迅速生长,容易变老,失去原来清脆嫩芽的口感。如果空气干燥的话,豆芽在高温下,容易散失水分,变得枯黄没有营养。

二、秋冬最多两天

秋冬温度较低,但空气比较干燥,豆芽从豆芽机中取出来后,最多只能存放两天。冬天,人们总喜欢存放蔬菜,认为温度低蔬菜就不会变质,这种想法只针对部分蔬菜。像豆芽这样的嫩芽类蔬菜,存放超过两天,就会变质,缺水变得干瘪,这样的豆芽吃了不利于身体健康。

三、豆芽怎么保存

豆芽营养丰富,比原豆更胜一筹,建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中,维C含量有所增加,部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸,更有利于吸收。但较娇嫩,含水量大,容易腐烂。但买回的豆芽吃不完,第二天就易变蔫或腐烂了。

用水焯一下,再放入保鲜袋密封,不仅保存时间长,而且清脆鲜嫩,营养流失少。具体做法如下:

1、首先,要将变成褐色的根须要掐掉,因为上面易沾细菌,若不去除会加速豆芽腐变。

2、然后,把豆芽用清水洗净,放入开水中焯1至2分钟后捞起,这样更能保住水分。控干水后,再把豆芽放入保鲜袋中,尽量排出袋内空气,密封保存。

3、最后,再放入冰箱冷藏。

放了2年的薏米能吃吗


薏米的保质期是12个月,对于放置了2年的薏米,有可能已经出现发霉或者变质的现象,最好是不要食用,如果薏米没有发霉,也不要食用,可以用薏米来制作面膜,可以起到美白的效果。薏米美白的方法是采用洗干净,它跟水分的比列是1:3,然后在将薏米进行焖煮,最后将水分过滤过滤出来敷脸。

一般保质期在8到12个月,如果已经开封了,可能和当地的天气有关系,如果在比较干燥的地方应该还可以,如果比较潮湿要注意是否发霉.如果已经霉变最好不要食用.

另外,如果不放心食用,又不舍得扔掉,可以把它煮了做面膜,方法如下:

1把买好的薏米洗干净,最好用矿泉水浸泡4个小时。薏米和水的比例最好是1:3。

2把浸泡后的薏米放在煮米饭的那种电饭煲里煮就好,其实就和焖米饭是一样的,煮大概一个半小时左右,要看薏米已经煮的烂了 ,水变的又白又稠这样最好,然后拿出来把水滤出。

3就用这个水泡纸膜敷脸就可以!

要注意的是,月经期间是不要吃这个的,因为薏米是凉性的,这期间吃了可是不好哦。其次要是买不到纸膜的话,就用口罩,把上面的纱布拆下来 按照自己的脸型自己缝制一个也可以.还有,这个薏米水最好是每次只煮够一星期用的就可以了,不然放太久了会坏的``天热的话最好有冰箱保存

方法适用任何皮肤,尤其是敏感皮肤不会影响,可以起到美白嫩肤的效果

香椿放了三天还能吃吗


在生活中很多人都特别喜欢吃香椿,但是香椿确实一种树上蔬菜,正是香椿树在刚刚出芽的时候的香椿是最为好吃最为鲜嫩的,但是香椿的存放时期确实特别短的,两三天就会过期,而且也价格特别昂贵,很多人吃香椿的时候都会选择和鸡蛋一起炒着吃,那么香椿放了三天了还能吃吗?

香椿因放时间太长,叶子掉了不能吃。

香棒吃的是嫩芽和嫩叶。

香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

香椿头含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。

可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头

香椿保存

①冷冻法最简单的方法就是把香椿放在冰箱冷冻格里,一包一包地冻上,等到夏天或其他季节想吃的时候,拿出来解冻。

香椿冷冻之前,最好是用开水焯一下,时间不要长,大约一分钟的样子,马上捞出来过凉水。等它完全晾凉了,再放冰箱里速冻。这样焯过再冷冻的香椿,颜色更好看,口感也更好。

速冻的香椿从冰箱拿出来解冻后,最好的方法是炸着吃。因为经过冷冻的香椿再凉拌吃,口感就没有那么好了。炸香椿的时候,先用鸡蛋和面粉调成糊,放点儿盐,撒点儿花椒,然后把香椿挂上糊,下锅一炸,味道非常香。

②腌制法

还有一种方法来保存香椿:就是用盐来腌制。想吃的时候拌点儿黄豆之类的,也很好吃。

③油浸香椿

这样做的香椿不仅保存时间长,可以吃一年,而且美味功效强。

糖尿病患者,食欲不振的人和嗓子眼里经常有小痰,爱咳嗽的人,都特别适合吃油泡香椿。不仅香椿美味,腌香椿的油还可以用来制作其他菜品哦

鸡蛋放了3个月能吃吗


鸡蛋是大家在日常经常食用的一种食物,鸡蛋中富含有非常丰富的蛋白质,在早餐吃一两个鸡蛋,喝一杯牛奶是一种非常不错的搭配,既可以满足一上午的能量所需,又可以补充体内所需要的多种营养物质,达到一个增强身体免疫力和抵抗力的效果。但是鸡蛋也是具有一定保质期限的,不知道鸡蛋放了三个月还能吃吗。


鸡蛋放了三个月非常容易出现变质的问题,一般情况下,鸡蛋在常温状态下保存一周左右是可以的,如果时间再长,鸡蛋就容易出现变质的问题,建议大家可以在冰箱内存放冷藏,可以将鸡蛋保质期限延长到半个月左右,尽量不要食用三个月左右的鸡蛋,否则可能会导致自身出现腹痛腹泻的症状,给自身带来一个适得其反的目的。

还有科学合理的保存方法也有助于延长鸡蛋的保质期限,在贮存鸡蛋的时候尽量将鸡蛋的大头朝上,小头朝下进行保存,这样也有助于增强鸡蛋的保质时间,同时也可以在鸡蛋的表层均匀的涂抹上一层植物油或者是用保鲜膜将鸡蛋进行包裹之后放入冰箱。采取这两种方法都能够防止鸡蛋壳内的水分进行蒸发,也可以降低外部细菌侵入鸡蛋内的几率,同样有助于延长鸡蛋的保质期。

大家在食用鸡蛋之前判断鸡蛋是否出现变质,可以用手轻轻的进行摇晃,如果没有听见任何声音,表明鸡蛋没有变质。如果出现了轻微的晃动的声音,则说明鸡蛋已经变质,应不应再食用。尽量不要食用变质的鸡蛋,对人体危害很大。


变蛋放了一年还能吃吗?


很多人都特别喜欢吃变蛋,因为这种食物的味道非常鲜美,吃起来口感非常好,吃了能够增强食欲等等,但是这里需要提醒大家注意,平时吃变蛋一定要控制好量,因为便当里面富含铅元素,如果经常大量吃变蛋的话,很容易导致身体铅超标,严重的会出现铅中毒,那么放了一年的变蛋还能不能吃呢?

变蛋放了一年还能吃吗?

皮蛋在放了一年之后是不可以吃的。皮蛋是用石灰、草木灰、食盐、纯碱等成分包裹腌制而成,如果长时间不食用,会有细菌渗入到内部,因为如果是干净的松花蛋,它的蛋壳上只有400多个细菌,而脏的松花蛋蛋壳上则有数亿个细菌,细菌渗入到内部,如果食用的话会引起中毒,后果不堪设想。而且松花蛋不宜过量食用,因为会导致铅中毒。尤其是小孩子,铅中毒会引起很多疾病,例如智力下降等,所以最好让儿童远离松花蛋。

皮蛋是比较好凉菜选料,例如皮蛋豆腐,凉拌皮蛋,青椒皮蛋等,还可以做可口的皮蛋瘦肉粥,皮蛋是中国的一道传统美食,但是皮蛋吃多了也不好,里面含有大量的铅,儿童不宜吃,成人偶尔吃可以,那皮蛋放了一年还能吃吗?皮蛋是生的还是熟的呢?今天一起来了解一下。

皮蛋是生的还是熟的

皮蛋在制作之前就是普通的生鸡蛋,但是通过化学物质的腌制,使得鸡蛋变性,等到腌制好了之后就成为了可以直接食用的皮蛋。如果说生熟的话,皮蛋算是熟的,因为可以直接食用,当然也可以再次制作,例如做成皮蛋瘦肉粥。

这种皮蛋早就不可以吃了,皮蛋它的保质期很短。同时皮蛋的铅含量挺高的,对身体并不好。不可以多吃。

这是属于蛋白质的物质,容易并发很多的细菌。另外有一些真菌性的感染,霉菌性的感染。进食以后会导致食物中毒。建议扔掉不要再进食。

隔夜豆芽能吃吗


任何菜都是有着隔夜的可能的,比如说豆芽,无论是熟的豆芽,还是生的豆芽,都是可能会隔夜的。如果是熟的豆芽,那么隔夜之后是一定吃的,这样会对自己的肠胃造成伤害。如果是生的豆芽,在隔夜之后,只要没有变质,都是可以吃的。下面就为大家介绍一下豆芽的相关知识!

一、豆芽怎么保存

豆芽以下胚轴和子叶供食用。可随时培育供鲜销。不耐贮运。可在0℃低温、相对湿度95%的高湿条件下进行周转性贮运,不宜加工。

用保鲜袋装好,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,使外界空气不能进入或进入少许。然后置放于冰箱保鲜室内。这样的豆芽可以保存三至四天。

二、冻豆芽还能吃吗

豆芽冻了能正常食用,且口味基本没有什么变化,只是口感稍微有点改变,没有新鲜的清脆感强了。

三、豆芽的营养价值

豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;

它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;

绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;

它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;

豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。

黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,在吃豆芽的时候一定要熟了才可以吃的

豆芽富含丰富的维生素,女性多吃豆芽可以起到保护皮肤的作用,具有美容养颜的功效,豆芽也有黄豆芽绿豆芽之分,每一种的口感是不同的,下面本文将为大家介绍生活遇到豆芽问题的解决办法。

四、豆芽中毒自救方法

1、用手抠喉咙,刺激呕吐,尽量将吃下去的豆芽吐出;

2、喝大量牛奶,牛奶里面的蛋白可与毒物结合,尽量防止机体吸收毒物;

3、可以大量喝水,最好含Vc、葡萄糖,这样能提高肝脏解毒能力,能促进排尿,尽量将毒物排出;

4、情况严重或自己无法解决,打120急救或及时到医院就医。

豆芽过夜能吃吗


豆芽一般食用都是新鲜的,因为它本身的原因,存放的时间只有几天,所以在运输上也是不方便的。豆芽是一种常见的豆制品,如果在食用的时候没有吃完,剩下的黄豆芽只能是倒掉的,不能隔天再食用,如果是未煮熟的豆芽,可以使用保鲜袋装好之后放入冰箱中,第二天再食用。

煮熟的豆芽菜做完当天就吃完,不能隔夜。

没有煮的豆芽可以拿塑料袋包起来放进冰箱保存,不宜放很多天。

【豆芽】豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。

【豆芽美容】疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止 雀斑、 黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。

【豆芽延寿】根据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是 黄豆及黄豆芽,排在第六位的是 绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。

豆芽怎么保存比较好

豆芽的保存方法有两种:1、冰箱;2、保鲜膜。豆芽的营养价值很高,比没发芽之前的营养价值还要高。所以建议大家在日常生活中可以多加食用。豆类发芽之后所含的维生素含量是很高的,尤其是维生素C,它对于肌肤来说十分有益,可以保持肌肤的水分,从而保持水嫩,很适合在秋天吃。豆芽中水分很大,所以很容易腐烂。

1、冰箱

因为豆芽在常温下生长速度是很快的,那么就很容易过期,所以想要延长它的保质期,那么第一要素就是控制它的环境。所以我们可以将豆芽放入冰箱中进行冷藏,但这个保质期只能达到两天。这个期限一旦超过就会发黄、腐烂,这时就不能吃了。

2、保鲜膜

豆芽最好是不要接触空气的,空气中的温度、湿度都会催着豆芽生长,从而就会加快豆芽变质。我们可以将豆芽放入保鲜膜中,杜绝空气,再将它放入冰箱中,空气与温度都得到了控制,那么时间就会延长到4天。但是豆芽真的很容易过期,所以还是希望大家在购买的时候,尽量少买,一次性吃完。

在这里还要提醒大家:黄豆芽与绿豆芽之间的保质期是不一样的。黄豆芽的时间要长于绿豆芽。

腐乳放了四年了能吃吗


腐乳一般的保质期是一年,如果放了四年的腐乳是不能食用的,因为放置了四年的时间腐乳已经出现了变质,如何这时候食用会影响到肠胃的消化,引起腹泻的情况,所以任何东西过期的食物都是不能吃的。现在就让我们来了解一下在平时适当的吃一些豆腐有哪些好处的,特别是喜欢吃腐乳的朋友。

豆腐乳的功效与作用

豆腐乳是以大豆为原料,经微生物发酵后制成的豆制品。通过发酵,去除了大豆原有的豆腥味、胀气因子及抗营养因子,产生了多种具有美味和香味的醇、酯、有机酸及氨基酸。与大豆相比,豆腐乳具有以下优势:

1、有利控制血压

蛋白质变成了更容易消化的多肽和氨基酸,味道也更鲜美了。这些肽当中,还包括一些有利于控制血压的活性肽,因为有研究发现,它们可以抑制血管紧张素转换酶(ACE)I的活性。

2、矿物质更好吸收

钙、镁、铁等矿物质不仅没有减少,生物利用率还会上升,因为大豆当中原来含有很多植酸,它是非常妨碍矿物质吸收的,但是在发酵的时候霉菌已经把这些多植酸消灭了。

3、异黄酮活性增加

大豆异黄酮是多酚类混合物,具有抗氧化活性,能预防和抑制白血病,具有抗肿瘤功效,尤其对乳腺癌和前列腺癌有积极的预防和治疗作用。研究表明,大豆经水洗加工后会降低异黄酮含量,但发酵并不影响其含量,而且能改变异黄酮的种类。

未发酵的大豆制品中,异黄酮主要是以黄酮葡萄糖苷的形式存在,发酵后的豆腐乳在真菌的水解酶作用下使苷大量水解,变成游离型异黄酮苷原,而游离的苷原具有更广泛、更强烈的抗菌、抗氧化和雌激素样活性。这些糖原具有良好的溶解性和低粘度、抗凝胶形成性,可以被肠道有效地吸收。

4、降低胆固醇

豆腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸,本身又不含胆固醇,大量实验研究表明,豆腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合,降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。在动物体及人体上的许多研究结果也都证实,这种蛋白质具有降低胆固醇的作用,所以它比含高胆固醇的奶酪更有益于健康。

5、更容易消化

那些妨碍蛋白质消化的成分,也被霉菌清除了。

6、不会胀气

许多人吃大豆后会感到肠胀气,这是因为大豆中存在胀气因子,即棉子糖和水苏糖等糖苷类物质。而豆腐乳经过微生物的发酵,这些胀气因子被分解。

7、蛋白质利用率提高

大豆所含的蛋白质是不易被消化吸收的,而经微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物,易于被消化吸收,使得豆腐乳中蛋白质的消化率从大豆的65.3%升高到96%。研究表明,豆腐乳中所含蛋白质的量和性能完全可以与动物性食品相媲美,且不含胆固醇,因此豆腐乳是一种含高蛋白的健康食品。

8、B族维生素增加

由于微生物的作用,豆腐乳中产生的维生素B2含量仅次于乳制品,比豆腐还高6~7倍;维生素B12量仅次于动物肝脏。对于常吃素食的人,经常吃些豆腐乳有预防恶性贫血和老年性痴呆的功效;维生素B1、尼克酸(又称烟酸)含量也高于一般的食品。

豆腐乳保质期是多久

▷ 用干燥无水份的筷子夹豆豆腐乳

每次吃的时候,先用干净的筷子挟出,没有吃完的不要再放回瓶内,避免产生亚硝酸盐。

▷ 低温保存

没有吃完的豆豆腐乳应放入冰箱冷藏室储藏。

▷ 豆豆腐乳里的汤汁不要倒掉

没有吃完不要把豆豆腐乳汁倒出来,豆豆腐乳汁有防止变质的作用,吃剩的豆豆腐乳汁可以烧菜,例如:豆豆腐乳空心菜、豆豆腐乳红烧肉等。

品牌不一样,质量不一样,保质期不一样,大家可以看包装,

打开的豆腐乳放在冰箱可保存半年左右。一般买的豆腐乳包装瓶上都有保质期,可以按照保质期吃,但是很多人一般会在买来豆腐乳以后,打开以后会在上面浇一层油或者白酒,而且放久了味道会越来越好哦,因为这可以隔绝空气,可以放更久哦。

豆腐乳要密封保存在阴凉干燥处。

夹取豆腐时要用干净的干燥的筷子夹,不要让瓶子里进入水或其它杂物。

开口的豆豆腐乳要放在冰箱,这样才可以保存时间长。

面粉放了一年还能吃吗


面粉中含有丰富的营养,是人们饮食中不能缺少的食物,其中淀粉、碳水化合物以及脂肪的含量比较高,很多家庭都会备一些,但是有的人可能碰上搞活动而买的太多了,导致面粉放了很久了还没吃掉,很是可惜。面粉放了一年还能吃吗?如果是放了一年的面粉,有可能已经有了虫子了,最好别再吃。

面粉有什么营养成分?

2.1、维生素。小麦中本来含有较多的B族维生素,但大部分在胚芽、糊粉层和皮层中,小麦经过石磨碾磨,高精度的小麦粉,维生素含量更高。

2.2、矿物质。小麦粉中的矿物质,主要有磷、钾、镁、钙、钠、铁、铜等元素。各种元素以无机盐的形式存在于小麦粉中。

2.3、碳水化合物。这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉。

2.4、脂肪。它主要存在于麦粒的胚芽部分,麸皮次之、胚乳最少。

2.5、淀粉。淀粉是小麦面粉的主要成分。

2.6、纤维素。麦粉中的纤维素,来自制粉过程中被磨细的麦皮和从麦皮上刮下来的糊粉层。

面粉保质期多久?

面粉的保质期限,一般在购买时的包装袋上都会有标明的,一年或12个月。常温下,面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同,保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿,最好储存在相对阴凉干燥的地方,北方相对好些,只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中,可使面粉的保质期适当的延长,不过,面粉还是少量多次买,毕竟时间长了,面粉营养物质的成分就越低,还会生虫变黄,所以不要怕麻烦,要用的时候再买。

放了一年还能吃吗?

首先,从面粉进口的角度出发,进口面粉有两种方式进口,一种是零售包装,就是小包装家庭装面粉,这种小包装的面粉是在生产时就添加防腐剂和高温杀菌,且包装防潮防磨,一般保质期1年到2年;另外一种是大包装(俗称业务装),一般是50KG和100KG的麻袋装,这种包装虽然也经过添加防腐剂和干燥剂,包装防潮防磨损比较差,只适合面包店和餐厅使用,不适合零售,保质期一般为1年。

面粉过期了有什么危害?

面粉过期危害巨大,面制品有个通病,就是时间放长了之后会长虫,虫卵在生产时一般会用高温杀死,但还是会有部分虫卵留存,一旦时间超过半年,温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫,会产生一种叫“苯醌”的毒素,这种是典型的致癌物。

甘蔗放了两天表面发红能吃吗?


甘蔗这种食物大部分人都比较喜欢吃,因为生活中大部分人的口味都是偏甜的,更何况甘蔗虽然不能够作为主食出现在餐桌上,但休闲时候吃甘蔗也是有别样的滋味。对于喜欢吃甘蔗的朋友来说,可能一次性会买很多,结果放在家里就被氧化,进而表面成了红色。那么,甘蔗放了两天表面发红能吃吗?

不能吃。甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了。主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色。霉菌分泌的毒素具有非常强的毒性,甘蔗里的霉菌毒素格外厉害,有可能致死。存放过久的甘蔗,削皮之前应仔细检查表面是否有霉点,发现发霉应该果断丢弃。变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质,对多种动物具有毒性作用,表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤。尤其是对神经系统的损伤,现在没有特效药,这种损伤是不可逆的。

如何挑选甘蔗,首先,挑选甘蔗时,选甘蔗外皮披白粉,富有光泽,瓤部新鲜呈乳白色的为好。其次,不吃霉变(甘蔗瓤变红)的甘蔗。尤其是有部分变质时,不要因为舍不得而“将就”吃掉,一定要果断丢弃。类似的还有花生、玉米等农作物,发霉产生的是黄曲霉毒素,具强烈的肝毒性,有可能致癌。

在此也提醒广大家长,一定要看护好自己的孩子,防止误食。而一旦误食发生中毒,应及时到医院进行对症处理。

坐月子能吃豆芽吗


在坐月子阶段家庭其他成员一定要合理科学的为产妇妈妈们搭配好其饮食,一方面的既要全方面补充其体内营养所需又要保证饮食健康。在坐月子阶段产妇妈妈们千万不要再食用一些寒凉性食物,一些辛辣具有刺激性味的食物都要减少食用,否则都可能会对于身体的恢复带来一定的负面影响。

女性朋友在生完孩子之后是可以吃豆芽的,豆芽中也富含有非常丰富的优质蛋白,在一定程度上可以有效地增强自身的免疫力,减轻自身身体的疲劳感,对于产妇妈妈们在产后出现的身体疲劳感调理效果非常不错。同时豆芽中还富含有非常丰富的磷元素,这种元素可以达到一个很好的兴奋神经的效果,有助于增强自身的食欲,改善很多产妇在分娩后出现的食欲不振症状。

豆芽中还富含有非常丰富的钾元素,这种元素有助于提高人体基础代谢率。可以有效的呵护自身生理机能的正常运转。同时适当的吃一些豆芽也可以排除身体多余的水分,改善很多产妇妈妈们出现的水肿现象,对于产后恢复非常有好处。豆芽的食用方式方法也多种多样,可以帮助大家在领略美味的同时恢复身体健康。

产妇妈妈们一定要提前了解一些关于自身坐月子阶段需要的各方面注意事项,才能够帮助自身更好更快的恢复健康的身体健康状态。产妇妈妈们也千万不要长时间久坐或者是躺在床上,经常性地进行一些动作轻柔的有氧运动锻炼,反而会更有利于身体的康复。



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